Công thức làm gà húng quế, gà ăn hết sạch ngay khi vừa mới dọn ra khỏi nồi!

16:17 17/09/2021

Món gà húng quế này thường được làm với thịt đùi gà và các nguyên liệu khác, thịt sau khi chế biến có mùi thơm đậm đà, vị mặn ngọt, mặn mặn vừa ăn vào có cảm giác dai mềm.

Thành phần:

500g đùi gà, 5 lát gừng, 4 tép tỏi, 2 thìa xì dầu đậm, 4 thìa xì dầu nhạt, 8 thìa rượu gạo, lượng đường phèn vừa đủ và một ít rau húng quế.

Thực hành:

1. Đùi gà lọc xương ống;

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Cho dầu vào nồi, cho gà vào rán (nhớ đặt phần da xuống dưới), để mỡ gà ra bớt (nếu nhiều mỡ thì vớt bớt ra), sau đó cho gừng và tỏi băm vào phi thơm;

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Khi gà chín vàng, cho đường phèn vàng, nước tương nhạt, nước tương đậm, rượu gạo (hoặc dùng rượu nấu ăn);

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Đun trên lửa lớn trong 10 phút, chắt lấy nước cốt;

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Cho lá húng quế vào nồi, đổ dầu mè vào, xào cho thơm;

Nhắc món ăn: Húng quế còn được gọi là rau quế là gia vị đặc biệt để làm món ăn này, thường được bày bán trong các siêu thị lớn và chợ rau. Sẽ không có vấn đề gì nếu bạn rau mùi để thay thế.

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

6. Đổ gà lại vào nồi cùng rau, xào cho tơi đều thì bỏ ra khỏi nồi.

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Món gà như vậy có ngon không? Màu sắc hồng hào tươi tắn, thịt gà mềm mềm, nước sốt thơm dịu! Mọi người cố gắng làm nhé!

món gà, húng quế, gà húng quế, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-lam-ga-hung-que-ga-an-het-sach-ngay-khi-vua-mo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-lam-ga-hung-que-ga-an-het-sach-ngay-khi-vua-moi-don-ra-khoi-noi-95901.html

Nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món sốt thịt băm ăn chung với bánh mì, xôi hay cơm trắng đều ngon

Nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món sốt thịt băm ăn chung với bánh mì, xôi hay cơm trắng đều ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 14 phút trước

Bạn có thể chuẩn bị sẵn một hũ sốt thịt băm để cho trẻ ăn cùng bánh mì hoặc xôi, rút ngắn thời gian chuẩn bị mỗi sáng.

Hóa ra việc rút xương chân gà lại đơn giản vậy, chỉ bằng một que tăm có thể rút 10 chân gà trong 5 phút

Hóa ra việc rút xương chân gà lại đơn giản vậy, chỉ bằng một que tăm có thể rút 10 chân gà...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Chân gà rút xương là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng khi nghĩ tới cảnh ngồi lọ mọ rút từng chiếc xương ra, các bà nội trợ cũng thấy “sợ”.

Cách pha trà chanh: Công thức uống lạnh cùng các loại thảo mộc giúp giảm cân, giải nhiệt

Cách pha trà chanh: Công thức uống lạnh cùng các loại thảo mộc giúp giảm cân, giải nhiệt

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước

Ở nhiều quốc gia, văn hóa uống trà đã có từ lâu đời. Ngoài ra, sự sáng tạo trong việc pha trà thành nhiều loại đồ uống, trong đó có trà chanh.

20 mâm cơm cữ lợi sữa, giúp mẹ nhanh về dáng sau sinh

20 mâm cơm cữ lợi sữa, giúp mẹ nhanh về dáng sau sinh

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước

Nếu đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon cho bà mẹ sau sinh để sữa về dồi dào, bé bú no nê mà không lo tăng cân, tham khảo ngay thực đơn...

Dưa chuột và 'nó' là sự kết hợp hoàn hảo, quyết ăn trong một tuần, không chỉ giảm cân mà làn da cũng đẹp

Dưa chuột và 'nó' là sự kết hợp hoàn hảo, quyết ăn trong một tuần, không chỉ giảm cân mà làn da...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước

Bạn đang tìm một món ăn giúp giảm cân và đẹp da trong ngày hè thì hãy nhanh tay học món này nhé.

Sao Việt 5/7: Ngọc Thanh Tâm bị nhiễm Covid-19; Lâm Chấn Huy mặc quần đùi, lội ruộng phun thuốc cho lúa

Sao Việt 5/7: Ngọc Thanh Tâm bị nhiễm Covid-19; Lâm Chấn Huy mặc quần đùi, lội ruộng phun thuốc cho lúa

Chuyện làng sao - 37 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 5/7/2022: Ngọc Thanh Tâm nhận kết quả dương tính với Covid-19 khi ở nơi 'đất khách quê người'. Phía sau sân khấu là một Lâm Chấn Huy cực...

Sao 'Hometown Cha Cha Cha' Kim Seon Ho suýt tiêu tan sự nghiệp vì scandal với bạn gái cũ vừa tái xuất đã 'gây bão'

Sao 'Hometown Cha Cha Cha' Kim Seon Ho suýt tiêu tan sự nghiệp vì scandal với bạn gái cũ vừa tái xuất...

Toàn cảnh - 37 phút trước

Nam diễn viên Kim Seon Ho - người đã tạm ngừng hoạt động vào năm ngoái do vướng bê bối về đời tư gây chú ý khi vừa tái xuất trở lại đã "cháy...

Cải tạo nhà tầng cũ thành không gian sống hiện đại, dân tình trầm trồ vì quá chất lượng

Cải tạo nhà tầng cũ thành không gian sống hiện đại, dân tình trầm trồ vì quá chất lượng

Nội thất - Ngoại thất - 37 phút trước

Ngôi nhà hơn 2 tầng đã xuống cấp được gia chủ chi tiền để biến thành một chốn đi về chất lượng, hiện đại.

Nữ ca sĩ nổi tiếng Đài Loan Miu Chu qua đời ở tuổi 41

Nữ ca sĩ nổi tiếng Đài Loan Miu Chu qua đời ở tuổi 41

Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước

Truyền thông mới đây đưa tin nữ ca sĩ xứ Đài - Miu Chu qua đời ở tuổi 41 vì bệnh ung thư vú.

Sau gần một tháng làm vợ người ta, Minh Hằng sụt cân đến mức ốm nhom, mặt nổi mụn thiếu tự tin

Sau gần một tháng làm vợ người ta, Minh Hằng sụt cân đến mức ốm nhom, mặt nổi mụn thiếu tự tin...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước

Minh Hằng gặp vấn đề về sức khỏe khiến thân hình và nhan sắc cũng có những thay đổi theo chiều hướng xấu.

Vượt đèn đỏ, đôi nam nữ suýt bị thần chết gõ cửa

Ngọc Anh 3A viếng mộ nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương trước khi về Mỹ

Ngọc Anh 3A viếng mộ nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương trước khi về Mỹ

Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước

Như một thói quen, mỗi lần về Việt Nam biểu diễn, ca sĩ Ngọc Anh đều đến thắp hương, tưởng nhớ những nhạc sĩ tài hoa đã giúp tên tuổi, giọng hát của cô...

Vượt đèn đỏ, đôi nam nữ suýt bị thần chết gõ cửa

Vượt đèn đỏ, đôi nam nữ suýt bị thần chết gõ cửa

VIDEO - 1 giờ, 15 phút trước

Nếu như tài xế ô tô phóng với tốc độ cao hơn thì đôi nam nữ chạy xe máy vượt đèn đỏ sẽ không được may mắn như thế này. Vụ tai nạn xảy...

Làm thế nào để thái giám cổ đại đi vệ sinh khi mà đứng cũng không được, ngồi xổm cũng không xong? Giải pháp thật đau lòng!

Làm thế nào để thái giám cổ đại đi vệ sinh khi mà đứng cũng không được, ngồi xổm cũng không xong?...

Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước

Chúng ta đều biết thái giám trước khi nhập cung cần phải 'tẩy rửa sạch sẽ', tức là phải thiến bộ phận sinh sản của nam giới, vậy thái giám không có cơ quan...

Lời khuyên của chuyên gia: Ăn 'chuối và muối' thường xuyên để ngăn ngừa say nắng

Lời khuyên của chuyên gia: Ăn 'chuối và muối' thường xuyên để ngăn ngừa say nắng

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 34 phút trước

Thời tiết nắng nóng vào mùa hè khiến số lượng bệnh nhân bị say nắng mỗi ngày tăng lên, đặc biệt là ở lứa tuổi trẻ em và người già. Để ngăn ngừa say...

Hương Tràm bị chụp lén khi đi diễn ở Mỹ, nhan sắc khác xa ảnh tự đăng

Hương Tràm bị chụp lén khi đi diễn ở Mỹ, nhan sắc khác xa ảnh tự đăng

Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước

Trước việc Hương Tràm bị 'body shaming', cư dân mạng bênh: 'Miễn hát live hay là được'.

Xe máy lao vào đầu 'hung thần' container, tài xế có hành động gây tranh cãi

Xe máy lao vào đầu 'hung thần' container, tài xế có hành động gây tranh cãi

VIDEO - 2 giờ, 34 phút trước

Trong lúc container sang đường thì xe máy chạy cùng chiều bất ngờ tông trúng đầu xe. Sau khi ngã, tài xế xe máy nhanh chân bỏ chạy để tránh đại nạn. Sau khi...

Tập mới nhất của 'Thương ngày nắng về': Đức Xoăn của Hồng Đăng có tiếng không hình

Tập mới nhất của 'Thương ngày nắng về': Đức Xoăn của Hồng Đăng có tiếng không hình

Toàn cảnh - 2 giờ, 34 phút trước

Tập 40 của 'Thương ngày nắng về' khiến dân tình không khỏi bất ngờ vì nhân vật của Hồng Đăng chỉ có giọng nói mà không có hình ảnh xuất hiện.

Khánh Vân cuồng nhiệt hát 'Rồi tới luôn', nhóm bạn ngồi cùng bàn cũng phải 'bất lực'

Khánh Vân cuồng nhiệt hát 'Rồi tới luôn', nhóm bạn ngồi cùng bàn cũng phải 'bất lực'

VIDEO - 2 giờ, 42 phút trước

Sẵn hơi men trong người, Khánh Vân đã thể hiện ca khúc ''Rồi tới luôn'' với một tinh thần đầy sự thoải mái, lắc lư cuồng nhiệt khiến cho những người ngồi cùng bàn...

20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang Nắng Sài Gòn

20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang Nắng Sài Gòn

Dòng sự kiện - 2 giờ, 47 phút trước

Nằm trong kế hoạch thực hiện show thời trang 20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang nắng Sài Gòn.

Người sáng tác ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về' - nhạc sĩ Tố Hải qua đời

Người sáng tác ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về' - nhạc sĩ Tố Hải qua đời

Chuyện làng sao - 2 giờ trước

Nhiều khán giả yêu mến ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về', người thân, bạn bè đau buồn, xót xa khi nhạc sĩ Tố Hải qua đời.

Pha Lê tiết lộ từng yêu nhiều người giàu nhưng 'chưa bao giờ được xu nào'

Pha Lê tiết lộ từng yêu nhiều người giàu nhưng 'chưa bao giờ được xu nào'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Được khuyên nên yêu và lấy người giàu có, ca sĩ Pha Lê lên tiếng nêu quan điểm của mình.

Phản ứng của Phương Trinh Jolie khi bị hỏi: 'Mua xe trả tiền ngân hàng chưa?' khiến dân mạng đều gật gù vỗ tay

Phản ứng của Phương Trinh Jolie khi bị hỏi: 'Mua xe trả tiền ngân hàng chưa?' khiến dân mạng đều gật gù...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Trước bình luận kém duyên của một netizen, Phương Trinh Jolie có màn đáp trả khiến ai cũng đồng tình.

Lệ Quyên khoe hình xăm mới, xóa luôn hình xăm tình yêu với Lâm Bảo Châu?

Lệ Quyên khoe hình xăm mới, xóa luôn hình xăm tình yêu với Lâm Bảo Châu?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Ca sĩ Lệ Quyên khoe hình xăm mới ở cổ chân nhưng lại khiến nhiều người bán tín bán nghi.

Nam Thư bật khóc xin lỗi bản thân vì đã tự đặt ra áp lực, ngược đãi cảm xúc chính mình

Nam Thư bật khóc xin lỗi bản thân vì đã tự đặt ra áp lực, ngược đãi cảm xúc chính mình

Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước

Câu chuyện của Nam Thư có lẽ cũng là câu chuyện chung của một số khán giả.

Lương Bằng Quang tiết lộ bị người lạ đấm rất nặng nhưng vẫn nhịn, lí do khiến nhiều người nể

Lương Bằng Quang tiết lộ bị người lạ đấm rất nặng nhưng vẫn nhịn, lí do khiến nhiều người nể

Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước

Nhạc sĩ Lương Bằng Quang đã chia sẻ câu chuyện khó tin về sự nhẫn nhịn của mình.