Công thức đơn giản để làm món giò heo sốt gia vị ăn không ngán
Sau khi luộc giò heo, chỉ cần thêm một vài bước đơn giản, bạn đã có món ăn hấp dẫn.
Nguyên Liệu:
3 cái giò heo trước
1 nhánh sả
2 trái ớt sừng
3 tép tỏi
1 củ hành tím
1 miếng riềng
1 miếng gừng
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 1/2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 chén nước lạnh.
Món giò heo sốt gia vị đậm vị, ăn không bị ngán.
Cách làm:
Bươc 1: Cho giò heo vào nồi đổ ngập nước, cùng với vài lát gừng + 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh rượu. Các bạn luộc giò heo tầm khoảng 25-30 phút (đừng luộc chín nhừ mất ngon). Giò chín đổ ra rổ, xả qua nước lạnh.
Bước 2: Sả + riềng gọt vỏ thái miếng. Hành tím +tỏi + ớt thái lái. Tất cả cho hết vào máy xay nhỏ.
Bước 3: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết nguyên liệu xay nhỏ phía trên vào xào thơm, sau đó cho hết gia vị và nước vào nấu sôi, tiếp đến cho giò heo vào đảo đều, rim lửa thấp chờ sốt sánh báo quanh giò heo thì tắt bếp.
Trình bày: Giò heo sốt gia vị cho ra dĩa. Món này ăn chơi ngon lắm luôn nhé.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn facebook: Lam Anh
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-don-gian-de-lam-mon-gio-heo-sot-gia-vi-an-khon..
Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50
5 quán phở gà lâu đời ngon nhất Thủ đô:...
Đến Hà Nội, du khách có thể thưởng thức loạt quán phở gà lâu đời...
Món này đúng là báu vật! Ăn thường xuyên có thể thanh lọc gan, sáng mắt, bổ máu. Một đĩa lớn chỉ...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Thời tiết thay đổi nhanh quá. Hôm qua tôi còn có thể ra ngoài dạo chơi với chiếc áo khoác mỏng, nhưng sáng nay vừa thức dậy, gió bắc đã hú lên bên ngoài,...
Luộc theo công thức này, dạ dày lợn giòn trắng, thơm ngon, không bị hôi, dai
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Dạ dày lợn luộc là món ngon, hấp dẫn nhưng lại là một ƀộ pħậп khó chế biến, nếu không làm đúng phương pháp sẽ rất dai, thậm chí bị hôi. Muốn món dạ...
Đừng chỉ ướp thịt bò với muối, hãy cho thêm 1 thìa này vào, đảm bảo thịt sẽ mềm tan, xào lần...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Xào thịt bò bị dai và khô là nỗi băn khoăn của nhiều người nội trợ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ cần thay đổi một thói quen ướp thịt và thêm vào...
Thức uống 'top peak' mùa Thu Hà Nội: Gây thương nhớ cho du khách, vừa ngon vừa rẻ, đừng bỏ qua 7...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Trong tiết trời se lạnh đặc trưng, thưởng thức một ly cà phê trứng đã trở thành một trải nghiệm không thể thiếu đối với người dân và du khách khi đến với Thủ...
Cho nước vào khi nấu cơm chẳng khác nào 'nghiệp dư', thêm 2 thứ này, đảm bảo cơm dẻo ngon, ăn liền...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Hóa ra nấu cơm không hề dễ như chúng ta vẫn hình dung. Chỉ cần biết thêm một vài bí quyết nhỏ, bạn có thể biến nồi cơm hằng ngày trở nên dẻo, mềm...
- 52 phút trước Cục Thuế trả lời việc: Cá nhân cho thuê nhà, cho thuê tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi năm có phải nộp thuế không?
- 53 phút trước Người xưa cho rằng vàng nên đeo tay trái, bạc tay phải, vì sao lại như vậy?
- 53 phút trước Giải mã câu đố 'xoắn não': Từ tiếng việt nào có 12 chữ 'i'?
- 1 giờ, 11 phút trước Lộ ảnh bạn trai của Trương Ngọc Ánh mượn nợ, liệu có liên quan?
- 1 giờ, 13 phút trước Tại sao Hà Nội đề nghị ca sĩ Đan Trường không bắn pháo hoa trong concert?
- 1 giờ, 14 phút trước Bảo vệ tài khoản Zalo: Các tính năng cần bật ngay để tránh bị theo dõi, lừa đảo
- 2 giờ, 52 phút trước Quán cà phê mới mở ở Hà Nội bán 750k/ly, giá gấp 37 lần cà phê vỉa hè vẫn hút khách
- 2 giờ, 17 phút trước Trước khi bắt, Trương Ngọc Ánh từng khốn khổ vì nợ nần và bán tài sản để trang trải ra sao?
- 2 giờ, 20 phút trước Chân dung ứng viên Giáo sư 38 tuổi trẻ nhất Việt Nam năm 2025, người đã được công nhận là PGS từ năm 34 tuổi
- 3 giờ, 31 phút trước Xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?
- 3 giờ, 18 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 2 tháng 11 (tức 13 tháng 9 âm lịch)?
- 3 giờ, 26 phút trước Gia đình đại trí thức danh giá bậc nhất Việt Nam: Cha là Giáo sư huyền thoại, 8 người con đều là Giáo sư, bác sĩ, nhà khoa học hàng đầu
- 4 giờ, 49 phút trước 'Mưa rơi quan tài đời đời nghèo khổ, mưa rơi xuống mộ kiếp kiếp giàu sang', lời Tổ Tiên ở đây muốn ám chỉ điều gì?
- 4 giờ, 57 phút trước Việt Nam có một 'thành phố ma' với hàng nghìn ngôi mộ bạc tỷ, xa hoa, tráng lệ như lăng Vua phủ Chúa
- 4 giờ, 10 phút trước Thái giám duy nhất trong lịch sử Trung Quốc cổ đại được phong làm hoàng đế là ai?
- 4 giờ, 15 phút trước Khám xét villa và két sắt của Trương Ngọc Ánh
- 4 giờ, 18 phút trước Động thái đầu tiên từ phía Trương Ngọc Ánh sau khi cô bị bắt gây bất ngờ
- 4 giờ, 21 phút trước Thẻ BHYT lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, tại sao? Dưới đây là giải thích chi tiết
- 4 giờ, 21 phút trước Những trường hợp đất 50 năm bị thu hồi, người dân nên biết sớm kẻo mất quyền lợi
- 5 giờ, 38 phút trước Chiếc xích lô đầu tiên của Hà Nội ra đời như thế nào?
- 5 giờ, 45 phút trước 6 vị trí nốt ruồi kém may mắn, báo hiệu tình duyên lận đận, hao tài tốn lộc ở phụ nữ
- 5 giờ, 53 phút trước Chính thức điều chỉnh mức giảm trừ gia cảnh: Từ 1/1/2026, lương 20 triệu đóng thuế TNCN bao nhiêu?
- 5 giờ, 2 phút trước Bảng xếp lương mới cho Công an, Quân đội sau năm 2026 có gì mới?
- 5 giờ, 4 phút trước Tiết Sương Giáng 2025: Cách hút vận may dịp cuối năm không phải ai cũng biết
- 5 giờ, 14 phút trước Luật Việc làm 2025 mở rộng đối tượng, tăng quyền lợi thụ hưởng bảo hiểm thất nghiệp sau 2 tháng nữa
Bảo vệ tài khoản Zalo: Các tính năng cần bật ngay để tránh bị theo dõi, lừa đảo
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Zalo không chỉ là công cụ liên lạc cá nhân mà còn gắn liền với công việc, kinh doanh và các tiện ích hành chính công. Tuy nhiên, sự phổ biến này cũng đi...
Quán cà phê mới mở ở Hà Nội bán 750k/ly, giá gấp 37 lần cà phê vỉa hè vẫn hút khách
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 52 phút trước
Một ly cà phê được phục vụ tại cửa hàng có giá 750.000 đồng. Điều gì khiến cốc cà phê này lại giá trị cao đến như vậy?
Trước khi bắt, Trương Ngọc Ánh từng khốn khổ vì nợ nần và bán tài sản để trang trải ra sao?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Diễn viên Trương Ngọc Ánh từng gặp nhiều khó khăn trong kinh doanh trước khi bị bắt.
Chân dung ứng viên Giáo sư 38 tuổi trẻ nhất Việt Nam năm 2025, người đã được công nhận là PGS từ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước
Ứng viên Giáo sư Võ Hoàng Hưng, 38 tuổi, không chỉ là người trẻ nhất trong danh sách đề nghị xét công nhận năm 2025 mà còn từng là một trong những Phó Giáo...
Xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ có bị tịch thu xe không là điều nhiều người tham gia giao thông thắc mắc.
Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 2 tháng 11 (tức 13 tháng 9 âm lịch)?
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Chủ Nhật, ngày 2 tháng 11, tức ngày 13 tháng 9 âm lịch, là ngày Ất Hợi. Dưới sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi, con giáp nào sẽ có vận may...
Gia đình đại trí thức danh giá bậc nhất Việt Nam: Cha là Giáo sư huyền thoại, 8 người con đều là...
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Đây là gia đình đại trí thức có truyền thống Nho học, yêu nước qua nhiều đời, với những tên tuổi lẫy lừng trong và ngoài nước.
'Mưa rơi quan tài đời đời nghèo khổ, mưa rơi xuống mộ kiếp kiếp giàu sang', lời Tổ Tiên ở đây muốn...
Đời sống số - 4 giờ, 49 phút trước
Câu nói này phản ánh quan niệm của người xưa về sự may mắn hay bất hạnh của gia đình khi gặp mưa trong các nghi lễ tiễn biệt người đã khuất. Vậy, ý...
Việt Nam có một 'thành phố ma' với hàng nghìn ngôi mộ bạc tỷ, xa hoa, tráng lệ như lăng Vua phủ...
Kiến thức - 4 giờ, 57 phút trước
Ở nghĩa trang này rất hiếm những ngôi mộ có kích cỡ nhỏ mà hầu hết đều được xây dựng to lớn, cầu kỳ hệt lăng mộ vua chúa.
Thái giám duy nhất trong lịch sử Trung Quốc cổ đại được phong làm hoàng đế là ai?
Tin trong ngày - 4 giờ, 10 phút trước
Trong lịch sử Trung Hoa, chỉ có duy nhất một thái giám được suy tôn là hoàng đế sau khi mất. Người này còn có mối quan hệ đặc biệt với Tào Tháo.
Khám xét villa và két sắt của Trương Ngọc Ánh
Chuyện làng sao - 4 giờ, 15 phút trước
Công an TPHCM phối hợp với Viện kiểm sát tiến hành khám xét nơi ở của nghệ sĩ, diễn viên Trương Ngọc Ánh.
Động thái đầu tiên từ phía Trương Ngọc Ánh sau khi cô bị bắt gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước
Sau khi thông tin Trương Ngọc Ánh bị bắt rầm rộ trên mạng xã hội, trang cá nhân của cô có dấu hiệu lạ.
Thẻ BHYT lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, tại sao? Dưới đây là giải thích chi tiết
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Trước kiến nghị của cử tri về việc thời gian chờ 30 ngày để thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) mua lần đầu có hiệu lực là quá dài, Bộ trưởng Bộ Y tế...
Những trường hợp đất 50 năm bị thu hồi, người dân nên biết sớm kẻo mất quyền lợi
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Theo Luật Đất đai 2024, đất 50 năm có thể bị thu hồi trong một số trường hợp cụ thể để đảm bảo tính pháp lý và quản lý hiệu quả quỹ đất quốc...
Chiếc xích lô đầu tiên của Hà Nội ra đời như thế nào?
Tin trong ngày - 5 giờ, 38 phút trước
Xích lô là kiểu xe đạp 3 bánh, được làm bằng chất liệu nhẹ, có dáng vẻ thanh lịch và tiện nghi.
6 vị trí nốt ruồi kém may mắn, báo hiệu tình duyên lận đận, hao tài tốn lộc ở phụ nữ
Tâm sự - 5 giờ, 45 phút trước
Trong nhân tướng học, một nốt ruồi nhỏ trên cơ thể cũng có thể mang những ý nghĩa đặc biệt về vận mệnh. Nhiều người tin rằng, ngoài các đường nét trên khuôn mặt,...
Chính thức điều chỉnh mức giảm trừ gia cảnh: Từ 1/1/2026, lương 20 triệu đóng thuế TNCN bao nhiêu?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 53 phút trước
Nhiều người thắc mắc, với mức lương 20 triệu, mức thuế thu nhập cá nhân được tính như thế nào từ ngày 1/1/2026.
Bảng xếp lương mới cho Công an, Quân đội sau năm 2026 có gì mới?
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Chính thức xếp lương mới cho Công an, Quân đội sau năm 2026 không theo mức lương cơ sở.
Tiết Sương Giáng 2025: Cách hút vận may dịp cuối năm không phải ai cũng biết
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Tiết Sương Giáng, giai đoạn cuối cùng của mùa Thu, là thời điểm chuyển giao quan trọng không chỉ về thời tiết mà còn về vận khí. Theo các chuyên gia phong thủy, việc...
Luật Việc làm 2025 mở rộng đối tượng, tăng quyền lợi thụ hưởng bảo hiểm thất nghiệp sau 2 tháng nữa
Kiến thức - 5 giờ, 14 phút trước
Chính sách bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) sẽ có nhiều thay đổi từ ngày 1 tháng 1 năm 2026. Người lao động có nhiều quyền lợi hơn, nhận trợ cấp nhanh hơn và doanh...