ĂN NGON

Công thức làm món bún trộn thịt nướng cho ngày cuối tuần: Thịt mềm ngon quyện với nước chua ngọt hấp dẫn

10:54 09/07/2022

Cuối tuần, thử vào bếp làm thử món bún trộn thịt nướng siêu ngon. Thịt nướng thơm lừng ăn kèm bún với thật nhiều rau xà lách, củ quả muối chua ngọt thì 'chuẩn bài'.

Công thức món bún thịt nướng thơm ngon khó cưỡng với phần thịt mềm kèm nước chấm chua ngọt hòa quyện:

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Cuối tuần làm món bún thịt nướng cho cả gia đình, vừa ngon lại vừa tiện.

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 500g.

- Gia vị ướp: hành khô, dầu hào, nước mắm, muối, dầu ăn/dầu điều, nước hàng, mì chính, tiêu, vừng.

- Bún rối

- Rau sống ăn kèm: xà lách xoăn, kinh giới, rau mùi, tía tô… cà rốt, dưa chuột, giá đỗ…

- Nước mắm chua ngọt: tỏi, ớt, đường, nước mắm, chanh.

Cách làm:

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Nên chọn thịt nạc vai vì thịt phần này mềm, có cả nạc lẫn mỡ, ăn không bị khô. Rửa sạch và thái thịt thành miếng mỏng vừa ăn.

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Ướp thịt với 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối, 2 thìa nước hàng, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa hành khô băm nhỏ, 1 thìa tiêu, vừng rang. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 3-4 tiếng hoặc qua đêm càng ngon.

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Dùng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ, trong thời gian 20-25 phút tuỳ nồi.

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Nướng thịt 15 phút thì dừng để lật thịt rồi tiếp tục nướng 5 phút nữa là thịt chín.

Công thức nước mắm chua ngọt: 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 quả chanh, 4 thìa nước lọc, thêm tỏi ớt vào cuối cùng.

món ngon, cách làm bún thịt nướng, món bún chả

Thành phẩm món thịt nướng thơm, mềm không bị khô hay cháy thịt.

Theo Facebook: Thu Uyên

Xem thêm

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-mon-bun-tron-thit-nuong-cho-ngay-cuoi-tuan-thit-mem-ngon-quyen-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-mon-bun-tron-thit-nuong-cho-ngay-cuoi-tuan-thit-mem-ngon-quyen-voi-nuoc-chua-ngot-hap-dan-24622.html

#món ngon

# cách làm bún thịt nướng

# món bún chả

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Khoảnh khắc đời thường của cặp song sinh nhà Phương Oanh - Shark Bình: Chỉ một chi tiết đủ hiểu tính cách

Tin Mới Nhất

Tiệc cuối năm, ăn mặc phải “càng đơn giản, càng cao cấp”, chị em 40+ với cách phối đồ ấn tượng có thể giúp bạn tham khảo

Nam Em rơi nước mắt chia sẻ chuyện thiếu tình thương của cha mẹ

Trấn Thành có hành động 'nhạy cảm' ngay trên thảm đỏ khiến Hari Won giật bắn người

Người phụ nữ quan hệ với 919 người đàn ông trong 1 ngày: Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến thế giới phải kinh ngạc!

Khu chợ duy nhất Việt Nam bán gỗ quý 'tiền tỷ' theo cân, hàng hiếm đổ đống, người dân thu bộn tiền

Để thẻ ATM khồn dùng trong bao lâu thì sẽ bị ngân hàng khoá 2 chiều?

Khách hàng không đổi thẻ ATM bản cứng sang thẻ ảo trước 1/7/2025 có bị khóa tài khoản?

Những sai lầm cần tránh trong lễ cúng ông Công ông Táo ai cũng nên biết, đặc biệt là điều đầu tiên

4 loại hoa “cuồng rượu”, 7 ngày uống một ly rượu sẽ khiến lá mọc điên cuồng và hoa sẽ nổ tung!

4 nốt ruồi tốt lành hoặc giàu có hoặc quyền quý đều được thừa kế tài sản của tổ tiên và kết hôn với một người đàn ông giàu có

Đọc thêm

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp chuyện vui khi ra ngoài, tài lộc sẽ đến từ mọi hướng và sẽ luôn giàu có

Thắp hương liên tục trong mấy ngày Tết liệu có nên hay không?

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào? Cách sang tên chính chủ online trên điện thoại

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con dấu ngọc mà bạn thích và kiểm tra xem bạn bao nhiêu tuổi giàu và giàu có như thế nào

'Phòng khách có bốn cây, mười nhà thì chín nhà giàu', hút tài lộc cực nhiều

Khối gỗ quý nhìn qua tưởng củi nấu bánh chưng, dân tình ngã ngửa khi biết giá trị bằng 8 cái nhà

Tại sao năm Ất Tỵ 2025 có 2 ngày lập xuân? Liệu có điềm báo gì đặc biệt?

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách nấu canh măng Tết ngon, để nhanh mềm ở khâu sơ chế cần biết điều này

Cách luộc gà đơn giản, dễ làm! Học theo là...

Đây là cách luộc gà cực ngon mà bạn nên học hỏi.

Dù chiên loại cá nào, đừng chỉ cho trực tiếp vào chảo! Ghi nhớ thủ thuật này thì xương cá mới giòn...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Nhiều người chỉ ăn thịt cá không ăn xương. Trên thực tế, xương cá là báu vật, sau khi chiên xong, chúng giòn và ngon hơn nhiều. Khi ăn cá chiên giòn, bạn còn...

Muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng đơn giản ăn Tết, đây là hướng dẫn cách làm chi tiết

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước

Dưa hành là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Dưới đây là cách làm dưa hành ngon, giòn mà không bị hăng.

Khi luộc trứng, đừng thêm nước để luộc! Thêm 2 thứ nữa, vừa chạm vào vỏ trứng sẽ bong ra, lòng đỏ...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước

Hàm lượng protein trong trứng gần giống với hàm lượng protein trong cơ thể con người khi ăn trứng, cơ thể con người có thể hấp thụ 95% chất dinh dưỡng. Vì vậy, khuyên...

Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước

Lá chanh là "vũ khí bí mật" khiến thịt gà trở nên thơm ngon đặc biệt. Mùi hương thanh nhẹ của lá chanh không chỉ khử mùi tanh mà còn làm dậy lên hương...

Loại rau rẻ tiền giàu canxi hơn cả sữa và trứng giúp trẻ thông minh vượt trội

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, bạn nghĩ đến sữa, trứng? Nhưng ít ai biết quả su su, loại rau quả dân dã, lại chứa canxi vượt trội. Ăn su su không chỉ...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Bố chồng tâm sự lời xúc động với Ngọc Hà trong lúc ốm đau,...

Sao Việt 20/1: Long Nhật thông báo tin buồn, xót xa khi người mất...

Chủ phương tiện sẽ bị phạt rất nặng khi giao xe cho người không...

Thắp hương liên tục trong mấy ngày Tết liệu có nên hay không?

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào? Cách sang tên...

Khối gỗ quý nhìn qua tưởng củi nấu bánh chưng, dân tình ngã ngửa...

Tại sao năm Ất Tỵ 2025 có 2 ngày lập xuân? Liệu có điềm...

TIN MỚI NHẤT

Tiệc cuối năm, ăn mặc phải “càng đơn giản, càng cao cấp”, chị em 40+...

Nam Em rơi nước mắt chia sẻ chuyện thiếu tình thương của cha mẹ

24 phút trước Nam Em rơi nước mắt chia sẻ chuyện thiếu tình thương của cha mẹ
24 phút trước Trấn Thành có hành động 'nhạy cảm' ngay trên thảm đỏ khiến Hari Won giật bắn người
40 phút trước Người phụ nữ quan hệ với 919 người đàn ông trong 1 ngày: Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến thế giới phải kinh ngạc!
41 phút trước Khu chợ duy nhất Việt Nam bán gỗ quý 'tiền tỷ' theo cân, hàng hiếm đổ đống, người dân thu bộn tiền
41 phút trước Để thẻ ATM khồn dùng trong bao lâu thì sẽ bị ngân hàng khoá 2 chiều?
41 phút trước Khách hàng không đổi thẻ ATM bản cứng sang thẻ ảo trước 1/7/2025 có bị khóa tài khoản?
41 phút trước Những sai lầm cần tránh trong lễ cúng ông Công ông Táo ai cũng nên biết, đặc biệt là điều đầu tiên
2 giờ, 22 phút trước 4 loại hoa “cuồng rượu”, 7 ngày uống một ly rượu sẽ khiến lá mọc điên cuồng và hoa sẽ nổ tung!
2 giờ, 22 phút trước 4 nốt ruồi tốt lành hoặc giàu có hoặc quyền quý đều được thừa kế tài sản của tổ tiên và kết hôn với một người đàn ông giàu có
2 giờ, 22 phút trước Sau khi hoàng đế cổ đại được chôn cất, thợ xây cuối cùng đã đi ra bằng cách nào?
2 giờ, 22 phút trước Bạn thân tiết lộ tình hình tài chính của Thiên An
3 giờ, 59 phút trước Loài cây siêu đẹp nhìn bề ngoài trông giống củ tỏi, là loài thực vật mới của thế giới được phát hiện tại Việt Nam
3 giờ, 59 phút trước Năm 2025: Bộ đội xuất ngũ được trợ cấp bao nhiêu tiền?
3 giờ, 59 phút trước 3 năm sinh này phải đi làm thẻ Căn cước trong năm 2025, là năm sinh nào?
3 giờ, 24 phút trước Loài động vật quý hiếm cả thế giới chỉ Việt Nam có, đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, giới khoa học nỗ lực tìm cách bảo tồn
4 giờ, 41 phút trước Thiên An được dàn sao Việt động viên sau khi lên tiếng, Jack nhận bão phẫn nộ giữa lúc bị réo tên
4 giờ, 41 phút trước Bố chồng tâm sự lời xúc động với Ngọc Hà trong lúc ốm đau, còn dặn dò Công Lý một điều
4 giờ, 42 phút trước Ngân 98 tiết lộ đã đăng kí kết hôn nhưng đòi ly dị Lương Bằng Quang vì một lí do
4 giờ, 42 phút trước Sao Việt 20/1: Long Nhật thông báo tin buồn, xót xa khi người mất mới chỉ 31 tuổi; Việt Hương bức xúc đăng đàn đòi nợ?
4 giờ, 55 phút trước Buổi sáng là thời điểm vàng để nuôi dưỡng gan! Nên ăn 3 bữa sáng để giúp trao đổi chất và khiến gan khỏe mạnh hơn
4 giờ, 55 phút trước Thành phố duy nhất trên thế giới không có ô tô
4 giờ, 56 phút trước Tôi mới được biết có 4 loại nước không thể đổ vào cốc giữ nhiệt, rất nhiều người đã làm sai, hãy nói cho gia đình bạn biết
4 giờ, 56 phút trước Mẹ nuôi K-ICM tiết lộ Thiên An từng bị phạt 500 triệu, khẳng định còn nhiều thứ 'động trời' liên quan tới một 'nghệ sĩ'
4 giờ, 5 phút trước Tử vi ngày 20/1/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn cực kỳ may mắn, Ngọ cần thận trọng
6 giờ, 52 phút trước Người may mắn sinh vào mùa xuân và mùa thu, còn người kém may mắn sinh vào mùa hè và mùa đông, có lý không?

ĐỪNG BỎ LỠ

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp...

Thắp hương liên tục trong mấy ngày Tết liệu có nên hay không?...

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào? Cách sang...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con dấu ngọc mà bạn thích và...

'Phòng khách có bốn cây, mười nhà thì chín nhà giàu', hút tài...

Khối gỗ quý nhìn qua tưởng củi nấu bánh chưng, dân tình ngã...

Tại sao năm Ất Tỵ 2025 có 2 ngày lập xuân? Liệu có...

Khách hàng không đổi thẻ ATM bản cứng sang thẻ ảo trước 1/7/2025 có bị khóa tài khoản?

Kiến thức - 41 phút trước

Gần đây, nhiều người dân không khỏi hoang mang trước thông tin cho rằng nếu không chuyển đổi thẻ ATM bản cứng sang thẻ ảo trước ngày 1/7/2025 thì tài khoản ngân hàng sẽ...

Những sai lầm cần tránh trong lễ cúng ông Công ông Táo ai cũng nên biết, đặc biệt là điều đầu tiên...

Kiến thức - 41 phút trước

Khi cúng ông Công ông Táo năm 2025, mọi người cần lưu ý nhiều điều để tránh phạm phải đại kỵ.

4 loại hoa “cuồng rượu”, 7 ngày uống một ly rượu sẽ khiến lá mọc điên cuồng và hoa sẽ nổ tung!...

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Trồng hoa không chỉ là sở thích mà còn là một nghệ thuật. Nhiều người yêu hoa thường nghe một số “mẹo trồng hoa”, trong đó mới mẻ nhất là “trồng hoa bằng rượu”....

4 nốt ruồi tốt lành hoặc giàu có hoặc quyền quý đều được thừa kế tài sản của tổ tiên và kết...

Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước

Theo quan điểm số học, một nốt ruồi tốt có thể mang lại may mắn cho chúng ta, nhưng một nốt ruồi xấu có thể mang lại cho chúng ta những điều xui xẻo....