Thứ sáu, 26/04/2024
Tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, lại dễ chế biến. Món ngon được làm từ tôm rất đa dạng, từ cách chế biến cầu kỳ đến đơn giản đều có thể thực hiện được. Đối với cách chế biến đơn giản, bạn có thể hấp hay luộc, chiên đều rất ngon. Tuy nhiên, có một cách chế biến món tôm ngon, giòn tan, ăn mãi không ngán đó là: Tôm nướng với khoai tây nghiền và phô mai.
Thành phần: tôm đỏ Argentina. Toàn thân loại tôm này có màu đỏ, còn vỏ màu hồng tự nhiên, chính lớp vỏ màu hồng tự nhiên này đã bảo vệ vị ngon của tôm, dù để trong môi trường tủ lạnh thì độ tươi vẫn cao hơn các loại tôm khác. Hơn nữa, nó chứa nhiều protein dinh dưỡng, giàu chất sắt và vitamin B12, và nó có vị thanh mát. Nếu không có tôm này, bạn có thể dùng tôm đỏ biển loại to, tươi ngon chất lượng.
Ngoài tôm, chúng ta cũng cần chuẩn bị thêm khoai tây, hành tây, phô mai, sốt cà chua, bơ, đường.
Cách chế biến cụ thể như sau:
Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng rồi hấp trong nồi áp suất, thường là khoai tây sẽ chín trong vòng 5 phút dưới áp suất cao.
Bước 2: Hành tây rửa sạch và thái nhỏ, càng nhỏ càng tốt.
Bước 3: Rửa sạch nồi, cho bơ vừa đủ, hành tây vào xào chín rồi cho vào tô. Tiếp đó cho khoai tây đã hấp chín, muối, phô mai và bơ vừa đủ vào, dùng thìa nghiền nát nhuyễn rồi đảo đều.
Bước 4: Tôm đỏ Argentina rửa sạch, cắt bỏ đầu, bỏ chân và chỉ đen. Đầu tiên dùng kéo cắt bỏ phần vỏ sau phía lưng của tôm, cắt mở phần thịt tôm sau như trong hình.
Bước 5: Tôm sau khi mở, ngửa ra, phết đường và chút muối cho thơm và giữ độ tươi, ướp khoảng 10 phút, phết sốt cà chua lên toàn thân tôm, sau đó phết khoai tây nghiền lên.
Bước 6: Sau khi phết hết khoai tây, chúng ta cho phô mai vào, cho vào lò nướng trong vòng 15 phút, lúc này bề mặt tôm chín vàng, nhìn giòn rụm là được. Sau khi nướng xong, bạn bày ra đĩa để thưởng thức.
Lưu ý: Tốt nhất bạn nên làm nóng lò một lúc trước khi cho tôm vào nướng, như vậy tôm sẽ ngon hơn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chi-10-phut-co-ngay-mon-tom-nuong-voi-khoai-tay-nghien-v..
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Thời trang + - 3 giờ, 44 phút trước
Áo kẻ sọc luôn mang đến cho chị em vẻ ngoài trẻ trung và năng động nhất.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
3 lý do khiến một gia đình không khá lên được rất đơn giản mà nhiều người không nhìn ra.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Tỉnh này được ví như 'tiểu sa mạc' của Việt Nam, và hứa hẹn sẽ là 'vùng đất của sự khác biệt' với hàng loạt dự án lớn trong tương lai gần.
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Các bạn thích trồng và ngắm hoa có thể thử trồng 5 loại cây này nhé!
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Dị ứng phấn hoa là tình trạng cơ thể phản ứng quá mức với phấn hoa từ thực vật. Phấn hoa là một loại bột mịn được tạo ra bởi các cơ quan sinh...
Tóc đẹp - 3 giờ, 20 phút trước
Theo thời gian, xu hướng tóc cũng không ngừng thay đổi. Từ tóc dài thướt tha đến tóc ngắn gọn gàng, từ tóc xoăn quyến rũ đến tóc thẳng trong sáng, phái đẹp có...
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Tại các khu vực có kẻ vạch 4.4 (dạng mắt võng), các phương tiện không được phép dừng đỗ. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, ngay cả việc đi lên vạch này cũng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước
Gần đây, bất ngờ xuất hiện tin Hồ Ca đã bí mật ly hôn với vợ quản lý Hoàng Hi Ninh. Cư dân mạng bàn luận sự xuất hiện gần đây của Hồ Ca,...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước
Ca sĩ Lệ Quyên đã có những chia sẻ gây chú ý khi bàn chuyện ai nuôi ai.
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Đậu phụ là món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình Việt Nam. Nó chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E, không cholesterol và ít carbohydrate có thể mang lại...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 11 phút trước
Mấy ngày gần đây, trên khắp các nền tảng mạng xã hội, cụm từ khoá "ngủ 5 ngày 5 đêm" đang được lan truyền chóng mặt.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 26/4/2024: Trước bình luận của một dân mạng, Bảo Anh bức xúc phủ nhận thông tin vợ sửa mũi. Nam ca sĩ Quang Bình từng là huyền thoại...
Truyền hình - 4 giờ, 11 phút trước
Sắp tới, các khán giả yêu phim Hàn Quốc sẽ được chứng kiến những cặp đôi rất đẹp trên màn ảnh.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Sau thời gian hẹn hò, diễn viên Huỳnh Anh chính thức đăng ký kết hôn với bạn gái hơn 6 tuổi.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 37 phút trước
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, Phòng khám đa khoa Tân Bình (495 Cộng Hòa, Phường 15, Quận Tân Bình) nổi lên như...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 3 phút trước
Người Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với vẻ ngoài thu hút là kết quả của một sự pha trộn hoàn hảo giữa di truyền, chăm sóc cá nhân và một nền văn...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 3 phút trước
Nam diễn viên Kim Soo Hyun từng trải qua cảm giác ngượng ngùng, xấu hổ trước mặt đàn em Kim Bum.
Kiến thức - 5 giờ, 21 phút trước
Khi đi du lịch hoặc công tác, cần phải ở khách sạn, nhiều người thường thắc mắc tại sao nhiều khách sạn lại sử dụng tấm kính trong suốt để ngăn cách giữa phòng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Lí do khiến Bảo Anh công khai con gái 13 tháng tuổi của mình.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước
Kỳ Duyên đã bất ngờ thả tim vào bài đăng của Minh Triệu.