Có nên chần rau diếp ngồng không? Đầu bếp tiếp lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát vừa sảng khoái
Rau diếp ngồng là loại rau được nhiều người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng, giòn và ngon ngọt. Rau diếp ngồng có thể ăn theo nhiều cách, xào, luộc, nguội đều ngon.
Món salad rau diếp ngồng là món được yêu thích hơn cả nhưng nếu không biết cách chế biến thì món salad này sẽ trở nên rất khó ăn, không ngon, mềm nhũn. Đã từng có một lần khi dọn mâm cơm ra, không ai động đũa tới món salad rau diếp ngồng nguội lạnh, thật lãng phí. Sau đó tôi đã quyết định tham khảo một đầu bếp và anh ấy đã tiết lộ phương pháp chính xác làm món salad rau diếp ngồng, vừa giòn mát, vừa sảng khoái.
Phương pháp làm salad rau diếp ngồng đúng cách:
Bước 1: Gọt rau diếp và cắt thành từng đoạn, sau đó thái thành từng sợi nhỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút.
Bước 2: Sau khi ngâm, lấy rau diếp ngồng ra khỏi bát, để ráo nước và cho vào tô. Thêm gừng, tỏi băm, ớt, muối, chút bột ngọt, giấm trắng vào trộn đều, thêm một chút ngò gai và cho ra đĩa thưởng thức.
Rau diếp ngồng sau khi được thái thành từng sợi mỏng sẽ dễ nêm nếm, ngấm đều gia vị hơn, vị sẽ giòn và thơm ngon hơn. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước
Khi làm salad cần tây có một mẹo rất quan trọng, cần tây sẽ giòn, mềm và ngon hơn
Các loại rau này được chần qua nước và trộn, không ngờ chúng lại ngon như vậy, ít béo, ít calo và rất ngon
Cách làm salad an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-nen-chan-rau-diep-ngong-khong-dau-bep-tiep-lo-phuong-..
Thót tim với cảnh tượng 2 bé trèo ra ngoài ban công tầng 13, tay bám vào kính, chân lơ lửng trên không
Đi xem Diễu binh Quốc khánh 2/9, không thể bỏ...
Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng...
Khách Tây đánh giá Việt Nam có 2 món bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, lại còn rất rẻ
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với mức giá cực "mềm".
3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước
Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với hương vị nồng đặc trưng có thể khiến người...
Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là cá vẫn còn mùi tanh khi bày ra bàn....
- 13 phút trước Ở TP.HCM có một siêu biệt phủ 15ha là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, mỗi tháng chi 2 tỷ thuê người chăm vườn
- 13 phút trước Đặt khách sạn Hà Nội 2/9 tăng giá cao, thậm chí 'cháy phòng', khách từ TPHCM chấp nhận ở cách 10km
- 15 phút trước Cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội thu của em trai 3 triệu/tháng khi ở cùng, câu chuyện khiến cộng đồng mạng 'dậy sóng'
- 17 phút trước Chính thức từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp này dù là dùng số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM
- 19 phút trước Sao Việt 17/8: Ca sĩ Dương Cẩm Lynh lên tiếng về tin đồn nằm trong đường dây bán dâm; Phương Mỹ Chi bị tung đoạn tin nhắn với một nhạc sĩ nổi tiếng lúc nửa đêm
- 20 phút trước Nóng: Lịch công bố điểm chuẩn của 30 trường đại học trên cả nước, thí sinh cần nắm rõ
- 25 phút trước Những người có ngày sinh kết thúc bằng ba con số này thường có số mệnh tốt!
- 1 giờ, 4 phút trước Tự ý chuyển đất nông nghiệp thành đất ở không chỉ bị phạt tiền mà còn mất trắng tài sản, có đúng không?
- 1 giờ, 12 phút trước Người giàu thích trồng 5 loại cây này hơn cả hoa: Nhà nào có 1 cây cũng sung túc, phúc lộc đong đầy
- 1 giờ, 13 phút trước Mức lương sàn thấp nhất cho giáo viên khi giảng dạy trong cơ sở giáo dục ngoài công lập từ 01/01/2026 ra sao?
- 1 giờ, 14 phút trước Người dân bị lộ số căn cước, tài khoản ngân hàng ngay lập tức nếu có hành động này
- 1 giờ, 14 phút trước Từ bây giờ, chỉ cần mua bảo hiểm xe máy tự nguyện khi tham gia giao thông sẽ không lo bị phạt, đúng không?
- 2 giờ, 35 phút trước Xây nhà trên đất nông nghiệp, chỉ cần đáp ứng đủ 2 điều kiện này người dân chẳng lo bị phạt
- 2 giờ, 35 phút trước Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh: Chỉ còn chưa đến 150 cá thể trong tự nhiên
- 2 giờ, 39 phút trước Các lý do hợp pháp để vắng mặt khi nhận lệnh nhập ngũ, cụ thể là?
- 2 giờ, 39 phút trước Nếu không muốn con mình chậm phát triển chiều cao, đừng cho con tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm? Bố mẹ cần biết điều này
- 2 giờ, 42 phút trước Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong đời tôi từng ăn!'
- 2 giờ, 8 phút trước Từ nay, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn, đúng không?
- 2 giờ, 15 phút trước Tháng tới đây, người dân sẽ được sử dụng một tiện ích mới thông qua VNeID, nhất định phải nắm rõ
- 2 giờ, 16 phút trước Học phí của con gái Cường Đô La và con gái Đông Nhi khủng cỡ nào?
- 2 giờ, 25 phút trước Nông dân An Giang 'hái lộc' từ loại cây mọc dại: Chẳng cần chăm vẫn tươi tốt, vừa bán ra tiền, vừa là món ăn bổ, vị thuốc quý
- 2 giờ, 27 phút trước Ngành học đang hot hứa hẹn 'bùng nổ' điểm chuẩn trong năm nay: Vượt cả Y Dược lẫn Sư Phạm, AI khó mà chen chân, mức lương cao ngất 30 triệu đồng/tháng
- 3 giờ, 32 phút trước Nhóm đối tượng đặc biệt nào được miễn thị thực vào Việt Nam từ 15/8/2025?
- 3 giờ, 40 phút trước Từ 1/1/2026, giáo viên mầm non nghỉ hưu sớm không bị trừ lương hưu
- 3 giờ, 40 phút trước Lần đầu tiên tại Việt Nam, Viettel triển khai robot giao hàng tự động có sức chở 400kg, được thử nghiệm tại Hà Nội
Nóng: Lịch công bố điểm chuẩn của 30 trường đại học trên cả nước, thí sinh cần nắm rõ
Tin trong ngày - 20 phút trước
Mùa tuyển sinh 2025 đang bước vào giai đoạn “căng như dây đàn” khi hàng triệu sĩ tử cả nước nín thở chờ đợi điểm chuẩn từ các trường đại học. Để giúp thí...
Những người có ngày sinh kết thúc bằng ba con số này thường có số mệnh tốt!
Đời sống số - 25 phút trước
Không giống như chữ số cuối cùng của số điện thoại, bạn có thể chọn chữ số cuối cùng của ngày sinh dựa trên sở thích của riêng bạn. Chữ số cuối cùng trong...
Tự ý chuyển đất nông nghiệp thành đất ở không chỉ bị phạt tiền mà còn mất trắng tài sản, có đúng...
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Sau ngày 1/7/2014, việc tự ý chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp sang mục đích phi nông nghiệp sẽ bị xử lý nghiêm khắc.
Người giàu thích trồng 5 loại cây này hơn cả hoa: Nhà nào có 1 cây cũng sung túc, phúc lộc đong...
Phong thủy - 1 giờ, 12 phút trước
Trồng cây không chỉ là thú vui tao nhã mà còn là cách nuôi dưỡng tâm hồn, thu hút năng lượng tích cực và rước tài lộc vào nhà một cách tự nhiên nhất....
Mức lương sàn thấp nhất cho giáo viên khi giảng dạy trong cơ sở giáo dục ngoài công lập từ 01/01/2026 ra...
Tin trong ngày - 1 giờ, 13 phút trước
Từ năm 2026, khi Luật Nhà giáo chính thức có hiệu lực, lương giáo viên sẽ được xếp cao nhất trong hệ thống thang bậc lương hành chính sự nghiệp.
Người dân bị lộ số căn cước, tài khoản ngân hàng ngay lập tức nếu có hành động này
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Các thông tin như họ tên, ngày sinh, địa chỉ, số điện thoại, số căn cước, tài khoản ngân hàng, thói quen mua sắm, sở thích… của bạn có thể bị lộ nếu có...
Từ bây giờ, chỉ cần mua bảo hiểm xe máy tự nguyện khi tham gia giao thông sẽ không lo bị phạt,...
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Có thông tin cho rằng, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện khi tham gia giao thông sẽ không lo bị phạt. Thực hư...
Xây nhà trên đất nông nghiệp, chỉ cần đáp ứng đủ 2 điều kiện này người dân chẳng lo bị phạt
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Chỉ cần có đủ 2 điều kiện này, xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không bị phạt.
Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh: Chỉ còn chưa đến 150 cá thể trong tự nhiên
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Loài vật này hiện chỉ còn chưa đến 150 cá thể trong tự nhiên, đây là con số khiến chúng đứng trước bờ vực tuyệt chủng.
Các lý do hợp pháp để vắng mặt khi nhận lệnh nhập ngũ, cụ thể là?
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Dưới đây sẽ là thông tin chi tiết về những lý do chính đáng được vắng mặt ngày nhập ngũ năm 2025, ai cũng cần lưu tâm.
Nếu không muốn con mình chậm phát triển chiều cao, đừng cho con tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá...
Chăm con - 2 giờ, 39 phút trước
Ngày nay, chiều cao không chỉ là yếu tố về sức khỏe mà còn trở thành một “lợi thế cạnh tranh” trong học tập, công việc và cuộc sống. Chính vì vậy, nhiều phụ...
Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 42 phút trước
Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS - Hàn Quốc, khiến hai du khách nước này phải...
Từ nay, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn,...
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ.
Tháng tới đây, người dân sẽ được sử dụng một tiện ích mới thông qua VNeID, nhất định phải nắm rõ
Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước
Người dân Việt Nam sắp được trải nghiệm một tiện ích công nghệ đột phá thông qua ứng dụng VNeID, hứa hẹn thay đổi đáng kể cách thức tương tác với các dịch vụ...
Học phí của con gái Cường Đô La và con gái Đông Nhi khủng cỡ nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Cư dân mạng nhanh chóng phát hiện ra con gái Cường Đô La và con gái Đông Nhi đều theo học tại ngôi trường này.
Nông dân An Giang 'hái lộc' từ loại cây mọc dại: Chẳng cần chăm vẫn tươi tốt, vừa bán ra tiền, vừa...
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Cây riềng, vốn là một phần ký ức tuổi thơ và góp phần vào cuộc kháng chiến, nay đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân xã Giồng Riềng. Loại cây...
Ngành học đang hot hứa hẹn 'bùng nổ' điểm chuẩn trong năm nay: Vượt cả Y Dược lẫn Sư Phạm, AI khó...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Trong vài năm trở lại đây, nhóm ngành Khoa học máy tính, Kỹ thuật máy tính, Trí tuệ nhân tạo (AI) và Công nghệ thông tin (CNTT) đang trở thành "điểm nóng" trong mùa...
Nhóm đối tượng đặc biệt nào được miễn thị thực vào Việt Nam từ 15/8/2025?
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Từ 15/8/2025, Nghị định 221/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực trong đó quy định về việc miễn thị thực có thời hạn cho người nước ngoài thuộc diện đối tượng đặc biệt.
Từ 1/1/2026, giáo viên mầm non nghỉ hưu sớm không bị trừ lương hưu
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Luật Nhà giáo có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, quy định cụ thể về tuổi nghỉ hưu của nhà giáo, đồng thời làm rõ các trường hợp nghỉ hưu sớm hoặc nghỉ hưu ở...
Lần đầu tiên tại Việt Nam, Viettel triển khai robot giao hàng tự động có sức chở 400kg, được thử nghiệm tại...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Viettel Post (VTP) đang thử nghiệm robot giao hàng tự hành trong khu đô thị Vinhomes Thăng Long (Hà Nội), đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng tự động hóa...