Thứ bảy, 25/10/2025
Cận Tết nhiều mẹ đảm đã rục rịch chuẩn bị làm bánh mứt đãi khách thay vì mua ngoài hàng. Không theo số đông, một bà nội trợ đã tự làm món kẹo marshmallows tại nhà. Chị gọi đây là kẹo hạnh phúc bởi: "Hạnh phúc không chỉ đến từ người được thưởng thức mà còn đến từ chính người làm ra nó bởi đơn giản chỉ là tự tay làm những điều ngọt ngào nhất dành tặng những người mà mình trân quý, yêu thương".

Nguyên liệu:
- Marshmallow: 150 gr
- Bơ động vật: 65 gr
- Sữa bột : 100gr
- Hạt khô các loại: 100 gr
- Mứt trái cây: 80 gr
- Hoa khô (không bắt buộc)
Cách làm:
- Hạt khô có thể tận dụng có sẵn trong nhà như hạnh nhân, hạt dẻ cười, óc chó, macca,.... nướng chín trong lò tầm 8 phút ở 170 độ C.
- Mứt trái cây: Ngâm nở mềm 15 phút với nước ấm. Sau đó vắt kiệt nước, để ráo.
- Bước 1: Đun chảy bơ, sau đó cho kẹo Marshmallow vào đảo nhỏ lửa đến khi kẹo hòa quyện hoàn toàn với bơ (luôn để nhỏ lửa).
- Bước 2: Thêm vào sữa bột rồi trộn đều.
- Bước 3: Thêm các loại hạt và mứt trái cây đã sơ chế vào trộn đều cùng hỗn hợp trên.
- Bước 4: Tắt bếp, cho ra khuôn rồi bảo quản tủ mát đến khi kẹo cứng lại.
- Bước 5: Dùng một con dao thật sắc cắt kẹo thành kích cỡ mong muốn rồi đóng gói thành phẩm.





Món kẹo hạnh phúc khi đã hoàn thành.
Nguồn ảnh: Việt Hà
XEM THÊM
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chan-banh-mut-co-the-hoc-lam-mon-keo-hanh-phuc-mau-dep-n..
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Doanh nghiệp - 45 phút trước
Tỉnh Bắc Ninh vừa phê duyệt nhiệm vụ quy hoạch chi tiết cho một khu đô thị sinh thái, nghỉ dưỡng và giải trí mới với tổng vốn đầu tư hơn 13.680 tỷ đồng....
Đàn ông yêu - 49 phút trước
Nghề nghiệp không chỉ phản ánh năng lực mà còn thể hiện sức hút và phong cách sống của mỗi người. Mới đây, bảng xếp hạng top 8 nghề phụ nữ được đàn ông...
Kiến thức - 53 phút trước
Khi thuê phòng nghỉ đi công tác, cán bộ công chức viên chức được nhận 1.100.000 và 1.400.000 đồng/ngày theo hóa đơn thực tế.
Kiến thức - 59 phút trước
Năm 2025, Chính phủ Việt Nam tiếp tục triển khai nhiều chính sách ưu đãi về học phí nhằm thu hút sinh viên theo học các ngành nghề thiết yếu, góp phần giải quyết...
Kiến thức - 59 phút trước
Trường hợp một người tham gia cả BHXH bắt buộc và BHXH tự nguyện thì lương hưu sẽ được tính thế nào?
Làm sao - 60 phút trước
Muối gia vị quen thuộc trong mọi căn bếp, nhưng ít ai biết ngoài việc nấu ăn, nó còn là “trợ thủ” đắc lực trong đời sống hằng ngày. Từ xua đuổi vận xui,...
Du lịch Việt - 1 giờ, 10 phút trước
Nhờ một bộ ảnh cưới của cặp đôi Việt - Nga, hang Ngọc Rồng tại Quảng Ninh bỗng nhiên trở thành điểm đến được săn lùng trên mạng xã hội. Với cảnh quan thạch...
Làm sao - 1 giờ, 18 phút trước
Ở tuổi 45, nhiều người không còn mơ những cú "đổi đời" nhờ đầu tư may rủi. Thay vào đó, họ tìm kiếm một sự ổn định, không còn phải lo lắng về hóa...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 20 phút trước
Ông Trần Duy Minh Khoa, Phó Chủ tịch Duy Tân Recycling, chia sẻ về những thách thức trong việc chuyển giao thế hệ tại các doanh nghiệp gia đình Việt Nam và nhấn mạnh...
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Một phụ nữ ở Đắk Lắk vi phạm giao thông đến bảy lần trong bảy ngày cùng lỗi điều khiển xe máy đi không đúng làn đường quy định, với mức phạt 4,9 triệu...
Tin trong ngày - 1 giờ, 30 phút trước
UBND xã Quang Minh (TP. Hà Nội) vừa phê duyệt quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 Khu đô thị cao cấp Mê Linh với quy mô hơn 205 ha, dân số dự kiến...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 35 phút trước
Sau thời gian dài vướng nghi vấn mâu thuẫn với con dâu cả, gần đây Victoria Beckham đã chính thức chia sẻ về những vấn đề xoay quanh cuộc sống gia đình.
Toàn cảnh - 2 giờ, 54 phút trước
Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TPHCM có công văn yêu cầu đẩy mạnh định hướng, chấn chỉnh hoạt động âm nhạc có biểu hiện lệch chuẩn văn hóa.
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Theo một dự thảo Thông tư mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ tháng 1 năm 2026, mức lương sàn của một số nhóm giáo viên có thể được điều chỉnh tăng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Nhan sắc của Tăng Thanh Hà trong bộ ảnh đón sinh nhật gây sốt.
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Theo nhà nghiên cứu khí tượng, nhiều dấu hiệu cho thấy mùa đông năm nay khả năng lạnh hơn trung bình nhiều năm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Tin sao Việt 25/10/2025: Đây có lẽ là một trong những lần hiếm hoi 'quý ông' Hà Anh Tuấn khiến fans phải bàn tán về trang phục đi diễn của mình. Hồ Ngọc Hà...
Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước
Ngày 24/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Nghệ An đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối với đối tượng Bàn Văn Vỹ (SN 1996, trú tại xã Lục...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Hành động của Lương Thuỳ Linh lập tức nhận được nhiều sự quan tâm từ fans sắc đẹp.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Mỗi đợt người nông dân thả nuôi 1.500 con ba ba, trừ hao hụt mỗi năm ông xuất bán baba thịt từ 1.000 - 1.200 con, trừ chi phí mỗi đợt bán lãi từ...