Thứ bảy, 19/04/2025
Nguyên liệu:
- 45g rong biển khô
- 150g thịt bò
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 muỗng cà phê xì đầu
- 1 muỗng canh dầu mè
- Muối, hạt tiêu vừa đủ
- 10 chén nước
Cách làm:
Bước 1: Ngâm rong biển khô trong 30 phút, rửa sạch từ 2-3 lần. Sau mỗi lần rửa, bóp mạnh cho sạch (như bạn nhào bột mì) và loại bỏ các muối dư thừa… Sau đó, để ráo nước, cắt thành kích cỡ vừa ăn.
Bước 2: Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng cà phê xì dầu, tỏi băm và 1 nhúm hạt tiêu.
Làm nóng nồi ở nhiệt độ trên trung bình, xào thịt với dầu mè cho đến khi thịt không còn màu đỏ.
Bước 3: Sau đó thêm rong biển và 1 muỗng cà phê xì dầu rồi xào trong 4-5 phút.
Thêm nước rồi đun cho đến khi sôi. Hớt bỏ bọt hoặc váng nổi lên trên mặt nồi canh rong biển thịt bò. Đậy vung và đun sôi liu siu từ 20-30 phút cho đến khi thịt bò mềm và nước canh hơi có màu trắng đục (như màu sữa) là được.
Múc canh rong biển thịt bò ra bát rồi ăn nóng với cơm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh rong biển thịt bò!
Trứng ốp la - món ăn sáng quen thuộc tưởng chừng đơn giản nhưng lại...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông khói, hàu khô... không chỉ có thời hạn sử dụng lâu mà còn có hương vị độc đáo, được...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa hè bình dị lại càng thêm phần hấp dẫn,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh danh là “ngọc bổ máu”. Nó ngon và giá...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi chất dinh dưỡng. Khi đó, cá rán sẽ mất...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 20 giờ trước
Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc lựa chọn gạo ngon, canh tỷ lệ nước phù...
Kiến thức - 41 phút trước
Bảo hiểm thất nghiệp là chế độ bù đắp một phần thu nhập của người lao động khi bị mất việc làm, hỗ trợ người lao động học nghề, duy trì và tìm kiếm...
Kiến thức - 56 phút trước
Lòng bàn tay của mỗi người là duy nhất, giống như quỹ đạo cuộc đời của chúng ta, không có phiên bản nào giống hệt nhau. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Đại học Luật Hà Nội đang chuẩn bị một bước phát triển mới với việc xây dựng cơ sở 2 tại tỉnh Bắc Ninh. Dự án trị giá gần 1.800 tỷ đồng này không...
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Hành khách gây mất trật tự trên xe khách bị phạt từ 100 - 200 nghìn đồng; đu bám thành xe bị phạt tới 2 triệu đồng; nếu có hành vi đe dọa, xâm...
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Tình trạng tranh chấp giữa các hộ dân về ranh giới đất đai và các công trình xây dựng không còn là chuyện hiếm gặp tại các khu dân cư, nhất là việc xây...
Xài gì - 1 giờ, 9 phút trước
Việc sử dụng điều hòa trong mùa hè lại đi kèm với hóa đơn tiền điện tăng vọt. Tuy nhiên, nếu biết 5 chế độ điều hòa tiết kiệm điện dưới đây, bạn sẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 13 phút trước
Đây là 5 thói quen nấu nướng gây ung thư nhiều gia đình hay làm, cần thay đổi ngay, đặc biệt là điều số 1.
Thời trang + - 1 giờ, 15 phút trước
Khi làn gió mùa hè nhẹ nhàng thổi tới, mùa lãng mạn nhất trong năm bắt đầu. Những chiếc "váy ô" sau đây là gợi ý cho bạn "đỏm dáng" mỗi khi xuống phố....
Doanh nghiệp - 1 giờ, 28 phút trước
Hình ảnh bảng excel tổng hợp giá giảm hấp dẫn của các món hàng trước phiên livestream đã quá quen thuộc với các tín đồ mua sắm, đặc biệt là “giang cư mận”.
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Tử vi cuối tuần này (19/4 - 20/4/2025) cho biết, ba con giáp dưới đây sẽ đón nhận nhiều điều may mắn trong cuộc sống. Nhờ có quý nhân phù trợ, tài lộc khởi...
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Nghị định 02 vừa được Chính phủ ban hành đã mang đến những thay đổi trong việc thực hiện Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) sửa đổi, bổ sung. Điểm nhấn quan trọng ở...
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 47 phút trước
Lời nói và hành động của Chu Thanh Huyền trong phiên livestream mới đây tiếp tục nhận về nhiều luồng ý kiến tranh cãi.
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Trước cơn sốt đất tại các tỉnh chuẩn bị được sáp nhập, bạn cần nắm được cách tra cứu thửa đất online trước khi quyết định xuống tiền đầu tư.
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Theo dự kiến, tỉnh này sẽ biến khu di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh quốc gia thành điểm đến du lịch văn hóa tâm linh, kết hợp với nghỉ dưỡng sinh thái....
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang diễn ra mạnh mẽ, ngành Hệ thống nhúng và Internet of Things (IoT) nổi lên như một lĩnh vực "vàng", thu hút sự quan...
Tâm sự - 2 giờ, 3 phút trước
Loạt phim gây sốt "Sex/Life" trên Netflix không chỉ mang đến những thước phim nóng bỏng mà còn khơi gợi một cuộc thảo luận sâu sắc về những "góc khuất" ít ai dám thừa...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt 19/4/2025: Vân Hugo: 'Tôi cũng xin được nhận lỗi về phần mình khi cho con trai sử dụng sữa đã cá nhân hoá trải nghiệm của con và quảng cáo tới...
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa chính thức công bố chuẩn hóa thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ, trong đó đặc...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (HaUI) đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ để đạt được mục tiêu trở thành “đại học” vào năm 2025.
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Từ kỳ quyết toán thuế năm 2024, ngành Thuế chính thức triển khai quy trình hoàn thuế thu nhập cá nhân (TNCN) tự động. Đây là một bước tiến quan trọng trong công tác...