Cơm đừng rang theo cách thông thường nữa, chỉ bạn mẹo kết hợp với phô mai và thịt sườn heo, đảm bảo ăn là mê
Cách chế biến món này không hề khó mà hương vị lại thơm ngon gấp bội so với thông thường.
Cơm rang trứng phủ bên trên miếng thịt heo và sốt cà chua cùng pho mai béo ngậy là một trong những món ăn phổ biến ở Hồng Kông. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản, bạn có thể dùng để đổi vị cho cả nhà.
Cách làm cơm rang sườn heo nướng phô mai kiểu Hồng Kông:
Bước 1: Dùng mặt sau của dao hoặc chày để làm mềm thịt sườn heo.
Bước 2: Cho các gia vị vào ướp thịt. Tối thiểu bạn nên ướp 1 giờ, muốn ngon hơn nên để qua đêm.
Bước 3: Nấu cơm để nguội, hoặc tận dụng cơm nguội từ hôn trước. Trộn cơm với trứng. Thêm các loại rau củ tùy thích.
Bước 4: Làm nóng chảo hoặc chảo lớn ở nhiệt độ cao. Thêm 3 muỗng dầu ăn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình, đổ hỗn hợp cơm vào. Đảo đều tay rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 5: Xào cà chua trên chảo, nêm gia vị, đảo đều cho đến khi thành một thứ nước sốt sánh và sệt lại.
Bước 6: Làm nóng chảo rồi cho thịt sườn heo vào chiên, khoảng 2-3 phút cho mỗi bên.
Bước 7: Trải cơm vào một tô thủy tinh, cho thịt sườn heo nướng, nước sốt cà chua lên trên. Rồi rắc phô mai đảm bảo phủ hết trên mặt tô cơm. Bỏ tô cơm vào lò nướng, làm nóng khoảng 10 phút cho đến khi phô mai chảy hết..
Bước 8: Cho cơm rang ra đĩa và thưởng thức. Nếu không ăn hết có thể bọc màng thực phẩm, dùng trong 3 ngày. Trước khi ăn, bỏ tô cơm từ tủ lạnh ra rồi quay nóng trong lò vi sóng.
Xem thêm
Cách làm món ba chỉ heo chiên nước mắm ngon giòn sần sật, ai ăn vào 'cũng tổ tốn cơm'
Cách xào mực tại nhà, chỉ cần một mẹo nhỏ là mực không bị chín quá, hương vị đặc biệt, giòn, mềm và tươi ngon
Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi
Đậu phụ hầm thứ này còn tươi hơn canh gà, bổ sung canxi, phát triển cơ thể, và não bộ trở nên thông minh hơn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-dung-rang-theo-cach-thong-thuong-nua-chi-ban-meo-ket..
Chồng Pha Lê gặp lại vợ và con gái sau thời gian dài bị kẹt ở Hàn quốc
Cách làm cánh gà sốt mật ong vàng thơm và...
Món cánh gà nướng mật ong thơm ngon, mọng nước, màu sắc đẹp mắt, khiến...
Làm mận dầm muối ớt, sau khi rửa nên làm thêm bước này để mận bớt chua, giòn ngon hơn
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 35 phút trước
Bước này giúp mận ra bớt chất chua, dễ tách và ngon hơn khi dầm với muối ớt.
Học ngay cách làm kem chuối phiên bản 'bảy sắc cầu vồng', màu đẹp, ăn vào còn mê hơn
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 55 phút trước
Kem có vị của chuối, phảng phất mùi thơm lá nếp, beo béo vị sữa và cốt dừa, không quá ngọt... chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả với người khó tính nhất....
Làm bánh bông lan Đài Loan xốp mềm, thơm ngon béo ngậy tại nhà vô cùng đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Không phải ra quán để mua, bạn có thể làm tại nhà món bánh bông lan Đài Loan (Castella cheese cake) đơn giản, dễ gây nghiện với hương vị béo ngậy, xốp mềm cực...
Phải mất hàng chục năm người ta mới phát hiện ra công thức chuẩn của thịt heo kho tộ, nhưng nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Thịt heo là nguyên liệu phổ biến tạo nên những món ăn ngon miệng, quen thuộc trong bữa cơm truyền thống của người Việt. Không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng, thịt heo còn...
Khi hấp hải sản, không nên hấp trực tiếp trong nồi! Làm nhiều hơn '1 bước này', hương vị tươi và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Cách hấp hải sản đơn giản nhưng không làm giảm đi độ hấp dẫn và mùi vị của món ăn, cùng xem cách làm dưới đây nhé.
- 8 giờ, 4 phút trước Không phải muối hay ớt, thêm vài giọt này vào ngâm, ngao cũng như hến sẽ nhổ hết sạn cát ngay lập tức
- 8 giờ, 8 phút trước Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan
- 8 giờ, 18 phút trước Bạn gái bán hàng thuyết phục tôi mua nhà hướng Tây chứ không phải hướng Đông
- 8 giờ, 28 phút trước Không phải Park Min Young, đây mới là người phụ nữ xuất hiện trong sự kiện đặc biệt của Park Seo Joon
- 9 giờ, 31 phút trước Trẻ em thường xuyên được ôm hay thường xuyên nằm sẽ tốt hơn cho sức khỏe? Bác sĩ: Sự khác biệt rõ ràng sau khi lớn lên
- 9 giờ, 38 phút trước Vợ bầu hơn 7 tháng đau bụng dọa sinh sớm, nằm vật vã bên lề đường cùng con gái nhỏ, động thái của người chồng khiến dân tình tức 'ói máu'
- 9 giờ, 50 phút trước Người dân Ấn Độ xếp hàng nhận khẩu trang và lương thực từ MC Đại Nghĩa
- 9 giờ, 2 phút trước Phạm Băng Băng nỗ lực 'tẩy trắng' hậu lùm xùm trốn thuế để tìm đường trở lại?
- 9 giờ, 5 phút trước Con dâu trùm sòng bài Macau lộ rõ bụng bầu sau thông tin mang thai lần 2
- 9 giờ, 8 phút trước Bao năm trung thành với một kiểu tóc, Kim Hiền 'chơi lớn' khi thay đổi 180 độ, fan nói gì?
- 10 giờ, 57 phút trước Đàn ông có đặc điểm này khí chất vượt trội, thông minh, tài năng, sớm muộn cũng giàu nứt đố đổ vách, trở thành đại gia
- 10 giờ, 5 phút trước Thu Minh xúc động khi chồng Tây chăm sóc chu đáo cho con trai cưng bị bệnh
- 10 giờ, 9 phút trước BB Trần 'lầy lội' nhận chị em sinh đôi với Khánh Vân và tiết lộ điều này khiến dân tình phải 'cười ngất'
- 12 giờ, 5 phút trước Khoảnh khắc vợ buộc dây cõng chồng say rượu và diễn biến tiếp sau khiến dân mạng vừa cười vừa thương
- 12 giờ, 11 phút trước Bạn gái mới của ca sĩ Jaykii không chỉ xinh đẹp mà còn gợi cảm khi diện bikini
- 12 giờ, 11 phút trước Trứng xào ớt xanh ngon miệng, giải nhiệt mùa hè, nhưng có lưu ý về thứ tự nêm muối, đừng mắc sai lầm
- 12 giờ, 14 phút trước Clip fancam màn Trình diễn dạ hội đỉnh cao của Khánh Vân tại Miss Universe 2020
- 12 giờ, 15 phút trước Dùng 'mỹ nhân kế' quyến rũ chủ xe sau khi đâm trúng BMW đắt tiền, gái xinh nhận cái kết phũ phàng
- 12 giờ, 17 phút trước Lộ bảng điểm đêm Bán kết Miss Universe, thứ hạng của Khánh Vân ở đâu?
- 12 giờ, 21 phút trước Top 3 con giáp gặt hái liên tiếp thành công, giàu càng thêm giàu vào năm 2022 khiến ai cũng phải kính nể
- 12 giờ, 22 phút trước Danh hài Xuân Bắc được khen ngợi khi vào tâm dịch tặng quà cho các y bác sĩ
- 12 giờ, 26 phút trước 'Phú Sát Hoàng Hậu' Tần Lam 41 tuổi mà trông như đôi mươi, tạo dáng trước ống kính thì 'siêu ngọt' khiến ai cũng trầm trồ
- 12 giờ, 28 phút trước Bị nhắc nhở đeo khẩu trang, người phụ nữ lao vào ẩu đả với bảo vệ chung cư
- 13 giờ, 32 phút trước Chụp ảnh ở đồi chè, cô gái tranh thủ vặt cả túi mang về khiến cư dân mạng bức xúc: 'Về xát lại cái ý thức'
- 13 giờ, 42 phút trước Vợ ông Dũng 'lò vôi' chính thức lên tiếng xin lỗi sau loạt lùm xùm với các nghệ sĩ, phải chăng drama đã đến hồi kết?
Vợ bầu hơn 7 tháng đau bụng dọa sinh sớm, nằm vật vã bên lề đường cùng con gái nhỏ, động thái...
Đời sống trẻ - 9 giờ, 38 phút trước
Không riêng người chứng kiến mà rất nhiều dân mạng bức xúc trước sự vô tâm của người chồng.
Người dân Ấn Độ xếp hàng nhận khẩu trang và lương thực từ MC Đại Nghĩa
Chuyện làng sao - 9 giờ, 50 phút trước
MC Đại Nghĩa xúc động chia sẻ loạt ảnh người dân Ấn Độ đứng xếp hàng nhận khẩu trang và lương thực từ các sư cô sau thời gian anh kêu gọi giúp đỡ...
Phạm Băng Băng nỗ lực 'tẩy trắng' hậu lùm xùm trốn thuế để tìm đường trở lại?
Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước
Không chỉ chấp nhận tham gia các sự kiện nhỏ mà nữ diễn viên Phạm Băng Băng còn tích cực làm cho hình ảnh của mình trở nên thân thiện hơn trong mắt dư...
Con dâu trùm sòng bài Macau lộ rõ bụng bầu sau thông tin mang thai lần 2
Chuyện làng sao - 9 giờ, 5 phút trước
Chân dài Hề Mộng Dao tham gia sự kiện với vòng bụng lớn trông thấy.
Bao năm trung thành với một kiểu tóc, Kim Hiền 'chơi lớn' khi thay đổi 180 độ, fan nói gì?
Tóc đẹp - 9 giờ, 8 phút trước
Sự thay đổi của Kim Hiền đã nhận về nhiều ý kiến trái chiều: Nhiều người khen nhưng cũng có một bộ phận fan tỏ ra tiếc nuối.
Đàn ông có đặc điểm này khí chất vượt trội, thông minh, tài năng, sớm muộn cũng giàu nứt đố đổ vách,...
Đời sống số - 10 giờ, 57 phút trước
Nắm rõ các đặc điểm của tướng mặt đàn ông giàu sang sẽ giúp chị em phụ nữ nhận diện và tìm được cho mình bạn đời thông minh, tài giỏi, khả năng kiếm...
Thu Minh xúc động khi chồng Tây chăm sóc chu đáo cho con trai cưng bị bệnh
Chuyện làng sao - 10 giờ, 5 phút trước
Trên trang cá nhân, mới đây Thu Minh tiết lộ đã xúc động vì chi tiết nhỏ của chồng Tây giữa lúc con trai cưng bị bệnh.
BB Trần 'lầy lội' nhận chị em sinh đôi với Khánh Vân và tiết lộ điều này khiến dân tình phải 'cười...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước
Trên trang cá nhân, BB Trần hài hước photoshop hình giống Khánh Vân tại Miss Universe 2020, không những thế, nam diễn viên hài còn "lầy lội" hứa hẹn năm sau đi thi sẽ...
Khoảnh khắc vợ buộc dây cõng chồng say rượu và diễn biến tiếp sau khiến dân mạng vừa cười vừa thương
Đời sống trẻ - 12 giờ, 5 phút trước
Những hình ảnh người vợ lấy xe chở chồng, cõng chồng say rượu về nhà gây chú ý trên mạng xã hội.
Bạn gái mới của ca sĩ Jaykii không chỉ xinh đẹp mà còn gợi cảm khi diện bikini
Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 11 phút trước
Trương Hoàng Mai Anh - bạn gái mới của ca sĩ Jaykii sở hữu nhan sắc xinh đẹp cùng vóc dáng thon gọn, gợi cảm.
Trứng xào ớt xanh ngon miệng, giải nhiệt mùa hè, nhưng có lưu ý về thứ tự nêm muối, đừng mắc sai...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 11 phút trước
Ăn nhiều ớt vào mùa hè không chỉ bổ sung vitamin mà còn khiến người ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một món trứng xào...
Clip fancam màn Trình diễn dạ hội đỉnh cao của Khánh Vân tại Miss Universe 2020
VIDEO - 12 giờ, 14 phút trước
Đoạn clip fancam quay cận màn trình diễn của Khánh Vân trên sân khấu Miss Universe đã được lan truyền trên mạng xã hội. Netizen lập tức không ngớt dành lời khen cho visual...
Dùng 'mỹ nhân kế' quyến rũ chủ xe sau khi đâm trúng BMW đắt tiền, gái xinh nhận cái kết phũ phàng...
Tin trong ngày - 12 giờ, 15 phút trước
Tông trúng xe BMW đắt tiền, khi bị hỏi định đền bù bao nhiêu, cô gái dở ngay 'mỹ nhân kế', điềm nhiên cho biết: "Bây giờ anh muốn làm gì em cũng được!"....
Lộ bảng điểm đêm Bán kết Miss Universe, thứ hạng của Khánh Vân ở đâu?
Hoa Hậu - 12 giờ, 17 phút trước
Màn trình diễn của Khánh Vân tại đêm Bán kết Hoa hậu Hoàn vũ 2020 nhận được sự chú ý từ cộng đồng quốc tế.
Top 3 con giáp gặt hái liên tiếp thành công, giàu càng thêm giàu vào năm 2022 khiến ai cũng phải kính...
Đời sống số - 12 giờ, 21 phút trước
Liệu bạn có nằm trong số 3 con giáp giàu sang trong năm 2022 này không? Hãy cùng xem bài viết dưới đây nhé.
Danh hài Xuân Bắc được khen ngợi khi vào tâm dịch tặng quà cho các y bác sĩ
Chuyện làng sao - 12 giờ, 22 phút trước
Nghệ sĩ Xuân Bắc đã đến nơi tâm dịch để gửi quà cho các y bác sĩ, tình nguyện viên và lực lượng vũ trang.
'Phú Sát Hoàng Hậu' Tần Lam 41 tuổi mà trông như đôi mươi, tạo dáng trước ống kính thì 'siêu ngọt' khiến...
Thời trang sao - 12 giờ, 26 phút trước
Ở tuổi 41, 'Phú Sát Hoàng Hậu' Tần Lam vô cùng trẻ trung và nhí nhảnh, hiếm ai có được.
Bị nhắc nhở đeo khẩu trang, người phụ nữ lao vào ẩu đả với bảo vệ chung cư
VIDEO - 12 giờ, 28 phút trước
Bị nhắc nhở và ngăn cản không cho sử dụng thang máy vì không đeo khẩu trang, người phụ nữ đã xảy ra tranh cãi và ẩu đả với bảo vệ tòa nhà. Vụ...
Chụp ảnh ở đồi chè, cô gái tranh thủ vặt cả túi mang về khiến cư dân mạng bức xúc: 'Về xát...
Đời sống trẻ - 13 giờ, 32 phút trước
Mới đây, hình ảnh một nữ du khách với hành động không đẹp khi chụp ảnh ở đồi chè rồi vô tư vặt cả túi mang về dù bên cạnh có con trẻ.
Vợ ông Dũng 'lò vôi' chính thức lên tiếng xin lỗi sau loạt lùm xùm với các nghệ sĩ, phải chăng drama...
Tin trong ngày - 13 giờ, 42 phút trước
Bà Phương Hằng - vợ ông Dũng "lò vôi" bỗng lên tiếng xin lỗi trên sóng livestream khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.