Công thức nấu chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, ngon ngọt cho tiết trời se lạnh
Món chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, rất phù hợp với tiết trời thu se lạnh.
Nguyên liệu:
- 200 gram sắn
- Lá dứa
- 250gram đường thốt nốt
- Dừa tươi nạo sợi
- Nước cốt dừa
- 50gram bột năng
- 1 gram muối trắng
Nguyên liệu làm chè sắn ngon ngọt.
Cách làm:
- Sắn bóc vỏ, rửa sạch và ngâm với nước muối tầm 30 phút.
- Hấp ở nhỏ lửa tầm 20 -25p cho sắn chín mềm.
- 100gram sắn chín mềm đem nghiền nhuyễn. Cho 10 gram bột năng và 1 ít đường cát trắng, nhào mịn. Sau đó nặn thành các viên nhỏ vừa ăn.
- 100gram sắn còn lại cắt miếng vừa ăn.
- Cho 100ml nước + 50gram đường thốt nốt đun sôi. Cho sắn miếng cắt nhỏ vào ngào qua đường tầm 2 - 3 phút để sắn được ngấm đường và có màu đẹp. Sau đó vớt ra 1 cái âu.
- Tiếp theo cho 1 lít nước lọc + 200ml đường thốt nốt + lá dứa. Đun sôi cho viên sắn Mochi vào luộc, khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ, từ từ cho bột năng vào khuấy đều theo chiều kim đồng hồ. Cho sắn miếng + dừa nạo đun nhỏ lửa đến khi sôi khuấy đều rồi tắt bếp.
Chúc mọi người thành công!
Theo facebook: Mùa oải hương
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cong-thuc-nau-che-san-nuoc-cot-dua-nong-hoi-ngon-ngot-cho-tiet-troi-..
Diện mạo gây bất ngờ của 'Bi Béo' con trai NS Xuân Bắc: Thừa hưởng gen hài từ bố, đi hát mà cứ như đi diễn hài
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không...
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử...
Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn một mẹo, mềm và giòn mà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm này, lá sẽ có màu xanh ngọc lục bảo mà không chuyển sang màu đen, vừa bổ dưỡng vừa...
Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn không biết nên chiên trứng trước hay cơm trước,...
Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm nức, ăn một lần là nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt ba chỉ rang sả ớt. Hãy cùng học cách...
Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần...
Địa chỉ ăn ngon - 02.06.2025
Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới đây, chỉ cần thay đổi loại nước luộc, bạn...
- 4 phút trước Quy định về giải quyết hưởng chế độ tử tuất đối với người tham gia BHXH bắt buộc từ ngày 1/7, người dân cần nắm rõ
- 9 phút trước Theo quy định, cá nhân kinh doanh bất động sản dưới mức quy mô nhỏ có phải kê khai nộp thuế không?
- 9 phút trước Bắt đầu từ 1/7/2025: Người lao động cả nước sẽ được tăng gấp đôi lương cơ bản, đúng không?
- 12 phút trước Kể từ nay, đất 50 năm khi hết thời hạn sử dụng sẽ bị thu hồi?
- 24 phút trước Sao Việt 14/6: Trấn Thành thấy Lê Dương Bảo Lâm là 'giống hệt' nghệ sĩ này; NSND Phạm Quang Vĩnh qua đời
- 26 phút trước Trước 31/12/2025: Người sinh vào những năm này sẽ nhận được một quyền lợi rất lớn khi làm thẻ Căn cước
- 28 phút trước Đạt G hứa gì với Cindy Lư khi cầu hôn?
- 29 phút trước Đại diện của Jack thông báo liên quan đến bé Sol
- 29 phút trước Mua mướp nên chọn quả dài hay ngắn? Một người nông dân trồng rau già lỡ miệng tiết lộ bí quyết, từ nay đừng mua bừa nữa!
- 37 phút trước Quy định không lái xe quá 48 giờ mỗi tuần áp dụng đối với tài xế lái xe gì?
- 38 phút trước Người tham gia BHXH tự nguyện được hưởng các chế độ nào từ ngày 1/7/2025?
- 40 phút trước Ngay cả voi nặng 5 tấn cũng bị ăn thịt nhưng động vật ăn thịt lại không ăn lạc đà? Có phải vì lạc đà không có kẻ thù tự nhiên hay còn lý do nào khác?
- 48 phút trước Việt Nam sẽ dành gần 1.000ha đất để xây Trung tâm Tài chính quốc tế tại 2 thành phố lớn này
- 1 giờ, 3 phút trước Sau sáp nhập, 10 chức danh ở xã sẽ không còn nữa?
- 1 giờ, 7 phút trước Sân bay lớn thứ 4 Việt Nam sắp được 'lên đời', tổng vốn đầu tư hơn 631 tỷ
- 1 giờ, 9 phút trước Tính theo GDP bình quân đầu người, nước nào giàu nhất trên thế giới, không phải Mỹ hay Trung Quốc?
- 1 giờ, 26 phút trước Điểm chuẩn của Top 5 ngành học 'hot' trong 3 năm gần đây, phụ huynh và thí sinh tham khảo để có lựa chọn phù hợp
- 2 giờ, 34 phút trước Tôi bật khóc nhớ lại câu chuyện thời đại học sau khi xem xong Sex Education: Nhất định phải dạy con bài học này để quý trọng bản thân!
- 2 giờ, 34 phút trước Người dân Hải Phòng sau sáp nhập sẽ vui mừng khi biết thông tin này
- 2 giờ, 45 phút trước Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại mang về trồng hái lá bán quanh năm, 'hốt bạc' chỉ sau vài tháng, làm thành đặc sản mùa hè, ai cũng chuộng
- 2 giờ, 59 phút trước Hai con gái nhà Angelina Jolie đến tuổi yêu đương hẹn hò nhưng phong cách lại hoàn toàn trái ngược
- 2 giờ, 2 phút trước Theo quy định, gây tai nạn mà không giúp người bị nạn bị xử phạt như thế nào?
- 2 giờ, 19 phút trước Phần thịt ngon nhất của con lợn, dân sành ăn phải tranh nhau mua từ sáng sớm
- 2 giờ, 28 phút trước 'Có ba lúc không nên khóc, khóc rồi nhà tan cửa nát': Sau khi người thân qua đời, những người này không nên khóc quá nhiều
- 3 giờ, 7 phút trước Thuý Ngân vướng tin đồn đã 'đường ai nấy đi' với Võ Cảnh
Trước 31/12/2025: Người sinh vào những năm này sẽ nhận được một quyền lợi rất lớn khi làm thẻ Căn cước
Kiến thức - 26 phút trước
Theo Luật căn cước mới, những công dân sinh trong 3 năm dưới đây sẽ nhận được một quyền lợi rất lớn khi làm thẻ Căn cước trong năm 2025.
Đạt G hứa gì với Cindy Lư khi cầu hôn?
Chuyện làng sao - 28 phút trước
Chia sẻ của Cindy Lư trước thềm hôn lễ với Đạt G thu hút sự quan tâm từ công chúng.
Đại diện của Jack thông báo liên quan đến bé Sol
Chuyện làng sao - 29 phút trước
Trên trang cá nhân người từng nhận là đại diện PR của Jack đã có thông báo khẩn về chuyện nam ca sĩ bị công kích, xúc phạm.
Mua mướp nên chọn quả dài hay ngắn? Một người nông dân trồng rau già lỡ miệng tiết lộ bí quyết, từ...
Kiến thức - 29 phút trước
Mướp trở thành loại rau không thể thiếu trong bữa cơm gia đình nhờ vị thanh mát và giàu nước. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mướp ngon. Một lão nông...
Quy định không lái xe quá 48 giờ mỗi tuần áp dụng đối với tài xế lái xe gì?
Tin trong ngày - 37 phút trước
Theo quy định tại Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024, từ ngày 1/1/2025, tài xế không được lái xe quá 48 giờ trong một tuần, không được điều khiển xe...
Người tham gia BHXH tự nguyện được hưởng các chế độ nào từ ngày 1/7/2025?
Kiến thức - 38 phút trước
Luật Bảo hiểm Xã hội 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7, mang đến những thay đổi đáng kể, đặc biệt đối với người tham gia BHXH tự nguyện. Luật mới không...
Ngay cả voi nặng 5 tấn cũng bị ăn thịt nhưng động vật ăn thịt lại không ăn lạc đà? Có phải...
Kiến thức - 40 phút trước
Trong tự nhiên, hầu hết các loài động vật ăn cỏ đều có kẻ săn mồi, kể cả những loài to lớn như trâu rừng châu Phi. Tuy nhiên, với lạc đà, chúng ta...
Việt Nam sẽ dành gần 1.000ha đất để xây Trung tâm Tài chính quốc tế tại 2 thành phố lớn này
Tin trong ngày - 48 phút trước
Trung tâm Tài chính quốc tế dự kiến sẽ được triển khai trong tương lai tại 2 TP lớn là TP. HCM và TP. Đà Nẵng. TP.HCM dự kiến dành quỹ đất 600 ha...
Sau sáp nhập, 10 chức danh ở xã sẽ không còn nữa?
Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước
Khi hoàn thành việc sáp nhập xã, có một số chức danh sẽ không còn nữa, cụ thể là gì?
Sân bay lớn thứ 4 Việt Nam sắp được 'lên đời', tổng vốn đầu tư hơn 631 tỷ
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Nhà ga hàng hóa của sân bay lớn thứ 4 Việt Nam này vừa được chấp thuận chủ trương đầu tư với tổng vốn hơn 631 tỷ đồng.
Tính theo GDP bình quân đầu người, nước nào giàu nhất trên thế giới, không phải Mỹ hay Trung Quốc?
Tin trong ngày - 1 giờ, 9 phút trước
Bảng xếp hạng những quốc gia giàu có nhất thế giới tính theo GDP bình quân đầu người mang đến một bức tranh hoàn toàn khác. Những quốc gia nhỏ bé, thậm chí không...
Điểm chuẩn của Top 5 ngành học 'hot' trong 3 năm gần đây, phụ huynh và thí sinh tham khảo để có...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Trong bối cảnh phát triển kinh tế - xã hội hiện nay, việc lựa chọn ngành học phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến tương lai nghề nghiệp của sinh viên mà còn phản...
Tôi bật khóc nhớ lại câu chuyện thời đại học sau khi xem xong Sex Education: Nhất định phải dạy con bài...
Tâm sự - 2 giờ, 34 phút trước
Bộ phim "Sex Education" vốn tưởng chừng chỉ dành cho khán giả trẻ tuổi, thế nhưng, đối với không ít người trưởng thành, nó lại khơi gợi những vết thương lòng chưa từng được...
Người dân Hải Phòng sau sáp nhập sẽ vui mừng khi biết thông tin này
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Người dân tỉnh Hải Phòng sau sáp nhập sẽ vui mừng trước thông tin về việc hệ thống giao thông kết nối giữa hai địa phương sắp được nâng cấp mạnh mẽ. Hàng loạt...
Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại mang về trồng hái lá bán quanh năm, 'hốt bạc' chỉ sau vài tháng, làm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Vốn chỉ là một loài cây leo mọc hoang dại ở bờ rào, góc vườn, cây sương sâm giờ đây đã trở thành “cây làm giàu” cho nhiều hộ nông dân nhạy bén. Họ...
Hai con gái nhà Angelina Jolie đến tuổi yêu đương hẹn hò nhưng phong cách lại hoàn toàn trái ngược
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Trong khi Shiloh được cho là có mối quan hệ cùng người đồng giới thì Zahara lại tận hưởng chuyện tình cảm ngọt ngào với một chàng trai.
Theo quy định, gây tai nạn mà không giúp người bị nạn bị xử phạt như thế nào?
Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước
Theo quy định, việc lái xe gây tai nạn giao thông mà không giúp người bị nạn, bỏ trốn khỏi hiện trường là hành vi bị nghiêm cấm.
Phần thịt ngon nhất của con lợn, dân sành ăn phải tranh nhau mua từ sáng sớm
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Diềm thăn không phải là phần thịt phổ biến, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của nó.
'Có ba lúc không nên khóc, khóc rồi nhà tan cửa nát': Sau khi người thân qua đời, những người này không...
Làm sao - 2 giờ, 28 phút trước
Người xưa dạy rằng khi người thân qua đời, việc bày tỏ nỗi đau là điều tự nhiên. Tuy nhiên, dân gian cũng khuyên rằng có “ba lúc không nên khóc”, vì nếu không...
Thuý Ngân vướng tin đồn đã 'đường ai nấy đi' với Võ Cảnh
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Netizen soi ra loạt chi tiết Thuý Ngân đã "đường ai nấy đi" với Võ Cảnh khiến nhiều người tiếc nuối.