Cuối tuần đổi món cho cả nhà với món vịt nấu chao hấp dẫn
Món vịt nấu chao nóng hổi rất hấp dẫn để cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào cuối tuần.
Nguyên liệu:
Vịt
Gừng, tỏi, hành tím
Rượu nấu ăn, chao, nước dừa
Dầu màu điều, đường, ớt bột
Món vịt nấu chao hấp dẫn cho cả nhà.
Cách làm:
- Làm sạch và khử mùi hôi của vịt bằng gừng và muối, rượu nấu ăn. Sau khi chà các nguyên liệu này với vịt thì ngâm 30 phút. Sau đó rửa thật sạch vịt với nước.
- Cắt vịt từng miếng vừa ăn.
- Tỏi và hành tím đập dập, băm nhỏ. Gừng thái sợi, cắt nhỏ. Sả cắt nhỏ.
- Cho vịt vào nồi. Tiếp theo đó cho chao, tỏi, hành tím, gừng, sả, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cafe ớt bột, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng cafe bột nêm. Trộn đều vịt lên cho thấm gia vị, ướp từ 1 tiếng - 3 tiếng.
- Trong khi ướp vịt bạn có thể cắt hành từng khúc, khoai môn cắt từng miếng vừa ăn. Cho khoai môn vào nồi chiên không dầu để chiên.
- Phi thơm tỏi, sau đó cho vịt đã thấm gia vị vào. Sau đó, cho nước dừa vào. Nấu khoảng 30 phút, vịt mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Cho khoai môn đã chiên cho vào nồi vịt nấu chao nấu thêm 10 phút. Cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
Bạn có thể ăn món này cùng bún và cơm.
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Xuan Kieu Kado
Xem thêm
Mát trời, đổi bữa cho cả nhà với món vịt om sấu, khoai sọ thơm nức mũi
Cách làm vịt rang muối - món ngon 'đổi vị' tuyệt vời cho ngày chán cơm
Cuối tuần, học làm món vịt nướng giả cầy đãi gia đình, ai ăn thử cũng khen nức nở
Khi làm món vịt hầm bia, bạn đừng chần chừ, hãy học ba điểm này, thịt vịt mềm và ngon nhé!
Nguồn: http://baove.congly.vn/cuoi-tuan-doi-mon-cho-ca-nha-voi-mon-vit-nau-chao-hap-dan-
Warning
Kỳ Duyên gây chú ý với thái độ lạ khi tái hợp Minh Triệu sau loạt động thái 'tuyệt tình'
Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo...
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
- 22 phút trước Các trường đại học khối ngành Báo chí, Truyền thông tăng học phí, cao nhất 72 triệu đồng/năm
- 23 phút trước Nữ diễn viên được Trấn Thành kêu gọi tiền chữa bệnh nói gì về chuyện sao kê?
- 23 phút trước Gương mặt Lâm Khánh Chi thay đổi khó nhận ra, khẳng định không ngại yêu trai nghèo nhưng sợ yêu trai giàu
- 25 phút trước 1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’
- 25 phút trước Sao Việt 18/6: HIEUTHUHAI lộ ảnh thân mật riêng tư với bạn gái; Chồng Ngô Thanh Vân mặc váy nhảy múa cùng vợ
- 25 phút trước Từ 1/1/2026: Người cao tuổi ở Hà Nội không có lương hưu sẽ được nhận thêm quyền lợi đặc biệt này
- 1 giờ, 26 phút trước Sẽ có khu đô thị quy mô hơn 3.000 tỷ ở tỉnh sở hữu sân bay quốc tế đầu tiên tại Việt Nam
- 1 giờ, 26 phút trước 12 loại rau mùa hè dễ nhiễm ký sinh trùng được bán đầy chợ Việt, 5.000 đồng là mua được, khi ăn cần chú ý một điều
- 1 giờ, 27 phút trước Chốt mức hưởng bảo hiểm thất nghiệp bằng 60% tiền lương bình quân
- 1 giờ, 27 phút trước 'Ngủ sớm dậy sớm' và 'Ngủ muộn dậy muộn', cùng là 8 tiếng, vậy sự khác biệt là gì và cái nào tốt cho sức khỏe hơn?
- 1 giờ, 27 phút trước Từ đơn tiếng Việt nào dài nhất? Câu hỏi tưởng dễ nhưng 'hack não'
- 2 giờ, 2 phút trước Đài hóa thân hoàn vũ là gì? Tại sao lại được gọi như vậy?
- 2 giờ, 2 phút trước Danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người trung niên và cao tuổi: Trứng xếp cuối, đậu phụ đứng thứ 3, nên biết
- 2 giờ, 5 phút trước Tâm lý học nghiên cứu hơn 2000 gương mặt: 'Khuôn mặt kẻ phạm tội' thật sự có đặc điểm nhận diện?
- 2 giờ, 5 phút trước Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo Luật mới nhất
- 2 giờ, 5 phút trước Quy trình thu hồi, hủy Giấy phép xây dựng năm 2025: Người dân cần lưu ý!
- 3 giờ, 24 phút trước Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn
- 4 giờ, 51 phút trước Phát hiện 'kho báu' khổng lồ 193 tấn trị giá 164 tỷ nằm sâu 300m dưới nền nhà dân
- 4 giờ, 52 phút trước 3 con giáp sẽ 'phồn thịnh từ giờ đến tận cuối năm': cả thu nhập thường xuyên và thu nhập phụ đều dồi dào
- 4 giờ, 9 phút trước Trái Đất nặng 600 nghìn tỷ tấn. Tại sao nó lại lơ lửng trong không gian thay vì rơi xuống?
- 4 giờ, 15 phút trước Đại học Harvard phát hiện hé lộ tháng sinh của những đứa trẻ có IQ cao vượt trội
- 4 giờ, 27 phút trước Kể từ 1/7/2025: Dùng điện thoại tại cây xăng có thể bị phạt đến 7 triệu đồng, đúng không?
- 4 giờ, 28 phút trước Từ tháng 7/2025, mua bảo hiểm xe máy 10 nghìn sẽ không cần dùng bảo hiểm xe máy bắt buộc, đúng không?
- 10 giờ, 16 phút trước Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin lỗi
- 11 giờ, 24 phút trước Tử vi ngày 18/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tiền về đầy túi, Thân gặp nhiều thách thức
Từ 1/1/2026: Người cao tuổi ở Hà Nội không có lương hưu sẽ được nhận thêm quyền lợi đặc biệt này
Kiến thức - 25 phút trước
BHXH Hà Nội đề xuất tiếp tục hỗ trợ đóng BHXH tự nguyện, BHYT cho người yếu thế, gồm người cao tuổi không lương hưu.
Sẽ có khu đô thị quy mô hơn 3.000 tỷ ở tỉnh sở hữu sân bay quốc tế đầu tiên tại Việt...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Với tổng mức đầu tư ước tính 3.291 tỷ đồng, dự án hướng tới xây dựng một khu đô thị hiện đại, đồng bộ về hạ tầng kỹ thuật lẫn hạ tầng xã hội,...
12 loại rau mùa hè dễ nhiễm ký sinh trùng được bán đầy chợ Việt, 5.000 đồng là mua được, khi ăn...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Quanh chợ Việt, không khó để bắt gặp những bó rau xanh mướt, củ quả tươi ngon chỉ với 5.000 đồng là có thể mua được. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về...
Chốt mức hưởng bảo hiểm thất nghiệp bằng 60% tiền lương bình quân
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Sáng ngày 16/6, Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Việc làm sửa đổi, giữ nguyên mức hưởng trợ cấp thất nghiệp hằng tháng ở mức 60% mức bình quân tiền lương tháng...
'Ngủ sớm dậy sớm' và 'Ngủ muộn dậy muộn', cùng là 8 tiếng, vậy sự khác biệt là gì và cái nào...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 27 phút trước
Ngày nay, nhiều người cho rằng chỉ cần ngủ đủ 8 tiếng thì ngủ vào lúc nào cũng không quan trọng. Vì thế, có người chọn “ngủ sớm dậy sớm”, cũng có người lại...
Từ đơn tiếng Việt nào dài nhất? Câu hỏi tưởng dễ nhưng 'hack não'
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Câu hỏi: "Từ đơn tiếng Việt nào dài nhất?" tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo ra một cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội.
Đài hóa thân hoàn vũ là gì? Tại sao lại được gọi như vậy?
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Được gọi là đài hóa thân hoàn vũ vì nó thể hiện ý nghĩa về sự trở lại của linh hồn và cơ thể vào vũ trụ sau khi qua đời.
Danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người trung niên và cao tuổi: Trứng xếp cuối, đậu phụ đứng thứ 3,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 2 phút trước
Người trung niên và cao tuổi nên chú ý chế độ ăn uống để duy trì sức khỏe. Chọn đúng thực phẩm chính là cách tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật hiệu...
Tâm lý học nghiên cứu hơn 2000 gương mặt: 'Khuôn mặt kẻ phạm tội' thật sự có đặc điểm nhận diện?
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Trong thời đại mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, không khó để bắt gặp những đoạn video ngắn tổng hợp gương mặt các nhân vật phản diện trong phim ảnh kèm dòng mô...
Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo Luật mới nhất
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Ai được phép rao bán, nhận chuyển nhượng đất nông nghiệp? Và điều kiện cụ thể là gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết bài viết dưới đây!
Quy trình thu hồi, hủy Giấy phép xây dựng năm 2025: Người dân cần lưu ý!
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Sau 10 ngày kể từ ngày ban hành quyết định thu hồi, nếu chủ đầu tư không hoàn trả giấy phép xây dựng, cơ quan chức năng sẽ tiến hành hủy giấy phép theo...
Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 24 phút trước
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.
Phát hiện 'kho báu' khổng lồ 193 tấn trị giá 164 tỷ nằm sâu 300m dưới nền nhà dân
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Kể từ sau phát hiện chấn động, khu vực quanh ngôi nhà này đã trở thành tâm điểm của các công ty khai khoáng và nhóm nghiên cứu địa chất.
3 con giáp sẽ 'phồn thịnh từ giờ đến tận cuối năm': cả thu nhập thường xuyên và thu nhập phụ đều...
Đời sống số - 4 giờ, 52 phút trước
Nửa sau của năm 2025 sắp bắt đầu! Một số con giáp sẽ "mở ra đỉnh cao của vận may". Trong sáu tháng tới, không chỉ ví tiền của họ sẽ đầy ắp mà...
Trái Đất nặng 600 nghìn tỷ tấn. Tại sao nó lại lơ lửng trong không gian thay vì rơi xuống?
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Khi chúng ta ngắm nhìn bầu trời đầy sao bao la, một câu hỏi tự nhiên nảy ra trong tâm trí chúng ta: Tại sao Trái Đất, một quái vật nặng 600 nghìn tỷ...
Đại học Harvard phát hiện hé lộ tháng sinh của những đứa trẻ có IQ cao vượt trội
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy tháng sinh có thể ảnh hưởng đến chỉ số IQ của trẻ em, đặc biệt là những trẻ sinh vào mùa thu và mùa đông.
Kể từ 1/7/2025: Dùng điện thoại tại cây xăng có thể bị phạt đến 7 triệu đồng, đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Theo dự thảo Nghị định mới do Bộ Công an đề xuất, mức xử phạt đối với hành vi sử dụng điện thoại tại cây xăng đang được đề xuất tăng mạnh.
Từ tháng 7/2025, mua bảo hiểm xe máy 10 nghìn sẽ không cần dùng bảo hiểm xe máy bắt buộc, đúng không?...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự của chủ xe máy là giấy tờ buộc phải có khi người dân tham gia giao thông. Vậy thông tin mua bảo hiểm xe máy 10...
Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 16 phút trước
Tin sao Việt 17/6/2025: Chia sẻ của nam diễn viên về bệnh tình nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều đồng nghiệp và khán giả. Thông qua trang cá nhân, NSND Tự...
Tử vi ngày 18/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tiền về đầy túi, Thân gặp nhiều thách thức
Đời sống số - 11 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/6/2025.