Thứ tư, 02/07/2025
Đặc biệt đối với những trẻ đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển thì càng phải cố gắng hết sức để đạt được cân bằng dinh dưỡng và đa dạng các loại thực phẩm, như vậy trẻ cũng sẽ thích ăn và không kén ăn, điều này không phải nói nhiều, hôm nay bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm đồ ăn sáng, hi vọng các bạn thích.
Món đầu tiên: bánh đậu
Món bánh đậu này cũng rất bổ dưỡng, chúng ta dùng đậu tươi xay thành bột để làm bánh, không những giữ được dinh dưỡng của đậu mà còn có màu sắc đặc biệt rất đẹp mắt.
Nguyên liệu: 200g bột ngọt, 300ml, 50g đường, 200g bột nếp, 50g dầu ăn, nhân đậu.
1. Ngâm, rửa 200 gram đậu nành với nước.
2. Sau khi rửa xong, bạn đãi bỏ bớt vỏ, sau đó cho thêm 300 ml nước vào để xay tạo thành bột sền sệt.
3. Nhớ dùng rây lọc kỹ kỹ để bỏ cặn to, hương vị sẽ tinh tế hơn. Bạn có thể nạo bằng thìa khi lọc sẽ nhanh hơn.
4. Sau đó cho 50 gam đường trắng và 200 gam bột nếp vào khuấy đều thành bột mịn, không có hạt bột, sau đó cho 50 gam dầu ăn vào tiếp tục trộn đều để bột và dầu quyện hết vào nhau.
5. Sau khi trộn đều, đổ ra đĩa, cho vào nồi và bắt đầu hấp, sau khi nước sôi thì hấp trên lửa lớn trong 30 phút, đến khi chín là được.
6. Sau khi hấp xong, lấy ra trộn nhào khi còn nóng để tạo thành khối bột mịn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh một tiếng.
7. Sau đó đổ 100 gam bột gạo nếp vào nồi, vặn lửa nhỏ và từ từ chiên cho thơm, xào đến khi có mùi thơm và bắt đầu ngả màu vàng là được.
8. Sau khi nguội hoàn toàn, đổ một nửa lên thớt, dàn mỏng và cho vào tủ lạnh với bánh đậu, đổ nửa còn lại bột nếp đã nấu chín lên bề mặt.
9. Sau khi quệt đều, bắt đầu cán bột, cán mỏng, thành miếng bột lớn. Bạn không cần dùng quá nhiều lực khi cán bột mà chỉ cần cán nhẹ vài lần là được.
10. Phết thêm một lớp đậu đỏ lên bề mặt.
11. Sau khi cán mịn, bạn cuộn lại từ một bên, dùng tay ấn nhẹ sau khi cán mỏng rồi cắt thành từng miếng nhỏ là món bánh đậu thơm ngon đã sẵn sàng.
Khi cắt dao sẽ hơi dính nên thao tác phải nhanh và vừa sức. Bánh ăn có vị mềm và tinh tế, ngọt và ngon.
Vị của bánh đậu này sau khi để trong tủ lạnh cũng rất mềm, bởi vì hàm lượng nước của nó rất cao, mặc dù không có nhiều bột nhưng lại rất mềm.
Nguồn: http://baove.congly.vn/con-bat-dau-di-hoc-bo-me-lo-bua-sang-hoc-cong-thuc-nau-bua-sang-nay-tre-thich..
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 3 phút trước
Trong khi các địa phương trên cả nước tiếp tục công bố điểm thi và điểm chuẩn vào lớp 10 năm học 2025-2026, một thực tế đáng chú ý là nhiều trường THPT công...
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Trong báo cáo ngày 1/7 về kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) khẳng định đề thi không vượt quá yêu cầu cần đạt của chương trình,...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 4 phút trước
Ở tuổi 44, nữ nghệ sĩ này trẻ đẹp, giàu có nhưng vẫn độc thân. Cô có ý định vào viện dưỡng lão khi về già.
Đời sống số - 2 giờ, 50 phút trước
Phiên bản VNeID 2.2.0 đã chính thức ra mắt và được cập nhật nhiều tính năng mới hữu ích.
Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước
Hãng hàng không này sẽ triển khai chương trình ưu đãi hàng triệu vé máy bay với mức giảm giá lên tới 77%, áp dụng cho toàn bộ các đường bay nội địa và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Cục Cảnh sát giao thông (CSGT), Bộ Công an vừa thông báo sẽ tăng cường xử lý quyết liệt 4 nhóm hành vi vi phạm giao thông phổ biến trên các tuyến cao tốc,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Sau khi hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia cập nhật thông tin cá nhân theo địa giới hành chính mới, trên mạng xã hội xuất hiện trào lưu người dùng hào hứng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Năm 2025, hơn 1,16 triệu thí sinh cả nước đã hoàn thành kỳ thi tốt nghiệp THPT. Trong đó, gần 98% số thí sinh dự thi theo Chương trình Giáo dục Phổ thông (GDPT)...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Cặp đôi Cindy Lư và Đạt G rục rịch lên đồ cô dâu chú rể để chuẩn bị cho ngày trọng đại sắp tới.
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Từ 1/7, hàng loạt thủ tục hành chính mới liên quan lĩnh vực xuất khẩu lao động có hiệu lực theo hướng phân cấp, phân quyền.
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Theo đại diện Sở Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội thông tin, khâu chấm thi đã hoàn tất, Sở đang xử lý các công đoạn kỹ thuật để kịp công bố điểm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Việc tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) của công chức, viên chức sẽ có sự thay đổi từ tháng 7/2025 khi phát sinh các trường hợp tạm giam, đình chỉ công tác từ...
Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước
Hôm nay, chúng ta sẽ bước vào thế giới của những người bạn sinh năm Tuất, đặc biệt là những người may mắn sinh vào thời điểm hạnh phúc, giàu có, trường thọ và...
Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước
Nhiều người khi ăn vải chỉ nhìn phần thịt quả, còn phần vỏ thì vứt bỏ sau khi ăn. Không ai để ý rằng lớp vỏ vải được lột ra bằng tay thực chất...
Chăm con - 2 giờ, 22 phút trước
Khi con tôi còn nhỏ, một buổi sáng tôi đã chọn cho cháu một chiếc áo khoác màu xanh, nhưng cháu nhất quyết không mặc mà đòi thay sang một chiếc áo khoác màu...
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Samsung đã cảnh báo người dùng điện thoại Galaxy kích hoạt tính năng chống trộm mới nhất.
Làm sao - 3 giờ, 13 phút trước
Xem ảnh quá khứ trên Google Maps thành 'trend' ở Việt Nam. Dưới đây là hướng dẫn 4 bước cơ bản để bạn đu trend thành công.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
So sánh của khán giả Trung Quốc dành cho Phương Mỹ Chi khiến không ít người tò mò.
Tin trong ngày - 4 giờ, 35 phút trước
Trong tháng 7, trên khu vực Biển Đông khả năng xuất hiện bão, ảnh hưởng đất liền nước ta. Mưa lớn ở miền Bắc còn diễn biến phức tạp, nguy cơ xảy ra hiện...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước
Tin sao Việt 2/7/2025: Dù chiếc ví đã sờn rách nhưng Lương Bằng Quang vẫn dùng mang theo bên mình. Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' tung ảnh cưới và viết: 'Đã chốt ngày công...