Có nên chần rau diếp ngồng không? Đầu bếp tiếp lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát vừa sảng khoái
Rau diếp ngồng là loại rau được nhiều người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng, giòn và ngon ngọt. Rau diếp ngồng có thể ăn theo nhiều cách, xào, luộc, nguội đều ngon.
Món salad rau diếp ngồng là món được yêu thích hơn cả nhưng nếu không biết cách chế biến thì món salad này sẽ trở nên rất khó ăn, không ngon, mềm nhũn. Đã từng có một lần khi dọn mâm cơm ra, không ai động đũa tới món salad rau diếp ngồng nguội lạnh, thật lãng phí. Sau đó tôi đã quyết định tham khảo một đầu bếp và anh ấy đã tiết lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát, vừa sảng khoái.
Phương pháp làm salad rau diếp ngồng đúng cách:
Bước 1: Gọt rau diếp và cắt thành từng đoạn, sau đó thái thành từng sợi nhỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút.
Bước 2: Sau khi ngâm, lấy rau diếp ngồng ra khỏi bát, để ráo nước và cho vào tô. Thêm gừng, tỏi băm, ớt, muối, chút bột ngọt, giấm trắng vào trộn đều, thêm một chút ngò gai và cho ra đĩa thưởng thức.
Rau diếp ngồng sau khi được thái thành từng sợi mỏng sẽ dễ nêm nếm, ngấm đều gia vị hơn, vị sẽ giòn và thơm ngon hơn. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước
Khi làm salad cần tây có một mẹo rất quan trọng, cần tây sẽ giòn, mềm và ngon hơn
Các loại rau này được chần qua nước và trộn, không ngờ chúng lại ngon như vậy, ít béo, ít calo và rất ngon
Cách làm salad an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-nen-chan-rau-diep-ngong-khong-dau-bep-tiep-lo-phuong-..
Bị chỉ trích 'không thân thiện' khi fan lớn tuổi bế con xin chụp hình cùng, Hoa hậu Kỳ Duyên đáp trả gắt
“Ba nguyên liệu” này ghép thành cháo thì bổ mà...
Nhiều người yêu thích chăm sóc sức muốn uống cháo để tăng cường sức khỏe....
Khi luộc tôm, tránh cho tôm vào nồi nước đang sôi! Chủ nhà hàng: Hãy nhớ 3 điểm này để tôm luôn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Tôm luộc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Một đĩa tôm luộc mỗi tuần không chỉ giúp bổ sung đạm, canxi, sắt, kẽm, selen… mà còn góp phần tăng...
4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá tốt nhất cho não bộ của trẻ, vừa dễ...
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 04.04.2025
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới
Địa chỉ ăn ngon - 03.04.2025
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
- 17 phút trước Từ nay: Mở cửa ô tô gây tai nạn có thể bị phạt gấp 50 lần so với trước đây! Mách bạn kinh nghiệm mở cửa ô tô an toàn, tránh gây họa
- 28 phút trước Người cao tuổi ở Hà Nội không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 quyền lợi đặc biệt từ 1/1/2026
- 29 phút trước Đây là huyện rộng nhất Việt Nam, diện tích lớn hơn 20 tỉnh, thành phố trong cả nước
- 30 phút trước Đề xuất bỏ Bảo hiểm xe máy bắt buộc: Từ 30/4/2025 chỉ cần có BH tự nguyện sẽ không bị phạt, có đúng không?
- 30 phút trước Bổ sung 1 trường hợp xe không chính chủ theo quy định mới nhất, người thân cho nhau mượn xe cũng phải lưu ý
- 33 phút trước Bà là Hoa hậu Việt Nam duy nhất từng được đích thân Tổng thống Donald Trump tặng quà và khen mặc áo dài đẹp
- 45 phút trước TP HCM sẽ hạn chế đăng kiểm với ô tô không nộp phí đỗ dưới lòng đường?
- 59 phút trước Với giá hơn 232 nghìn tỷ, đây là nắm đất đắt nhất thế giới, vượt xa sức tưởng tượng của mọi người
- 1 giờ, 3 phút trước Tuổi Tý kiếm tiền ở thời điểm nào tốt nhất năm 2025
- 1 giờ, 13 phút trước Hà Nội: Tăng hàng trăm chỉ tiêu vào lớp 10 THPT chuyên năm 2025
- 1 giờ, 13 phút trước Tin vui từ nay đến 31/12/2025: Cấp đổi Căn cước/CCCD sẽ được giảm 50% lệ phí nếu làm điều này
- 1 giờ, 14 phút trước NSND Hồng Vân chê Tiến Luật 'hỗn' vì gọi mình bằng danh xưng này
- 2 giờ, 33 phút trước Trồng loại cây 'say như điếu đổ', nông dân Hải Phòng kiếm bộn tiền khi giá bán chạm ngưỡng 2 triệu đồng/kg
- 2 giờ, 51 phút trước Hoa hậu Kỳ Duyên từng trầm cảm vì sự tấn công của anti fan
- 2 giờ, 54 phút trước Được 'nhả vía' bầu, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nói gì?
- 2 giờ, 56 phút trước Loại gỗ trong thân chứa 'vàng thơm', giá lên đến 160 triệu đồng/kg không có mà mua
- 2 giờ, 3 phút trước Biệt phủ 15ha ở Việt Nam là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, lương người chăm vườn 2 tỷ/tháng
- 2 giờ, 12 phút trước Hà Nội chốt chỉ tiêu tuyển sinh vào lớp 10 công lập 2025
- 2 giờ, 13 phút trước NSƯT Xuân Hinh bất ngờ trở lại với sở trường lâu năm khiến khán giả 'dậy sóng'
- 2 giờ, 17 phút trước Top 30 trường tuyển nhiều chỉ tiêu lớp 10 nhất TP.HCM
- 2 giờ, 18 phút trước Hiệu trưởng, Phó hiệu trưởng được nghỉ hè như giáo viên theo Thông tư 50 mới nhất 2025?
- 2 giờ, 18 phút trước Chính thức từ 1/7/2025: Đây là 2 nhóm đối tượng được tăng lương hưu
- 2 giờ, 19 phút trước Bật nút này trên điện thoại: Ngăn bị định vị theo dõi, vừa tiết kiệm pin lại sạc nhanh gấp 3 lần
- 3 giờ, 33 phút trước 4 hành vi phổ biến của phụ nữ khiến bạn trở nên 'mất giá' trong tình yêu và hôn nhân, nếu mắc phải một điều thôi cũng coi như thua cuộc!
- 3 giờ, 49 phút trước Vợ trẻ của NSND Công Lý nói gì khi bị hỏi chuyện không đeo nhẫn cưới?
Bà là Hoa hậu Việt Nam duy nhất từng được đích thân Tổng thống Donald Trump tặng quà và khen mặc áo...
Chuyện làng sao - 33 phút trước
Bà đã từng có cuộc gặp gỡ quan trọng với tỷ phú Donald Trump để vận động tổ chức cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ (Miss Universe) tại Việt Nam.
TP HCM sẽ hạn chế đăng kiểm với ô tô không nộp phí đỗ dưới lòng đường?
Kiến thức - 45 phút trước
Sở Giao thông Công chính TP.HCM vừa trình lên Bộ Xây dựng và Cục Đường bộ kiến nghị về việc bổ sung chế tài xử lý đối với các phương tiện ô tô cố...
Với giá hơn 232 nghìn tỷ, đây là nắm đất đắt nhất thế giới, vượt xa sức tưởng tượng của mọi người...
Kiến thức - 59 phút trước
Có những vật chất vì sự hiếm có và tiềm năng khoa học to lớn, mà giá trị của chúng vượt xa sức tưởng tượng. Điển hình là "bụi sao Hỏa", thứ được mệnh...
Tuổi Tý kiếm tiền ở thời điểm nào tốt nhất năm 2025
Đời sống số - 1 giờ, 3 phút trước
Người tuổi Tý thường rất thông minh, gia đình đông con nên gia đình thịnh vượng, giàu có. Vậy đối với những người sinh năm Tý, thời điểm sinh nào là tốt nhất để...
Hà Nội: Tăng hàng trăm chỉ tiêu vào lớp 10 THPT chuyên năm 2025
Dòng sự kiện - 1 giờ, 13 phút trước
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội vừa có quyết định về việc giao chỉ tiêu kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 cho các trường THPT công lập và công lập...
Tin vui từ nay đến 31/12/2025: Cấp đổi Căn cước/CCCD sẽ được giảm 50% lệ phí nếu làm điều này
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Quy định của Bộ tài chính về lệ phí cấp đổi căn cước có một ưu đãi đặc biệt cho người dân tới hết năm 2025.
NSND Hồng Vân chê Tiến Luật 'hỗn' vì gọi mình bằng danh xưng này
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
NSND Hồng Vân bày tỏ những cảm xúc khi lần đầu đóng mẹ con với Tiến Luật trên màn ảnh.
Trồng loại cây 'say như điếu đổ', nông dân Hải Phòng kiếm bộn tiền khi giá bán chạm ngưỡng 2 triệu đồng/kg...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Cây thuốc lào đã gắn bó với người dân xã Kiến Thiết, huyện Tiên Lãng, TP Hải Phòng, trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều hộ gia đình.
Hoa hậu Kỳ Duyên từng trầm cảm vì sự tấn công của anti fan
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Sự công kích, phẫn nộ vẫn chưa "buông tha" Kỳ Duyên sau khoảnh khắc bị soi kém thân thiện với người hâm mộ.
Được 'nhả vía' bầu, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nói gì?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Biểu cảm của Đỗ Thị Hà lúc "nhận vía" mang thai đã thu hút sự chú ý từ phía một bộ phận khán giả.
Loại gỗ trong thân chứa 'vàng thơm', giá lên đến 160 triệu đồng/kg không có mà mua
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Với hương thơm độc nhất và các ứng dụng đa dạng, loại gỗ này không chỉ là nguyên liệu để sản xuất nước hoa cao cấp mà còn giữ vị trí quan trọng trong...
Biệt phủ 15ha ở Việt Nam là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, lương người chăm vườn 2 tỷ/tháng
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Để đảm bảo cho hoạt động của vườn và căn nhà, đặc biệt là bộ sưu tập đồ gỗ được sạch sẽ, tươm tất, mỗi tháng gia chủ chi khoảng 2 tỷ đồng cho...
Hà Nội chốt chỉ tiêu tuyển sinh vào lớp 10 công lập 2025
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Sở GD&ĐT Hà Nội vừa có Quyết định về việc giao chỉ tiêu kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 cho 122 trường THPT công lập và công lập tự chủ năm học 2025-2026....
NSƯT Xuân Hinh bất ngờ trở lại với sở trường lâu năm khiến khán giả 'dậy sóng'
VIDEO - 2 giờ, 13 phút trước
"Lâu lắm Xuân Hinh không hát chèo, cả nhà nghe thử bài Cố Đô Ngàn Thuở của Hinh và cho ý kiến nhé". Chỉ một câu nói ngắn, nhưng lại khiến bao trái tim...
Top 30 trường tuyển nhiều chỉ tiêu lớp 10 nhất TP.HCM
Dòng sự kiện - 2 giờ, 17 phút trước
Dưới đây là Top 30 trường tuyển nhiều chỉ tiêu lớp 10 nhất TP.HCM năm 2025.
Hiệu trưởng, Phó hiệu trưởng được nghỉ hè như giáo viên theo Thông tư 50 mới nhất 2025?
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Một thông tư mới từ Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa được ban hành, mang đến nhiều thay đổi đáng chú ý trong chế độ làm việc của giáo viên và cán...
Chính thức từ 1/7/2025: Đây là 2 nhóm đối tượng được tăng lương hưu
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Từ 1/7/2025, lương hưu sẽ tăng cho hai nhóm đối tượng, thu hẹp chênh lệch giữa các thời kỳ, giúp cải thiện đời sống người nghỉ hưu lâu năm.
Bật nút này trên điện thoại: Ngăn bị định vị theo dõi, vừa tiết kiệm pin lại sạc nhanh gấp 3 lần...
Xài gì - 2 giờ, 19 phút trước
Nếu đang sử dụng điện thoại mà không biết đến nút đầy hữu ích này thì rất lãng phí.
4 hành vi phổ biến của phụ nữ khiến bạn trở nên 'mất giá' trong tình yêu và hôn nhân, nếu mắc...
Tâm sự - 3 giờ, 33 phút trước
Trong các mối quan hệ tình cảm, không ít cuộc hôn nhân đổ vỡ không phải vì người thứ ba, mà là do chính những sai lầm của người trong cuộc.
Vợ trẻ của NSND Công Lý nói gì khi bị hỏi chuyện không đeo nhẫn cưới?
VIDEO - 3 giờ, 49 phút trước
Ngọc Hà cho rằng việc đeo nhẫn không quyết định sự hạnh phúc hay gắn kết của một cặp vợ chồng. 'Những gì em đeo trên tay cũng chỉ là trang sức bình thường...