Chiêu đãi cả nhà với món tôm rang dừa thơm ngon, béo ngậy

09:40 08/08/2015

Tôm rang dừa là một món ăn chế biến từ tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, đậm chất miền Tây.

Tôm rang dừa là món ăn quen thuộc của người Bến Tre. Tôm để rang thường là tôm bạc hay tôm bầu, thịt trong vắt, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, đậm đà, vô cùng hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm nóng thì không còn gì sánh bằng. Nhanh tay vào bếp thực hiện ngay món tôm rang dừa với công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- Tôm bạc: 500 gr

- Dừa nạo: 500 gr

- Hành, tỏi băm: 1 thìa cà phê

- Muối, đường, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Dừa nạo nhồi kỹ, vắt lấy 1 tô nước cốt dừa.

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

Bước 2: Bạn không nên chọn tôm quá to vì vỏ cứng và khó thấm gia vị.Tôm sau khi mua về thì cắt bỏ chân và râu, làm sạch, rửa, để ráo nước.

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi băm, cho tôm vào xào săn, nêm muối, đường, hạt nêm, kế tiếp là thêm nước cốt dừa vào nấu sôi với lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo đều cho tôm thấm gia vị. Rang đến khi nước dừa cạn nổi dầu, vỏ tôm bóng giòn là được.

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

tôm rang dừa, cách làm tôm rang dừa, tôm rang, các món ngon từ tôm, địa điểm ăn ngon, món ngon, các làm tôn rang dừa

Cho tôm rang dừa ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng, ăn kèm dưa leo, ngò, ớt

Cách làm món tôm rang dừa khá đơn giản phải không nào. Chỉ cần dành chút thời gian chế biến món ăn hấp dẫn này cho bữa cơm trưa thì mọi người trong gia đình bạn sẽ hài lòng ngay thôi.

Lê Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng cách mà không bị dính vào răng, và rất ngon

Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...

Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này

Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước

Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.

Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực tiếp vào chảo! Hãy nhớ ba bước này để cá không bị dính vào chảo và làm rách da

Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực tiếp vào chảo! Hãy nhớ ba bước này để cá không bị...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước

Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.

Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay chiên trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy bạn một mẹo nhỏ để món ăn tươi ngon

Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay chiên trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy...

Địa chỉ ăn ngon - 20.05.2025

Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều quan trọng là phải rán cái nào trước. Nhớ thứ tự, cà chua phải mềm và có cát, còn...

Sao Việt 28/5: Không nhận ra Angela Phương Trinh ở hình ảnh mới nhất; Ca sĩ Hồng Nhung bất ngờ lộ bụng bầu tháng thứ 8

Sao Việt 28/5: Không nhận ra Angela Phương Trinh ở hình ảnh mới nhất; Ca sĩ Hồng Nhung bất ngờ lộ bụng...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 6 phút trước

Tin sao Việt 28/5/2025: Cư dân mạng không khỏi ngỡ ngàng trước hình ảnh mới đây của Angela Phương Trinh. Nữ ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung cũng chia sẻ, hiện tại, cô đang bầu...

Đề xuất phụ nữ sinh đủ hai con ở KCN, khu chế xuất được hỗ trợ về nhà ở xã hội

Đề xuất phụ nữ sinh đủ hai con ở KCN, khu chế xuất được hỗ trợ về nhà ở xã hội

Tin trong ngày - 1 giờ, 9 phút trước

Đối phó với tình trạng mức sinh giảm kỷ lục, Bộ Y tế đề xuất một chính sách đột phá: hỗ trợ nhà ở xã hội cho phụ nữ sinh đủ hai con tại...

Từ nay đến Tết Đoan Ngọ (5/5) nên nhớ: Làm 3 việc, ăn 2 món để gặp may mắn

Từ nay đến Tết Đoan Ngọ (5/5) nên nhớ: Làm 3 việc, ăn 2 món để gặp may mắn

Đời sống số - 1 giờ, 9 phút trước

Chỉ còn vài ngày nữa sẽ đến Tết Đoan Ngọ, nên làm gì để gặp may mắn, hanh thông đừng quên tham khảo những thông tin hữu ích dưới đây.

Nhân viên siêu thị tiết lộ không nên mua 7 mặt hàng này, đặc biệt số 1 có 'đại hạ giá' cũng tuyệt đối tránh

Nhân viên siêu thị tiết lộ không nên mua 7 mặt hàng này, đặc biệt số 1 có 'đại hạ giá' cũng...

Kiến thức - 1 giờ, 9 phút trước

Trong siệu thị hầu như ngày nào cũng có những món đồ “đại hạ giá”, là lựa chọn không tệ nhằm tiết kiệm chi phí mỗi lần mua sắm. Thế nhưng, có những món...

Một chức vụ ở Bộ Quốc Phòng, Bộ Công an nhận mức lương tối đa 234 triệu đồng/tháng: Là ai?

Một chức vụ ở Bộ Quốc Phòng, Bộ Công an nhận mức lương tối đa 234 triệu đồng/tháng: Là ai?

Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước

Đây là thông tin từ Nghị định số 103/2025 của Chính phủ.

Huyền Baby diện đồ tắm khoe vóc dáng nóng bỏng khiến dân tình không thể rời mắt...

Không giỏi Toán nên chọn nghề nào để dễ xin việc trong tương lai, lương tốt, nhiều cơ hội phát triển?

Không giỏi Toán nên chọn nghề nào để dễ xin việc trong tương lai, lương tốt, nhiều cơ hội phát triển?

Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước

Toán là một môn học quan trọng, nhưng không phải ai cũng có thế mạnh hoặc đam mê với nó. Nếu bạn không học giỏi Toán, đừng lo lắng vì vẫn có rất nhiều...

Đại học Kinh tế Quốc dân công bố cách tính điểm xét tuyển năm 2025

Đại học Kinh tế Quốc dân công bố cách tính điểm xét tuyển năm 2025

Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước

Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã công bố quy trình xây dựng quy tắc và xác định quy đổi điểm trúng tuyển giữa các phương thức xét tuyển, các tổ hợp xét...

Huyền Baby diện đồ tắm khoe vóc dáng nóng bỏng khiến dân tình không thể rời mắt

Huyền Baby diện đồ tắm khoe vóc dáng nóng bỏng khiến dân tình không thể rời mắt

VIDEO - 2 giờ, 38 phút trước

'Phú bà' Huyền Baby khiến dân tình được phen trầm trồ khi khoe khoảnh khắc diện đồ tắm bên bãi biển.

Nhân viên y tế được đề xuất hưởng phụ cấp ưu đãi nghề đến 70%

Nhân viên y tế được đề xuất hưởng phụ cấp ưu đãi nghề đến 70%

Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước

Bộ Y tế vừa đề xuất chế độ phụ cấp ưu đãi theo nghề lên đến 70% đối với viên chức, người lao động công tác tại các cơ sở y tế công lập....

Vượt cả sầu riêng, loại quả này từng bị lãng quên nay bất ngờ vươn ra thế giới thành át chủ bài chinh phục Mỹ và EU

Vượt cả sầu riêng, loại quả này từng bị lãng quên nay bất ngờ vươn ra thế giới thành át chủ bài...

Tin trong ngày - 2 giờ, 52 phút trước

Trong bối cảnh nông sản Việt Nam tìm kiếm những điểm sáng mới, dứa (thơm) bất ngờ vươn lên trở thành át chủ bài, ghi nhận mức tăng trưởng xuất khẩu vượt trội trong...

Ngôi làng ở Việt Nam lọt top 'Làng du lịch đẹp nhất thế giới': Cơm chung nồi, tiền chung túi, tất cả đều hạnh phúc

Ngôi làng ở Việt Nam lọt top 'Làng du lịch đẹp nhất thế giới': Cơm chung nồi, tiền chung túi, tất cả...

Du lịch Việt - 2 giờ, 52 phút trước

Làng du lịch sinh thái Thái Hải (xã Thịnh Đức, TP Thái Nguyên) đã xuất sắc giành giải thưởng "Làng du lịch tốt nhất" do Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) trao tặng...

Năm đầu tiên thi tuyển sinh lớp 10 theo chương trình mới, thí sinh cần lưu ý những gì?

Năm đầu tiên thi tuyển sinh lớp 10 theo chương trình mới, thí sinh cần lưu ý những gì?

Tin trong ngày - 2 giờ, 53 phút trước

Chỉ còn mấy ngày nữa, kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại TP.HCM sẽ chính thức khởi tranh với sự tham gia của 83.154 thí sinh. Đây là năm đầu tiên học sinh...

Kể từ nay, những trường hợp này phải bắt buộc dùng Căn cước, không được dùng CCCD

Kể từ nay, những trường hợp này phải bắt buộc dùng Căn cước, không được dùng CCCD

Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước

Bài viết dưới đây sẽ cung cấp nội dung quy định quan trọng mà người dùng Căn cước, CCCD cần biết.

Từ 1/7/2025, sẽ có thêm nhiều nhóm đối tượng được ngân sách Nhà nước hỗ trợ tiền đóng BHYT, là ai?

Từ 1/7/2025, sẽ có thêm nhiều nhóm đối tượng được ngân sách Nhà nước hỗ trợ tiền đóng BHYT, là ai?

Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2025) có những điểm mới quan trọng liên quan đến việc thụ hưởng chính sách an sinh xã hội.

Trong bếp có 3 thứ là 'vua thối gan' đáng tiếc là hầu như nhà nào cũng có, nhất là cái đầu tiên

Trong bếp có 3 thứ là 'vua thối gan' đáng tiếc là hầu như nhà nào cũng có, nhất là cái đầu...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 31 phút trước

Tất cả ba thứ này được coi là "vua thối gan" trong bếp, nhưng bất kỳ nhà nào cũng có. Vì vậy hãy kiểm tra nhà bếp của mình ngay để loại bỏ.

Phát hiện bất ngờ về loại cây nhân tạo có khả năng làm ra điện, thắp sáng 1 bóng đèn

Phát hiện bất ngờ về loại cây nhân tạo có khả năng làm ra điện, thắp sáng 1 bóng đèn

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Công bố của nhóm nghiên cứu khiến không ít người bất ngờ, dành nhiều sự quan tâm.

Chuyển tiền online: Tuyệt đối không làm việc này kẻo mất trắng tiền trong tài khoản

Chuyển tiền online: Tuyệt đối không làm việc này kẻo mất trắng tiền trong tài khoản

Đời sống số - 3 giờ, 31 phút trước

Một sai lầm nhỏ khi chuyển tiền online có thể khiến bạn mất trắng tiền trong tài khoản và điều đáng nói là nhiều người vẫn đang vô tình lặp lại lỗi này mỗi...

Năm 2025, đây là trường hợp sử dụng đất lấn chiếm sẽ vẫn được cấp sổ đỏ, người dân cần biết

Năm 2025, đây là trường hợp sử dụng đất lấn chiếm sẽ vẫn được cấp sổ đỏ, người dân cần biết

Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước

Đất lấn, chiếm là loại đất vi phạm pháp Luật Đất đai nhưng khi đáp ứng đủ điều kiện sẽ được cấp giấy chứng nhận (sổ đỏ).

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người tiếp tục ăn táo đỏ khi về già có thể thấy ba cải thiện lớn trong một thời gian ngắn

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người tiếp tục ăn táo đỏ khi về già có thể thấy ba cải...

Kiến thức - 4 giờ, 1 phút trước

"Tôi ngâm một ít táo tàu đỏ trong nước và uống mỗi ngày. Tôi không mong đợi bất kỳ tác dụng kỳ diệu nào, nhưng trong sáu tháng qua, tôi đã có thể ngủ...

Từ ngày 1/7/2025, những cơ sở nào sẽ phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc?

Từ ngày 1/7/2025, những cơ sở nào sẽ phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc?

Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước

Theo nghị định mới, các nhà trọ, quán ăn và các cơ sở thuộc danh mục được quy định sẽ phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc từ ngày 1/7/2025.