Chán gà luộc làm ngay đùi gà rút xương ngon hấp dẫn, giòn bên ngoài và mềm bên trong, trẻ con cực thích
Sử dụng đùi gà và làm theo công thức này, bạn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo chồng con đều thích mê.
Nguyên liệu chuẩn bị: 2 cái đùi gà, lượng tiêu trắng, gừng, hành, tỏi, dầu hào, xì dầu, dầu ăn vừa đủ.
Cách làm:
1. Làm sạch đùi gà, dùng dao cắt dọc từ giữa đùi gà, rồi tách xương. Tách xong, dùng dao đập vào thịt vài lần để thịt mềm và dễ ngấm gia vị hơn.
2. Cho gừng, tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, dầu ăn vào thịt gà, trộn đều và ướp trong 20 phút để khử mùi tanh.
3. Sau 20 phút, vớt gừng và tỏi ra. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho gà vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng cả hai mặt.
4. Cho 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu và 1 thìa nước đun sôi vào bát, dùng đũa khuấy đều, đổ nước sốt này vào gà, đậy vung đun khoảng 2 phút.
5. Lật gà vài lần cho ngấm và đều màu. Khi thấy chín giòn là có thể lấy ra thưởng thức.
Nếu bạn thích ăn có độ giòn thì có thể chiên trong lâu hơn một chút. Đùi gà ăn kiểu này kết hợp với rau rủ quả luộc và cơm rất ngon.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/chan-ga-luoc-lam-ngay-dui-ga-rut-xuong-ngon-hap-dan-gion-ben-ngoai-va-mem-ben..
Phản ứng của Quốc Trường khi khán giả vây kín, kéo tay níu áo
Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu...
Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các...
Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần dược" bổ máu. Chỉ cần xào đơn giản với...
Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 17 giờ trước
Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng...
'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...
1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...
Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được...
Địa chỉ ăn ngon - 18.06.2025
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.
- 41 phút trước Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?
- 42 phút trước Vì sao hoãn phiên toà của con nuôi NSƯT Vũ Linh?
- 42 phút trước Google chỉ ra thủ phạm gây hao pin điện thoại cực nhanh: Là ứng dụng quen thuộc tại Việt Nam
- 43 phút trước Sau sáp nhập, người dân tỉnh, thành này 'giàu' nhất cả nước
- 43 phút trước Từ ngày 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được hưởng thêm 2 triệu đồng từ chế độ này
- 59 phút trước Từ 1/7/2025, mức trợ cấp cao nhất cho người cao tuổi là bao nhiêu?
- 59 phút trước Trong 3 năm tới, đừng bận rộn tiết kiệm tiền, hãy chuyển 60% số tiền đầu tư 3 lĩnh vực này và bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn
- 59 phút trước 8 trường hợp biển số xe này sẽ bị thu hồi vĩnh viễn: Đã ấn định thời gian!
- 2 giờ, 32 phút trước Trái cây nhập khẩu thường có 1 dãy số 'lạ' trên tem, 90% người chẳng hiểu nó mang ý nghĩa gì?
- 2 giờ, 56 phút trước Ngành học có điểm chuẩn cao chót vót, thị trường luôn 'khát' nhân lực, ra trường lương 50 triệu/tháng
- 2 giờ, 24 phút trước Sao Việt 24/6: Lý do Facebook diễn viên Việt Anh biến mất? Thúy Nga sinh con?
- 2 giờ, 25 phút trước Bộ Công an đề xuất tăng phạt tiền tới 400 triệu đồng hoặc phạt tù 3 năm đối với hành vi này
- 2 giờ, 28 phút trước Tại sao không nên chuyển nhà vào tháng đầu năm âm lịch?
- 3 giờ, 35 phút trước Người già nhắc nhở: 'Không tặng ba loại hoa cây cảnh, kẻo từ bạn thành thù'! Loại hoa nào không nên mang tặng?
- 3 giờ, 36 phút trước Tháng 6 âm lịch được thần tài gọi tên, 3 con giáp sẽ có các mối quan hệ để mang lại sự giàu có, cuộc sống sẽ suôn sẻ và thuận lợi hơn
- 3 giờ, 11 phút trước Trong 10 năm tới, 6 nghề nghiệp này có thể biến mất. Hãy xem bạn có nằm trong số đó không?
- 3 giờ, 15 phút trước Tin vui: Hơn 1,2 triệu người không có lương hưu sẽ được nhận khoản tiền này hằng tháng từ ngày 1/7
- 10 giờ, 40 phút trước Tử vi ngày 25/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi tài lộc tăng cao; Mão dễ mắc sai lầm
- 10 giờ, 19 phút trước Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng
- 10 giờ, 23 phút trước Mùa hè đừng mặc đồ rẻ tiền, hãy mặc đồ rộng rãi, sang trọng để trông giống nữ thần hơn
- 10 giờ, 23 phút trước Khi một người chết và được đưa đến nhà tang lễ, tại sao họ phải bị chặn hậu môn? Lý do là gì?
- 10 giờ, 23 phút trước Những 'côn trùng cánh bướm nhỏ' trong phòng vệ sinh thường gặp là gì? Chúng đến từ đâu! Dạy bạn cách diệt trừ chúng
- 11 giờ, 33 phút trước Loại quả trồng đầy ở Việt Nam là gia vị triệu đô thu về hơn 100 tỷ đồng kể từ đầu năm, được người Lào cực kỳ mê
- 11 giờ, 46 phút trước Bị nói 'cặp nhiều đàn ông nhất showbiz', Hồ Ngọc Hà phản pháo gắt
- 11 giờ, 48 phút trước Người tham gia BHXH tự nguyện sắp được hưởng nhiều chính sách đặc biệt có lợi từ ngày 1/7
Từ 1/7/2025, mức trợ cấp cao nhất cho người cao tuổi là bao nhiêu?
Kiến thức - 59 phút trước
Người cao tuổi thuộc hộ nghèo, không có người có nghĩa vụ và quyền phụng dưỡng, không có điều kiện sống ở cộng đồng, đủ điều kiện vào cơ sở trợ giúp xã hội...
Trong 3 năm tới, đừng bận rộn tiết kiệm tiền, hãy chuyển 60% số tiền đầu tư 3 lĩnh vực này và...
Làm sao - 59 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, ngày càng nhiều người đặt câu hỏi gửi toàn bộ tiền tiết kiệm vào ngân hàng có còn là lựa chọn tối ưu? Theo chuyên gia tài...
8 trường hợp biển số xe này sẽ bị thu hồi vĩnh viễn: Đã ấn định thời gian!
Kiến thức - 59 phút trước
Các cá nhân sở hữu biển số nằm trong nhóm bị thu hồi sẽ phải tuân thủ theo quy định, trường hợp không thực hiện đúng sẽ bị xử phạt lên tới 8 triệu...
Trái cây nhập khẩu thường có 1 dãy số 'lạ' trên tem, 90% người chẳng hiểu nó mang ý nghĩa gì?
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Thường xuyên mua trái cây nhập khẩu mà không biết điều này quả thực quá đáng tiếc.
Ngành học có điểm chuẩn cao chót vót, thị trường luôn 'khát' nhân lực, ra trường lương 50 triệu/tháng
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Ngành học này khá mới ở Việt Nam nhưng luôn thu hút các bạn trẻ đam mê công nghệ thông tin, điểm chuẩn các năm cao chót vót.
Sao Việt 24/6: Lý do Facebook diễn viên Việt Anh biến mất? Thúy Nga sinh con?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Tin sao Việt 24/6/2025: Mới đây diễn viên Việt Anh lên tiếng về việc trang cá nhân của mình 'bay màu' trong một thời gian ngắn. Sự thật bức ảnh danh hài Thúy Nga...
Bộ Công an đề xuất tăng phạt tiền tới 400 triệu đồng hoặc phạt tù 3 năm đối với hành vi này...
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Ngoài việc phạt tiền tới 400 triệu đồng hoặc phạt tù 3 năm, người phạm tội này còn có thể bị áp dụng hình phạt bổ sung là cấm đảm nhiệm chức vụ nhất...
Tại sao không nên chuyển nhà vào tháng đầu năm âm lịch?
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Truyền thống "bất động vào tháng đầu năm âm lịch" là một kinh nghiệm của tổ tiên truyền lại. Hôm nay, chúng ta hãy xóa tan sương mù của lịch sử và khám phá...
Người già nhắc nhở: 'Không tặng ba loại hoa cây cảnh, kẻo từ bạn thành thù'! Loại hoa nào không nên mang...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Hoa và cây xanh không chỉ có chức năng trang trí mà còn có thể thanh lọc không khí. Chúng là một phần quan trọng của đồ nội thất mềm. Do đó, nhiều người...
Tháng 6 âm lịch được thần tài gọi tên, 3 con giáp sẽ có các mối quan hệ để mang lại sự...
Đời sống số - 3 giờ, 36 phút trước
Nửa cuối năm, bạn sẽ gặp nhiều may mắn. Ba cung hoàng đạo sẽ trở lại và có cuộc sống suôn sẻ hơn.
Trong 10 năm tới, 6 nghề nghiệp này có thể biến mất. Hãy xem bạn có nằm trong số đó không?
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Sau khi bước vào thế kỷ 21, công nghệ đã thay đổi nhanh chóng và chúng ta đã bước vào thời đại thông tin của trí tuệ nhân tạo và số hóa.
Tin vui: Hơn 1,2 triệu người không có lương hưu sẽ được nhận khoản tiền này hằng tháng từ ngày 1/7
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, những công dân Việt Nam từ đủ 75 tuổi trở lên, không thuộc diện hưởng lương hưu hay trợ cấp bảo hiểm xã hội hàng tháng,...
Tử vi ngày 25/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi tài lộc tăng cao; Mão dễ mắc sai lầm
Đời sống số - 10 giờ, 40 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/6/2025.
Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng...
Kiến thức - 10 giờ, 19 phút trước
Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế nào để sang tên xe máy mà không cần...
Mùa hè đừng mặc đồ rẻ tiền, hãy mặc đồ rộng rãi, sang trọng để trông giống nữ thần hơn
Thời trang + - 10 giờ, 23 phút trước
Quần áo mùa hè dễ bị coi là rẻ tiền vì chất liệu vải mỏng và kiểu dáng đa dạng. Đặc biệt với những cô nàng không khéo léo trong việc ăn mặc thì...
Khi một người chết và được đưa đến nhà tang lễ, tại sao họ phải bị chặn hậu môn? Lý do là...
Kiến thức - 10 giờ, 23 phút trước
Sau khi một người chết, hậu môn của họ sẽ bị chặn lại. Đây không phải là một thực hành riêng lẻ mà là một thủ tục mà tất cả những người đã chết...
Những 'côn trùng cánh bướm nhỏ' trong phòng vệ sinh thường gặp là gì? Chúng đến từ đâu! Dạy bạn cách diệt...
Kiến thức - 10 giờ, 23 phút trước
Trong nhiều tòa nhà, gần các bể chứa nước thải ở tầng hầm, trong nhà vệ sinh trường học hoặc trong nhiều nhà vệ sinh công cộng, bạn thường có thể thấy những con...
Loại quả trồng đầy ở Việt Nam là gia vị triệu đô thu về hơn 100 tỷ đồng kể từ đầu năm,...
Kiến thức - 11 giờ, 33 phút trước
Trong tháng 5, Lào tiếp tục duy trì là thị trường xuất khẩu lớn nhất với 85 tấn, chiếm 45% trong tổng lượng xuất khẩu ớt của Việt Nam.
Bị nói 'cặp nhiều đàn ông nhất showbiz', Hồ Ngọc Hà phản pháo gắt
Chuyện làng sao - 11 giờ, 46 phút trước
Hồ Ngọc Hà đã có bình luận thẳng thắn đáp lại việc bị công kích chuyện đời tư.
Người tham gia BHXH tự nguyện sắp được hưởng nhiều chính sách đặc biệt có lợi từ ngày 1/7
Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước
Ngoài được nhận lương hưu, người tham gia BHXH tự nguyện còn được cấp thẻ BHYT trọn đời.