Cháo bánh chưng - món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?
Ngoài việc thưởng thức bánh chưng rán sau dịp Tết nguyên đán thì món cháo nấu từ bánh chưng đang được nhiều người thử làm.
Sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán 2022, dân tình lại bắt đầu rủ nhau "giải cứu" bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì dân tình còn "sốt xình xịch" với bánh chưng rán nước lọc. Năm nay, cư dân mạng lại đua nhau học theo trend "giải cứu" bánh chưng bằng cách nấu cháo. Vậy làm cách nào để món ăn này thơm ngon hơn?
Nguyên liệu:
Bánh chưng
Nước (hoặc nước luộc gà)
Gà xé sợi
Hành phi
Hành lá
Gia vị: bột canh, bột ớt
Món cháo nấu từ bánh chưng vừa lạ miệng lại thơm ngon.
Cách làm:
- Bóc vỏ bánh chưng, cát bánh từng lát.
- Cho bánh chưng vào nồi, đổ thêm nước lọc (hoặc nước luộc gà sẽ càng ngon hơn).
- Nấu đến khi cháo nhừ (nhớ đảo đều để tránh cháo bị cháy dưới đáy nồi).
- Phi thơm hành.
- Cháo bánh chưng có mùi thơm như cháo đậu xanh, ăn kèm cùng hành phi, gà xé cực hấp dẫn.
Nguồn facebook: Ngọc Anh
Xem thêm
Cách rán bánh chưng bằng nước lọc, chiên bánh chưng bằng nồi chiên không dầu: Làm sao không bị hỏng, giòn rụm thì đây là mẹo
Mẹo cắt bánh chưng không cần dùng lạt từ một thứ mà nhà nào cũng có: Không hề dính hay nát bánh
Gói bánh chưng vắt chút chanh vào gạo đảo đều sẽ nhanh dừ và loạt mẹo để bánh xanh, dẻo, không bị 'lại gạo' sau khi nấu
Mẹo gói bánh chưng vuông: Không cần khuôn, bánh xanh, dẻo và để được lâu không lo thiu hỏng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chao-banh-chung-mon-an-trend-moi-sau-dip-tet-nguyen-dan-..
Nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món sốt thịt...
Bạn có thể chuẩn bị sẵn một hũ sốt thịt băm để cho trẻ ăn...
Hóa ra việc rút xương chân gà lại đơn giản vậy, chỉ bằng một que tăm có thể rút 10 chân gà...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Chân gà rút xương là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng khi nghĩ tới cảnh ngồi lọ mọ rút từng chiếc xương ra, các bà nội trợ cũng thấy “sợ”.
Cách pha trà chanh: Công thức uống lạnh cùng các loại thảo mộc giúp giảm cân, giải nhiệt
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Ở nhiều quốc gia, văn hóa uống trà đã có từ lâu đời. Ngoài ra, sự sáng tạo trong việc pha trà thành nhiều loại đồ uống, trong đó có trà chanh.
20 mâm cơm cữ lợi sữa, giúp mẹ nhanh về dáng sau sinh
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Nếu đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon cho bà mẹ sau sinh để sữa về dồi dào, bé bú no nê mà không lo tăng cân, tham khảo ngay thực đơn...
Dưa chuột và 'nó' là sự kết hợp hoàn hảo, quyết ăn trong một tuần, không chỉ giảm cân mà làn da...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Bạn đang tìm một món ăn giúp giảm cân và đẹp da trong ngày hè thì hãy nhanh tay học món này nhé.
Ngày nắng nóng, thử làm chân giò giả cầy chan bún siêu hợp, ai ăn cũng nức nở khen ngon
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Thịt chân giò mềm quyện với hương vị đặc trưng, màu sắc bắt mắt, ăn với cơm hay chan bún đều ngon.
- 26 phút trước Ảnh chân dung từng bị lãng quên của Công nương Diana, đằng sau chứa đựng câu chuyện không phải ai cũng biết
- 26 phút trước Hoài Lâm phản ứng ra sao khi được khen hát hay hơn Bằng Kiều?
- 26 phút trước Không phải sao Việt nào, đây mới là người Lâm Khánh Chi bày tỏ sự ngưỡng mộ trong chuyện từ thiện
- 52 phút trước Dispatch làm rõ tin đồn bạo lực học đường của Nam Joo Hyuk, 20 người gồm giáo viên và bạn cùng lớp lên tiếng
- 52 phút trước Em gái Quang Vinh bật mí cách lấy lại vóc dáng sau khi sinh con thứ hai: 'Chưa bao giờ là dễ dàng!'
- 52 phút trước Sao Việt 5/7: Ngọc Thanh Tâm bị nhiễm Covid-19; Lâm Chấn Huy mặc quần đùi, lội ruộng phun thuốc cho lúa
- 53 phút trước Sao 'Hometown Cha Cha Cha' Kim Seon Ho suýt tiêu tan sự nghiệp vì scandal với bạn gái cũ vừa tái xuất đã 'gây bão'
- 53 phút trước Cải tạo nhà tầng cũ thành không gian sống hiện đại, dân tình trầm trồ vì quá chất lượng
- 1 giờ, 30 phút trước Nữ ca sĩ nổi tiếng Đài Loan Miu Chu qua đời ở tuổi 41
- 1 giờ, 30 phút trước Sau gần một tháng làm vợ người ta, Minh Hằng sụt cân đến mức ốm nhom, mặt nổi mụn thiếu tự tin
- 1 giờ, 30 phút trước Ngọc Anh 3A viếng mộ nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương trước khi về Mỹ
- 1 giờ, 30 phút trước Vượt đèn đỏ, đôi nam nữ suýt bị thần chết gõ cửa
- 2 giờ, 30 phút trước Làm thế nào để thái giám cổ đại đi vệ sinh khi mà đứng cũng không được, ngồi xổm cũng không xong? Giải pháp thật đau lòng!
- 2 giờ, 49 phút trước Lời khuyên của chuyên gia: Ăn 'chuối và muối' thường xuyên để ngăn ngừa say nắng
- 2 giờ, 49 phút trước Hương Tràm bị chụp lén khi đi diễn ở Mỹ, nhan sắc khác xa ảnh tự đăng
- 2 giờ, 49 phút trước Xe máy lao vào đầu 'hung thần' container, tài xế có hành động gây tranh cãi
- 2 giờ, 49 phút trước Tập mới nhất của 'Thương ngày nắng về': Đức Xoăn của Hồng Đăng có tiếng không hình
- 2 giờ, 57 phút trước Khánh Vân cuồng nhiệt hát 'Rồi tới luôn', nhóm bạn ngồi cùng bàn cũng phải 'bất lực'
- 2 giờ, 2 phút trước 20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang Nắng Sài Gòn
- 2 giờ, 15 phút trước Người sáng tác ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về' - nhạc sĩ Tố Hải qua đời
- 3 giờ, 35 phút trước Pha Lê tiết lộ từng yêu nhiều người giàu nhưng 'chưa bao giờ được xu nào'
- 3 giờ, 35 phút trước Phản ứng của Phương Trinh Jolie khi bị hỏi: 'Mua xe trả tiền ngân hàng chưa?' khiến dân mạng đều gật gù vỗ tay
- 3 giờ, 35 phút trước Lệ Quyên khoe hình xăm mới, xóa luôn hình xăm tình yêu với Lâm Bảo Châu?
- 3 giờ, 54 phút trước Nam Thư bật khóc xin lỗi bản thân vì đã tự đặt ra áp lực, ngược đãi cảm xúc chính mình
- 3 giờ, 54 phút trước Lương Bằng Quang tiết lộ bị người lạ đấm rất nặng nhưng vẫn nhịn, lí do khiến nhiều người nể
Sao Việt 5/7: Ngọc Thanh Tâm bị nhiễm Covid-19; Lâm Chấn Huy mặc quần đùi, lội ruộng phun thuốc cho lúa
Chuyện làng sao - 52 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 5/7/2022: Ngọc Thanh Tâm nhận kết quả dương tính với Covid-19 khi ở nơi 'đất khách quê người'. Phía sau sân khấu là một Lâm Chấn Huy cực...
Sao 'Hometown Cha Cha Cha' Kim Seon Ho suýt tiêu tan sự nghiệp vì scandal với bạn gái cũ vừa tái xuất...
Toàn cảnh - 53 phút trước
Nam diễn viên Kim Seon Ho - người đã tạm ngừng hoạt động vào năm ngoái do vướng bê bối về đời tư gây chú ý khi vừa tái xuất trở lại đã "cháy...
Cải tạo nhà tầng cũ thành không gian sống hiện đại, dân tình trầm trồ vì quá chất lượng
Nội thất - Ngoại thất - 53 phút trước
Ngôi nhà hơn 2 tầng đã xuống cấp được gia chủ chi tiền để biến thành một chốn đi về chất lượng, hiện đại.
Nữ ca sĩ nổi tiếng Đài Loan Miu Chu qua đời ở tuổi 41
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin nữ ca sĩ xứ Đài - Miu Chu qua đời ở tuổi 41 vì bệnh ung thư vú.
Sau gần một tháng làm vợ người ta, Minh Hằng sụt cân đến mức ốm nhom, mặt nổi mụn thiếu tự tin...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Minh Hằng gặp vấn đề về sức khỏe khiến thân hình và nhan sắc cũng có những thay đổi theo chiều hướng xấu.
Ngọc Anh 3A viếng mộ nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương trước khi về Mỹ
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Như một thói quen, mỗi lần về Việt Nam biểu diễn, ca sĩ Ngọc Anh đều đến thắp hương, tưởng nhớ những nhạc sĩ tài hoa đã giúp tên tuổi, giọng hát của cô...
Vượt đèn đỏ, đôi nam nữ suýt bị thần chết gõ cửa
VIDEO - 1 giờ, 30 phút trước
Nếu như tài xế ô tô phóng với tốc độ cao hơn thì đôi nam nữ chạy xe máy vượt đèn đỏ sẽ không được may mắn như thế này. Vụ tai nạn xảy...
Làm thế nào để thái giám cổ đại đi vệ sinh khi mà đứng cũng không được, ngồi xổm cũng không xong?...
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Chúng ta đều biết thái giám trước khi nhập cung cần phải 'tẩy rửa sạch sẽ', tức là phải thiến bộ phận sinh sản của nam giới, vậy thái giám không có cơ quan...
Lời khuyên của chuyên gia: Ăn 'chuối và muối' thường xuyên để ngăn ngừa say nắng
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 49 phút trước
Thời tiết nắng nóng vào mùa hè khiến số lượng bệnh nhân bị say nắng mỗi ngày tăng lên, đặc biệt là ở lứa tuổi trẻ em và người già. Để ngăn ngừa say...
Hương Tràm bị chụp lén khi đi diễn ở Mỹ, nhan sắc khác xa ảnh tự đăng
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Trước việc Hương Tràm bị 'body shaming', cư dân mạng bênh: 'Miễn hát live hay là được'.
Xe máy lao vào đầu 'hung thần' container, tài xế có hành động gây tranh cãi
VIDEO - 2 giờ, 49 phút trước
Trong lúc container sang đường thì xe máy chạy cùng chiều bất ngờ tông trúng đầu xe. Sau khi ngã, tài xế xe máy nhanh chân bỏ chạy để tránh đại nạn. Sau khi...
Tập mới nhất của 'Thương ngày nắng về': Đức Xoăn của Hồng Đăng có tiếng không hình
Toàn cảnh - 2 giờ, 49 phút trước
Tập 40 của 'Thương ngày nắng về' khiến dân tình không khỏi bất ngờ vì nhân vật của Hồng Đăng chỉ có giọng nói mà không có hình ảnh xuất hiện.
Khánh Vân cuồng nhiệt hát 'Rồi tới luôn', nhóm bạn ngồi cùng bàn cũng phải 'bất lực'
VIDEO - 2 giờ, 57 phút trước
Sẵn hơi men trong người, Khánh Vân đã thể hiện ca khúc ''Rồi tới luôn'' với một tinh thần đầy sự thoải mái, lắc lư cuồng nhiệt khiến cho những người ngồi cùng bàn...
20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang Nắng Sài Gòn
Dòng sự kiện - 2 giờ, 2 phút trước
Nằm trong kế hoạch thực hiện show thời trang 20 năm một chặng đường, NTK Tommy Nguyễn ra mắt BST thời trang nắng Sài Gòn.
Người sáng tác ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về' - nhạc sĩ Tố Hải qua đời
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Nhiều khán giả yêu mến ca khúc 'Sông Đắkrông mùa Xuân về', người thân, bạn bè đau buồn, xót xa khi nhạc sĩ Tố Hải qua đời.
Pha Lê tiết lộ từng yêu nhiều người giàu nhưng 'chưa bao giờ được xu nào'
Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước
Được khuyên nên yêu và lấy người giàu có, ca sĩ Pha Lê lên tiếng nêu quan điểm của mình.
Phản ứng của Phương Trinh Jolie khi bị hỏi: 'Mua xe trả tiền ngân hàng chưa?' khiến dân mạng đều gật gù...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước
Trước bình luận kém duyên của một netizen, Phương Trinh Jolie có màn đáp trả khiến ai cũng đồng tình.
Lệ Quyên khoe hình xăm mới, xóa luôn hình xăm tình yêu với Lâm Bảo Châu?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước
Ca sĩ Lệ Quyên khoe hình xăm mới ở cổ chân nhưng lại khiến nhiều người bán tín bán nghi.
Nam Thư bật khóc xin lỗi bản thân vì đã tự đặt ra áp lực, ngược đãi cảm xúc chính mình
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Câu chuyện của Nam Thư có lẽ cũng là câu chuyện chung của một số khán giả.
Lương Bằng Quang tiết lộ bị người lạ đấm rất nặng nhưng vẫn nhịn, lí do khiến nhiều người nể
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Nhạc sĩ Lương Bằng Quang đã chia sẻ câu chuyện khó tin về sự nhẫn nhịn của mình.