Thứ năm, 15/05/2025
Tháng 7 đã đến và nếu bạn không ăn lạc luộc thì thật phí. Vì vậy, nếu bạn thấy lạc tươi được bày bán ở chợ rau thì đừng bỏ lỡ. Tuy nhiên, nhiều bạn chỉ biết thêm muối khi nấu lạc luộc. Lạc luộc như vậy không đặc biệt ngon. Trên thực tế, còn có thêm một bước nữa khi nấu đậu phộng. Đậu phộng không chỉ ngon mà còn thơm. Chúng ta hãy xem!
Bước đầu tiên là mua đậu phộng. Khi mua lạc, tốt nhất bạn nên mua lạc có lớp bùn trên bề mặt. Đậu phộng như vậy là đậu phộng tương đối mềm. Nếu đậu phộng khô sẽ không còn ngon nữa, bạn có thể nắn vào khi mua. Đậu phộng không cứng sẽ mềm hơn và ngon hơn khi nấu chín.
Sau khi mua đậu phộng thì rửa sạch. Đừng vội cho chúng vào nồi để nấu đợi sau khi đã vệ sinh sạch sẽ. Nên chọn lại và kiểm tra bằng mắt xem có hạt nào kém chất lượng, chọn và vứt thẳng đi để tránh làm hỏng mùi vị của thành phẩm. Sau đó cho đậu phộng vào nồi, thêm một lượng muối thích hợp, hoa hồi, ớt khô và lá nguyệt quế vào khuấy đều.
Cuối cùng đậy nắp nồi lại và bắt đầu nấu. Mất khoảng 20 phút để đun sôi lạc. Khi luộc lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị của đậu phộng nên bạn không cần phải nấu quá lâu. Tắt bếp đun nhỏ lửa trong 30 phút để mùi thơm và vị mặn thấm vào đậu phộng, khiến đậu phộng có vị thơm và ngon hơn.
Lạc sau khi hầm xong thì vớt ra để ráo nước, bỏ vỏ và ăn. Chúng rất ngon và thơm. Nó ngon hơn nhiều so với lạc rang muối mua bên ngoài, lại còn rẻ hơn nữa. Bạn có thể mua một túi đậu phộng muối nhỏ trên đường với giá 30 nghìn và tự luộc.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chi-them-muoi-vao-lac-luoc-la-chua-du-lam-them-buoc-nay-de-lac-thom-..
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước
Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới năm 2025.
Địa chỉ ăn ngon - 08.05.2025
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường thêm một vài nguyên liệu bí mật giúp trứng...
Địa chỉ ăn ngon - 07.05.2025
Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...
Địa chỉ ăn ngon - 06.05.2025
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
VIDEO - 27 phút trước
Bích Phương ghi điểm ngay cả qua ống kính cam thường khi vừa xuất hiện với nhan sắc xinh đẹp, rạng rỡ. Nữ ca sĩ lựa chọn mẫu váy hai dây màu đen đính...
Kiến thức - 47 phút trước
Người ta vẫn thường nói rằng "tình yêu cần sự chân thành để đáp lại sự chân thành", nhưng thực tế, rất nhiều người phụ nữ chân thành và cởi mở lại phải chịu...
Kiến thức - 50 phút trước
Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn giao thông,...
Làm sao - 51 phút trước
Tuy an toàn nhưng hình thức gửi tiết kiệm online vẫn tiềm ẩn một số rủi ro gây mất tiền do tình trạng 'lừa đảo' qua mạng hiện nay quá nhiều. Nếu người dùng...
Kiến thức - 51 phút trước
Cặp lục bình "khủng" được làm từ loại gỗ quý hiếm không chỉ phá kỷ lục Việt Nam mà còn khiến giới yêu đồ gỗ phải trầm trồ thán phục.
Tin trong ngày - 51 phút trước
Phụ huynh ở TP.HCM truy cập trang tuyển sinh đầu cấp để đăng ký tuyển sinh vào lớp 1, lớp 6 cho con từ hôm nay (ngày 15/5).
VIDEO - 51 phút trước
Chu Thanh Huyền mặc váy xanh nổi bật, tuy nhiên nhan sắc cô nàng qua ống kính truyền thông lại có phần kém xinh hơn so với ảnh tự đăng. Gương mặt bà xã...
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Việc cải tạo con rạch này không chỉ xử lý ô nhiễm, rác thải, ngập úng, mà còn góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và diện mạo đô thị TP.HCM.
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Tôm là loại thủy hải sản sở hữu nguồn dưỡng chất quý giá cho sức khỏe của con người với lượng canxi, photpho, sắt và các loại vitamin phong phú. Tuy nhiên, trên thị...
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước là không đúng. Chỉ ai chủ động muốn đổi thì được cấp đổi, còn nếu căn cước...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước
Dù là người của công chúng nhưng Thái Sơn lại vô cùng kín tiếng về đời tư.
Thảm đỏ sao - 1 giờ, 27 phút trước
Chiều tối ngày 14/5 (giờ địa phương), thảm đỏ Liên hoan phim Cannes 2025 ngày 2 đã chính thức diễn ra với sự xuất hiện của nhiều ngôi sao đình đám.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Quản lý của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương xác nhận, nữ ca sĩ cùng bạn trai sẽ tổ chức đám cưới riêng tư ở một resort trên Đảo Rều (Hạ Long, Quảng Ninh) vài...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Lau nhà bằng nước sạch tưởng chừng như đủ nhưng thực ra lại không mang lại hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn muốn sàn nhà sạch sẽ mà không để lại vết nước, hãy...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Theo dự kiến, phường này sẽ sử dụng trụ sở Huyện ủy, HĐND, UBND huyện hiện tại sau sắp xếp.
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Quyết định số 1285/QĐ-BQP do Thứ trưởng Bộ Quốc phòng ký ban hành quy định về Quy chế tiền thưởng đột xuất đối với các đối tượng hưởng lương từ ngân sách nhà nước...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể về 3 trường hợp sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, bao gồm những ai?
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Khi tham gia giao thông, người điều khiển phương tiện cần chấp hành các biển báo. Trong đó có biển báo ôtô ngang và dọc, nhiều người rất hay gặp phải nhưng không phải...
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Ăn, uống, đại tiện, tiểu tiện và ngủ là những nhu cầu sinh tồn cơ bản nhất của con người. Trong số đó, đại tiện được coi là một trong những chỉ số sức...
Đời sống số - 5 giờ, 31 phút trước
Chúng ta đều biết rằng mỗi con giáp đều có tính cách và đặc điểm riêng biệt. Nhưng nếu bạn hỏi con giáp nào thông minh nhất thì vẫn còn nhiều tranh cãi.