Công thức làm món đậu phụ sốt mới, ngon bổ rẻ, được người lớn và trẻ em yêu thích!

14:10 17/12/2022

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món đậu phụ sốt kiểu mới với sự kết hợp của những nguyên liệu đơn giản, nhưng hương vị của nó mang lại rất tuyệt vời. Đặc biệt thưởng thức trong mùa đông lạnh giá này thì rất đưa cơm.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, đậu phụ sốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai tây, cà rốt, đậu phụ, bột cà ri, nước cốt dừa.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Đậu phụ rửa sạch thái miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu, đun nóng, cho khoai tây và cà rốt vào đảo một lúc thì cho thêm một bát nước nhỏ.

Bước 3: Đun trên lửa nhỏ đến khi khoai tây và cà rốt chín thì cho đậu phụ vào.

Bước 4: Sau đó thêm bột cà ri và đun trên lửa nhỏ.

Ads

Bước 5: Hầm đến khi các nguyên liệu mềm và nhừ thì cho nước cốt dừa vào.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, đậu phụ sốt

Bước 6: Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt có độ sệt vừa phải, cho ra bát và thưởng thức.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, đậu phụ sốt

Mùa đông lạnh giá, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê tít.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, đậu phụ sốt

Từng miếng đậu phụ đậm đà hương vị, kết hợp thêm với cà rốt và khoai tây chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ ẩm thực khó tính nhất.

Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Nguyễn Giang

Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-mon-dau-phu-sot-moi-ngon-bo-re-duoc-nguoi-lon-va-tre-em-yeu-thi.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-mon-dau-phu-sot-moi-ngon-bo-re-duoc-nguoi-lon-va-tre-em-yeu-thich-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông thoáng

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...

Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025

Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên thử

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3 đời

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...

Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025

Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.

Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?

Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?

Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025

Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...

Bữa ăn hằng ngày rẻ đến bất ngờ của Mailisa dù sở hữu khối tài sản 'khổng lồ'

Bữa ăn hằng ngày rẻ đến bất ngờ của Mailisa dù sở hữu khối tài sản 'khổng lồ'

Tin trong ngày - 28 phút trước

Trước khi bị bắt, Mailisa từng chia sẻ về bữa ăn trưa giản dị của mình, đằng sau việc này hoàn toàn có lý do riêng.

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn chính thức bỏ xét tuyển tổ hợp C00 ở một loạt ngành

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn chính thức bỏ xét tuyển tổ hợp C00 ở một loạt ngành

Tin trong ngày - 28 phút trước

Một nửa số ngành của trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội sẽ không xét bằng tổ hợp C00 (Văn, Sử, Địa), trong khi khối C03, C04 và D66...

Tình cảnh hiện tại của TMV Mailisa sau khi ngừng hoạt động: Máy móc phủ vải trắng, hàng trăm nhân viên làm thủ tục nghỉ việc

Tình cảnh hiện tại của TMV Mailisa sau khi ngừng hoạt động: Máy móc phủ vải trắng, hàng trăm nhân viên làm...

Dòng sự kiện - 29 phút trước

Theo đó, toàn bộ máy móc ở TMV được phủ vải trắng sau khi cơ quan chức năng kiểm tra vào ngày 13/11, chỉ có một số máy tính và máy in được hoạt...

Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì hết nồi lúc nào không hay

Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì...

Địa chỉ ăn ngon - 51 phút trước

Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn bị thêm vài công thức món hầm/om để nấu cho gia đình thưởng thức. Chúng ấm áp, dễ chịu...

Đóng BHXH đủ 24 năm, lương hưu hàng tháng nhận được bao nhiêu?

Đóng BHXH đủ 24 năm, lương hưu hàng tháng nhận được bao nhiêu?

Tin trong ngày - 59 phút trước

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, mức hưởng lương hưu hàng tháng cho người lao động có 24 năm đóng BHXH sẽ được tính toán dựa trên một công...

Cô gái xinh đẹp bốc vác hàng cứu trợ trên thùng xe tải 30 tấn 'gây bão'...

Tại sao mạng xã hội lan truyền tin 'Việt Nam sẽ đón Tết Nguyên đán hai lần vào năm 2148'?

Tại sao mạng xã hội lan truyền tin 'Việt Nam sẽ đón Tết Nguyên đán hai lần vào năm 2148'?

Tin trong ngày - 1 giờ trước

Vài ngày qua, mạng xã hội xôn xao tin đồn rằng người Việt Nam trong năm 2148 sẽ có tới hai cái Tết Nguyên đán vì… nhuận tháng giêng. Thông tin lạ lùng này...

Từ năm sau, ô tô sẽ bị 'siết' khí thải, cụ thể thế nào?

Từ năm sau, ô tô sẽ bị 'siết' khí thải, cụ thể thế nào?

Tin trong ngày - 1 giờ trước

Từ ngày 1/3/2026, quy định kiểm tra khí thải ô tô theo lộ trình mới bắt đầu áp dụng trên toàn quốc.

Sao Việt 2/12: Kỳ Duyên cầu khẩn giữa ồn ào với Minh Triệu; Con trai NSND Xuân Bắc đi ăn trưa cùng Suzy?

Sao Việt 2/12: Kỳ Duyên cầu khẩn giữa ồn ào với Minh Triệu; Con trai NSND Xuân Bắc đi ăn trưa cùng...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước

Tin sao Việt 2/12/2025: Nhất cử nhất động của Kỳ Duyên giữa lúc drama người cũ khiến cõi mạng quan tâm đặc biệt. Bức thư bày tỏ tình cảm của Bi Béo - con...

Khi về già, những cha mẹ trở thành gánh nặng cho con cái thường có 3 đặc điểm: Nếu đủ cả 3, con cái khổ không kể xiết

Khi về già, những cha mẹ trở thành gánh nặng cho con cái thường có 3 đặc điểm: Nếu đủ cả 3,...

Tâm sự - 2 giờ, 54 phút trước

Theo kinh nghiệm của nhiều gia đình, nếu cha mẹ lớn tuổi có 3 đặc điểm dưới đây, dù chỉ ` trong 3, con cái cũng sẽ khá vất vả. Nếu cả 3 đặc...

Nông dân Ninh Bình trồng loại cây 'đẻ ra tiền', lợi nhuận gấp 4 lần lúa, vừa lên sạp thương lái đã tranh nhau mua

Nông dân Ninh Bình trồng loại cây 'đẻ ra tiền', lợi nhuận gấp 4 lần lúa, vừa lên sạp thương lái đã...

Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước

Đặc sản giòn, ngọt và khan hiếm này vừa lên sạp đã được các tiểu thương gom sạch.

Nữ BTV nổi tiếng là 'mỹ nhân đời đầu' của VTV: Tốt nghiệp ngành ngoại giao ở Nga, bố mẹ đều là giảng viên, nhà khoa học uy tín

Nữ BTV nổi tiếng là 'mỹ nhân đời đầu' của VTV: Tốt nghiệp ngành ngoại giao ở Nga, bố mẹ đều là...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước

Cô được khen ngợi là một trong những “mỹ nhân đời đầu” của VTV. Không chỉ tài năng, nữ BTV này chiếm được cảm tình của khán giả nhờ gương mặt tròn xinh xắn,...

Hành vi cố ý che biển số ô tô hoặc sơn lên biển số làm thay đổi số, chữ trên biển số ô tô có thể bị phạt tới 26 triệu đúng không?

Hành vi cố ý che biển số ô tô hoặc sơn lên biển số làm thay đổi số, chữ trên biển số...

Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước

Nghị định 168/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định rõ người điều khiển xe ô tô mà che biển số xe sẽ bị phạt tiền theo quy định.

Cảnh báo: 3 loại gia vị quen thuộc có thể 'đánh cắp' giấc ngủ và tuổi thọ, nhiều người trẻ vẫn làm ngơ

Cảnh báo: 3 loại gia vị quen thuộc có thể 'đánh cắp' giấc ngủ và tuổi thọ, nhiều người trẻ vẫn làm...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 38 phút trước

Gia vị được xem là "linh hồn" của ẩm thực, giúp món ăn thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Tuy nhiên, việc lạm dụng một số loại gia vị có thể âm thầm phá...

Bản tin thời tiết mới nhất: Miền Bắc vào đợt rét đậm, nhiều tỉnh miền Trung đối mặt mưa lớn

Bản tin thời tiết mới nhất: Miền Bắc vào đợt rét đậm, nhiều tỉnh miền Trung đối mặt mưa lớn

Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước

Một đợt không khí lạnh tăng cường mạnh sẽ tràn xuống khiến trời rét, chuyển sang trạng thái nhiều mây.

Giá vàng hôm nay 2/12: Lập kỷ lục mới

Giá vàng hôm nay 2/12: Lập kỷ lục mới

Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước

Giá vàng hôm nay (2-12): Vàng miếng và vàng nhẫn các thương hiệu đồng loạt tăng mạnh và giao dịch ở mức rất cao. Giá vàng thế giới tăng nhẹ so với sáng qua,...

Cô giáo ở Hà Nội tha thiết yêu cầu từ năm sau các trường bỏ ngay hoạt động này đi vì quá tốn kém và vô nghĩa

Cô giáo ở Hà Nội tha thiết yêu cầu từ năm sau các trường bỏ ngay hoạt động này đi vì quá...

Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước

Trong một nhóm cộng đồng mạng hơn 350 nghìn thành viên, chia sẻ của một cô giáo Tiểu học ở Hà Nội đã gây chú ý khi chạm đến vấn đề vốn âm ỉ...

Hiện tượng nóng lên toàn cầu sẽ dừng lại, Trái đất sẽ bắt đầu lạnh đi và trong 30 năm nữa Trái đất sẽ lạnh đến mức vô lý?

Hiện tượng nóng lên toàn cầu sẽ dừng lại, Trái đất sẽ bắt đầu lạnh đi và trong 30 năm nữa Trái...

Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước

Như chúng ta đã biết, kể từ khi bước vào nền văn minh công nghiệp hiện đại, nhân loại đã bắt đầu khai thác và sử dụng ồ ạt các nguồn năng lượng của...

Từ 1/1/2026: Trường hợp nào bị phong tỏa tài khoản ngân hàng?

Từ 1/1/2026: Trường hợp nào bị phong tỏa tài khoản ngân hàng?

Đời sống số - 3 giờ, 13 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 296 quy định về cưỡng chế thi hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính. Quy định này có hiệu lực từ ngày 1/1/2026.

Uống bao nhiêu chai bia tương đương với một chai rượu?

Uống bao nhiêu chai bia tương đương với một chai rượu?

Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước

Ngày nay, rượu là thứ không thể thiếu trong các bữa tiệc và buổi họp mặt. Tuy nhiên, một câu hỏi được đặt ra: bao nhiêu chai bia bằng một chai rượu? Câu hỏi...

Thần Tài đích thân tiết lộ! 3 con giáp phù hợp nhất để kiếm tiền trong tháng 12 – đừng bỏ lỡ cơ hội này!

Thần Tài đích thân tiết lộ! 3 con giáp phù hợp nhất để kiếm tiền trong tháng 12 – đừng bỏ lỡ...

Đời sống số - 3 giờ, 27 phút trước

Một vị ân nhân sẽ dẫn dắt bạn đến những tầm cao mới! Những con giáp này sẽ có triển vọng nghề nghiệp tuyệt vời trong ba năm tới, trải nghiệm sự bùng nổ...