Thứ hai, 14/07/2025
Dù cuộc sống bộn bề nhưng chẳng gì bằng việc ăn những mâm cơm đầy đủ tất cả các thành viên trong gia đình khi trở về nhà sau một ngày học tập và làm việc mệt nhọc.
Mâm cơm nhà dưới đây dành cho 5 người. Thực phẩm chủ yếu do "nhà tài trợ" mang tên bà nội. Động lực để bà nội trợ vào bếp chính là lời khen của chồng con, không khí gia đình đầm ấm không nhà hàng nào sánh bằng.
Cùng tham khảo thực đơn những mâm cơm này để khỏi vắt óc hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Thịt luộc chấm mắm tôm, cá trắm chiên, mướp xào giá đỗ, canh ngao nấu chua, cà pháo chấm mắm tôm.
Cánh gà rán, thịt lợn quay, cà tím xào chay, canh cua mồng tơi mướp, cà.
Cá thu kho, đậu tẩm hành, hoa bí chiên giòn, canh sườn củ quả, sung muối.
Tôm hấp sả, mực hấp lá lốt, canh cua mồng tơi và cà.
Thịt gà rang, cà, bầu luộc chấm kho quẹt, canh mồng tơi nấu tép.
Cá thu sốt chua ngọt, thịt gà hấp lá chanh, nụ bí xào tỏi, canh cua mồng tơi mướp và cà.
Mướp luộc, rau sống, chân giò kho, canh ngao nấu chua.
Thịt bò luộc chấm mắm gừng, cá thu sốt cà chua, đậu luộc.
Bê tái chanh, sườn om cà, bí đao hấp.
Nem thịt rán, bò xào ớt hoa quả, rau sống, canh cua mồng tơi mướp và cà.
Mực trứng hấp bia, rau sống, canh chua cá ngừ.
Bò kho, ngao hấp sả, canh cải nấu ngao, rau sống.
Chả lá lốt, nộm thịt bò, cải kale xào tỏi, canh cua nấu mồng tơi mướp.
Tai lợn bóp xoài, rau muống xào tỏi, lườn gà chiên xù, nước rau muống dầm sấu
Chân gà sốt thái, trứng rán, canh ngao nấu bầu, cà rốt, su su luộc.
Bò cuộn nấm kim châm nướng, cá trắm om dưa, bầu luộc.
Cánh gà chiên nước mắm, dưa muối xào, nõn tôm chiên xù, canh cá nấu cà chua.
Thịt nạc rang cháy cạnh, đậu phụ chấm mắm tôm, đỗ luộc, cà chấm mắm tôm, canh cua mồng tơi.
Vịt hấp sả, cổ cánh nấu canh măng, rau muống xào tỏi, rau thơm.
Dạ dày, tràng lợn luộc, phù trúc (váng đậu) xào cà rốt, dẻ sườn bò nấu dưa, bầu hồ lô hấp.
Cơm gà Hội An.
Mực nhồi thịt hấp, tép xào cà chua, dưa góp, canh chua nấu thịt, xoài.
Phù trúc (váng đậu) cuộn thịt hấp, bí ngòi xào tỏi, canh tép nấu mồng tơi, rau má.
Gà nướng mật ong, tràng trứng xào đậu, canh sườn nấu bí đao, rau má ăn sống.
Chả cá Lã Vọng.
Sườn nướng, thịt ba chỉ rang tôm, lặc lè luộc, đậu phụ chấm mắm tôm, canh cua rau đay mồng tơi.
Cá chỉ vàng rán, sườn rim, cải ngọt luộc.
Giá xào trứng, thịt bò xào đậu cove, rau sống, canh dưa nấu lườn cá hồi.
Rau dền luộc, trứng chưng thịt viên nướng mật ong, rau sống, canh riêu cua.
Theo Facebook: Hoà Phạm
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cuoi-tuan-an-gi-goi-y-thuc-don-30-mam-com-nha-phong-phu-day-u-u-vz59..
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 11 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Kiến thức - 4 giờ, 20 phút trước
Từ 1/7, chủ tịch UBND cấp xã sẽ có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất lần đầu cho người dân. Thời...
Tin trong ngày - 5 giờ, 56 phút trước
Nhiều người lao động lầm tưởng chỉ cần đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) là đủ điều kiện hưởng chế độ thai sản. Tuy nhiên, theo quy định mới nhất, người lao động cần...
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Vào 8 giờ sáng ngày 16/7, thí sinh trên cả nước sẽ tra cứu được điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025.
Đời sống số - 5 giờ, 57 phút trước
Khách hàng bắt buộc phải sử dụng tài khoản rút gọn (tài khoản có độ dài từ 3-8 và 10 số) thay thế cho tài khoản có độ dài 14 số tại BIDV để...
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Đây được coi là một kỳ tích, mang đến hy vọng cho hàng triệu bệnh nhân cần truyền máu khẩn cấp, đặc biệt tại các vùng xa xôi, thiên tai và chiến trường.
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Dù nổi tiếng là "khó chiều" do sinh trưởng chậm, chu kỳ ra hoa kéo dài, cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ, độ ẩm, tuy nhiên sau những thử nghiệm kiên trì và...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Vào mùa hè, chúng ta ngày nào cũng ăn rồi vứt bỏ thức ăn. Thật đáng tiếc! Thứ nhất, bảo vệ mạch máu; thứ hai, thanh nhiệt giải độc; thứ ba, giải trừ hỏa...
Đời sống số - 6 giờ, 45 phút trước
Thời gian là sự sắp xếp và kết hợp của trường vũ trụ, với khí chất và năng lượng. Ngày 15 tháng 7, thứ Ba, ngày 21 tháng 6 âm lịch, con giáp nào...
Du lịch Việt - 6 giờ, 2 phút trước
Nằm ẩn mình trên lưng chừng núi, chùa Cây Thị (xã Thanh Liêm, tỉnh Ninh Bình) khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp nên thơ như chốn “bồng lai tiên cảnh”....
Kiến thức - 6 giờ, 2 phút trước
Tỉnh Bắc Ninh đang đẩy mạnh triển khai nhiều dự án đường bộ kết nối với Thủ đô và các tỉnh lân cận để tạo sức bật mới cho phát triển kinh tế xã...
Kiến thức - 6 giờ, 3 phút trước
Trước đây, không ít phụ huynh từng lo ngại con mình sau khi học xong sẽ “thất nghiệp, ngồi nhà ôm laptop vì chẳng biết làm gì”.
Kiến thức - 6 giờ, 3 phút trước
Sau sáp nhập, tổng diện tích của tỉnh mới sẽ đạt 24.101km2, vượt Nghệ An để trở thành tỉnh có diện tích lớn nhất cả nước.
Tin trong ngày - 6 giờ, 4 phút trước
Từ ngày 01/01/2026, Luật Nhà giáo 2025 (số 73/2025/QH15) sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi quan trọng trong việc quản lý và phát triển đội ngũ nhà giáo.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 4 phút trước
Knox, quý tử chung giữa nữ diễn viên Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt vừa bước sang tuổi 17 cách đây vài ngày.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 30 phút trước
Kiều Nga - "Nữ hoàng nhạc New Wave" một thời - qua đời ở tuổi 65, sau bảy ngày hôn mê sâu vì đột quỵ, vào 17h55 chiều 13/7 (giờ California).
Tin trong ngày - 7 giờ, 46 phút trước
Theo dự kiến, Bộ GD&ĐT sẽ công bố kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT vào 8h sáng ngày 16/7. Thời gian đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học, cao đẳng trực tuyến...
Kiến thức - 7 giờ, 47 phút trước
Nhiều nhóm đối tượng được ngân sách Nhà nước hỗ trợ mức đóng bảo hiểm y tế.
Dòng sự kiện - 7 giờ, 47 phút trước
Trong hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 của Bộ GD-ĐT, lịch đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm nay diễn ra trong khoảng 12 ngày, thí sinh nên...
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Trong hơn 20 năm qua, diện mạo của các đô thị lớn như TP.HCM và Hà Nội đã thay đổi ngoạn mục với sự xuất hiện của hàng loạt tòa nhà chọc trời.
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Trong bối cảnh cơ quan thuế ngày càng kiểm soát chặt chẽ mọi dòng tiền vào tài khoản cá nhân, việc hiểu rõ những trường hợp nào phải chịu thuế thu nhập cá nhân...