Cơm thừa không còn làm cơm chiên trứng, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, thêm 2 quả trứng cả nhà đều thích ăn

11:55 07/04/2021

Nếu các bạn hỏi làm gì với cơm thừa thì tin chắc 90% câu trả lời là làm cơm chiên (rang) trứng. Quả thực, cơm chiên trứng là công thức nấu cơm thừa ngon nhất, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức nấu cơm khác, đó là món bánh cơm nguội ăn sáng.

Món bánh cơm nguội này sau khi làm xong sẽ ngon hơn nhiều so với món cơm chiên trứng, bởi vì nó có vị giòn bên ngoài và mềm bên trong, rất bổ dưỡng. Vậy thì chúng ta cùng nhau xem cách làm món bánh cơm nguội điểm tâm này như thế nào nhé.

Bánh ăn sáng bằng cơm nguội:

Nguyên liệu: cơm thừa, hành lá, trứng, muối ăn, dầu ăn.

Các bước làm:

1. Món ăn hôm nay tôi muốn dạy các bạn là bánh cơm nguội ăn sáng, đây có thể nói là một trong những cách ăn cơm ngon, còn ngon hơn cả cơm rang trứng.

Đầu tiên bạn chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh cơm nguội đó là: chuẩn bị khoảng một bát cơm nguội. Sau đó, chuẩn bị một ít hành lá và hai quả trứng. Cuối cùng, chuẩn bị lượng muối ăn và dầu ăn phù hợp. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh cơm nguội điểm tâm, bạn có thể bắt tay vào nấu.

2. Hãy xử lý phần cơm nguội chúng ta đã chuẩn bị trước. Cho cơm nguội vào một hộp đựng lớn hơn, sau đó dùng thìa ấn nó cho vỡ ra và để sang một bên sử dụng sau.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

3. Tiếp theo các bạn lấy hành lá rửa sạch để ráo nước rồi cho lên thớt thái nhỏ. Tiếp tục đập 2 quả trứng đã chuẩn bị vào một cái bát nhỏ, thêm một thìa muối ăn, cho hành lá thái nhỏ vào, dùng đũa đảo đều, trộn cho hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

4. Tiếp theo, chúng ta hãy đổ tất cả chất lỏng trứng đã hoàn thành vào bát cơm nguội. Sau khi đổ dung dịch trứng vào, dùng đũa khuấy nhanh tay để hỗn hợp trộn đều. Đảo đều cho đến khi tách từng hạt cơm.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

5. Lấy chảo hoặc chảo điện, đun nóng chảo sau đó quét một lớp dầu ăn xuống đáy chảo, không cần cho quá nhiều dầu ăn, nếu không sẽ có vị béo ngậy. Sau khi quết dầu ăn chúng ta sẽ tiếp tục đun đến khi dầu ăn nóng thì cho hết hỗn hợp cơm nguội trộn vào.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

6. Cho hỗn hợp cơm vào chảo, dùng xẻng nấu dàn đều bề mặt cơm rồi om từ từ với lửa nhỏ cho đến khi thành hình đáy bánh xèo. Sau khi mặt dưới chín, lật mặt bánh lại và tiếp tục chiên trong khoảng ba phút cho đến khi cả hai mặt vàng đều và sẵn sàng là có thể lấy ra khỏi chảo. Quá trình tráng bánh mất khoảng 6 phút, sau khi bánh được chiên xong, bạn cho bánh lên thớt và cắt thành từng miếng nhỏ, và sau đó bạn có thể thưởng thức bữa sáng rất ngon này.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

Lời khuyên:

1. Cơm phải thừa của bữa trước.

2. Khuấy kỹ sau khi thêm chất lỏng trứng vào cơm.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-thua-khong-con-lam-com-chien-trung-minh-se-huong-dan.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-thua-khong-con-lam-com-chien-trung-minh-se-huong-dan-cac-ban-cach-an-moi-them-2-qua-trung-ca-nha-deu-thich-an-77772.html

Bí quyết nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, để mềm ngon, khi gần chín đừng quên bước này

Bí quyết nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, để mềm ngon, khi gần chín đừng quên bước này

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 14 phút trước

Không chỉ trong khâu tẩm ướp mà cách nướng cũng rất quan trọng, quyết định độ thơm ngon của món sườn.

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều để món ăn đạt chuẩn chất lượng

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều...

Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 35 phút trước

Mùa hè đến rồi, thời tiết nóng nực hơi khó chịu, nhưng ngoài ra, mùa hè cũng khá tuyệt, chẳng hạn như mùa hè được ăn kem đá lạnh, tôm càng cay ngon, các...

Món nguội ăn ở ngoài ngon hơn ở nhà, bí quyết là điều chỉnh nước cốt, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn 3 cách điều chỉnh

Món nguội ăn ở ngoài ngon hơn ở nhà, bí quyết là điều chỉnh nước cốt, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Món nguội là một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là món "tủ" của dân nhậu. Làm sao để làm món nguội ngon như...

Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả 'tan nát cõi lòng', sai lầm do đâu?

Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả 'tan nát cõi lòng', sai lầm do đâu?

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước

Đơn giản như luộc chuối nhưng nhiều người vẫn không thể làm thành công vì mắc sai lầm cơ bản.

Đồ ăn vặt của sao Việt trong mùa dịch: Ngọc Trinh mê món kem chuối sầu riêng; Hồ Ngọc Hà tự làm bánh quế

Đồ ăn vặt của sao Việt trong mùa dịch: Ngọc Trinh mê món kem chuối sầu riêng; Hồ Ngọc Hà tự làm...

Sao ăn gì? - 1 ngày, 3 giờ trước

Kem chuối, bánh ngọt, ốc... là những đồ ăn vặt được sao Việt yêu thích trong những ngày ở nhà chống dịch Covid-19.

Vũ Khắc Tiệp tiết lộ 'siêu biệt thự' 1.800m2 là nhà thuê, giá chỉ 25 triệu/tháng?

Vũ Khắc Tiệp tiết lộ 'siêu biệt thự' 1.800m2 là nhà thuê, giá chỉ 25 triệu/tháng?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước

Đoạn trò chuyện giữa Vũ Khắc Tiệp và một cư dân mạng khiến nhiều người chú ý.

Bitney Spears tiết lộ về cuộc sống như nô lệ, bị cha ruột ép đặt vòng tránh thai

Bitney Spears tiết lộ về cuộc sống như nô lệ, bị cha ruột ép đặt vòng tránh thai

Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước

Những tiết lộ mới của Britney Spears trước tòa khiến công chúng càng thêm phẫn nộ và yêu cầu cha Britney ngừng việc bóc lột con gái để chiếm hữu khối tài sản 60...

Phía diễn viên Đào Hoàng Yến lên tiếng sau khi bị chồng thứ 4 hành hung, cầm dao đe dọa

Phía diễn viên Đào Hoàng Yến lên tiếng sau khi bị chồng thứ 4 hành hung, cầm dao đe dọa

Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước

Thông tin liên quan tới nữ diễn viên "Về nhà đi con" đang khiến cộng đồng mạng xôn xao. Hiện tại, tinh thần Hoàng Yến suy sụp và cô đang nhờ công an bảo...

Thành phố nổi trên biển đầu tiên trên thế giới, với dân số 110.000 người và chi phí hơn 50 tỷ

Thành phố nổi trên biển đầu tiên trên thế giới, với dân số 110.000 người và chi phí hơn 50 tỷ

Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước

Nói đến tàu du lịch cỡ lớn, chắc hẳn nhiều bạn biết đến con tàu Titanic. Là con tàu lớn nhất thế giới lúc bấy giờ, nó rất quen thuộc. Hôm nay chúng ta...

Trước khi lộ clip đánh vợ một ngày, chồng thứ 4 của Đào Hoàng Yến liên tục mỉa mai 'đàn bà mất nết'?

Trước khi lộ clip đánh vợ một ngày, chồng thứ 4 của Đào Hoàng Yến liên tục mỉa mai 'đàn bà mất...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước

Nhiều dấu hiệu cho thấy cuộc ẩu đả giữa Đào Hoàng Yến và chồng cũ sẽ diễn ra bởi anh đang cực căm phẫn điều gì đó.

Cô gái gây tranh cãi vì đòi bạn trai cho tiền khi yêu, Quý Bình bức xúc lên tiếng: 'Đây là ý đồ của những người thực hiện chương trình'

Cô gái gây tranh cãi vì đòi bạn trai cho tiền khi yêu, Quý Bình bức xúc lên tiếng: 'Đây là ý...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước

Những ồn ào xoay quanh "cô gái đòi bạn trai cho 500 triệu" đã khiến Quý Bình cũng lên tiếng chia sẻ về sự việc này.

Sao Việt 24/6/2021: Nhan sắc con gái đầu ít lộ diện của MC Diễm Quỳnh; 'Nữ hoàng cảnh nóng' Kiều Trinh lộ mặt mộc gây sốc

Sao Việt 24/6/2021: Nhan sắc con gái đầu ít lộ diện của MC Diễm Quỳnh; 'Nữ hoàng cảnh nóng' Kiều Trinh lộ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 24/6/2021: Hiếm hoi lắm mới thấy MC Diễm Quỳnh đăng ảnh chụp cùng con gái đầu. Về quê sinh sống, làn da của diễn viên Kiều Trinh không còn...

Mẹo làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn một lần là mê

Mẹo làm cơm tấm sườn bì chuẩn vị của người Sài Gòn, ăn một lần là mê

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 18 phút trước

Món cơm tấm sườn bì tuy làm hơi mất thời gian nhưng đảm bảo ai trong gia đình cũng thích.

Vợ đại gia của 'nam thần chuyển giới' Tú Lơ Khơ đang mang bầu

Vợ đại gia của 'nam thần chuyển giới' Tú Lơ Khơ đang mang bầu

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 18 phút trước

"Nam thần chuyển giới" Tú Lơ Khơ hạnh phúc thông báo vợ đại gia hơn 21 tuổi đang mang bầu.

Vừa qua đường vừa gọi điện thoại, người phụ nữ bị ô tô tông văng kinh hoàng

Vừa qua đường vừa gọi điện thoại, người phụ nữ bị ô tô tông văng kinh hoàng

VIDEO - 2 giờ, 19 phút trước

Người phụ nữ vừa nghe điện thoại vừa băng qua đường mà không chú ý quan sát. Cùng lúc này, một chiếc xe ô tô lao tới, tông bay nạn nhân về phía trước....

Brooklyn Beckham kỷ niệm 1 năm ngày đính hôn với ái nữ tỷ phú, dân mạng vẫn tranh thủ mỉa mai

Brooklyn Beckham kỷ niệm 1 năm ngày đính hôn với ái nữ tỷ phú, dân mạng vẫn tranh thủ mỉa mai

Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước

Không ít netizen cho rằng chuyện tình cảm giữa Brooklyn và vị hôn thê Nicola sẽ không kéo dài được bao lâu dù họ chuẩn bị tiến tới hôn nhân.

Bị nói 'diễn quá diễn' khi dẫn show hẹn hò, Cát Tường phản pháo cực gắt

Bị nói 'diễn quá diễn' khi dẫn show hẹn hò, Cát Tường phản pháo cực gắt

Chuyện làng sao - 3 giờ, 46 phút trước

Cát Tường cho biết, cô đã đảm bảo đúng tiêu chí chương trình truyền hình thực tế và không hề diễn gì ở đây.

Con nuôi của Phi Nhung nhắn nhủ và động viên đầy tình cảm đến mẹ sau loạt lùm xùm

Con nuôi của Phi Nhung nhắn nhủ và động viên đầy tình cảm đến mẹ sau loạt lùm xùm

Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước

Ngoài Hồ Văn Cường, mới đây Đức Hiếu - con nuôi cũng đã chia sẻ bài viết khá dài động viên đến Phi Nhung sau loạt lùm xùm vừa qua thu hút sự quan...

Các mẹ hãy cho con ăn thêm canh rong biển thịt viên mùa này để bổ sung sắt và canxi nhé!

Các mẹ hãy cho con ăn thêm canh rong biển thịt viên mùa này để bổ sung sắt và canxi nhé!

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 30 phút trước

Mẹ hãy cho con ăn nhiều món canh này trong mùa hè, vừa ngon vừa đơn giản mà lại bổ dưỡng.

Hai mẹ con bị tiêu chảy thường xuyên, cả hai đều được chẩn đoán ung thư gan, bác sĩ thở dài: 'Lý do thường xuyên cho “thứ này” vào cháo?'

Hai mẹ con bị tiêu chảy thường xuyên, cả hai đều được chẩn đoán ung thư gan, bác sĩ thở dài: 'Lý...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 30 phút trước

Ung thư gan là một trong số các căn bệnh phổ biến mà nhiều người mắc phải hiện nay. Ở giai đoạn sớm, bệnh phát triển khá âm thầm thế nên khi phát hiện...

Những hành động vô cùng mất điểm của chị em phụ nữ trong mắt đàn ông, sửa ngay trước khi quá muộn

Những hành động vô cùng mất điểm của chị em phụ nữ trong mắt đàn ông, sửa ngay trước khi quá muộn...

Tâm sự - 4 giờ, 30 phút trước

Là người giữ lửa cho gia đình, phụ nữ cần phải để ý mọi lời nói, hành động của mình. Sau đây là những hành động kém duyên mà chị em nên tránh nếu...

2 tháng tới: Con giáp may mắn nhận phúc lộc trời ban, làm đâu thắng đó, tài lộc đầy nhà

2 tháng tới: Con giáp may mắn nhận phúc lộc trời ban, làm đâu thắng đó, tài lộc đầy nhà

Đời sống số - 4 giờ, 34 phút trước

Những con giáp may mắn này được quý nhân phù trợ nên vận trình phát đạt, giàu sang phú quý trong 2 tháng tới.

Diễn viên Đào Hoàng Yến bị chồng cũ đấm vào mặt, cầm dao đe doạ

Diễn viên Đào Hoàng Yến bị chồng cũ đấm vào mặt, cầm dao đe doạ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 36 phút trước

'Cô Xuyến' Đào Hoàng Yến dùng từ "dã man" để nói về chồng cũ.

Son Ye Jin khoe dáng trên sân golf, thì ra đây là hình ảnh đã khiến Hyun Bin 'xin chết'

Son Ye Jin khoe dáng trên sân golf, thì ra đây là hình ảnh đã khiến Hyun Bin 'xin chết'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước

Trên sân golf, Son Ye Jin thu hút mọi ánh nhìn trong trang phục ôm sát khỏe khoắn, visual rạng rỡ khiến cư dân mạng bình luận: 'Đã hiểu tại sao Hyun Bin lại...

Tóc Tiên giữ vóc dáng thon gọn vào mùa dịch nhờ thực hiện chế độ ăn IF 14:10

Tóc Tiên giữ vóc dáng thon gọn vào mùa dịch nhờ thực hiện chế độ ăn IF 14:10

Làm đẹp+ - 4 giờ, 7 phút trước

Dù không chăm chỉ tập luyện thể dục như nhiều người nhưng Tóc Tiên vẫn có cách để giữ vóc dáng thon gọn.