Công thức làm món thịt heo nướng hành thơm nức mũi

06:34 24/09/2021

Món thịt heo nướng hành thơm lừng, ăn mềm, đậm đà gia vị nhưng không phải ai cũng làm được nếu khâu ướp gia vị chưa đúng.

Nguyên liệu:

1 kg thịt heo loại ba chỉ, không da.

5 nhánh hành lá (lựa nhánh to to).

4 tép tỏi.

1 củ hành tím.

2 phần gốc ngò.

1 muỗng cà phê hạt tiêu.

Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu (nước tương), 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê bột nêm.

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

Món thịt heo nướng hành thơm nức mũi, ăn kèm bún cực ngon.

Cách làm

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 2,5 mm chiều dài khoảng1/2 gang tay. Cho thịt vào âu cùng hành lá thái khúc.

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

Bước 2: Hành tím, tỏi, tiêu và phần gốc ngò rửa sạch cho vào cối giã nhuyễn. Cho hỗn hợp này vào âu thịt heo cùng gia vị trộn đều. Để âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm.

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

Bước 3: Xiên thịt và hành vào cây, xếp lên khay có lót giấy kiếng đã thoa ít dầu.

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

Bước 4: Lò nướng làm nóng trước vài phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho khay thịt vào nướng mỗi bên 20-25 phút. Thịt chín vàng thơm thì tắt lò, lấy khay thịt ra.

Trình bày: Thịt heo nướng hành cho ra dĩa, rắc thêm ít hành là. Để thêm ít xà lách, đồ chua và bún. Khi ăn chấm hoặc chan thêm nước mắm chua ngọt.

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

thịt heo nướng hành, công thức thịt heo nướng hành, món ngon từ thịt heo

Chúc các bạn thành công.

Nguồn ảnh: Lam Anh

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-lam-mon-thit-heo-nuong-hanh-thom-nuc-mui-96528.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-lam-mon-thit-heo-nuong-hanh-thom-nuc-mui-96528.html

Thịt mỡ nhìn thôi nhiều người đã ngán, nhưng tận dụng làm món giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu đảm bảo 'nghiện'

Thịt mỡ nhìn thôi nhiều người đã ngán, nhưng tận dụng làm món giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu đảm...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 33 phút trước

Nhờ sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu bạn sẽ cực nhàn trong việc chế biến tóp mỡ mà chẳng ngại văng nổ. Món này sau khi hoàn thành có vị ngon, không...

Ăn táo trong hai thời điểm này tương đương với việc “ăn vô bổ”

Ăn táo trong hai thời điểm này tương đương với việc “ăn vô bổ”

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước

Táo cũng là một loại trái cây ngon hơn, tuy nhiên khi ăn táo cũng có một số đặc thù, nếu ăn táo trong hai khoảng thời gian này sẽ không dễ dàng hấp...

Hiểu được những “nguyên tắc nấu ăn” này, sẽ giúp tài nấu nướng của bạn tăng lên rất nhiều

Hiểu được những “nguyên tắc nấu ăn” này, sẽ giúp tài nấu nướng của bạn tăng lên rất nhiều

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước

Muốn nấu được món ăn ngon, trừ phi bạn phải có năng khiếu nhất định, nếu không người bình thường sẽ phải trải qua nhiều năm thực hành mới có thể tích lũy kinh...

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã ngon tuyệt

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã ngon tuyệt

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Thịt tôm có vị ngọt tự nhiên, săn chắc, giòn giòn quyện với vị béo của thịt ba chỉ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Học làm cá bống kho tiêu: Món ăn đưa cơm ngày se lạnh

Học làm cá bống kho tiêu: Món ăn đưa cơm ngày se lạnh

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Loài cá này ngon nhất là ở cặp trứng vàng ươm, khi kho khô, trứng cá săn lại, cứng, bùi, béo và thơm, ăn với cháo nóng thì không còn gì ngon bằng.

Không cần phân bón, chỉ cần ném một nắm này vào chậu cây, cây cối hoa lá phát triển mạnh quanh năm và bung hoa nở hết sức

Không cần phân bón, chỉ cần ném một nắm này vào chậu cây, cây cối hoa lá phát triển mạnh quanh năm...

Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước

Để cây hoa phát triển tốt hơn người ta luôn bón phân cho cây hoa vì chất dinh dưỡng trong chậu hoa khan hiếm, kích thước chậu có hạn, không gian môi trường cũng...

Tâm lý: Nói “4 câu” với con nhiều hơn sẽ khiến EQ của con ngày càng cao, điều này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả

Tâm lý: Nói “4 câu” với con nhiều hơn sẽ khiến EQ của con ngày càng cao, điều này tuy đơn giản...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 27 phút trước

Carnegie nổi tiếng đã từng nói: “Thành công được tạo nên từ 15% kỹ năng chuyên môn và 85% thuộc về thế giới”. Ngày nay, nhiều bậc cha mẹ hiểu rằng trí thông minh...

Ngoài danh hài Hoài Linh, ai mới là người thật sự trông coi đền thờ Tổ nghiệp trăm tỷ?

Ngoài danh hài Hoài Linh, ai mới là người thật sự trông coi đền thờ Tổ nghiệp trăm tỷ?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 29 phút trước

Ca sĩ Nguyên Lộc - người em thân thiết cũng chính là người trông coi đền thờ Tổ nghiệp của danh hài Hoài Linh trong suốt những năm qua.

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 26/10/2021: Tuổi Dần đường công danh rộng mở, Tỵ có nguy cơ mất tiền

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 26/10/2021: Tuổi Dần đường công danh rộng mở, Tỵ có nguy cơ mất tiền...

Đời sống số - 10 giờ, 37 phút trước

Xem tử vi thứ 3 ngày 26/10/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

Hương vị tình thân: Nam mang thai đôi, bà Sa tự tử?

Hương vị tình thân: Nam mang thai đôi, bà Sa tự tử?

Truyền hình - 10 giờ, 42 phút trước

Trailer tập 64 của Hương vị tình thân phần 2 mang đến cho khán giả tình tiết vui buồn lẫn lộn.

Lại có biến căng: Một chân dài liên tục mỉa mai và chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette

Lại có biến căng: Một chân dài liên tục mỉa mai và chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 43 phút trước

Trong một đoạn clip hậu trường vừa rò tỉ đã ghi lại cảnh Minh Tú và Hoàng Thùy đang catwalk thì xuất hiện giọng chửi được cho là của người mẫu T.D.

Ăn gạo nếp thế này sướng quá, bổ và thèm, cắn một miếng còn thơm hơn ăn thịt, cá to

Ăn gạo nếp thế này sướng quá, bổ và thèm, cắn một miếng còn thơm hơn ăn thịt, cá to

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 35 phút trước

Gạo nếp có màu trong hơn gạo tẻ, gạo nếp có vị khác với gạo tẻ, vị dẻo hơn, hơi ngọt và là một loại thực phẩm rất ngon. Gạo nếp có thể làm...

Người phụ nữ đứng sau 'Ông trùm màn ảnh Hàn' có gì mà khiến anh 'yêu' 5 lần mỗi ngày, chấp nhận lời hứa nhận con nuôi gây tranh cãi?

Người phụ nữ đứng sau 'Ông trùm màn ảnh Hàn' có gì mà khiến anh 'yêu' 5 lần mỗi ngày, chấp nhận...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 33 phút trước

Mặc dù có hàng triệu phụ nữ yêu mến nhưng Cha In Pyo chỉ một lòng dành tình cảm chân thành cho Shin Ae Ra.

Con gái nuôi nghẹn ngào nhắn cố ca sĩ Phi Nhung trong ngày thất thứ 4: 'Con mong mẹ ở nơi ấy bình yên'

Con gái nuôi nghẹn ngào nhắn cố ca sĩ Phi Nhung trong ngày thất thứ 4: 'Con mong mẹ ở nơi ấy...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 35 phút trước

Trên trang cá nhân, con gái nuôi Phi Nhung - ca sĩ Tuyết Nhung chia sẻ đầy xúc động với mẹ quá cố trong thất thứ 4 khiến ai cũng nghẹn ngào.

Đông Nhi tung loạt ảnh gia đình trước thềm sinh nhật con gái: Lộ rõ tướng phu thê với Ông Cao Thắng, Winnie xinh như búp bê

Đông Nhi tung loạt ảnh gia đình trước thềm sinh nhật con gái: Lộ rõ tướng phu thê với Ông Cao Thắng,...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 36 phút trước

Chưa đến ngày sinh nhật chính thức của con gái nhưng Đông Nhi lại khiến dân tình rần rần vì bộ ảnh gia đình cực yêu.

Vườn nho cây cao chỉ bằng ngón tay đã ra quả to khiến dân mạng bán tín bán nghi

Vườn nho cây cao chỉ bằng ngón tay đã ra quả to khiến dân mạng bán tín bán nghi

VIDEO - 12 giờ, 38 phút trước

Mới đây, đoạn clip ghi lại hình ảnh một vườn nho với phần thân chỉ cao khoảng hơn ngón tay trỏ, nhưng đã ra quả rất to mọc trên cây khiến cư dân mạng...

Ngân 98 quên kéo khóa quần khi đang livestream, Lương Bằng Quang nhanh tay có phản ứng

Ngân 98 quên kéo khóa quần khi đang livestream, Lương Bằng Quang nhanh tay có phản ứng

Chuyện làng sao - 12 giờ, 39 phút trước

Trong khi Lương Bằng Quang luống cuống vội lấy tay che chắn cho bạn gái thì Ngân 98 lại rất bình thản.

Xôn xao thông tin danh hài Xuân Hinh qua đời vì đột quỵ, người thân thiết nói gì?

Xôn xao thông tin danh hài Xuân Hinh qua đời vì đột quỵ, người thân thiết nói gì?

Chuyện làng sao - 12 giờ, 40 phút trước

Thông tin danh hài Xuân Hinh bị đột quỵ và qua đời đã khiến người hâm mộ lo lắng.

Cuộc sống của Á quân The Voice Kids 2014 - Huyền Trân giờ ra sao?

Cuộc sống của Á quân The Voice Kids 2014 - Huyền Trân giờ ra sao?

Chuyện làng sao - 13 giờ, 50 phút trước

Á quân The Voice Kids 2014 - Huyền Trân hiện tại có cuộc sống khá kín tiếng và ẩn dật.

Trang Trần có động thái đặc biệt giữa lúc Vy Oanh nộp đơn yêu cầu khởi tố nữ streamer

Trang Trần có động thái đặc biệt giữa lúc Vy Oanh nộp đơn yêu cầu khởi tố nữ streamer

Chuyện làng sao - 13 giờ, 55 phút trước

Dòng trạng thái của Trang Trần đang khiến cư dân mạng xôn xao.

Thấy 2 mẹ con đang nhảy cầu tự tử, tài xế xe buýt có pha xử lý đi vào lòng người

Thấy 2 mẹ con đang nhảy cầu tự tử, tài xế xe buýt có pha xử lý đi vào lòng người

VIDEO - 13 giờ, 58 phút trước

Phát hiện thấy một người phụ nữ đang bế cậu con trai trèo ra khỏi lan can, nam tài xế xe buýt ở Trung Quốc đã vội vàng mở cửa xe lao xuống rồi...

Bạn đang sắp hết tiền! Làm thế nào để có thể kéo dài ngân sách của mình?

Bạn đang sắp hết tiền! Làm thế nào để có thể kéo dài ngân sách của mình?

Kiến thức - 14 giờ, 4 phút trước

Nếu thực sự đang ở trong tình cảnh này thì dưới đây là một số bí kíp nhỏ giúp bạn vượt qua mùa dịch.

Vịt luộc mãi cũng chán, hãy thử làm món thịt vịt kho kiểu mới này, vị chua chua nóng hổi siêu ngon miệng, công thức cực đơn giản

Vịt luộc mãi cũng chán, hãy thử làm món thịt vịt kho kiểu mới này, vị chua chua nóng hổi siêu ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 26 phút trước

Là một trong những món ăn nổi tiếng, vịt kho măng được biết tới không chỉ là một món ăn mặn hấp dẫn mà thành phần dinh dưỡng nó mang lại cũng thật tuyệt...

Gà trống, Hổ, Chó vào cuối tháng 10. Sự giàu có nhân đôi và tăng lên 'khủng khiếp'. Bạn có trong số đó không?

Gà trống, Hổ, Chó vào cuối tháng 10. Sự giàu có nhân đôi và tăng lên 'khủng khiếp'. Bạn có trong số...

Đời sống số - 15 giờ, 29 phút trước

Ba con giáp Gà, Hổ, Chó là những ngôi sao may mắn vào cuối tháng 10, tài lộc đổ về, mọi việc hanh thông.

'Nữ hoàng nước mắt' Choi Ji Woo tái xuất sau ồn ào chồng ngoại tình

'Nữ hoàng nước mắt' Choi Ji Woo tái xuất sau ồn ào chồng ngoại tình

Truyền hình - 16 giờ, 51 phút trước

Mới đây, nữ diễn viên Choi Ji Woo đã có cập nhật trên Instagram của mình khiến người hâm mộ chú ý.