Thứ năm, 21/08/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 40 gam khoai lang, 25 gam đường, 150 gam đậu đỏ, 20 gam dầu ngô, 120 gam bột nếp, nước, 40 gam bột gạo.
Cách làm:
Ngâm đậu đỏ qua đêm. Khi đậu nở, luộc trên lửa lớn trong 40 phút, đậu đỏ sẽ nát nhừ. Bạn cũng có thể hấp cho đậu chín.
Lấy đậu đỏ ra, thêm một thìa đường, trộn đều.
Dải giấy thấm dầu lên khay, dàn đều đậu đỏ ra toàn bộ khay, ấn dẹt.
Khoai lang rửa sạch, nấu lửa lớn trong 20 phút, nghiền nhuyễn rồi để riêng.
Trộn đều bột nếp, bột gạo tẻ và đường, thêm nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Tiếp theo, thêm dầu ngô và trộn cho nhuyễn.
Đổ bột lên trên đậu đỏ, hấp lửa lớn 25 phút là chín.
Cắt đôi bánh, phủ một lớp khoai lang lên trên, sau đó úp bánh lên trên để nhân khoai lang ở giữa.
Bánh đậu đỏ ăn dẻo mềm, rất thơm. Hãy cùng thử nhé!
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-banh-dau-do-ngon-deo-nhin-la-muon-an-ngay-
Warning..
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS - Hàn Quốc, khiến hai du khách nước này phải...
Tin trong ngày - 1 giờ, 28 phút trước
Công an TP.Hà Nội cho biết, trong thời gian diễn ra Lễ kỷ niệm, thời gian tổ chức cấm, tạm cấm và hạn chế phương tiện lưu thông trên một số tuyến đường có...
Tâm sự - 2 giờ, 36 phút trước
Trong nhiều cuộc hôn nhân, không ít người rơi vào tình cảnh chung là làm hết mọi việc nhà, nhẫn nhịn, chiều chuộng… nhưng đáp lại không phải là sự biết ơn mà là...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 37 phút trước
Người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố có tuổi đời thấp hơn so với tuổi nghỉ hưu theo quy định tại Phụ lục I, Phụ lục II ban hành kèm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9 sẽ diễn ra trọng thể tại Quảng trường Ba Đình và các tuyến phố trung tâm Hà Nội. Người dân và du...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Người đi xe đạp vẫn có thể bị thổi nồng độ cồn và bị xử phạt nếu vi phạm nồng độ cồn khi tham gia giao thông.
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Lễ diễu binh, kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, thu hút sự chú ý của nhiều người. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng là cần thiết để có thể...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Đây được đánh giá là loài/phân loài đặc hữu của Việt Nam, có giá trị rất lớn.
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Với đà tăng mạnh, vốn hóa VPBank hiện đạt hơn 289.985 tỷ đồng, tương đương gần 11 tỷ USD. Con số này đã giúp VPBank vượt qua VietinBank (271 nghìn tỷ đồng) và BIDV...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Tin sao Việt 21/8/2025: Lý do vợ 'Cục trưởng' Xuân Bắc lên tiếng là bởi: 'Đây chính là bạo lực mạng và cần phải được nhìn nhận nghiêm túc'. Hoa hậu Đền Hùng Giáng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Mới đây, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành công văn điều chỉnh kế hoạch xét tuyển và lọc ảo năm 2025.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê cho biết không tổ chức tiệc công bố giới tính của con như nhiều sao Việt khác.
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Tất cả những chính sách này đều chính thức có hiệu lực từ đầu năm học mới 2025 - 2026.
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Nếu không thực hiện, ô tô sẽ không lưu thông được qua trạm thu phí.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 9 phút trước
Đột quỵ không còn là căn bệnh tuổi già mà đang trẻ hóa nhanh chóng, đe dọa cả những người mới ngoài 30. Chỉ cần 30 giây ghi nhớ quy tắc BEFAST, bạn có...
Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước
Hãy nhớ: thời gian rất quý báu, đừng lãng phí nó cho những người không xứng đáng!
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 6 phút trước
Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 6 phút trước
Thời gian gần đây, thị trường ghi nhận những động thái trái chiều về lãi suất huy động, đặc biệt tại khối ngân hàng nước ngoài và liên doanh, trong khi một số ngân...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 7 phút trước
Trong môi trường công sở, đôi khi nhân viên rơi vào tình huống “khó xử” như sếp đột ngột nhắn tin hỏi cả bạn và cấp trên trực tiếp trong nhóm chat. Liệu nên...
Làm sao - 3 giờ, 7 phút trước
Từ ngày 12/8, người dân có thể đề nghị cấp đổi thẻ Căn cước thông qua ứng dụng VNeID để thông tin trên thẻ chuẩn xác với quê quán và địa chỉ mới sau...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Cuộc sống của nam ca sĩ Vbiz này được cộng đồng mạng ngưỡng mộ.