Công thức làm gà húng quế, gà ăn hết sạch ngay khi vừa mới dọn ra khỏi nồi!
Món gà húng quế này thường được làm với thịt đùi gà và các nguyên liệu khác, thịt sau khi chế biến có mùi thơm đậm đà, vị mặn ngọt, mặn mặn vừa ăn vào có cảm giác dai mềm.
Thành phần:
500g đùi gà, 5 lát gừng, 4 tép tỏi, 2 thìa xì dầu đậm, 4 thìa xì dầu nhạt, 8 thìa rượu gạo, lượng đường phèn vừa đủ và một ít rau húng quế.
Thực hành:
1. Đùi gà lọc xương ống;
2. Cho dầu vào nồi, cho gà vào rán (nhớ đặt phần da xuống dưới), để mỡ gà ra bớt (nếu nhiều mỡ thì vớt bớt ra), sau đó cho gừng và tỏi băm vào phi thơm;
3. Khi gà chín vàng, cho đường phèn vàng, nước tương nhạt, nước tương đậm, rượu gạo (hoặc dùng rượu nấu ăn);
4. Đun trên lửa lớn trong 10 phút, chắt lấy nước cốt;
5. Cho lá húng quế vào nồi, đổ dầu mè vào, xào cho thơm;
Nhắc món ăn: Húng quế còn được gọi là rau quế là gia vị đặc biệt để làm món ăn này, thường được bày bán trong các siêu thị lớn và chợ rau. Sẽ không có vấn đề gì nếu bạn rau mùi để thay thế.
6. Đổ gà lại vào nồi cùng rau, xào cho tơi đều thì bỏ ra khỏi nồi.
Món gà như vậy có ngon không? Màu sắc hồng hào tươi tắn, thịt gà mềm mềm, nước sốt thơm dịu! Mọi người cố gắng làm nhé!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-lam-ga-hung-que-ga-an-het-sach-ngay-khi-vua-mo..
Đi hát trở lại sau nhiều sóng gió, Nam Em vẫn thu hút sự chú ý đặc biệt
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
- 39 phút trước Một Shark nổi tiếng bị khởi tố: Vợ cũng bị truy tố 8 tội danh, cấm xuất cảnh
- 39 phút trước Đăng clip tập catwalk, Hương Giang dính ngay nghi vấn 'trùng tu' vòng 3 trước thềm Miss Universe
- 39 phút trước Thiếu gia Phan Hoàng - em trai Phan Thành sắp cưới, thân thế đàng gái khủng cỡ nào?
- 40 phút trước Ngành học của tương lai sẽ rất hot ở năm 2030: 91% lãnh đạo doanh nghiệp Việt muốn tuyển, có trường đầu tư cơ sở đào tạo gần 700 tỷ đồng
- 40 phút trước Lộ thiệp cưới, Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp kết hôn với thiếu gia Quảng Trị, chuẩn bị làm dâu hào môn?
- 1 giờ, 21 phút trước Ai sẽ có sự nghiệp may mắn nhất vào năm 2026?
- 1 giờ, 22 phút trước Chuyên gia quốc tế dự báo thời điểm Việt Nam sẽ vượt Thái Lan, trở thành nền kinh tế lớn thứ 32 trên thế giới
- 1 giờ, 23 phút trước Bộ GD-ĐT ban hành quy định mới, tác động tới toàn bộ học sinh, giáo viên các trường chuyên
- 1 giờ, 23 phút trước Ai là người thay Shark Bình làm tổng giám đốc Tập đoàn NextTech?
- 1 giờ, 23 phút trước Một đứa trẻ có 3 hành vi này, khi lớn lên sẽ có chỉ số IQ cao! Nếu được cha mẹ giáo dục tốt, tương lai con sẽ trở thành người thành đạt
- 1 giờ, 23 phút trước Diện áo hai dây khoe vòng một lấp ló, Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình phải 'nín thở'
- 2 giờ, 4 phút trước Cuộc sống ẩn cư của tài tử 'Tể tướng Lưu Gù' nổi tiếng một thời giờ ra sao?
- 2 giờ, 4 phút trước Loài cá được xem như báu vật sông Mê Kông, là “thủy quái” nước ngọt lớn nhất thế giới, từng xuất hiện tại Việt Nam
- 2 giờ, 4 phút trước Shark Bình có thể đối diện mức án 20 năm tù hoặc chung thân: Các nhà đầu tư có lấy lại được tiền hay không?
- 2 giờ, 4 phút trước Thành phố đáng sống nhất Việt Nam dự kiến hình thành công viên giải trí đẳng cấp như Disneyland
- 2 giờ, 5 phút trước Chi tiết thủ đoạn lừa đảo của Shark Bình trong vụ dự án tiền số Antex
- 3 giờ, 52 phút trước Thắp hương 1, 3 hay 5 nén là chính xác nhất? Làm sai dễ mất lộc, ai cũng nên chú ý
- 3 giờ, 52 phút trước Chợ Việt bán đầy 3 loại cá tốt nhất thế giới: Giá bình dân, chống ung thư, tăng cả tuổi thọ gặp nên mua ngay
- 3 giờ, 53 phút trước Penthouse 80 tỷ vừa bị khám xét của Ngân 98 và Lương Bằng Quang: Không gian cực sang trọng, ngập tràn đồ hiệu
- 3 giờ, 54 phút trước Diễn viên Băng Di chính thức được cầu hôn
- 3 giờ, 54 phút trước Công an cảnh báo nóng liên quan đến lương hưu, BHXH, BHYT: Người dân lưu ý!
- 3 giờ, 27 phút trước Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón cháu nội ở tuổi 58
- 4 giờ, 42 phút trước Loại lá xưa cho không ai lấy, nay là 'vàng xanh' được Trung Quốc bao mua: Người dân Phú Thọ “hái ra tiền tỷ”
- 4 giờ, 42 phút trước 'Ngành nghề vàng' với mức lương 115 triệu/tháng và 21.000 cơ hội việc làm mỗi năm tại Việt Nam, đó là?
- 4 giờ, 42 phút trước Trường hợp nào chính chủ vẫn có thể bị khóa sim, thu hồi số điện thoại trước 31/12/2025?
Ai sẽ có sự nghiệp may mắn nhất vào năm 2026?
Đời sống số - 1 giờ, 21 phút trước
Mỗi năm, vận mệnh của mỗi người đều khác nhau. Để có được vận may, mỗi người đều sẽ nỗ lực và chủ động tìm kiếm hướng phát triển tốt hơn. Hôm nay, chúng...
Chuyên gia quốc tế dự báo thời điểm Việt Nam sẽ vượt Thái Lan, trở thành nền kinh tế lớn thứ 32...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Các chuyên gia IMF đã đưa ra dự báo về thời gian Việt Nam sẽ vượt Thái Lan, trở thành nền kinh tế lớn thứ 4 khu vực Đông Nam Á và đứng thứ...
Bộ GD-ĐT ban hành quy định mới, tác động tới toàn bộ học sinh, giáo viên các trường chuyên
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Mới đây, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) đã ban hành Thông tư 22/2025 quy định chương trình giáo dục nâng cao dành cho các môn chuyên trong trường THPT chuyên.
Ai là người thay Shark Bình làm tổng giám đốc Tập đoàn NextTech?
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Ở thời điểm hiện tại, NextTech - tập đoàn công nghệ do Shark Bình sáng lập, ai đang là tổng giám đốc?
Một đứa trẻ có 3 hành vi này, khi lớn lên sẽ có chỉ số IQ cao! Nếu được cha mẹ giáo...
Chăm con - 1 giờ, 23 phút trước
Trong hành trình nuôi dạy con, mỗi bậc cha mẹ đều mong con mình thông minh, học giỏi và thành công trong tương lai. Tuy nhiên, trí thông minh của trẻ không chỉ bộc...
Diện áo hai dây khoe vòng một lấp ló, Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình phải 'nín thở'
VIDEO - 1 giờ, 23 phút trước
Ninh Dương Lan Ngọc khiến mạng xã hội "bùng nổ" khi đăng tải clip khoe vẻ đẹp gợi cảm trên trang cá nhân.
Cuộc sống ẩn cư của tài tử 'Tể tướng Lưu Gù' nổi tiếng một thời giờ ra sao?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Nam diễn viên Hoa ngữ - Lý Bảo Điền, nam chính của phim truyền hình "Tể tướng Lưu gù" (1996), hiện ở tuổi 79. Sau gần hai thập kỷ rút lui khỏi màn ảnh,...
Loài cá được xem như báu vật sông Mê Kông, là “thủy quái” nước ngọt lớn nhất thế giới, từng xuất hiện...
Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước
Đây là loại cá lớn ngọt lớn nhất thế giới được mệnh danh là “thủy quái”.
Shark Bình có thể đối diện mức án 20 năm tù hoặc chung thân: Các nhà đầu tư có lấy lại được...
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Mức án phạt mà Shark Bình có thể phải đối mặt là 20 năm tù hoặc chung thân.
Thành phố đáng sống nhất Việt Nam dự kiến hình thành công viên giải trí đẳng cấp như Disneyland
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Thành phố này kêu gọi doanh nghiệp đầu tư khu vui chơi đẳng cấp chưa từng có ở Việt Nam như mô hình của Công viên giải trí Disneyland.
Chi tiết thủ đoạn lừa đảo của Shark Bình trong vụ dự án tiền số Antex
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Hoà Bình (Shark Bình) Chủ tịch HĐQT Tập...
Thắp hương 1, 3 hay 5 nén là chính xác nhất? Làm sai dễ mất lộc, ai cũng nên chú ý
Làm sao - 3 giờ, 52 phút trước
Thắp hương đúng cách không chỉ thể hiện sự thành kính, mà còn mang ý nghĩa sâu xa về phong thủy, tâm linh và nghi lễ cổ truyền.
Chợ Việt bán đầy 3 loại cá tốt nhất thế giới: Giá bình dân, chống ung thư, tăng cả tuổi thọ gặp...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Theo chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đây là ba loại cá tốt nhất thế giới, không chỉ phổ biến và giá bình dân mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Penthouse 80 tỷ vừa bị khám xét của Ngân 98 và Lương Bằng Quang: Không gian cực sang trọng, ngập tràn đồ...
Nhà Sao - 3 giờ, 53 phút trước
Căn nhà của Ngân 98 và Lương Bằng Quang khiến cộng đồng mạng không khỏi choáng ngợp.
Diễn viên Băng Di chính thức được cầu hôn
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Hình ảnh được Băng Di chia sẻ đã thu hút nhiều sự quan tâm.
Công an cảnh báo nóng liên quan đến lương hưu, BHXH, BHYT: Người dân lưu ý!
Dòng sự kiện - 3 giờ, 54 phút trước
Đây là chiêu thức mới được các đối tượng chuẩn bị kỹ lưỡng, sử dụng hình ảnh, văn bản, con dấu và logo giả mạo để tạo lòng tin, rồi chiếm đoạt tài sản...
Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón cháu nội ở tuổi 58
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Tin sao Việt 15/10/2025: Ngay lúc này, tình hình hiện tại của Phương Oanh được nhiều người quan tâm. Vượt qua loạt biến cố, ca sĩ Siu Black giờ đây có cuộc sống bình...
Loại lá xưa cho không ai lấy, nay là 'vàng xanh' được Trung Quốc bao mua: Người dân Phú Thọ “hái ra...
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Những chiếc lá mai trước kia cho không ai lấy trong rừng, giờ trở thành “vàng xanh” mang lại thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ dân miền trung du tại Phú Thọ....
'Ngành nghề vàng' với mức lương 115 triệu/tháng và 21.000 cơ hội việc làm mỗi năm tại Việt Nam, đó là?
Doanh nghiệp - 4 giờ, 42 phút trước
Ngành Marketing, đặc biệt là Digital Marketing và Content Marketing, đang nổi lên như những lĩnh vực hấp dẫn với tiềm năng thu nhập cao và nhu cầu nhân lực lớn.
Trường hợp nào chính chủ vẫn có thể bị khóa sim, thu hồi số điện thoại trước 31/12/2025?
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Theo quy định mới, nhiều người dùng SIM di động tại Việt Nam có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và thu hồi số điện thoại từ năm 2025. Đáng chú...