Công thức gà hấp đúng chuẩn chín xong da đẹp lấp lánh như pha lê
Bạn đã có dự định gì cho bữa cơm ấm cúng cuối tuần với cả gia đình chưa? Nếu chưa thì món gà hấp chắc chắn là một ý tưởng rất tuyệt vời đó.
Gà hấp là một trong cách chế biến giúp gà có được vị ngon vô cùng tuyệt diệu, thơm ngậy, ngọt ngon lại bổ dưỡng. Bên cạnh đó, cách chế biến gà hấp ngon khiến thịt có hương vị đặc biệt, giúp thịt gà tỏa hương thơm lừng, ăn không có cảm giác ngán, lại rất thích hợp cho bữa cơm chiều lạnh.
Nguyên liệu:
- Gà ta đã làm sạch: 1 con
- Muối, rượu gạo và dầu mè
Cách thực hiện:
Bước 1: Gà được rửa sạch và để ráo nước. Trộn muối và rượu gạo với nhau, chà thật đều trên toàn bộ bên ngoài và trong con gà. Để trong khoảng 2 - 3 tiếng để gia vị ngấm đều vào thịt.
Bước 2: Sau đó, da gà tiếp tục được phủ một lớp dầu mè đều. Cho vào hấp khoảng 40 phút.
Lưu ý, để con gà ngửa phần bụng lên phía trên, giúp giữ lại một phần rượu và muối trong quá trình hấp. Khiến mùi vị hấp dẫn hơn.
Bước 3: Gà sau khi hấp xong sẽ được bỏ ra ngoài, để chỗ thoáng mát một lúc cho bớt nóng và giúp miếng thịt gà săn chắc hơn.
Gà có thể được chặt thành miếng...
...hoặc tách riêng thịt tùy theo ý thích của người ăn.
Như vậy, chỉ cần một vài động tác nhỏ, bạn đã có một món gà hấp thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công và có một món ăn hấp dẫn dành cho gia đình dịp cuối tuần nhé.
Xem thêm
Sao Việt 12/6: Huyền Baby lộ cơ bụng 'chấn động' nhưng vướng nghi vấn đụng chạm 'dao kéo'; Ngọc Trinh khoe eo 53 cm
Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo...
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
- 28 phút trước Việt Nam sẽ có một sân bay quốc tế 5 sao, phấn đấu vào Top 10 sân bay đẹp và hiện đại nhất thế giới
- 29 phút trước Một trường đại học 'chơi lớn', dành hơn 70 tỷ trao học bổng cho tân sinh viên, nhiều bạn trẻ thi nhau theo học
- 29 phút trước Khi mua nhà cần chú ý: Nếu xung quanh có 5 'nơi' này thì đừng mua dù có rẻ đến đâu!
- 29 phút trước Bài học lớn khi hướng nghiệp cho con: Thủ khoa của tỉnh bị hàng loạt trường đại học danh tiếng từ chối bởi lý do này
- 30 phút trước Cận cảnh chiếc bát sứ đường kính 11cm được bán với giá hơn 660 tỷ đồng gây ngỡ ngàng
- 1 giờ, 12 phút trước Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin lỗi
- 1 giờ, 13 phút trước Cho trẻ tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm có thể 'hủy hoại' chiều cao của trẻ? Hãy cẩn thận
- 1 giờ, 13 phút trước Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này
- 1 giờ, 13 phút trước 15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, quyền lợi số 1 nhiều người không biết mà hưởng
- 1 giờ, 13 phút trước Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?
- 1 giờ, 14 phút trước Thời gian tới, có thể bị phạt nặng nếu không ngăn người khác hút thuốc lá điện tử
- 1 giờ, 14 phút trước Sắp có nhà hát lớn nhất Đông Nam Á, tọa lạc tại siêu đô thị lấn biển chưa từng có ở Việt Nam
- 1 giờ, 14 phút trước Công an chỉ cách nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000 đồng
- 2 giờ, 27 phút trước Warren Buffett chỉ ra 10 điều người nghèo thường hay lãng phí, bạn có đang nằm trong số đó?
- 3 giờ, 30 phút trước 375 triệu người có nguy cơ bị 'đào thải' bởi AI: WEF cảnh báo 10 công việc rủi ro nhất
- 3 giờ, 49 phút trước Việt Nam sắp có thêm một sân vận động quy mô gần ngang sân Mỹ Đình và lớn gấp 3 lần sân vận động của tỉnh Điện Biên
- 3 giờ, 55 phút trước Từ 1/7, không còn cấp huyện, trợ cấp xã hội do đơn vị cấp nào chi trả?
- 3 giờ, 10 phút trước Ai sẽ bị khóa sim, thu hồi số điện thoại dù là chính chủ từ nay đến trước 1/8/2025? Nếu bị khóa cần phải làm gì?
- 3 giờ, 14 phút trước Cha mẹ càng kém năng lực thì càng thích làm bốn điều này ở nhà, vô tình hủy hoại tương lai của con cái mà không hề hay biết
- 3 giờ, 16 phút trước Liệu dự đoán của Jack Ma có thành sự thật? 4 tài sản này sẽ ngày càng có giá trị
- 3 giờ, 17 phút trước Đàn ông thời xưa có 5 thê 7 thiếp rồi, tại sao vẫn đến nhà chứa?
- 4 giờ, 36 phút trước Một thứ trong con bò, trước đây nó được dùng làm rác ở nông thôn, nhưng bây giờ nó được bán với giá đắt hơn vàng
- 4 giờ, 40 phút trước Những con giáp có khả năng trở nên giàu có chỉ sau một đêm bắt đầu từ tháng 6, hãy nắm cơ hội và sự giàu có của bạn sẽ bùng nổ!
- 4 giờ, 7 phút trước Chỉ ít ngày nữa, trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết tay này vẫn được cấp Sổ đỏ
- 11 giờ, 24 phút trước Khi tắt đèn vào ban đêm và chơi điện thoại, điều chỉnh màn hình tối hay sáng thì tốt hơn? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài viết này
Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Tin sao Việt 17/6/2025: Chia sẻ của nam diễn viên về bệnh tình nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều đồng nghiệp và khán giả. Thông qua trang cá nhân, NSND Tự...
Cho trẻ tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm có thể 'hủy hoại' chiều cao của trẻ? Hãy cẩn...
Chăm con - 1 giờ, 13 phút trước
Chiều cao luôn là chủ đề được các bậc cha mẹ quan tâm hàng đầu khi nuôi dạy con và việc cho con vận động thể thao được xem là chìa khóa vàng. Tuy...
Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Rất nhiều công chức, viên chức đang được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này.
15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, quyền lợi số 1 nhiều người không biết mà hưởng
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Dưới đây là bài viết chi tiết với tiêu đề "15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, số 1 nhiều người không biết mà hưởng".
Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo viên và các ngành nghề đặc thù, sẽ được...
Thời gian tới, có thể bị phạt nặng nếu không ngăn người khác hút thuốc lá điện tử
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Bộ Y tế đang lấy ý kiến cho dự thảo nghị định sửa đổi một số điều của Nghị định 77/2013 và Nghị định 117/2020, nhằm siết chặt quản lý hành vi liên quan...
Sắp có nhà hát lớn nhất Đông Nam Á, tọa lạc tại siêu đô thị lấn biển chưa từng có ở Việt...
Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước
Nhà hát Sóng Xanh (Blue Waves Theatre) sẽ là một trong những công trình điểm nhấn nổi bật mang tính biểu tượng mới của TP.HCM.
Công an chỉ cách nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000 đồng
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Nhằm giúp cho người dân chủ động phòng, tránh rủi ro khi nhận phải tiền giả, Công an tỉnh Bắc Ninh thông tin các đặc điểm nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000...
Warren Buffett chỉ ra 10 điều người nghèo thường hay lãng phí, bạn có đang nằm trong số đó?
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Warren Buffett là một trong những người giàu nhất thế giới, không chỉ được biết đến với khả năng sinh lời vượt trội mà còn nổi tiếng với lối sống giản dị và tinh...
375 triệu người có nguy cơ bị 'đào thải' bởi AI: WEF cảnh báo 10 công việc rủi ro nhất
Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước
WEF cảnh báo làn sóng trí tuệ nhân tạo và tự động hóa có thể khiến hàng trăm triệu người lao động trên toàn cầu có nguy cơ bị "sa thải". Trong bối cảnh...
Việt Nam sắp có thêm một sân vận động quy mô gần ngang sân Mỹ Đình và lớn gấp 3 lần sân...
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Sân vận động này sẽ có quy mô khoảng 30.000 chỗ ngồi, gần bằng sân Mỹ Đình, tương đương sân Lạch Tray và lớn gấp 3 lần sân vận động của tỉnh Điện Biên....
Từ 1/7, không còn cấp huyện, trợ cấp xã hội do đơn vị cấp nào chi trả?
Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước
Để bảo đảm chi trả trợ cấp xã hội hằng tháng cho người thuộc diện bảo trợ xã hội trong các tháng 7, 8 và 9 tới đây không bị gián đoạn, Bộ Y...
Ai sẽ bị khóa sim, thu hồi số điện thoại dù là chính chủ từ nay đến trước 1/8/2025? Nếu bị khóa...
Đời sống số - 3 giờ, 10 phút trước
Một trong 5 trường hợp bị khóa sim, thu hồi số là thuê bao không phát sinh cuộc gọi/nhắn tin/data trong thời gian 09 tháng liên tục (với sim trả trước) hoặc 12 tháng...
Cha mẹ càng kém năng lực thì càng thích làm bốn điều này ở nhà, vô tình hủy hoại tương lai của...
Chăm con - 3 giờ, 14 phút trước
Nhà tâm lý học nổi tiếng Adler đã từng nói: "Những người may mắn được chữa lành bằng tuổi thơ trong suốt cuộc đời, trong khi những người không may mắn lại dành cả...
Liệu dự đoán của Jack Ma có thành sự thật? 4 tài sản này sẽ ngày càng có giá trị
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Ngày nay, tiền bạc ngày càng mất giá trị. Giá rau đang tăng và lãi suất bạn nhận được từ tiền gửi ngân hàng thậm chí không theo kịp lạm phát.
Đàn ông thời xưa có 5 thê 7 thiếp rồi, tại sao vẫn đến nhà chứa?
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Tôi tin rằng mọi người đều biết rằng trong xã hội phong kiến Trung Quốc cổ đại, đàn ông có địa vị rất cao và có thể cưới nhiều vợ trong suốt cuộc đời....
Một thứ trong con bò, trước đây nó được dùng làm rác ở nông thôn, nhưng bây giờ nó được bán với...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Trong kho tàng phong phú và đầy màu sắc của y học cổ truyền Trung Quốc, có một loại thuốc được gọi là "vàng trong y học" vì hiệu quả và giá trị độc...
Những con giáp có khả năng trở nên giàu có chỉ sau một đêm bắt đầu từ tháng 6, hãy nắm cơ...
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Theo các nguồn tin đáng tin cậy, một số con giáp sẽ có số mệnh gặp may mắn bắt đầu từ tháng 6 năm nay. Đối với những bạn đang theo đuổi sự giàu...
Chỉ ít ngày nữa, trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết tay này vẫn được cấp Sổ đỏ
Kiến thức - 4 giờ, 7 phút trước
Sắp tới, một số trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết tay vẫn được cấp sổ đỏ, người dân cần biết kẻo thiệt thòi.
Khi tắt đèn vào ban đêm và chơi điện thoại, điều chỉnh màn hình tối hay sáng thì tốt hơn? Bạn sẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 24 phút trước
Trong thời đại công nghệ phát triển, điện thoại gần như trở thành "vật bất ly thân" của mỗi người. Đặc biệt vào ban đêm, sau khi tắt đèn chuẩn bị đi ngủ, nhiều...