Thứ sáu, 22/08/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thăn bò 250 gram, đường 25 gram, tiêu 4 gram, dầu hào 10 gram, 3 tép tỏi, 1 gram muối, 1 thìa cà phê rượu gạo, 10 gram hành lá.
Cách thực hiện
Bước 1: Sau khi thịt bò được rửa sạch, cắt thành khối vuông khoảng 2cm.
Bước 2: Cho thịt bò vào một chiếc bát, cho thêm muối, đường, hạt tiêu, rượu. Trộn đều cho đến khi thịt bò trở nên mềm và để khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
Bước 3: Chuẩn bị một chảo dầu và làm nóng đến khoảng 60 độ C, cho thịt bò vào chiên đến khi bề ngoài miếng thịt trở nên săn lại thì tắt bếp.
Bước 4: Ở một chiếc nồi khác, cho một chút dầu, thêm tỏi vào xào đến khi có mùi thơm, thêm nước, rượu gạo, đường, dầu hào và khuấy đều đến khi thu được hỗn hợp nước sốt.
Bước 5: Sau khi hỗn hợp nước sốt hoàn thành, cho thịt bò vào đảo đều trên lửa to khoảng 1 phút để thịt bò ngấm đều nước sốt. Cuối cùng cho thêm hành lá vào đảo khoảng 30 giây, cho món ăn ra đĩa và rắc thêm một chút hạt tiêu và thưởng thức.
Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-nau-an-danh-cho-nguoi-luoi-hoc-cach-lam-thit-b..
Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành hướng dẫn chi tiết về công tác tuyển sinh đại học năm 2025, trong đó nêu rõ thời gian và điều kiện để các trường...
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Trường hợp không thực hiện điều này theo quy định thì phương tiện sẽ bị từ chối qua các trạm thu phí tự động không dừng (ETC).
VIDEO - 1 giờ, 21 phút trước
Hạt Dẻ và Lọ Lem - hai con gái của Quyền Linh khiến khán giả trầm trồ với nhan sắc xinh đẹp, vóc dáng ấn tượng cùng gu thời trang 'không có điểm chê'....
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Với tỉ lệ chọi khốc liệt, nhiều chuyên gia dự đoán, ngành Sư phạm vẫn tiếp tục tăng sức hút năm 2025.
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Sân bay Măng Đen sẽ được xem xét đưa vào Quy hoạch tổng thể phát triển hệ thống cảng hàng không, sân bay toàn quốc thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước
Tính đến chiều 21/8, nhiều trường đại học phía Nam ghi nhận điểm chuẩn tăng, một số ngành áp sát mốc 30 điểm, sau 8 lần lọc ảo.
Đời sống số - 2 giờ, 56 phút trước
Giữa thiên hà bao la, mười hai con giáp tỏa sáng như những vì sao lấp lánh, mỗi cung đều tỏa ra vẻ đẹp riêng biệt. Trong số đó, ba người phụ nữ sinh...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 56 phút trước
Theo cập nhật từ Forbes, hiện tại tài sản tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo đạt 3,7 tỷ USD, cao nhất từ trước đến nay.
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (Diễu binh A80) đang được người dân cả nước háo hức chờ đợi. Để phục vụ...
Du lịch Việt - 2 giờ, 56 phút trước
Cung đường này dài khoảng 21km, được mệnh danh là “con đường trong mây”.
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Từ 16h chiều nay (22/8), hàng loạt trường đại học trên cả nước sẽ chính thức công bố điểm chuẩn trúng tuyển đại học năm 2025, sau khi kết thúc quá trình lọc ảo...
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Hai dự án quy mô với điểm nhấn là các tòa nhà chọc trời chiều cao ấn tượng đã chính thức được khởi công.
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Cả nước luôn chọn ngày 5/9 để khai giảng năm học mới, bạn có biết vì sao không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Thí sinh dù đạt đúng điểm chuẩn do các trường đại học công bố vẫn có nguy cơ trượt nếu không đáp ứng được các tiêu chí phụ. Cùng lúc đó, Bộ Giáo dục...
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Loại nước vốn quen thuộc với người Việt trong giải khát, nấu nướng và làm đẹp, nhưng ít ai biết đây là 'kho dinh dưỡng' tự nhiên.
Sự nghiệp - 3 giờ, 40 phút trước
Ông từng nghĩ: 'Tiền kiếm ra là để dùng. Tháng sau lương lại về'. Nhưng đến khi ngã bệnh ông mới nhận ra 3 sai lầm của mình.
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Đúng 12h30 hôm nay 22/8, các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn và kết quả trúng tuyển năm 2025.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 40 phút trước
Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước
Theo Bộ trưởng Y tế, các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội (Zalo, Facebook, YouTube) là kênh chủ đạo để tiêu thụ thuốc giả, lợi dụng tâm lý người tiêu dùng...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Ban tổ chức bố trí 12 vị trí, 12 khuôn viên trường ĐH và 68 vị trí lòng đường hỗ trợ tập kết phương tiện của người dân theo dõi các hoạt động của...