Chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần với món ếch tẩm bột chiên giòn

07:29 27/03/2016

Ếch tẩm bột chiên giòn sẽ làm hài lòng bất cứ người sành ăn nào. Cùng học cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn với 5 bước đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu:

- 500 g đùi ếch

- 2 quả trứng vịt (gà)

- Bột mì

- Chanh tươi

- Ớt tươi, tỏi, rau xà lách, rau mùi

- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, đường, mì chính

Cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn:

Bước 1: Đùi ếch rửa sạch rồi cho tỏi, hạt tiêu, nước mắm, mì chính vào ướp trong khoảng 10 - 15 phút.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Chế biến món ếch tẩm bột chiên giòn để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Bước 2:

- Trộn đều bột mỳ với trứng.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

- Rau xà lách, rau mùi rửa sạch để ráo nước.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Bước 3: Lấy đùi ếch đã ướp gia vị cho vào bát bột và thả ngập trong dầu rán. Đến khi chín vàng thì vớt ra để trên tờ giấy ăn cho ngấm bớt dầu.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Bước 4: Pha nước chấm chua ngọt gồm: đường, chanh, nước mắm, tỏi, ớt.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Bước 5: Xếp đùi ếch ra đĩa. Ăn kèm món ếch tẩm bột chiên giòn với với nước chấm chua ngọt và rau sống.

 ếch tẩm bột chiên giòn, cách làm ếch tẩm bột chiên giòn, hướng dẫn các món ngon từ ếch

Chúc các bạn thành công khi làm món ếch tẩm bột chiên giòn!

>> Click để xem thêm: Cách làm món mực nhồi cơm rang ngon tuyệt

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều...

Địa chỉ ăn ngon - 18.08.2025

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...

Địa chỉ ăn ngon - 18.08.2025

Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...

Thì ra ở nhà hàng người ta gọt vỏ gừng như thế này. Chẳng trách vừa nhanh, vừa sạch lại không tốn kém

Thì ra ở nhà hàng người ta gọt vỏ gừng như thế này. Chẳng trách vừa nhanh, vừa sạch lại không tốn...

Đời sống số - 2 giờ, 36 phút trước

Gừng là một loại gia vị mà chúng ta thường sử dụng trong bếp. Tôi tin rằng nhiều bạn bè luôn có gừng ở nhà. Khi nấu hoặc hầm súp, họ sẽ thêm một...

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm 1 quyền lợi đặc biệt theo Quy định mới nhất của Luật Đất đai

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm 1 quyền lợi đặc biệt theo Quy định mới nhất của Luật Đất đai

Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước

Sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất, theo quy định mới của Luật Đất đai 2024.

Theo dự thảo lương mới: Chỉ còn 3 chức danh trong trường được hưởng phụ cấp chức vụ

Theo dự thảo lương mới: Chỉ còn 3 chức danh trong trường được hưởng phụ cấp chức vụ

Tin trong ngày - 2 giờ, 54 phút trước

Dự thảo Nghị định về chính sách tiền lương nhà giáo mới đang gây chú ý khi đề xuất thu hẹp đáng kể đối tượng hưởng phụ cấp chức vụ tại các trường mầm...

Bốn con giáp sẽ kiếm bộn tiền trong nửa cuối năm! Cùng xem đó là những ai nhé

Bốn con giáp sẽ kiếm bộn tiền trong nửa cuối năm! Cùng xem đó là những ai nhé

Đời sống số - 2 giờ, 2 phút trước

Cuộc sống như một con heo đất, chăm chỉ sẽ được đền đáp. Nửa cuối năm sẽ mang lại thịnh vượng cho những người tuổi Tỵ, Dậu, Tuất và Sửu.

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Kiến thức - 9 giờ, 34 phút trước

Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng trong luật định.

Hot nhất MXH: Khối diễu binh vừa đi vừa hát bản hit 10 năm tuổi của Sơn...

Làm sổ đỏ ngay trong năm 2025 hay đợi sang 2026? Lời khuyên này sẽ giúp bạn tiết kiệm được hàng trăm triệu đồng

Làm sổ đỏ ngay trong năm 2025 hay đợi sang 2026? Lời khuyên này sẽ giúp bạn tiết kiệm được hàng trăm...

Dòng sự kiện - 9 giờ, 35 phút trước

Từ nay đến hết ngày 31/12/2025 vẫn còn được áp dụng bảng giá đất cũ, vậy có nên làm ngay sổ đỏ trong năm nay không?

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40 tỷ vẫn không bán

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40...

Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước

Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.

Tử vi ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có cơ hội kiếm tiền, Dần nên coi chừng tiểu nhân hãm hại

Tử vi ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có cơ hội kiếm tiền, Dần nên coi chừng tiểu nhân hãm...

Đời sống số - 9 giờ, 36 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/8/2025.

Ngôi trường quý tử nhà Cục trưởng Xuân Bắc đang theo học: Từ khuôn viên đến học phí gây choáng

Ngôi trường quý tử nhà Cục trưởng Xuân Bắc đang theo học: Từ khuôn viên đến học phí gây choáng

Chuyện làng sao - 11 giờ, 53 phút trước

Bi Béo không chỉ gây sốt mạng xã hội mà còn theo học ngôi trường quốc tế nổi tiếng với mức học phí khủng.

Yến Phương gây choáng khi hé lộ 'tủ vàng' đặc biệt, Lam Trường không khỏi xót xa vợ

Yến Phương gây choáng khi hé lộ 'tủ vàng' đặc biệt, Lam Trường không khỏi xót xa vợ

Chuyện làng sao - 11 giờ, 53 phút trước

Chia sẻ của Yến Phương - bà xã Đan Trường về việc trữ sữa cho con đã gây chú ý.

Chọn tầng chung cư: Những tầng nào không nên mua để an cư lạc nghiệp?

Chọn tầng chung cư: Những tầng nào không nên mua để an cư lạc nghiệp?

Phong thủy - 11 giờ, 56 phút trước

Việc lựa chọn một căn hộ chung cư ưng ý không chỉ phụ thuộc vào vị trí, thiết kế mà còn liên quan mật thiết đến yếu tố tầng ở. Theo các chuyên gia,...

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc đời' của mình'

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc...

Tin trong ngày - 11 giờ, 57 phút trước

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 gần kết thúc khi các thí sinh đã xác định cho mình ngôi trường theo học. Tuy nhiên, bên cạnh niềm vui trúng tuyển, một số thí...

Sau gần 10 năm, 'cô gái tặng hoa Tổng thống Obama' giờ ra sao?

Sau gần 10 năm, 'cô gái tặng hoa Tổng thống Obama' giờ ra sao?

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 58 phút trước

Năm 2016, hình ảnh nữ sinh Trần Mỹ Linh (SN 1995) tặng hoa Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Việt Nam đã gây sốt cộng đồng mạng. Gần một thập kỷ, cô...

Quy định mới nhất: Người dân không được đổi GPLX mới nếu thiếu 1 loại giấy tờ quan trọng này

Quy định mới nhất: Người dân không được đổi GPLX mới nếu thiếu 1 loại giấy tờ quan trọng này

Kiến thức - 11 giờ, 58 phút trước

Bộ Công an đã ban hành Thông tư 12/2025/TT-BCA. Trong đó, có một số quy định mới về cấp giấy phép lái xe (GPLX) từ 1/3/2025 mà người dân cần lưu ý.

Bé gái nặng 3,3kg chào đời khỏe mạnh từ phôi thai trữ đông hơn 1 thập kỷ

Bé gái nặng 3,3kg chào đời khỏe mạnh từ phôi thai trữ đông hơn 1 thập kỷ

Tin trong ngày - 11 giờ, 7 phút trước

Bệnh viện Phụ sản Trung ương vừa chào đón một bé gái xinh xắn cất tiếng khóc chào đời từ một phôi thai đã được lưu trữ suốt 11 năm.

Sao Việt 27/8: Đen Vâu và Hoàng Thùy Linh xuất hiện cùng nhau sau tin đồn có con chung; MC Hoàng Linh báo tin tang sự

Sao Việt 27/8: Đen Vâu và Hoàng Thùy Linh xuất hiện cùng nhau sau tin đồn có con chung; MC Hoàng Linh...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 27 phút trước

Tin sao Việt 27/8/2025: Giữa loạt thông tin rầm rộ những ngày qua, đây là lần đầu tiên Hoàng Thuỳ Linh công khai xuất hiện, chụp ảnh đôi cùng với Đen Vâu. MC Hoàng...

Loại gỗ ở Việt Nam được ví là 'báu vật rừng xanh', từng được thổi giá lên tới nửa tỷ/m³

Loại gỗ ở Việt Nam được ví là 'báu vật rừng xanh', từng được thổi giá lên tới nửa tỷ/m³

Kiến thức - 12 giờ, 27 phút trước

Khi mới cắt, loại gỗ này thường có màu đỏ tươi, nhưng theo thời gian, quá trình oxy hóa khiến màu sắc dần chuyển sang đỏ sẫm hoặc nâu sẫm, tạo nên vẻ đẹp...

Không phải bất động sản, vàng hay chứng khoán, đây mới là khoản đầu tư sinh lời tốt nhất

Không phải bất động sản, vàng hay chứng khoán, đây mới là khoản đầu tư sinh lời tốt nhất

Kiến thức - 12 giờ, 28 phút trước

Thay vì chỉ tiêu thụ kiến thức, việc biến sở thích thành những sản phẩm hữu hình, hay còn gọi là "sở thích có đầu ra", mới chính là khoản đầu tư mang lại...

Tiết lộ cát-xê của nam ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9, concert quốc gia từ Nam ra Bắc không sót show nào

Tiết lộ cát-xê của nam ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9, concert quốc gia từ Nam ra Bắc không sót...

Chuyện làng sao - 13 giờ trước

Số thù lao của ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9 khiến nhiều người tò mò.

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Đời sống số - 14 giờ, 11 phút trước

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...