Công thức thịt ba chỉ và trứng cút kho coca đơn giản, đưa cơm
Món thịt ba chỉ và trứng cút kho coca vừa lên màu đẹp, lại hấp dẫn, đưa cơm.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 700gr
- Trứng cút: 20 quả
- Coca Cola
- Hành tím, tỏi, tiêu, ớt
- Đường vàng, nước mắm
Thịt ba chỉ và trứng cút kho coca hấp dẫn.
Cách làm:
- Sơ chế thịt sạch sẽ, luộc thịt nhanh cho ra hết dơ. Xong cắt miếng vừa ăn tùy thích.
- Ướp thịt với hành tỏi băm, tiêu, ớt, nước mắm, một xíu dầu ăn, 1 muỗng canh đường trong khoảng khoảng 60 phút.
- Ướp xong, cho thịt lên bếp đảo sơ cho thịt săn lại. Đổ Coca Cola xâm xấp mặt thịt, bật lửa to cho sôi bùng, rồi mở nắp cho bay hết ga (khoảng 2 phút).
- Kho được khoảng 20 phút thì cho trứng cút vào.
- Đậy nắp lại và hạ nhỏ lửa liu riu trong tầm 1-2 giờ để thịt mềm rệu (mọi người canh thời gian bỏ trứng vào phù hợp với thời gian kho).
- Khi nước gần cạn, đun to lửa nhanh để bay hết hơi nước, nước thịt sánh lại là được.
- Không nên cho trứng vào sớm vì kho lâu trứng sẽ bị chai cứng, khô bề mặt.
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Linh Nguyen
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-thit-ba-chi-va-trung-cut-kho-coca-don-gian-dua-com-
Warnin..
Đen Vâu ẵm ngay điểm 10 tinh tế tại buổi diễu hành A80 vì đúng một hành động
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến...
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
- 5 phút trước Nơi được ví như 'Vịnh Hạ Long trên núi' sẽ trở thành khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng tầm cỡ quốc tế
- 6 phút trước Cầm 3 tỷ trong tay có mua được nhà ở Hà Nội?
- 6 phút trước Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mới nhất về phụ cấp tiền lương sau sáp nhập
- 8 phút trước Rộ tin ăn cá rô phi gây nguy hại sức khỏe, thực hư thế nào?
- 1 giờ, 28 phút trước Sau 15 năm làm vợ, tôi nhận ra phụ nữ phải có 3 tài khoản riêng để an toàn
- 2 giờ, 38 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
- 2 giờ, 49 phút trước Theo Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này
- 2 giờ, 49 phút trước Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường
- 2 giờ, 49 phút trước Phát hiện gây chấn động từ ĐH Stanford: Tương lai của trẻ không được quyết định bởi IQ! 5 khả năng này mới thực sự là những 'quân át chủ bài'
- 2 giờ, 58 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa yêu thích của bạn để kiểm tra xem bạn có phải là người giàu có không?
- 3 giờ, 52 phút trước Người chưa kịp nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 cần làm gì?
- 3 giờ, 52 phút trước Đăng thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 có thể bị phạt từ 10 đến 20 triệu, đúng không?
- 3 giờ, 52 phút trước Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được xem như 'báu vật của thiên nhiên', có người trả hơn 850 tỷ chủ nhân vẫn không bán
- 3 giờ, 52 phút trước Mới nhất: Khi nào Phó Chủ tịch xã được ký cấp sổ đỏ?
- 3 giờ, 52 phút trước Tại sao ngày càng nhiều người 'bỏ chạy' khỏi căn hộ cao tầng? Sau khi chuyển xuống tầng thấp hơn, bạn sẽ nhận ra sự khác biệt lớn đến nhường nào
- 3 giờ, 28 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
- 3 giờ, 29 phút trước Hàng triệu tân sinh viên chú ý: Đại học Bách khoa Hà Nội và hàng loạt trường cảnh báo thông tin quan trọng
- 3 giờ, 29 phút trước Mặc dù Hòa Thân là 'đại tham quan' khét tiếng nhưng ông từng làm một việc tốt mà nhiều thế hệ sau sẽ ghi nhớ, đến nay chúng ta vẫn được hưởng lợi từ nó
- 3 giờ, 29 phút trước Từ tháng 7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng Vành đai 1, đề xuất 115 vị trí lắp đặt trạm sạc
- 3 giờ, 29 phút trước Đối với quý nhân từng chỉ điểm, đưa lời khuyên cho bạn, đừng chỉ biết mời ăn hay tặng quà, hãy học 4 cách báo đáp thiết thực này
- 3 giờ, 30 phút trước Nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ cần làm ngay điều này, vì một lý do vô cùng quan trọng
- 3 giờ, 30 phút trước Tin vui: Sát vách Hà Nội sẽ có siêu đô thị sân bay đa chức năng mang tầm quốc tế
- 4 giờ, 29 phút trước Sao Việt 8/9: Độ 'quái' của Hoa hậu Thùy Tiên trong vụ bán kẹo Kera; Cao Minh Đạt đau buồn báo tin ba qua đời
- 5 giờ, 32 phút trước Theo Luật Nhà giáo 2025, những đối tượng nào được ưu tiên tuyển dụng giáo viên, ai sẽ bị loại khỏi danh sách đăng ký?
- 5 giờ, 32 phút trước Cảnh báo: Một thói quen xấu mà nhiều người hay mắc phải, đặc biệt dân văn phòng, có thể gây suy thận, phải chạy thận cả đời
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 2 giờ, 38 phút trước
Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, ngày 18 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Dật Quý và ngày Tân Tý. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Theo Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này...
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.
Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 49 phút trước
Không còn là viễn cảnh xa vời, Trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang hiện diện rõ nét trong đời sống hiện đại. Trong mùa tuyển sinh năm nay, AI trở thành ngành...
Phát hiện gây chấn động từ ĐH Stanford: Tương lai của trẻ không được quyết định bởi IQ! 5 khả năng này...
Chăm con - 2 giờ, 49 phút trước
Nhiều nghiên cứu dài hạn cho thấy, yếu tố quyết định thành công trong cuộc đời không chỉ dựa vào chỉ số IQ hay thành tích học tập, mà quan trọng hơn chính là...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa yêu thích của bạn để kiểm tra xem bạn có phải là người giàu có...
Đời sống số - 2 giờ, 58 phút trước
Mình sẽ soạn một bài trắc nghiệm tâm lý vui: bạn chọn loài hoa khiến bạn thích nhất, và mình sẽ “giải mã” xem bạn có tố chất để trở thành người giàu có...
Người chưa kịp nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 cần làm gì?
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Sau ngày 2/9, một số địa phương tiếp tục bổ sung các đợt phát quà tiền mặt. Trường hợp khách quan có thể nhận quà sau thời hạn này, nhưng không muộn hơn ngày...
Đăng thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 có thể bị phạt từ 10 đến 20 triệu, đúng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 đang khiến cộng đồng mạng xôn xao. Tuy nhiên, thông tin này là không chính xác.
Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được xem như 'báu vật của thiên nhiên', có người trả hơn 850 tỷ chủ nhân...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Loại gỗ này được tìm thấy ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam.
Mới nhất: Khi nào Phó Chủ tịch xã được ký cấp sổ đỏ?
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Theo quy định hiện hành Phó Chủ tịch UBND xã có được ký cấp sổ đỏ hay không và ký trong những trường hợp nào là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Tại sao ngày càng nhiều người 'bỏ chạy' khỏi căn hộ cao tầng? Sau khi chuyển xuống tầng thấp hơn, bạn sẽ...
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 52 phút trước
Trong giai đoạn thị trường bất động sản nóng sốt, căn hộ cao tầng từng được coi là mặt hàng hot. Nhiều người quan niệm rằng, nhà càng cao thì càng thoáng đãng, sang...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước
Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Dật Quý và Ngày Tân Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...
Hàng triệu tân sinh viên chú ý: Đại học Bách khoa Hà Nội và hàng loạt trường cảnh báo thông tin quan...
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Từ ngày 5/9, khi hàng triệu tân sinh viên nhập học tại các trường đại học, nhiều đối tượng đã lợi dụng thời điểm này để triển khai các chiêu trò lừa đảo.
Mặc dù Hòa Thân là 'đại tham quan' khét tiếng nhưng ông từng làm một việc tốt mà nhiều thế hệ sau...
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 29 phút trước
Hòa Thân là một đại tham quan, "tội nhiều hơn công". Thế nhưng, trong lịch sử, ông vẫn để lại một việc hiếm hoi có lợi cho hậu thế, đó là gì?
Từ tháng 7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng Vành đai 1, đề xuất 115 vị trí lắp đặt trạm sạc
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Theo đề xuất, trong khu vực Vành đai 1 có 115 vị trí được lắp đặt trạm sạc.
Đối với quý nhân từng chỉ điểm, đưa lời khuyên cho bạn, đừng chỉ biết mời ăn hay tặng quà, hãy học...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Trong hành trình cuộc đời, ai trong chúng ta cũng có lúc gặp được quý nhân. Họ là những người đã chỉ dẫn, nâng đỡ hoặc trao cơ hội quan trọng giúp ta vượt...
Nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ cần làm ngay điều này, vì một lý do vô cùng quan trọng
Làm sao - 3 giờ, 30 phút trước
Một trong những việc nhất định phải làm sau khi nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ là rút phích cắm tivi.
Tin vui: Sát vách Hà Nội sẽ có siêu đô thị sân bay đa chức năng mang tầm quốc tế
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Không chỉ là đô thị vệ tinh phục vụ sân bay Gia Bình, phân khu này còn được quy hoạch nhiều chức năng chiến lược: Khu thương mại tự do phi thuế quan, logistics...
Sao Việt 8/9: Độ 'quái' của Hoa hậu Thùy Tiên trong vụ bán kẹo Kera; Cao Minh Đạt đau buồn báo tin...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 29 phút trước
Tin sao Việt 8/9/2025: Theo kết luận điều tra, Công ty Chị Em Rọt đã trả hoa hồng cho Hằng "Du mục" hơn 177 triệu đồng, Quang Linh hơn 182 triệu đồng, còn Thùy...
Theo Luật Nhà giáo 2025, những đối tượng nào được ưu tiên tuyển dụng giáo viên, ai sẽ bị loại khỏi danh...
Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước
Luật Nhà giáo 2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, đã quy định cụ thể các nhóm đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng nhà giáo cũng như các trường hợp không được...
Cảnh báo: Một thói quen xấu mà nhiều người hay mắc phải, đặc biệt dân văn phòng, có thể gây suy thận,...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 32 phút trước
Vì “đang dở tay” làm nốt việc hay “tiết kiệm thời gian”, nhiều người, đặc biệt là dân văn phòng, đã hình thành thói quen nhịn tiểu mà không lường trước được những hậu...