Cuối tuần ăn gì vừa nhanh, ngon, lại đủ chất? Món cơm trộn Hàn Quốc là gợi ý rất đáng để thử
Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn đặc trưng trong nét văn hoá ẩm thực Hàn, hay còn được gọi là Bibimbap. Với nguyên liệu đơn giản, cách làm cực nhanh, chắc chắn sẽ có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và rất ngon miệng.
Cơm trộn Hàn Quốc có vị đậm đà từ gia vị nước sốt, thanh mát từ rau củ, ngọt từ cơm, mềm ngon của thịt bò, béo của trứng… Tất cả hoà quyện, tạo nên một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm gạo tẻ.
- 200 gram thịt bò.
- 100 gram cà rốt.
- 100 gram giá đỗ.
- 100 gram bí ngòi/ bí ngô.
- 100 gram nấm đông cô.
- 100 gram cải ngọt.
- 1 trứng gà.
- Mè rang.
Nước sốt: dầu mè, nước tương, tương ớt Hàn Quốc, giấm, mè rang...
Món cơm trộn hấp dẫn cho ngày cuối tuần.
Cách làm:
- Thịt bò thái mỏng. Uớp 1 ít dầu ăn, tỏi, dầu hào, tiêu cho ngấm gia vị.
- Cà rốt, bí thái sợi nhỏ.
- Rau cắt khúc, nấm thái nhỏ.
- Đun một nồi nước sôi, khi nước sôi cho lần lượt giá đỗ, rau cải chần qua, vớt ra để ráo nước. Hoặc vắt thật khô.
- Thịt bò sau khi ngấm gia vị, cho 1 ít dầu, xào trên lửa lớn. Thịt chín cho ra đĩa.
- Xào lần lượt: bí, cà rốt, nấm cho chín. Lúc xào có thể nêm nếm 1 ít dầu hào.
- Quét 1 lớp dầu mè trong nồi đất, cho cơm vào, rồi xếp lần lượt nguyên liệu lên trên.
- Cho lên bếp đun trên lửa vừa tầm 10 phút, cho cơm sém giòn.
- Trong lúc hâm cơm nóng, trộn đều hỗn hợp sốt: 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng giấm, mè rang.
- Sau đó cho nước sốt vào, trộn đều các nguyên liệu ăn khi còn nóng mới ngon.
Theo Facebook: Mùa Oải Hương
Xem thêm
Trà chanh giã tay sắp thành 'trend' ở Việt Nam? Đón đầu xu hướng có thể mở hàng kinh doanh
Cá kho thịt ba chỉ ngon, chắc thịt và không tanh, nhất định phải thực hiện bước này ở khâu sơ chế
Loại rau giá rẻ phát triển xanh tốt dịp cuối thu đầu đông, rất giàu canxi, làm được nhiều món ngon lại ngừa ung thư
Cá chép om dưa ngày lạnh ăn cực hợp, chỉ mẹo để cá chép hết tanh và ngon như ngoài hàng
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cuoi-tuan-an-gi-vua-nhanh-ngon-lai-du-chat-mon-com-tron-han-quoc-la-..
Hoa hậu Thanh Thuỷ khiến khán giả 'nức lòng' với hình ảnh mới được công bố
Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn...
Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn...
Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị...
Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2025
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...
Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!
Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...
Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
- 9 phút trước Lê Bống - Mỹ nhân Việt đóng chính phim Trung Quốc, được khen đẹp hơn Triệu Lệ Dĩnh là ai?
- 9 phút trước Chấn động: Phát hiện mỏ vàng trữ lượng hơn 61.000.000 tấn tại một quốc gia ở châu Á
- 32 phút trước Pha 'giật chồng' chấn động nhất showbiz: Hoa hậu cướp chồng đại gia của Á hậu ngay trước ngày cưới
- 32 phút trước Công an cảnh báo về 'suất ngoại giao' nhà ở xã hội rao bán đầy trên mạng
- 32 phút trước Vợ chồng Tuấn Hưng giàu cỡ nào?
- 33 phút trước Miền Bắc rét đậm trở lại: Sẽ xuất hiện kịch bản thời tiết cực đoan mới?
- 44 phút trước Gold Fish: Thưởng thức Hải sản cao cấp thế giới trên bàn tiệc Việt
- 50 phút trước Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Thân năm 2026
- 1 giờ, 9 phút trước Nồng độ axit uric cao? Bác sĩ cảnh báo: 3 loại đồ uống này còn giúp hạ axit uric tốt hơn cả nước lọc
- 1 giờ, 10 phút trước Nữ thủ khoa trường Sư phạm Hà Nội chia sẻ bí kíp 6 học kỳ đạt điểm tuyệt đối, ước mơ trở thành cô giáo Ngữ văn đi cùng thời đại
- 1 giờ, 10 phút trước Clip khoảnh khắc mặt đường sụt xuống 'nuốt chửng' 2 ô tô ở trung tâm Đà Nẵng
- 2 giờ, 34 phút trước Không phải biển xanh, cát trắng, nắng vàng, đây mới là điểm đến 'gây thương nhớ' nhất tại đặc khu lớn nhất Việt Nam
- 2 giờ, 34 phút trước 10 hành động tưởng chừng ngớ ngẩn nhưng lại là dấu hiệu của người EQ 'đỉnh của chóp'
- 2 giờ, 35 phút trước Từ ngày mai (5/12), Đại học Bách khoa Hà Nội mở đăng ký thi đánh giá tư duy năm 2026
- 2 giờ, 35 phút trước Clip 10 giây lộ rõ nhan sắc thật của Hoa hậu Thanh Thủy
- 2 giờ, 51 phút trước Người không đi tiểu đêm và người đi tiểu đêm! Ai khoẻ hơn? Các bác sĩ không còn che giấu sự thật nữa
- 2 giờ, 56 phút trước Bát hương có 3 dấu hiệu này cho thấy gia đình đang được phù hộ, ngày Rằm càng nên nhìn kỹ
- 2 giờ, 56 phút trước Trấn Thành khóc nức nở vì Hari Won, chuyện gì xảy ra?
- 2 giờ, 25 phút trước 'Hố sụt tử thần' là biểu tượng của du lịch mạo hiểm Việt Nam, được hình thành từ hàng triệu năm trước, vẻ đẹp kỳ vỹ gây choáng ngợp
- 3 giờ, 31 phút trước Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?
- 3 giờ, 43 phút trước Sao Việt 4/12: Hình ảnh hiện tại của NS Tấn Beo hậu đột quỵ gây xót xa; Hà Hồ - Kim Lý hôn nhau 'tình bể bình' ở Mỹ
- 3 giờ, 45 phút trước K+ chính thức đóng cửa tại Việt Nam sau 16 năm: Thương hiệu gắn liền với Ngoại hạng Anh dừng cuộc chơi
- 3 giờ, 51 phút trước Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước khi gây án?
- 3 giờ, 51 phút trước Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo
- 3 giờ, 51 phút trước Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết thì sao?
Miền Bắc rét đậm trở lại: Sẽ xuất hiện kịch bản thời tiết cực đoan mới?
Dòng sự kiện - 33 phút trước
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, ngày 3/12, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết khu vực Đông Bắc Bộ, gây mưa và mưa nhỏ rải rác,...
Gold Fish: Thưởng thức Hải sản cao cấp thế giới trên bàn tiệc Việt
Tin trong ngày - 44 phút trước
Gold Fish được thiết kế với kiến trúc hiện đại, tinh tế và độc đáo. Nguồn hải sản sống phong phú, toàn bộ hải sản tại Gold Fish đều được đưa về trong tình...
Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Thân năm 2026
Đời sống số - 50 phút trước
Màu sắc may mắn và xui xẻo cho người sinh năm Thân năm 2026.
Nồng độ axit uric cao? Bác sĩ cảnh báo: 3 loại đồ uống này còn giúp hạ axit uric tốt hơn cả...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 9 phút trước
Nhiều người cũng có trải nghiệm tương tự, tin rằng uống nhiều nước sẽ đào thải axit uric, nhưng thực tế không phải vậy. Nước lọc tuy có thể hỗ trợ bài tiết axit...
Nữ thủ khoa trường Sư phạm Hà Nội chia sẻ bí kíp 6 học kỳ đạt điểm tuyệt đối, ước mơ trở...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Với đam mê và nỗ lực, Hương Trà liên tiếp đạt giải trong kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia môn Ngữ văn trong những năm tháng cấp 3 và xuất sắc đỗ...
Clip khoảnh khắc mặt đường sụt xuống 'nuốt chửng' 2 ô tô ở trung tâm Đà Nẵng
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Camera ghi lại khoảnh khắc mặt đường Nguyễn Công Trứ (Đà Nẵng) bất ngờ sụt xuống chỉ trong vài giây, khiến 2 ô tô bị cuốn rơi thẳng vào hố.
Không phải biển xanh, cát trắng, nắng vàng, đây mới là điểm đến 'gây thương nhớ' nhất tại đặc khu lớn nhất...
Du lịch Việt - 2 giờ, 34 phút trước
Mới đây, bộ ảnh của chàng trai Gen Z Nguyễn Thanh Nhật (An Giang) về đặc khu Phú Quốc đã khiến cộng đồng mạng xôn xao. Điều bất ngờ là sức hút của đảo...
10 hành động tưởng chừng ngớ ngẩn nhưng lại là dấu hiệu của người EQ 'đỉnh của chóp'
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Người ta thường mặc định người có EQ cao phải trông thật trầm lặng, nói năng từ tốn hay suy nghĩ sâu sắc. Tuy nhiên, thực tế lại tồn tại một kiểu người có...
Từ ngày mai (5/12), Đại học Bách khoa Hà Nội mở đăng ký thi đánh giá tư duy năm 2026
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Đại học Bách khoa Hà Nội sắp mở cổng đăng ký thi đánh giá tư duy (TSA) đợt 1 vào ngày 5 tháng 12.
Clip 10 giây lộ rõ nhan sắc thật của Hoa hậu Thanh Thủy
VIDEO - 2 giờ, 35 phút trước
Dù chưa hoàn thiện lớp trang điểm, Thanh Thuỷ vẫn gây ấn tượng mạnh nhờ gương mặt hài hòa, đường nét thanh tú và thần thái tự tin.
Người không đi tiểu đêm và người đi tiểu đêm! Ai khoẻ hơn? Các bác sĩ không còn che giấu sự thật...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 51 phút trước
Về vấn đề "phải đi tiểu đêm" hay "không phải đi tiểu đêm", nhiều người suy luận đơn giản về sức khỏe của mình dựa trên kinh nghiệm bản thân.
Bát hương có 3 dấu hiệu này cho thấy gia đình đang được phù hộ, ngày Rằm càng nên nhìn kỹ
Phong thủy - 2 giờ, 56 phút trước
Trên bàn thờ, bát hương được coi là nơi hội tụ linh khí, kết nối con cháu với gia tiên. Dù nhiều người thắp hương hằng ngày, họ ít để ý rằng bát hương...
Trấn Thành khóc nức nở vì Hari Won, chuyện gì xảy ra?
VIDEO - 2 giờ, 56 phút trước
Đoạn clip thực chất chỉ là sản phẩm cắt ghép. Giọng hát được gán cho Hari Won không phải của cô, còn hình ảnh các nghệ sĩ phía dưới, bao gồm cả Trấn Thành,...
'Hố sụt tử thần' là biểu tượng của du lịch mạo hiểm Việt Nam, được hình thành từ hàng triệu năm trước,...
Du lịch Việt - 2 giờ, 25 phút trước
Nơi này nằm trong top hố sụt sâu nhất hành tinh, và đang trở thành điểm đến đỉnh cao của du lịch mạo hiểm, thu hút những tín đồ ưa khám phá trên khắp...
Vì sao người siêu giàu hiếm khi phẫu thuật thẩm mỹ?
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Dù hoàn toàn có điều kiện tài chính để thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật thẩm mỹ nào, nhưng giới siêu giàu rất ít khi chọn thay đổi tướng mạo bằng dao kéo....
Sao Việt 4/12: Hình ảnh hiện tại của NS Tấn Beo hậu đột quỵ gây xót xa; Hà Hồ - Kim Lý...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 4/12/2025: Khoảnh khắc mới đây của nam danh hài Việt (Tấn Beo) - người từng oanh tạc các sân khấu trong nước lẫn hải ngoại khiến nhiều người không khỏi chạnh...
K+ chính thức đóng cửa tại Việt Nam sau 16 năm: Thương hiệu gắn liền với Ngoại hạng Anh dừng cuộc chơi...
Truyền hình - 3 giờ, 45 phút trước
Ngày 3/12, Công ty Truyền hình cáp Saigontourist (SCTV) đã phát đi thông báo xác nhận đối tác VSTV (đơn vị sở hữu K+) sẽ chấm dứt hoàn toàn việc cung cấp gói kênh...
Nghi phạm Đoàn Văn Sáng bình thản làm 1 việc trước ngày hóa sát nhân, nói gì với Nguyễn Xuân Đạt trước...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 51 phút trước
Chiều 3/12, Công an tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị thông tin chính thức về kết quả điều tra, khám phá vụ án giết người đang gây chú ý dư luận, nhằm kịp...
Quốc gia có thủ đô cao hơn đỉnh Fansipan của Việt Nam, người dân đi làm bằng cáp treo
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Đây không chỉ là trung tâm chính trị của Bolivia mà còn là thành phố mang vẻ đẹp hoang sơ, nền văn hóa lâu đời và những trải nghiệm độc đáo hiếm nơi nào...
Đoàn Văn Sáng có thể đối mặt khung hình phạt nào: Nếu bị can bị tâm thần, nạn nhân muốn được chết...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 51 phút trước
Chiều 3/12, Bộ Công an xác nhận Công an tỉnh Lạng Sơn đã ra quyết định khởi tố bị can và tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi, trú tại TP Lạng Sơn) để...