Chỉ bạn công thức làm đùi gà sốt xá xíu siêu ngon, cơm ăn kèm bao nhiêu cũng hết
Từng miếng đùi gà mềm ngon, bóng bẩy quyện với sốt xá xíu sẽ khiến bạn gắp không dừng đũa.
Nguyên liệu:
Đùi gà (bạn có thể lấy bất cứ phần nào của con gà. Nhưng với món này phần đùi là ngon nhất).
Gia vị ướp thịt: Muối, đường, nước tương, dầu hào, tiêu, mật ong, rượu trắng, dầu ăn...
Chán các món gà thông thường chuyển sang sốt xá xíu siêu ngon.
Cách làm:
Gà rửa sạch với ít muối. Rồi lọc rút xương.
Sau đó, ướp gà với tỏ băm, rượu nấu ăn, tiêu đen và muối. Ướp gà trong 30 phút để ngấm gia vị.
Công thức làm sốt xá xíu gồm: 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh hắc xì dầu để lên màu đẹp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh mật ong, màu đỏ thực phẩm (tuỳ thích). Trộn đều hỗn hợp để hoà tan hết các gia vị.
Đùi gà đem áp chảo cho vàng, sau đó thêm nước sốt để thịt bóng bẩy và có vị thơm ngon hơn. Đun lửa nhà cho tới khi nước sốt gà sệt lại thì tắt bếp.
Khi ăn, thái miếng nhỏ vừa miệng. Ngon nhất khi dùng với cơm nóng hoặc xôi trắng.
Xem thêm
Cách ăn cá trắm cỏ ngon nhất, không rán, không chiên ngập dầu, tươi ngon, một lần ăn là nhớ mãi
Mua phải miếng thịt dai, làm gì để nó có thể trở nên mềm ngon trong tích tắc?
Bí quyết làm ngao hấp kiểu Thái chua cay, ngọt béo, ăn một lúc cả rổ
Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn
Nguồn: http://baove.congly.vn/chi-ban-cong-thuc-lam-dui-ga-sot-xa-xiu-sieu-ngon-com-an-kem-bao-nhieu-cung-h..
Tăng Thanh Hà trùm kín mặt đến dự tang lễ của bố diễn viên Quốc Cường
Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn...
Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ...
Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn vừa mềm nhừ, không ngấy, lại thơm lừng đến...
Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm nức mũi, đủ sức quyến rũ bất kỳ ai,...
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....
Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 15 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai
Địa chỉ ăn ngon - 17.09.2025
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
- 48 phút trước Lao động làm việc theo hợp đồng dưới 12 tháng phải đáp ứng điều kiện gì để được hưởng trợ cấp thất nghiệp?
- 51 phút trước Tỉnh thành nào là nơi sinh ra nhiều tỷ phú nhất Việt Nam?
- 56 phút trước Theo quy định hiện nay, thu nhập bao nhiêu thì không cần đóng thuế thu nhập cá nhân?
- 1 giờ, 8 phút trước Hà Nội dự kiến đổi 4 khu đất lớn này cho nhà đầu tư xây cầu Trần Hưng Đạo
- 1 giờ, 9 phút trước Ngành đang thiếu 60.000 nhân sự/năm, điểm chuẩn 'dễ thở' lại đa dạng trường học: Tốt nghiệp nhận lương 50 triệu/tháng
- 1 giờ, 10 phút trước Sau tiết Thu phân (23/9) năm Tỵ, con giáp nào nên thận trọng, làm sao để tránh vận xui?
- 1 giờ, 13 phút trước Điều thứ ba quyết định tuổi thọ là tập thể dục, thứ hai là uống nước, nhưng nhiều người không thể làm được điều đầu tiên
- 2 giờ, 34 phút trước Tìm ra 4 thiết bị âm thầm 'đốt' tiền điện không kém điều hoà: Nhà nào cũng có nhưng nhiều người vẫn chủ quan
- 2 giờ, 35 phút trước Người xưa nói: 'Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và diệt vong', là 5 cây nào? Điều này có đúng không?
- 2 giờ, 42 phút trước Nếu một đứa trẻ có 3 trong 4 dấu hiệu này, thì trẻ đã đến 'giai đoạn ghét cha mẹ' và mọi phương pháp giáo dục khác đều vô hiệu. Chỉ còn hai từ này là vẫn hiệu quả
- 2 giờ, 45 phút trước Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện
- 10 giờ, 38 phút trước Có 3 trường hợp sẽ tốn bộn tiền khi làm sổ đỏ từ năm 2026, ai thuộc nhóm này chuẩn bị tinh thần mất thêm hàng trăm triệu
- 10 giờ, 39 phút trước Hà Nội sẽ sắp xếp, tinh gọn hàng nghìn trường học, bệnh viện như thế nào?
- 10 giờ, 58 phút trước Kể từ bây giờ: Lái xe tham gia giao thông chỉ cần mang theo Căn cước/Căn cước công dân, có đúng không?
- 11 giờ, 1 phút trước Tử vi ngày 25/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu may mắn chuyện tiền bạc, Ngọ công việc không thuận lợi
- 11 giờ, 1 phút trước H'Hen Niê chi bộn tiền để dưỡng sức ở phòng sau sinh sang xịn như khách sạn 5 sao
- 11 giờ, 2 phút trước Hương Giang chính thức là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025
- 11 giờ, 2 phút trước Không còn đi hát nhiều, Ưng Hoàng Phúc vẫn kiếm tiền khủng từ đâu?
- 11 giờ, 3 phút trước Bố Đức Phúc cảm ơn 2 nhân vật này sau khi con trai đăng quang quốc tế
- 12 giờ, 47 phút trước Bắc Ninh định hướng một vùng đất 43 km² ven sông Cầu thành trung tâm công nghiệp, dịch vụ mới
- 12 giờ, 47 phút trước Tin vui về lương cho toàn bộ giáo viên Tiểu học trên cả nước, cụ thể là?
- 12 giờ, 47 phút trước 'Làng biệt thự triệu đô' cứ mưa là chìm trong biển nước sắp có thêm 6 tòa chung cư cao 31 - 40 tầng
- 12 giờ, 47 phút trước Vị trí đặt cây lưỡi hổ 'kích hoạt' tài lộc, không biết quá tiếc
- 12 giờ, 48 phút trước Một mẫu xe ô tô Nhật vừa bị 'khai tử' tại Việt Nam
- 13 giờ, 13 phút trước Nhà hát Múa rối nước Thăng Long - Điểm đến văn hóa độc đáo giữa lòng Hà Nội
Sau tiết Thu phân (23/9) năm Tỵ, con giáp nào nên thận trọng, làm sao để tránh vận xui?
Đời sống số - 1 giờ, 10 phút trước
Thu phân đến vào ngày 23 tháng 9, chia mùa thu thành hai nửa rõ rệt. Từ thời điểm này, vạn vật tạm biệt sự hối hả và nhộn nhịp của sự phát triển,...
Điều thứ ba quyết định tuổi thọ là tập thể dục, thứ hai là uống nước, nhưng nhiều người không thể làm...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 13 phút trước
Bí quyết thực sự để có sức khỏe tốt của dì không nằm ở việc tập thể dục thường xuyên hay uống đủ nước mỗi ngày, mà nằm ở một loạt thói quen sinh...
Tìm ra 4 thiết bị âm thầm 'đốt' tiền điện không kém điều hoà: Nhà nào cũng có nhưng nhiều người vẫn...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Các thiết bị điện chính trong nhà bao gồm: Máy điều hòa, tủ lạnh, máy nước nóng điện và thiết bị chiếu sáng,... trong đó máy điều hòa, tủ lạnh và máy nước nóng...
Người xưa nói: 'Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và diệt vong', là 5 cây nào? Điều này có...
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
không phải cây nào cũng được coi là tốt trong phong thủy. Một câu tục ngữ cổ nói rằng: "Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và phá sản cho gia đình"....
Nếu một đứa trẻ có 3 trong 4 dấu hiệu này, thì trẻ đã đến 'giai đoạn ghét cha mẹ' và mọi...
Chăm con - 2 giờ, 42 phút trước
Trong quá trình phát triển của con cái, cha mẹ có thể gặp phải một giai đoạn khó khăn - "giai đoạn ghét bỏ cha mẹ". Khi một đứa trẻ biểu hiện 3 trong...
Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng...
Có 3 trường hợp sẽ tốn bộn tiền khi làm sổ đỏ từ năm 2026, ai thuộc nhóm này chuẩn bị tinh...
Kiến thức - 10 giờ, 38 phút trước
Còn hơn 2 tháng nữa, bảng giá đất mới tiệm cận giá thị trường sẽ khiến chi phí làm sổ đỏ của nhiều người dân tăng vọt so với hiện nay.
Hà Nội sẽ sắp xếp, tinh gọn hàng nghìn trường học, bệnh viện như thế nào?
Dòng sự kiện - 10 giờ, 39 phút trước
UBND TP. Hà Nội đã ban hành Công văn số 5200/UBND-SNV về việc sắp xếp đơn vị sự nghiệp công lập, doanh nghiệp Nhà nước, tổ chức bên trong hệ thống hành chính nhà...
Kể từ bây giờ: Lái xe tham gia giao thông chỉ cần mang theo Căn cước/Căn cước công dân, có đúng không?...
Kiến thức - 10 giờ, 58 phút trước
Theo quy định CSGT có thể kiểm tra các loại giấy tờ cần thiết với người tham gia giao thông nhưng theo kế hoạch mới sắp tới người dân có thể chỉ cần mang...
Tử vi ngày 25/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu may mắn chuyện tiền bạc, Ngọ công việc không thuận lợi
Đời sống số - 11 giờ, 1 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/9/2025.
H'Hen Niê chi bộn tiền để dưỡng sức ở phòng sau sinh sang xịn như khách sạn 5 sao
Chuyện làng sao - 11 giờ, 1 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê và ông xã Tuấn Khôi đã chi khoản tiền khá lớn để đón con đầu lòng chào đời.
Hương Giang chính thức là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025
Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước
Thông tin Hương Giang là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025 đã gây sốt.
Không còn đi hát nhiều, Ưng Hoàng Phúc vẫn kiếm tiền khủng từ đâu?
Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước
Ưng Hoàng Phúc là chủ của một công ty truyền thông và trung tâm chăm sóc sức khỏe cột sống.
Bố Đức Phúc cảm ơn 2 nhân vật này sau khi con trai đăng quang quốc tế
Chuyện làng sao - 11 giờ, 3 phút trước
Sau chiến thắng lịch sử của Đức Phúc tại Intervision 2025, bố của nam ca sĩ đã viết tâm thư tri ân Mỹ Tâm và Hồ Hoài Anh.
Bắc Ninh định hướng một vùng đất 43 km² ven sông Cầu thành trung tâm công nghiệp, dịch vụ mới
Tin trong ngày - 12 giờ, 47 phút trước
Khu vực này tại Bắc Ninh định hướng phát triển đô thị thông minh, hiện đại hậu sáp nhập.
Tin vui về lương cho toàn bộ giáo viên Tiểu học trên cả nước, cụ thể là?
Kiến thức - 12 giờ, 47 phút trước
Bộ GD&ĐT đang lấy ý kiến góp ý cho dự thảo Thông tư quy định mã số, bổ nhiệm và xếp lương đối với nhà giáo giảng dạy trong các cơ sở giáo dục...
'Làng biệt thự triệu đô' cứ mưa là chìm trong biển nước sắp có thêm 6 tòa chung cư cao 31 -...
Tin trong ngày - 12 giờ, 47 phút trước
Khu đô thị cứ mưa là ngập của Thủ đô sắp có thêm 6 tòa chung cư cao 31 - 40 tầng. Bất chấp tình trạng bị ngập nặng diễn ra khi mưa lớn...
Vị trí đặt cây lưỡi hổ 'kích hoạt' tài lộc, không biết quá tiếc
Phong thủy - 12 giờ, 47 phút trước
Cây lưỡi hổ là một trong những loại cây phong thủy được ưa chuộng. Tuy nhiên, cần biết vị trí đặt cây lưỡi hổ có thể thu hút được nhiều sinh khí giúp bạn...
Một mẫu xe ô tô Nhật vừa bị 'khai tử' tại Việt Nam
Xài gì - 12 giờ, 48 phút trước
Theo thông tin từ các đại lý, toàn bộ xe Mazda 6 tồn kho đã hết từ tháng 4/2025 và hiện không còn nhận đặt cọc.
Nhà hát Múa rối nước Thăng Long - Điểm đến văn hóa độc đáo giữa lòng Hà Nội
Doanh nghiệp - 13 giờ, 13 phút trước
Không chỉ là điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước, nơi đây còn là “sân khấu” sống động tái hiện những câu chuyện dân gian, phong tục đời thường qua...