Có cần ngâm qua dứa vào nước muối trước khi ăn?
Dứa là loại quả rất được ưa chuộng bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của nó. Ngoài cách ăn trực tiếp, dứa còn có thể làm nước ép hoặc làm món tráng miệng.
Dứa là một loại quả nhiệt đới rất được nhiều người ưa thích không chỉ bởi quả dứa ngon ngọt, dễ ăn, mà còn đem đến vô số các lợi ích hay ho cho sức khỏe con người. Nó chứa hàm lượng nước cao và lượng calo thấp, ngoài ra việc chứa nhiều hàm lượng kali thì ăn dứa có thể giúp giảm bớt chứng phù nề và tăng cường sức khỏe.
Nhưng khi ăn dứa, một số người lại gặp những hiện tượng như bị sưng lợi, mụn trứng cá hay thậm chí sưng môi. Tại sao lại như vậy?
Đây là một hiện tượng khá phổ biến bởi trong dứa có chứa chất bromelain là một chất gây dị ứng phổ biến. Sau khi ăn dứa nếu bị dị ứng thì cơ thể sẽ xuất hiện nhưng hiện tượng như đau lợi, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, ngứa cơ thể...
Tất nhiên, giải pháp để loại bỏ điều đó cũng rất đơn giản, như thời ông cha ta đã làm khi chúng ta còn nhỏ, trước khi ăn dứa bạn hãy ngâm chúng vào bát nước muối khoảng 20 phút. Điều này sẽ giúp chúng loại bỏ chất làm dị ứng và còn giúp miếng dứa ngọt hơn.
Vậy có phải dứa lúc nào cũng phải ngâm qua muối mới được ăn?
Câu trả lời là không cần thiết. Bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần ngâm nếu bạn không phải người bị dị ứng với chất bromelain trong dứa. Đôi khi cũng vì một số người không thích vị mặn khi ngâm dứa vào muối, họ có thể thay nước muối bằng nước ấm khoảng 5 phút.
Xem thêm
Quỳnh Lương rưng rưng kể lại hành trình từ lúc yêu đến ngày đi sinh cùng thiếu gia Trà Vinh
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất...
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...
Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 7 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 18 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
- 17 phút trước The Vow’s Legacy 2025 khẳng định vị thế khi lan tỏa rộng rãi trên báo chí và mạng xã hội
- 32 phút trước Sau sáp nhập, tỉnh nào chuyển mình mạnh mẽ thành trung tâm phát triển mới với loạt siêu dự án sân bay, cảng biển và cao tốc?
- 33 phút trước Mua bán nhà đất bằng giấy viết tay có thể được cấp sổ đỏ nếu đáp ứng đủ các điều kiện này
- 33 phút trước Sau mùa thu, bạn nên tránh xa mướp đắng và dưa chuột! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại rau 'vàng' này, chúng vừa bổ dưỡng, ngon lại rẻ
- 33 phút trước 'Mỏ vàng' của Việt Nam khiến Nga và châu Âu tranh nhau săn lùng: Vươn lên top 5 thế giới, thu về hơn nửa tỷ USD sau 8 tháng
- 33 phút trước Từ 1/1/2026, những trường hợp này sẽ không được thuyên chuyển giáo viên
- 1 giờ, 22 phút trước Trong tháng này, tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'nổ phát súng mở đầu' vào mảng năng lượng với siêu dự án 4.800 MW
- 1 giờ, 22 phút trước Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai, người dưới 18 tuổi có được đứng tên sổ đỏ?
- 1 giờ, 23 phút trước Thái Nguyên đã tìm ra 'công thức' tăng trưởng mới sau khi sáp nhập Bắc Kạn
- 1 giờ, 23 phút trước Không còn được nhận trợ cấp 'một cục' theo Nghị định 178, công chức nghỉ hưu trước tuổi sẽ hưởng chế độ gì?
- 1 giờ, 24 phút trước Thứ quả 'chua loét' xưa cho không ai ăn, nay thành đặc sản 'hái ra tiền', có nơi bán 3,5 triệu đồng/kg
- 3 giờ, 38 phút trước Cán bộ, công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9.000.000 đồng/tháng nhờ chính sách mới này
- 3 giờ, 38 phút trước Ngôi trường đại học danh giá mà 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ từng theo học: Điểm chuẩn 15, học phí dễ thở dưới 30 triệu/năm
- 3 giờ, 38 phút trước Khối ngành này có lượng người đăng ký học tiến sĩ, thạc sĩ cao nhất: Trong 1 năm có gần 3.300 nghiên cứu sinh
- 3 giờ, 38 phút trước Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới
- 3 giờ, 38 phút trước Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới: 'Hack' sạch tiền trong tài khoản không cần mã OTP, mã PIN, người dân hết sức cẩn thận
- 3 giờ, 39 phút trước Sếp doanh nghiệp Nhà nước có thể nhận lương cao nhất 320 triệu đồng một tháng đúng không?
- 4 giờ, 32 phút trước 5 kiểu phụ nữ vượng phu, đàn ông kết hôn với họ sự nghiệp thăng tiến, tài chính dồi dào
- 4 giờ, 32 phút trước 5 trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại, cụ thể là?
- 4 giờ, 32 phút trước Tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo quê ở đâu?
- 4 giờ, 33 phút trước Việt Nam có 1 thành phố đang 'chìm' nhanh thứ 2 thế giới
- 4 giờ, 33 phút trước Giới siêu giàu mua điện thoại thường ít chọn iPhone tại sao? Những tỷ phú giàu nhất thế giới hay dùng điện thoại gì?
- 4 giờ, 30 phút trước Mạnh tương đương bão Yagi, bão Ragasa dự báo sẽ đổ bộ vào khu vực nào của Việt Nam?
- 5 giờ, 30 phút trước Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Kế toán năm 2025
- 5 giờ, 31 phút trước Thủ đoạn lừa đảo chưa từng có, không cần sử dụng bất kỳ thông tin cá nhân nào: Người phụ nữ ở Quảng Ninh mất 1,1 tỷ đồng
Từ 1/1/2026, những trường hợp này sẽ không được thuyên chuyển giáo viên
Tin trong ngày - 33 phút trước
Theo Luật Nhà giáo 2025, có những trường hợp không được thuyên chuyển giáo viên.
Trong tháng này, tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'nổ phát súng mở đầu' vào mảng năng lượng với siêu dự án 4.800...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 22 phút trước
Dự án nhà máy điện khí LNG Hải Phòng của Tập đoàn Vingroup được khởi công ngay trong tháng 9, đánh dấu "phát súng mở đầu" quan trọng cho lĩnh vực năng lượng, trụ...
Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai, người dưới 18 tuổi có được đứng tên sổ đỏ?
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Luật Đất đai 2024 không quy định trực tiếp về độ tuổi tối thiểu để đứng tên trên sổ đỏ. Do đó, một người không bị giới hạn độ tuổi có thể đứng tên...
Thái Nguyên đã tìm ra 'công thức' tăng trưởng mới sau khi sáp nhập Bắc Kạn
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Sau khi sáp nhập đơn vị hành chính, tỉnh Thái Nguyên đang khẩn trương rà soát và điều chỉnh Quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050. Đây được xem là...
Không còn được nhận trợ cấp 'một cục' theo Nghị định 178, công chức nghỉ hưu trước tuổi sẽ hưởng chế độ...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 23 phút trước
Chính sách mới không còn trợ cấp một lần quy mô lớn, thay vào đó tập trung hỗ trợ người nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ việc theo lộ trình và vẫn được hưởng nguyên...
Thứ quả 'chua loét' xưa cho không ai ăn, nay thành đặc sản 'hái ra tiền', có nơi bán 3,5 triệu đồng/kg...
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Trước kia, loại quả này không được nhiều người để ý tới. Tuy nhiên, vài năm gần đây, tại các thành phố lớn, loại quả này được nhiều chị em văn phòng “săn lùng”....
Cán bộ, công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9.000.000 đồng/tháng nhờ chính sách mới này
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới 9 triệu đồng mỗi tháng.
Ngôi trường đại học danh giá mà 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ từng theo học: Điểm chuẩn 15, học phí...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Từng là nơi "Vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ theo đuổi trước khi khởi nghiệp, Trường Đại học Tây Nguyên sau 48 năm phát triển đã khẳng định vị thế là một cơ...
Khối ngành này có lượng người đăng ký học tiến sĩ, thạc sĩ cao nhất: Trong 1 năm có gần 3.300 nghiên...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Chỉ trong năm học 2024 -2025, có gần 3.300 người là nghiên cứu sinh khối ngành này.
Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 38 phút trước
Loài cây này đã được đưa vào Sách đỏ thế giới và xếp hạng bảo tồn vào bậc cực kỳ nguy cấp.
Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới: 'Hack' sạch tiền trong tài khoản không cần mã OTP, mã PIN, người dân hết...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Người dùng tài khoản ngân hàng cần hết sức cảnh giác trước những thủ đoạn lừa đảo ngày càng tinh vi của tội phạm mạng. Mới đây, đã xuất hiện hình thức chiếm đoạt...
Sếp doanh nghiệp Nhà nước có thể nhận lương cao nhất 320 triệu đồng một tháng đúng không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 248/2025/NĐ quy định chế độ tiền lương, thù lao, tiền thưởng của người đại diện chủ sở hữu trực tiếp, người đại diện phần vốn Nhà...
5 kiểu phụ nữ vượng phu, đàn ông kết hôn với họ sự nghiệp thăng tiến, tài chính dồi dào
Đời sống số - 4 giờ, 32 phút trước
Từ xa xưa, khái niệm về một người chồng giàu có đã là một chủ đề phổ biến. Người ta thường thấy những người đàn ông trước khi kết hôn thường tầm thường, chật...
5 trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại, cụ thể là?
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Người dùng sẽ có nguy cơ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại nếu thuốc các trường hợp sau đây.
Tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo quê ở đâu?
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Bà Nguyễn Thị Phương Thảo người Việt Nam thứ 2 và cũng là nữ tỷ phú đầu tiên mà Forbes ghi nhận là tỉ phú USD, chỉ sau Phạm Nhật Vượng. Vậy quê gốc...
Việt Nam có 1 thành phố đang 'chìm' nhanh thứ 2 thế giới
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Theo số liệu nghiên cứu, thành phố này đứng thứ hai trong 10 đô thị ven biển ‘chìm nhanh’ nhất thế giới, chỉ sau Thiên Tân (Trung Quốc).
Giới siêu giàu mua điện thoại thường ít chọn iPhone tại sao? Những tỷ phú giàu nhất thế giới hay dùng điện...
Xài gì - 4 giờ, 33 phút trước
iPhone 17 vừa ra mắt tạo nên sức hút lớn đối với nhiều người. Nhưng đối với giới siêu giàu, dòng điện thoại iPhone dường như không còn đủ sức hấp dẫn, vì sao?...
Mạnh tương đương bão Yagi, bão Ragasa dự báo sẽ đổ bộ vào khu vực nào của Việt Nam?
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Siêu bão Ragasa được dự báo sẽ di chuyển vào đất liền nước ta trong ngày 25/9, với cường độ mạnh tương đương cơn bão Yagi (bão số 3) năm 2024. Hiện có hai...
Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Kế toán năm 2025
Tin trong ngày - 5 giờ, 30 phút trước
Thí sinh có thêm cơ hội trúng tuyển ngành Kế toán khi một số trường đại học xét tuyển bổ sung ngành này.
Thủ đoạn lừa đảo chưa từng có, không cần sử dụng bất kỳ thông tin cá nhân nào: Người phụ nữ ở...
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Ngoài người phụ nữ bị mất hơn 1,1 tỷ đồng, 7 nạn nhân khác đã tố giác với cơ quan công an về việc bị chiếm đoạt tiền bằng hình thức tương tự.