Công thức 4 loại rau xào đơn giản, ngon miệng, ăn càng nhiều bụng càng nhỏ

09:29 14/10/2018

Nhắc đến những chế độ ăn kiêng nhiều rau củ, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến những thực đơn toàn rau luộc nhạt nhẽo, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn những món rau xào đơn giản, ngon miệng và đặc biệt không hề béo.

Những món rau xào dưới đây sẽ chính là gợi ý thú vị sẽ góp phần vào trong thực đơn ăn kiêng giảm cân của chính các bạn. Với các món rau xào này, nó rất có ích giúp cho các bạn loại bỏ được đi những phần mỡ dư thừa ở trên cơ thể, bên cạnh đó nó còn chứa nhiều chất xơ giúp cho việc hỗ trợ tiêu hóa rất là tốt.

Nấm xào cần tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 gram cần tây, 200gram nấm, 1 nhánh tỏi

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Cần tây được rửa sạch, lột vỏ ngoài và thái lát mỏng theo đường chéo. Nấm và tỏi cũng được rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Cho một chút dầu lên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho nấm và cần tây vào đảo đều khoảng 1 phút trên lửa to. Thêm gia vị và cho ra đĩa thưởng thức.

Tôm xào măng tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300 gram măng tây, 300 gram tôm tươi, một chút gừng, rượu gạo, lòng trắng trứng và một chút bột mì.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bỏ phần đầu tôm và lột sạch vỏ. Dùng dao cắt một đường trên sống lưng của tôm để loại bỏ đường chỉ bẩn, cũng giúp gia vị ngấm đều hơn.

Bước 2: Cho tôm vào một chiếc bát sau đó cho thêm 1 thìa cà phê rượu gạo, 1/2 lòng trắng trứng, 1 thìa bột mì và trộn đều ướp trong 10 phút.

Bước 3: Măng tây sau khi được rửa sạch, thái thành từng khúc sẽ được luộc trong nước sôi khoảng 1 phút, sau đó để ra ngoài chờ chế biến.

Bước 4: Cho tôm vào chảo dầu nóng đảo đều tay đến khi tôm đổi màu thì cho ra ngoài.

Bước 5: Cho gừng vào chảo dầu đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho tôm và măng tây vào đảo đều tay trên lửa to khoảng 2 phút.

Mướp đắng xào tỏi

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 quả mướp đắng, một chút tỏi.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Mướp đắng được rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc và dùng thìa loại bỏ sạch phần ruột bên trong.

Bước 2: Sau khi đã loại bỏ sạch phần ruột bên trong thì mướp đắng được thái thành từng khúc nhỏ theo chiều dọc. Ngâm mướp đắng vào một bát nước, thêm một thìa muối trong 10 phút để loại bỏ vị đắng và giúp nó giòn hơn. Sau đó, rửa sạch mướp đắng hai lần qua nước sạch.

Bước 3: Tỏi được thái lát mỏng, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho mướp đắng vào đảo khoảng 2 phút trên lửa to. Thêm gia vị rồi cho ra thưởng thức.

Đậu bắp xào tỏi ớt

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Đậu bắp, tỏi, xì dầu và một chút ớt khô

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, đậu bắp được rửa sạch, cắt bỏ phần phía dưới. Tỏi và ớt khô được rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước đun sôi, cho thêm một chút muối và 1 thìa dầu ăn, luộc đậu bắp trong khoảng 2 phút sau đó cho ra ngoài bát.

Bước 3: Cho một chút dầu vào chảo, thêm tỏi và ớt vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho 3 thìa xì dầu vào đun nóng. Cuối cùng, đổ phần nước sốt này lên phía trên phần đậu bắp đã được chuẩn bị ở trước và thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 17 giờ trước

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...

Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Diễn viên Lan Phương ly thân chồng Tây

Diễn viên Lan Phương ly thân chồng Tây

Chuyện làng sao - 7 giờ, 49 phút trước

Thông tin ban đầu, diễn viên Lan Phương ly thân gây xôn xao dư luận. Thông tin hiện đang khiến người hâm mộ lo lắng về cuộc sống riêng tư của cô.

Công chức xã không bằng chính quy, có bị tinh giản biên chế sau sáp nhập đơn vị hành chính?

Công chức xã không bằng chính quy, có bị tinh giản biên chế sau sáp nhập đơn vị hành chính?

Tin trong ngày - 7 giờ, 54 phút trước

Việc sắp xếp đơn vị hành chính theo Nghị định 29/2023/NĐ-CP đang đặt ra không ít băn khoăn cho đội ngũ công chức cấp xã, đặc biệt là những người sở hữu bằng đại...

Từ nay, người dân được phép kết hợp nhiều mục đích sử dụng trên đất nông nghiệp mà không cần chuyển đổi

Từ nay, người dân được phép kết hợp nhiều mục đích sử dụng trên đất nông nghiệp mà không cần chuyển đổi...

Dòng sự kiện - 7 giờ, 24 phút trước

Người sử dụng đất được phép kết hợp nhiều mục đích sử dụng trên đất nông nghiệp mà không cần làm thủ tục chuyển mục đích, với điều kiện không làm thay đổi mục...

Màn đọ sắc bất phân thắng bại giữa Chi Pu và 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines'

Màn đọ sắc bất phân thắng bại giữa Chi Pu và 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines'

Chuyện làng sao - 7 giờ, 25 phút trước

Nữ ca sĩ Chi Pu có cơ hội chung khung hình với đàn chị Marian Rivera trong một sự kiện được tổ chức tại Singapore.

Trẻ sinh năm này bắt buộc phải làm một thủ tục trong tháng 8/2025 nếu không muốn bị chậm trễ khi vào lớp 1

Trẻ sinh năm này bắt buộc phải làm một thủ tục trong tháng 8/2025 nếu không muốn bị chậm trễ khi vào...

Tin trong ngày - 8 giờ, 54 phút trước

Việc này là thủ tục bắt buộc cho trẻ chuẩn bị vào lớp 1 từ tháng 8/2025.

Hoài Lâm lộ diện sau đám cưới của vợ cũ Cindy Lư và Đạt G, cười tươi...

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Đời sống số - 8 giờ, 58 phút trước

Nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1, ngày rằm. Điều họ làm là hoàn toàn có lý do riêng.

Nội dung buổi 'họp báo kể chuyện đời tư' của Jack bị Sở Văn hoá rà soát

Nội dung buổi 'họp báo kể chuyện đời tư' của Jack bị Sở Văn hoá rà soát

Chuyện làng sao - 8 giờ, 59 phút trước

Đại diện Sở Văn hóa - Thể thao TPHCM cho biết sẽ rà soát nội dung buổi họp báo của ca sĩ Jack. Trước đó, anh xin phép tổ chức họp báo ra mắt...

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu...

Kiến thức - 9 giờ, 54 phút trước

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch...

Đời sống số - 11 giờ, 34 phút trước

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25 tháng 7, là ngày đầu tiên của tháng sáu...

Tối ưu hóa doanh thu với phần mềm bán hàng đa kênh trong thời đại số

Tối ưu hóa doanh thu với phần mềm bán hàng đa kênh trong thời đại số

Doanh nghiệp - 11 giờ, 49 phút trước

Bán hàng đa kênh đang trở thành chiến lược cốt lõi của doanh nghiệp hiện đại. Việc ứng dụng phần mềm quản lý đồng bộ không đơn giản chỉ giúp tiết kiệm chi phí...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy thử xem vận may của bạn nằm ở đâu?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy thử xem vận may của bạn nằm ở đâu?

Đời sống số - 11 giờ, 53 phút trước

Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý trực quan thú vị thường dùng để khám phá tính cách tiềm ẩn hoặc dự đoán vận may trong cuộc sống – tùy thuộc vào thứ...

Phụ nữ có nên xem điện thoại của chồng không? Góc nhìn từ tâm lý học: Hai điều phụ nữ cần cân nhắc

Phụ nữ có nên xem điện thoại của chồng không? Góc nhìn từ tâm lý học: Hai điều phụ nữ cần cân...

Tâm sự - 12 giờ, 39 phút trước

Không ít phụ nữ từng âm thầm kiểm tra điện thoại của chồng vì cảm thấy "có gì đó không ổn". Nhưng hành động tưởng như đơn giản này lại có thể khơi mào...

5 trường hợp này nhận tiền vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế: Người dân cần nắm rõ!

5 trường hợp này nhận tiền vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế: Người dân cần nắm rõ!

Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước

Ngoài tiền lương, tiền công, những trường hợp nào khi nhận chuyển khoản sẽ phải nộp thuế theo quy định pháp luật?

Từ 1/1/2026 viên chức được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, cụ thể ra sao?

Từ 1/1/2026 viên chức được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, cụ thể ra sao?...

Tin trong ngày - 12 giờ, 42 phút trước

Từ năm 2026 khi lương cơ sở không đổi, lương tối thiểu vùng giữ nguyên hoặc tăng thì viên chức sẽ được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng (so với vùng 4) tiền trợ...

Ở Việt Nam có một ngành học được tập đoàn Viettel, FPT, VNPT, Samsung săn đón, lương khởi điểm 18 triệu đồng/tháng

Ở Việt Nam có một ngành học được tập đoàn Viettel, FPT, VNPT, Samsung săn đón, lương khởi điểm 18 triệu đồng/tháng...

Tin trong ngày - 12 giờ, 43 phút trước

Đây là một ngành hot trên thị trường lao động, được săn đón ngay từ khi chưa tốt nghiệp. Thí sinh đăng ký nguyện vọng năm nay đừng nên bỏ lỡ.

Ba kiểu gia đình khiến con cái không có thời kỳ nổi loạn: Kiểu thứ ba hiếm gặp nhưng rất quý giá

Ba kiểu gia đình khiến con cái không có thời kỳ nổi loạn: Kiểu thứ ba hiếm gặp nhưng rất quý giá...

Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước

Tuổi dậy thì là giai đoạn khiến không ít cha mẹ đau đầu vì con trở nên bướng bỉnh, khó kiểm soát. Tuy nhiên, trẻ lớn lên trong ba kiểu gia đình sau đây...

Nhà có dấu hiệu này được trả bao nhiêu tiền cũng nhất định đừng bán, càng ở càng may mắn, phát tài

Nhà có dấu hiệu này được trả bao nhiêu tiền cũng nhất định đừng bán, càng ở càng may mắn, phát tài...

Phong thủy - 12 giờ, 43 phút trước

Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy ngôi nhà của bạn có phong thủy tốt, giúp gia đình ngày càng giàu có và bình an.

Nhận lương hưu, trợ cấp qua ATM có phải đóng thuế thu nhập cá nhân không?

Nhận lương hưu, trợ cấp qua ATM có phải đóng thuế thu nhập cá nhân không?

Tin trong ngày - 12 giờ, 28 phút trước

Nhiều người dân hiện nay vẫn đang hiểu lầm rằng việc nhận lương hưu, trợ cấp qua thẻ ATM đồng nghĩa với việc phải đóng thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Tuy nhiên, theo...

'Á hậu có gương mặt phúc hậu nhất Vbiz' sau gần thập kỷ lấy chồng thiếu gia trẻ tuổi, hiện thế nào?

'Á hậu có gương mặt phúc hậu nhất Vbiz' sau gần thập kỷ lấy chồng thiếu gia trẻ tuổi, hiện thế nào?...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 28 phút trước

Hậu lấy chồng kém tuổi, Á hậu Dương Tú Anh vẫn giữ được sự viên mãn trong cả sự nghiệp lẫn cuộc sống gia đình, khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ.

Trường hợp nào mua nhà bắt buộc phải chuyển khoản theo quy định mới nhất hiện nay?

Trường hợp nào mua nhà bắt buộc phải chuyển khoản theo quy định mới nhất hiện nay?

Kiến thức - 12 giờ, 28 phút trước

Theo quy định, một số trường hợp giao dịch bất động sản bắt buộc chuyển khoản.