Có nên chần rau diếp ngồng không? Đầu bếp tiếp lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát vừa sảng khoái
Rau diếp ngồng là loại rau được nhiều người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng, giòn và ngon ngọt. Rau diếp ngồng có thể ăn theo nhiều cách, xào, luộc, nguội đều ngon.
Món salad rau diếp ngồng là món được yêu thích hơn cả nhưng nếu không biết cách chế biến thì món salad này sẽ trở nên rất khó ăn, không ngon, mềm nhũn. Đã từng có một lần khi dọn mâm cơm ra, không ai động đũa tới món salad rau diếp ngồng nguội lạnh, thật lãng phí. Sau đó tôi đã quyết định tham khảo một đầu bếp và anh ấy đã tiết lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát, vừa sảng khoái.
Phương pháp làm salad rau diếp ngồng đúng cách:
Bước 1: Gọt rau diếp và cắt thành từng đoạn, sau đó thái thành từng sợi nhỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút.
Bước 2: Sau khi ngâm, lấy rau diếp ngồng ra khỏi bát, để ráo nước và cho vào tô. Thêm gừng, tỏi băm, ớt, muối, chút bột ngọt, giấm trắng vào trộn đều, thêm một chút ngò gai và cho ra đĩa thưởng thức.
Rau diếp ngồng sau khi được thái thành từng sợi mỏng sẽ dễ nêm nếm, ngấm đều gia vị hơn, vị sẽ giòn và thơm ngon hơn. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước
Khi làm salad cần tây có một mẹo rất quan trọng, cần tây sẽ giòn, mềm và ngon hơn
Các loại rau này được chần qua nước và trộn, không ngờ chúng lại ngon như vậy, ít béo, ít calo và rất ngon
Cách làm salad an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-nen-chan-rau-diep-ngong-khong-dau-bep-tiep-lo-phuong-..
Mỹ Tâm công khai nhắc tên Mai Tài Phến ngay trên sân khấu
Khi nấu thịt kho tàu, nhớ thêm một chút 'nó'...
Thịt kho tàu là món ngon nhưng không phải ai cũng dễ dàng làm được...
Thêm thứ này vào chảo rán, cá vàng giòn, không bắn dầu, không sát chảo
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Món cá rán vàng giòn, thơm lừng luôn là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không ít người gặp khó khăn khi rán cá, dễ bị dính chảo, bắn...
Cá kho cho thêm nguyên liệu này lên màu đẹp không cần nước màu, ngọt thơm đến từng thớ thịt
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 18 giờ trước
Mùa lạnh ăn cơm với nồi cá kho nóng hổi rất bắt miệng. Để làm cá kho ngon, màu đẹp đừng quên thêm thứ này.
Thêm 4 quả trứng vào cơm thì ngon và bổ dưỡng hơn cả bánh bao hấp và bột chiên
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Thực phẩm đối với con người là quan trọng nhất. Thực phẩm mà chúng ta đang nói đến ở đây vốn là chỉ những thực phẩm có thể dùng để no bụng. Nó chủ...
Mẹo hay hầm xương để nước thơm ngọt trong veo, giàu dinh dưỡng lại nhanh và tiết kiệm gas, nhiều người chưa...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 13 giờ trước
Để có món canh xương, bún phở thơm ngon, ngọt nước hay có món cháo, súp hầm bổ dưỡng thì hầm xương là bước quan trọng nhất. Và không phải ai cũng biết cách...
Với hai nguyên liệu chính là tôm và trứng, dạy bạn làm món ngon hơn gấp 10 lần đậu phụ và tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 19.12.2024
Tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nguyên liệu trứng và có nhiều cách làm như trứng luộc, trứng chiên, trứng bác, v.v. Món tôi luôn thích ăn là “trứng hấp tôm...
- 7 giờ, 35 phút trước Nam Thư công khai tag tên photo ruột lên mạng xã hội nhằm đáp trả tin đồn 'đưa chồng người ta' lên thảm đỏ
- 7 giờ, 56 phút trước Phan Đạt làm rõ chuyện trả nợ cho Phương Lan, tiết lộ cuộc sống hậu drama
- 7 giờ, 5 phút trước Phạm Hương phơi bày cuộc sống chốn hào môn qua 2 chi tiết
- 7 giờ, 15 phút trước Khả Ngân lộ diện 'hở bạo' sau nghi vấn đường ai nấy đi với Thanh Sơn, thần sắc hiện tại thế nào?
- 10 giờ, 8 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn chai rượu nào trong bốn chai rượu để kiểm tra xem mình có phải là người thông minh không?
- 11 giờ, 45 phút trước Từ 1/1/2025: Công an xã được xử lý những lỗi vi phạm giao thông gì?
- 11 giờ, 58 phút trước 5 hành vi nhỏ này của trẻ thực chất là dấu hiệu của trí thông minh cao! Con bạn có không?
- 11 giờ, 59 phút trước Chẳng trách anh lại ly hôn Song Hye Kyo! Tình hình gần đây của Song Joong Ki bị phanh phui, anh không ngừng khoe con khi nói về chuyện này
- 11 giờ, 59 phút trước Muốn cây kim tiền ra chồi non hút lộc đúng Tết Nguyên Đán 2025, nên làm gì?
- 11 giờ, 59 phút trước Chỉ với một thao tác, bạn có thể dễ dàng biết số điện thoại lạ vừa gọi đến là tiếp thị, lừa đảo hay giao hàng
- 11 giờ, 59 phút trước 'Lazy girl job' là gì? Tại sao lại là xu hướng làm việc mới gây sốt?
- 11 giờ, 59 phút trước Từ quả dại chẳng ai thèm hái đến đặc sản giá 170.000 đồng/kg, vừa giải độc rượu vừa chữa ho, ai ai cũng săn lùng
- 12 giờ, 56 phút trước 5 - 10 năm tới, học ngành nào để không lo thất nghiệp?
- 12 giờ, 56 phút trước Hoá ra cách bảo quản gừng đơn giản như vậy, chỉ cần rắc một nắm này là có thể để được cả năm mà không bị héo hay nảy mầm
- 12 giờ, 57 phút trước 'Hậu quả' của việc lâu ngày không viếng mộ tổ tiên là gì? Không đơn thuần chỉ là bất hiếu
- 12 giờ, 57 phút trước Năm 2025, chuyển đất vườn lên đất thổ cư có được không?
- 12 giờ, 58 phút trước Phát hiện loài thực vật trong suốt độc đáo ở độ cao kỷ lục tại Việt Nam
- 12 giờ, 58 phút trước Khi xảy ra hỏa hoạn ở tòa nhà cao tầng: Chạy lên hay chạy xuống để đảm bảo an toàn?
- 13 giờ, 38 phút trước Sau ngày 27 tháng 12, Thần Tài gõ cửa, tài vận của ba con giáp 'tăng phi mã'
- 13 giờ, 38 phút trước Chính thức: Táo Quân 2025 sẽ lên sóng trong đêm Giao thừa năm nay
- 13 giờ, 57 phút trước Ai là người có mức lương hơn 10,3 tỉ đồng/năm ở TP HCM năm 2024?
- 13 giờ, 57 phút trước Dọn nhà cuối năm, muốn tránh bị mất tài lộc và giữ trọn may mắn thì không nên bỏ 5 món đồ này dù cũ đến đâu
- 13 giờ, 58 phút trước 'Cổ cao ba ngấn, má phấn môi son' là tướng phụ nữ vượng phu ích tử hay hồng nhan bạc phận?
- 13 giờ, 58 phút trước Tuýp kem đánh răng hết đừng vứt đi, 5 cách tái sử dụng tuýp kem đánh răng giúp bạn tiết kiệm khối tiền
- 13 giờ, 58 phút trước 2 loại rau củ này phải được chần trước khi xào để tránh ngộ độc, bận mấy cũng nhớ làm!
Từ 1/1/2025: Công an xã được xử lý những lỗi vi phạm giao thông gì?
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Nhiều hành vi vi phạm giao thông sẽ bị lực lượng công an cấp xã tiến hành xử lý khi phát hiện, từ 1/1/2025.
5 hành vi nhỏ này của trẻ thực chất là dấu hiệu của trí thông minh cao! Con bạn có không?
Chăm con - 11 giờ, 58 phút trước
IQ, là chỉ số của trí thông minh, là khả năng hiểu sự việc và giải quyết vấn đề của một người.
Chẳng trách anh lại ly hôn Song Hye Kyo! Tình hình gần đây của Song Joong Ki bị phanh phui, anh không...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 59 phút trước
Cặp đôi cũ Song Joong Ki và Song Hye Kyo lại tiếp tục thu hút sự chú ý của cư dân mạng.
Muốn cây kim tiền ra chồi non hút lộc đúng Tết Nguyên Đán 2025, nên làm gì?
Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước
Để cây kim tiền bật mầm, ra chồi non mơn mởn đúng dịp Tết trong khâu chăm sóc cần chú ý những điểm sau.
Chỉ với một thao tác, bạn có thể dễ dàng biết số điện thoại lạ vừa gọi đến là tiếp thị, lừa...
Đời sống số - 11 giờ, 59 phút trước
Nếu không cẩn thận nhận cuộc gọi từ một số điện thoại lạ, bạn có thể bị "móc túi" khi gặp phải số điện thoại lừa đảo.
'Lazy girl job' là gì? Tại sao lại là xu hướng làm việc mới gây sốt?
Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước
Gần đây, xu hướng "lazy girl job" ngày càng nổi bật, phản ánh sự thay đổi trong nhu cầu của người lao động trẻ, nhất là thế hệ gen Z (sinh từ năm 1997...
Từ quả dại chẳng ai thèm hái đến đặc sản giá 170.000 đồng/kg, vừa giải độc rượu vừa chữa ho, ai ai...
Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước
Loại quả từng mọc dại, không ai để ý giờ đây đã trở thành đặc sản được săn đón với giá lên tới 170.000 đồng/kg. Không chỉ độc đáo về hương vị, loại quả...
5 - 10 năm tới, học ngành nào để không lo thất nghiệp?
Kiến thức - 12 giờ, 56 phút trước
Hiện nay, các trường đại học trên toàn quốc đào tạo đa lĩnh vực, đa ngành và đa nghề. Vậy ngành học nào nên chọn nếu muốn tránh thất nghiệp trong tương lai?
Hoá ra cách bảo quản gừng đơn giản như vậy, chỉ cần rắc một nắm này là có thể để được cả...
Kiến thức - 12 giờ, 56 phút trước
Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản gừng đúng cách, có thể để được cả năm mà không bị héo hay nảy mầm.
'Hậu quả' của việc lâu ngày không viếng mộ tổ tiên là gì? Không đơn thuần chỉ là bất hiếu
Kiến thức - 12 giờ, 57 phút trước
Lâu ngày không viếng mộ tổ tiên không chỉ dừng lại ở việc bị coi là bất hiếu mà còn kéo theo nhiều hệ lụy khác đáng lo ngại. Điều này không chỉ ảnh...
Năm 2025, chuyển đất vườn lên đất thổ cư có được không?
Kiến thức - 12 giờ, 57 phút trước
Theo khoản 1 Điều 121 Luật Đất đai 2024 quy định các trường hợp chuyển mục đích sử dụng đất phải được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép.
Phát hiện loài thực vật trong suốt độc đáo ở độ cao kỷ lục tại Việt Nam
Kiến thức - 12 giờ, 58 phút trước
Nhà khoa học phát hiện loài thực vật trong suốt không chứa diệp lục tại khu vực rừng nguyên sinh thuộc bản Vịn, tỉnh Thanh Hóa.
Khi xảy ra hỏa hoạn ở tòa nhà cao tầng: Chạy lên hay chạy xuống để đảm bảo an toàn?
Kiến thức - 12 giờ, 58 phút trước
Khi hỏa hoạn xảy ra ở tòa nhà cao tầng, việc chọn chạy lên hay xuống không chỉ là bản năng mà cần hiểu đúng để đảm bảo an toàn. Quyết định đúng lúc...
Sau ngày 27 tháng 12, Thần Tài gõ cửa, tài vận của ba con giáp 'tăng phi mã'
Đời sống số - 13 giờ, 38 phút trước
Ngày 27/12, ba con giáp làm giàu, sẽ có rất nhiều tài lộc được sự giúp đỡ của quý nhân, sự nghiệp của bạn ngày càng phát triển vững chắc
Chính thức: Táo Quân 2025 sẽ lên sóng trong đêm Giao thừa năm nay
Truyền hình - 13 giờ, 38 phút trước
Theo thông tin mới nhất từ VTV, đại diện Đài Truyền hình Việt Nam cho biết chương trình "Gặp nhau cuối năm - Táo Quân" sẽ tiếp tục lên sóng vào đêm Giao thừa,...
Ai là người có mức lương hơn 10,3 tỉ đồng/năm ở TP HCM năm 2024?
Kiến thức - 13 giờ, 57 phút trước
Một người lao động nhận mức tiền lương cao nhất năm 2024 là 863 triệu đồng/tháng, tức hơn 10,3 tỉ đồng/năm. Đó là ai và đang làm ở đâu?
Dọn nhà cuối năm, muốn tránh bị mất tài lộc và giữ trọn may mắn thì không nên bỏ 5 món đồ...
Kiến thức - 13 giờ, 57 phút trước
Theo truyền thống xưa nay của người Việt, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, nhà nhà lại tất bật mua sắm, dọn dẹp nhà cửa cuối năm. Tuy nhiên, không phải ai cũng...
'Cổ cao ba ngấn, má phấn môi son' là tướng phụ nữ vượng phu ích tử hay hồng nhan bạc phận?
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
Theo lời dạy của tổ tiên: 'Cổ cao ba ngấn, má phấn môi son' không chỉ là đặc điểm ngoại hình mà còn ẩn chứa ý nghĩa sâu sắc trong tướng số. Đây có...
Tuýp kem đánh răng hết đừng vứt đi, 5 cách tái sử dụng tuýp kem đánh răng giúp bạn tiết kiệm khối...
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
Tuýp kem đánh răng hết đừng vội vứt bỏ, bởi chỉ cần cắt ra và tận dụng theo 5 cách này, bạn có thể tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể. Từ làm...
2 loại rau củ này phải được chần trước khi xào để tránh ngộ độc, bận mấy cũng nhớ làm!
Kiến thức - 13 giờ, 58 phút trước
Chuyên gia khuyến cáo có 2 loại rau củ cần chần trước khi xào để đảm bảo an toàn và giữ trọn dinh dưỡng. Dù lười hay bận rộn, bước nhỏ này giúp loại...