Công thức đơn giản để làm món giò heo sốt gia vị ăn không ngán
Sau khi luộc giò heo, chỉ cần thêm một vài bước đơn giản, bạn đã có món ăn hấp dẫn.
Nguyên Liệu:
3 cái giò heo trước
1 nhánh sả
2 trái ớt sừng
3 tép tỏi
1 củ hành tím
1 miếng riềng
1 miếng gừng
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 1/2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 chén nước lạnh.
Món giò heo sốt gia vị đậm vị, ăn không bị ngán.
Cách làm:
Bươc 1: Cho giò heo vào nồi đổ ngập nước, cùng với vài lát gừng + 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh rượu. Các bạn luộc giò heo tầm khoảng 25-30 phút (đừng luộc chín nhừ mất ngon). Giò chín đổ ra rổ, xả qua nước lạnh.
Bước 2: Sả + riềng gọt vỏ thái miếng. Hành tím +tỏi + ớt thái lái. Tất cả cho hết vào máy xay nhỏ.
Bước 3: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết nguyên liệu xay nhỏ phía trên vào xào thơm, sau đó cho hết gia vị và nước vào nấu sôi, tiếp đến cho giò heo vào đảo đều, rim lửa thấp chờ sốt sánh báo quanh giò heo thì tắt bếp.
Trình bày: Giò heo sốt gia vị cho ra dĩa. Món này ăn chơi ngon lắm luôn nhé.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn facebook: Lam Anh
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-don-gian-de-lam-mon-gio-heo-sot-gia-vi-an-khon..
Hai nam ca sĩ mất tích khỏi showbiz Việt 5 năm nay làm dậy sóng vì hình ảnh ở thì hiện tại
2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa...
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra...
Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
- 56 phút trước Con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 29 tháng 7, tức ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch?
- 1 giờ, 9 phút trước Khi một đồng nghiệp hỏi lương, những người có EQ thấp sẽ trả lời trực tiếp, trong khi những người có EQ cao sẽ trả lời lịch sự mà không làm mất lòng người khác
- 1 giờ, 9 phút trước Cha mẹ hãy nói 7 câu này thật nhiều để giúp con tự tin, hạnh phúc và thành công trong tương lai
- 1 giờ, 10 phút trước 7 trường hợp không được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng từ năm 2025, người dân nên nắm rõ
- 1 giờ, 10 phút trước Từ 01/01/2026, 2 trường hợp nhà giáo không được thuyên chuyển
- 1 giờ, 10 phút trước Trí tuệ lớn nhất của người già là giúp con cái mình '5 điều' này, điều này quan trọng hơn gấp trăm lần so với việc cho tiền
- 1 giờ, 10 phút trước Tỉnh duy nhất Việt Nam sở hữu Di sản thiên nhiên thế giới xuyên biên giới cùng siêu hang động lớn nhất thế giới
- 2 giờ, 44 phút trước Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết
- 2 giờ, 44 phút trước Hơn 2 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng chú ý: Khi nào được chi trả tiền?
- 2 giờ, 45 phút trước 5 ngành học đang được AI 'chống lưng', ra trường là có việc, thí sinh nên cân nhắc
- 2 giờ, 45 phút trước Tin vui dành cho sinh viên: Ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học
- 2 giờ, 45 phút trước Hôn nhân xuống dốc không vì ai phản bội, mà vì hiệu ứng này! 90% các cặp đôi bỏ qua những chi tiết chí mạng
- 2 giờ, 45 phút trước Trước khi ly hôn, Lan Phương và chồng Tây sống trong tổ ấm thế nào?
- 2 giờ, 45 phút trước Hãy trồng 5 loại hoa này trong nhà để thanh lọc không khí và giúp bạn ngủ ngon. Chúng vừa dễ trồng vừa đẹp
- 3 giờ, 32 phút trước Những trường hợp này được hoàn tiền khi đóng BHXH tự nguyện, ai cũng nên biết để tránh bị thiệt
- 3 giờ, 32 phút trước Giá chung cư Hà Nội tăng mạnh, khu vực nào đang tăng cao nhất?
- 3 giờ, 32 phút trước Sắp thêm nhiều loại thu nhập có thể phải chịu thuế thu nhập cá nhân ở Việt Nam, cụ thể là?
- 3 giờ, 32 phút trước 4 ngành học 'hái ra tiền' trong 5 năm tới: Việc làm sẵn chờ, lương cao đủ mua nhà, tậu xe, cơ hội phát triển rộng mở
- 3 giờ, 33 phút trước Khi về hưu, dù cô đơn thế nào cũng đừng để những người này ghé thăm nhà, kẻo chuốc lấy phiền toái
- 3 giờ, 33 phút trước Mẹo giải độc gan: Có 5 loại 'vua giải độc' này, ăn ngày 1 ít giải độc gan, bổ gan
- 3 giờ, 33 phút trước Nếu bạn không thử 'phong cách gợi cảm' vào mùa hè, bạn sẽ không biết mình đẹp đến mức nào
- 3 giờ, 35 phút trước Những người sống tự tin vào mình luôn tuân thủ ba nguyên tắc cơ bản này và không bao giờ thỏa hiệp
- 5 giờ, 31 phút trước Loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng' tại Việt Nam: Có thời điểm giá 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn không tiếc tiền mua
- 5 giờ, 31 phút trước Nam ca sĩ sở hữu penthouse 300 m2 triệt sản vì thương vợ
- 5 giờ, 32 phút trước Người làm các công việc này sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng mỗi tháng ngoài lương từ ngày 15/8/2025
Trí tuệ lớn nhất của người già là giúp con cái mình '5 điều' này, điều này quan trọng hơn gấp trăm...
Làm sao - 1 giờ, 10 phút trước
Ở tuổi xế chiều, nhiều cha mẹ vẫn muốn giúp con cái. Nhưng giúp sao cho đúng, để con nhẹ gánh mà mình không thiệt thân, mới là điều khôn ngoan. Dưới đây là...
Tỉnh duy nhất Việt Nam sở hữu Di sản thiên nhiên thế giới xuyên biên giới cùng siêu hang động lớn nhất...
Du lịch Việt - 1 giờ, 10 phút trước
Lần đầu tiên Việt Nam có Di sản thiên nhiên thế giới liên quốc gia, khi Phong Nha - Kẻ Bàng được mở rộng để kết nối với Vườn quốc gia Hin Nam Nô...
Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình sinh...
Hơn 2 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng chú ý: Khi nào được chi trả tiền?...
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Tính đến ngày 15/4/2025, cả nước có khoảng 2,06 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng. Dưới đây là một số điểm đối tượng này cần biết để nhận...
5 ngành học đang được AI 'chống lưng', ra trường là có việc, thí sinh nên cân nhắc
Đời sống số - 2 giờ, 45 phút trước
Hiện nay, thị trường lao động đang chứng kiến những thay đổi ngoạn mục. Bên cạnh các ngành "hot" truyền thống như Khoa học máy tính, có những lĩnh vực tưởng chừng "bên lề"...
Tin vui dành cho sinh viên: Ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Hôn nhân xuống dốc không vì ai phản bội, mà vì hiệu ứng này! 90% các cặp đôi bỏ qua những chi...
Yêu - 2 giờ, 45 phút trước
Trong hôn nhân, không phải vì sự phản bội mà chính những rạn nứt nhỏ không được để tâm mới là thứ âm thầm bào mòn tình cảm. Một hiện tượng tâm lý nguy...
Trước khi ly hôn, Lan Phương và chồng Tây sống trong tổ ấm thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Trước khi đi đến ly hôn, cặp đôi từng có thời gian sống trong căn hộ 90m2 tại một chung cư cao cấp ở quận Tân Bình, TP.HCM.
Hãy trồng 5 loại hoa này trong nhà để thanh lọc không khí và giúp bạn ngủ ngon. Chúng vừa dễ trồng...
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Không phải loại hoa nào cũng có thể trồng trong nhà. Một số loại hoa có màu sắc quá rực rỡ, mùi hương quá nồng hoặc chứa chất độc hại không thích hợp để...
Những trường hợp này được hoàn tiền khi đóng BHXH tự nguyện, ai cũng nên biết để tránh bị thiệt
Dòng sự kiện - 3 giờ, 32 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định người tham gia BHXH tự nguyện có thể đóng tiền theo các phương thức 3 tháng, 6 tháng, 12 tháng một lần hoặc đóng một lần...
Giá chung cư Hà Nội tăng mạnh, khu vực nào đang tăng cao nhất?
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Nguồn cung tăng mạnh, giá bán ở mức cao nhưng thị trường căn hộ chung cư vẫn ghi nhận lực hấp thụ tốt, đặc biệt tại các đô thị lớn như Hà Nội.
Sắp thêm nhiều loại thu nhập có thể phải chịu thuế thu nhập cá nhân ở Việt Nam, cụ thể là?
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Mới đây, Bộ Tài chính vừa đề xuất bổ sung nhiều loại thu nhập khác vào diện thu nhập chịu thuế TNCN, ngoài 10 loại thu nhập theo quy định hiện hành.
4 ngành học 'hái ra tiền' trong 5 năm tới: Việc làm sẵn chờ, lương cao đủ mua nhà, tậu xe, cơ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động thay đổi nhanh chóng, việc lựa chọn ngành học không chỉ cần dựa trên sở thích mà còn phải bám sát xu hướng phát triển của xã...
Khi về hưu, dù cô đơn thế nào cũng đừng để những người này ghé thăm nhà, kẻo chuốc lấy phiền toái...
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Khi về hưu, con người thường có nhiều thời gian rảnh hơn và dễ cảm thấy cô đơn, muốn có người bầu bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên được mời ghé thăm...
Mẹo giải độc gan: Có 5 loại 'vua giải độc' này, ăn ngày 1 ít giải độc gan, bổ gan
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước
Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi...
Nếu bạn không thử 'phong cách gợi cảm' vào mùa hè, bạn sẽ không biết mình đẹp đến mức nào
Thời trang + - 3 giờ, 33 phút trước
Mùa hè này, bạn nhất định phải thử phong cách chị em sành điệu này nhé!
Những người sống tự tin vào mình luôn tuân thủ ba nguyên tắc cơ bản này và không bao giờ thỏa hiệp...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Như câu nói "Ba mươi tuổi vững vàng, bốn mươi tuổi vô nghi". Khi bước vào tuổi trung niên, con người như đang đi giữa lưng chừng núi. Nhìn lên, con đường phía trước...
Loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng' tại Việt Nam: Có thời điểm giá 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn...
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Khi nướng lên, loại gia vị này tỏa mùi thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, thường được dùng để tẩm ướp, làm nước chấm hay chế biến các món đặc sản.
Nam ca sĩ sở hữu penthouse 300 m2 triệt sản vì thương vợ
Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước
Quyết định thắt ống dẫn tinh để triệt sản của nam ca sĩ khiến nhiều người bất ngờ, nhưng anh khẳng định đó là một cách san sẻ gánh nặng với vợ vì luôn...
Người làm các công việc này sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng mỗi tháng ngoài lương từ ngày 15/8/2025
Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước
Khoản hỗ trợ này được chi trả cùng kỳ lương hàng tháng, không dùng để tính đóng hoặc hưởng các chế độ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế.