Chỉ với 5 phút là có món ăn tuyệt vời từ cơm nguội, đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần

13:44 11/10/2017

Thông thường đa số mọi người đều sử dụng cơm nguội để rang khô với trứng, nhưng sau khi đọc bài viết dưới đây thì chắc chắn bạn sẽ thay đổi quan điểm đó.

Cơm là thành phần không thể thiếu trong gia đình người Việt và việc thừa cơm sau mỗi bữa ăn là chuyện không phải hiếm. Vậy bạn sẽ sử lý chỗ cơm nguội này theo cách nào? Chắc chắn phần lớn mọi người đều hâm nóng hoặc rang khô lên cho cả nhà ăn vào sáng hôm sau, nhưng ăn mãi như vậy cũng rất nhàm chán. Chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả mọi người một cách chế biến cơm nguội vô cùng thú vị, độc đáo mà cũng không kém phần thơm ngon, bắt mắt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Trứng gà hoặc trứng vịt.

- Cơm nguội

- Các gia vị cần thiết như muối, mắm, hạt nêm, dầu ăn...

Cách thực hiện:

Bước 1: Trứng đập vào bát, cho thêm chút muối, hạt nêm và đánh đều tới khi tơi xốp.

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

Chỉ với 5 phút là có món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, đảm bảo ngon hơn cơm rang
hàng chục lần

Bước 2: Chuẩn bị chảo dầu nóng với một lớp dầu mỏng, đổ cơm vào và san đều. Để cơm như vậy trên lửa nhỏ trong khoảng 4 - 5 phút giúp cơm giòn, thơm hơn.

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

Chú ý: Chỉ san đều cơm trên bề mặt chảo chứ không trộn đều như rang cơm bình thường.

Bước 3: Sau đó, đổ trứng đã đánh đều lên phía trên của cơm, xoa đều sao cho trứng dàn trải khắp mặt chảo. Đậy nắp vung và tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 5 phút. Sau đó bỏ vung ra và thưởng thức.

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã được món cơm chiên vô cùng bắt mắt, thơm ngon và hấp dẫn.

món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội, món ngon mỗi ngày, món ăn đảm bảo ngon hơn cơm rang hàng chục lần,địa chỉ ăn ngon

Chúc các bạn ngon miệng.

>> Cách làm nước sốt tăng hương, thêm vị cho mọi món ăn

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn heo chua ngọt sẽ mềm và ngon

Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 14 phút trước

Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...

Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có tổ ong

Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...

Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 16 phút trước

Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...

Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo lại, ngọt, mềm và giải nhiệt

Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,

Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng để loại bỏ mùi tanh

Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!

Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn một mẹo, mềm và giòn mà không đổi màu

Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn một mẹo, mềm và giòn mà...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm này, lá sẽ có màu xanh ngọc lục bảo mà không chuyển sang màu đen, vừa bổ dưỡng vừa...

Mùa hè năm nay nằm trong chuỗi nắng nóng kỷ lục, sẽ có nhiều ngày nắng gay gắt trên 42 độ

Mùa hè năm nay nằm trong chuỗi nắng nóng kỷ lục, sẽ có nhiều ngày nắng gay gắt trên 42 độ

Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước

Theo dự báo, mùa hè 2025 tiếp tục nằm trong chuỗi nắng nóng kỷ lục toàn cầu, với nhiều ngày nhiệt độ vượt 42°C.

Kể từ 15/5/2025, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Kể từ 15/5/2025, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước

Thông tin từ 15/5/2025 người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước là không đúng. Chỉ ai chủ động muốn đổi thì được cấp đổi, còn nếu căn cước...

Theo luật mới nhất, từ 1/7/2025, những trường hợp nào được công chứng tại nhà?

Theo luật mới nhất, từ 1/7/2025, những trường hợp nào được công chứng tại nhà?

Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước

Việc công chứng có thể được thực hiện ngoài trụ sở của tổ chức hành nghề công chứng nếu người yêu cầu công chứng đáp ứng các điều kiện yêu cầu.

Với lương 20 triệu đồng/tháng, dân văn phòng nên mua bảo hiểm bao nhiêu tiền là hợp lý?

Với lương 20 triệu đồng/tháng, dân văn phòng nên mua bảo hiểm bao nhiêu tiền là hợp lý?

Doanh nghiệp - 2 giờ, 40 phút trước

Bên cạnh các khoản chi tiêu thiết yếu, tiết kiệm, đầu tư, bảo hiểm nhân thọ nổi lên như một công cụ không thể thiếu, giúp bảo vệ bản thân và gia đình trước...

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm và giòn

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 41 phút trước

Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.

Không còn nhận ra nàng thơ yêu kiều, nữ tính Angela Phương Trinh ngày nào

Công thức quy đổi điểm IELTS của hơn 50 trường đại học 2025, thí sinh cần cập nhật

Công thức quy đổi điểm IELTS của hơn 50 trường đại học 2025, thí sinh cần cập nhật

Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước

Dưới đây là chi tiết cách quy đổi điểm IELTS của các trường đại học, giúp quý phụ huynh và học sinh thuận tiện theo dõi.

Không còn nhận ra nàng thơ yêu kiều, nữ tính Angela Phương Trinh ngày nào

Không còn nhận ra nàng thơ yêu kiều, nữ tính Angela Phương Trinh ngày nào

VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước

Angela Phương Trinh từng là một trong những mỹ nhân gợi cảm nhất nhì showbiz Việt. Cô luôn giữ hình tượng sang chảnh, nữ tính, thường xuyên xuất hiện với váy áo lộng lẫy...

Quy định về độ tuổi nghỉ hưu sớm từ 01/7/2025, người dân cần biết kẻo thiệt thòi

Quy định về độ tuổi nghỉ hưu sớm từ 01/7/2025, người dân cần biết kẻo thiệt thòi

Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước

Năm 2025, điều kiện nghỉ việc hưởng lương hưu của người lao động có điều chỉnh lớn trong giai đoạn sau ngày 1/7.

Sắp có thêm khu du lịch tâm linh với vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Sắp có thêm khu du lịch tâm linh với vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Du lịch Việt - 3 giờ, 35 phút trước

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu tư lên tới 35.000 tỷ đồng.

Siêu biệt thự toàn gỗ quý của đại gia Bình Dương, mỗi tháng chi 2 tỷ vệ sinh bộ sưu tập gỗ 'khủng' nhất Việt Nam

Siêu biệt thự toàn gỗ quý của đại gia Bình Dương, mỗi tháng chi 2 tỷ vệ sinh bộ sưu tập gỗ...

Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước

Khu biệt thự rộng tới 15ha của ông chủ vườn lan rừng nổi tiếng đang gây xôn xao bởi quy mô đồ sộ và khối lượng gỗ quý bên trong.

Tin vui cho hàng triệu cá nhân, hộ kinh doanh: Từ 1/1/2026 sẽ không phải nộp khoản lệ phí này

Tin vui cho hàng triệu cá nhân, hộ kinh doanh: Từ 1/1/2026 sẽ không phải nộp khoản lệ phí này

Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước

Chính thức bãi bỏ lệ phí môn bài từ 1/1/2026 là nội dung đáng chú ý tại Nghị quyết 198/2025/QH15.

Hạn chót nhận chứng chỉ IELTS xét tuyển vào loạt đại học ở Hà Nội năm 2025, thí sinh cần lưu ý

Hạn chót nhận chứng chỉ IELTS xét tuyển vào loạt đại học ở Hà Nội năm 2025, thí sinh cần lưu ý...

Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước

Theo thông báo của nhiều trường đại học ở Hà Nội, sẽ chỉ nhận chứng chỉ IELTS để xét tuyển đến cuối tháng 6, trước hạn đăng ký xét tuyển trên hệ thống chung...

'Đối đầu' trong cùng một tuyệt phẩm Bolero nổi tiếng, Hoài Lâm và Hồ Văn Cường, ai hơn ai?

'Đối đầu' trong cùng một tuyệt phẩm Bolero nổi tiếng, Hoài Lâm và Hồ Văn Cường, ai hơn ai?

VIDEO - 3 giờ, 40 phút trước

'Chờ đông' dù đã cũ vẫn có thể thổi bùng cảm xúc nếu được thể hiện bằng trái tim. Và đó là điều mà cả Hoài Lâm lẫn Hồ Văn Cường đều làm được...

Chính thức từ 1/7: 3 trường hợp này sẽ tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, là ai?

Chính thức từ 1/7: 3 trường hợp này sẽ tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, là ai?...

Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước

Luật BHXH mới có hiệu lực từ 1/7/2025 quy định những trường hợp bị tạm dừng, chấm dứt việc hưởng lương hưu, trợ cấp Bảo hiểm xã hội (BHXH) hàng tháng.

Cách nhận biết một người thiếu học thức: hầu hết những người thiếu học thức đều có tám dấu hiệu dễ thấy sau đây!

Cách nhận biết một người thiếu học thức: hầu hết những người thiếu học thức đều có tám dấu hiệu dễ thấy...

Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước

Như câu nói xưa đã nói, "Không có lễ nghĩa, con người sẽ không tồn tại; không có lễ nghĩa, mọi việc sẽ không thành công". Bạn có thể biết một người có trình...

Phụ nữ có 5 kiểu mũi này sẽ gây hại nghiêm trọng cho chồng

Phụ nữ có 5 kiểu mũi này sẽ gây hại nghiêm trọng cho chồng

Đời sống số - 3 giờ, 57 phút trước

Nhiều phụ nữ lựa chọn phẫu thuật nâng mũi hoặc nâng mũi để làm đẹp, nhưng họ không nhận ra rằng họ đang hủy hoại vận may của mình.

Dân gian có câu: 'Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ', có ý nghĩa gì?

Dân gian có câu: 'Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ', có ý nghĩa gì?

Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước

Người xưa có câu nói rằng: "Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ", vậy ý nghĩa câu nói này là gì?

'Mùa vàng' của loại quả giàu chất chống oxy hóa, bán la liệt tại chợ Việt với giá hơn chục nghìn/kg

'Mùa vàng' của loại quả giàu chất chống oxy hóa, bán la liệt tại chợ Việt với giá hơn chục nghìn/kg

Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước

Giữa muôn vàn lựa chọn, có một loại quả đang thực sự "chiếm sóng" và trở thành ngôi sao sáng trong mùa hè này nhờ hương vị thơm ngon, nhiều lợi ích vượt trội...

Trường Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội có thay đổi mới khi xét tuyển đại học năm 2025

Trường Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội có thay đổi mới khi xét tuyển đại học năm 2025

Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước

Trường Đại học Y Dược - ĐH Quốc gia Hà Nội đã có thông tin tuyển sinh đại học chính quy năm 2025. Theo đó, trường lần đầu tiên xét tuyển bằng các tổ...

Đại học Bách khoa Hà Nội thông báo tăng học phí năm 2025

Đại học Bách khoa Hà Nội thông báo tăng học phí năm 2025

Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước

Theo công bố của Đại học Bách khoa Hà Nội ngày 14/6, dự kiến mức học phí vào hầu hết các ngành của trường năm nay đều tăng.