Canh khoai sọ nấu theo cách mới này đảm bảo ngon hơn thông thường, bà nội trợ nào cũng nên thử
Món canh khoai sọ có màu ngả vàng là màu gạch tôm, ăn rất ngọt, mùi thơm thì là, đặc biệt đưa cơm trong những ngày lạnh.
Khoai sọ là loại thực phẩm chứa nhiều gluxit, cung cấp nhiều năng lượng để nuôi dưỡng tế bào thần kinh và phòng chống suy nhược cơ thể. Loại củ này có thể nấu canh, làm bánh, chè...
Với món canh, khoai sọ thường được nấu cùng xương. Nhưng để biến tấu món này ngon và lạ miệng hơn, gợi ý cho bạn công thức làm canh khoai sọ nấu với tôm thì là:
Nguyên liệu:
- Khoai sọ.
- Tôm.
- Thì là.
- Gia vị thông thường.
Nguyên liệu làm món canh khoai sọ nấu với tôm.
Cách làm:
- Tôm rửa sạch, cắt râu, cắt riêng đầu tôm, rồi lột vỏ, xẻ lưng, bỏ chỉ đen, ướp tôm ít hạt nêm.
Khoai sọ gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Phi thơm hành khô, dầu. Cho đầu tôm vào, dằm đầu tôm để ra gạch, sau đó cho khoai vào xào chung, nêm ít gia vị, cho nước vào nấu.
- Sau 10 phút khoai, cho tôm đã ướp vào canh, nấu thêm 3 phút, nêm nếm lại gia vị. Cắt thì là vào canh.
Nguồn Facebook: Mai Trang Pham
Xem thêm
Muốn giò thủ ngày Tết thơm ngon đậm vị, không bị hôi cần làm thêm bước này
Khi hấp cơm, mẹ cho 10 quả trứng vào, hấp xong cả nhà trố mắt nhìn!
Làm thịt nướng không khó nhưng nếu món ăn bị khô cứng là do bạn chưa thêm thứ này vào
Cá kho làng Vũ Đại luôn có hương vị ngon đặc biệt, đây là bí quyết được người con lớn lên từ làng hé lộ
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/canh-khoai-so-nau-theo-cach-moi-nay-dam-bao-ngon-hon-tho..
Hương Giang tung clip đáp trả tin đồn bị thay thế tại Miss Universe 2025
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 16 phút trước Ba con giáp nữ có chỉ số IQ cao nhất đều cực kỳ thông minh, xinh đẹp, tốt bụng và không bao giờ thiếu tiền trong cuộc sống
- 18 phút trước Quiz: Bạn thích ăn loại cá nào? Dự đoán vận may của bạn trong năm tới
- 8 giờ, 30 phút trước Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc
- 8 giờ, 30 phút trước Tại sao sỏi mật lại thường gặp ở phụ nữ? Nó thường liên quan mật thiết đến cuộc sống hàng ngày. Năm loại thói quen có khả năng gây ra bệnh cao nhất
- 8 giờ, 31 phút trước Rất nhiều người chưa biết: Trong ngày có 3 khung giờ đại kỵ kiêng thắp hương
- 8 giờ, 32 phút trước Từ 15/12/2025, cứu giúp người bị tai nạn giao thông sẽ được hỗ trợ tối đa 10 triệu đồng
- 8 giờ, 32 phút trước Tử vi ngày 26/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có quý nhân trợ mệnh, Mùi hãy cẩn thận
- 9 giờ, 56 phút trước Cú lừa đậm mùi 'tâm lí chiến' của Ngân 98 và Lương Bằng Quang với công chúng
- 9 giờ, 57 phút trước Con ở tiểu học là học sinh giỏi nhưng điểm số lại giảm sút ở cấp THCS? Có lẽ do cha mẹ đang làm sai 3 điều này
- 9 giờ, 57 phút trước Vợ Quang Hải dạy con nói tiếng Anh, ai cũng khuyên 'đừng dạy nữa, hỏng hết!'
- 9 giờ, 58 phút trước Người xưa dặn: '3 cây này chắn cửa, tai họa sẽ đến, tiền bạc đội nón ra đi', là cây gì?
- 9 giờ, 58 phút trước Lực lượng CSGT đang triển khai một chiến dịch trên toàn quốc, người dân chú ý làm ngay việc này!
- 9 giờ, 58 phút trước Người giàu thường đặt két sắt ở vị trí này để sinh tiền tài, ngày càng giàu hơn
- 9 giờ, 59 phút trước Nhan sắc của Mỹ Tâm ở tuổi 44 khiến cộng đồng mạng 'dậy sóng'
- 13 giờ, 44 phút trước Bài kiểm tra hình ảnh: Bạn thích cuộc sống nông thôn nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Xem cuộc sống của bạn có giàu sang, viên mãn?
- 13 giờ, 44 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 26 tháng 10, tức ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch?
- 13 giờ, 17 phút trước Sau khi hỏa táng, người nhà thắc mắc vì sao hũ tro cốt thường không đầy, có phải do nhân viên 'làm biếng', hay bị trộm mất? Nhân viên hỏa táng tiết lộ sự thật
- 13 giờ, 18 phút trước Không phải lòng lợn, đây mới là cơ quan bẩn nhất con lợn mà chuyên gia cảnh báo ngon mấy cũng không nên ăn
- 13 giờ, 20 phút trước Trương Bá Chi bị 'tóm sống' đang hẹn hò trai trẻ đáng tuổi con?
- 13 giờ, 20 phút trước Cuộc sống hiện tại của Quán quân Olympia đầu tiên trong lịch sử: Là Tiến sĩ ngành Mạng thông tin
- 13 giờ, 20 phút trước Nước nào có nhiều tỷ phú nhất Đông Nam Á?
- 14 giờ, 2 phút trước Bí quyết kinh doanh phát tài của cổ nhân: ''Kiếm mối từ người quen, kiếm cơm từ người lạ', nếu làm được muốn nghèo cũng khó
- 14 giờ, 8 phút trước 'Hoa mắt' trước 'siêu mái vòm' 60.000 chỗ của Bộ Công an do Vingroup xây dựng: Có thể sẵn sàng đưa World Cup về Việt Nam?
- 14 giờ, 10 phút trước Hoa hậu Lương Thuỳ Linh sắp cưới thiếu gia không hề kém cạnh hội chị em?
- 14 giờ, 11 phút trước Lễ cưới nhà thờ của Á hậu Quỳnh Châu: Cô dâu chú rể gây bão vì visual đẹp như tranh
Từ 15/12/2025, cứu giúp người bị tai nạn giao thông sẽ được hỗ trợ tối đa 10 triệu đồng
Kiến thức - 8 giờ, 32 phút trước
Theo quy định, tổ chức, cá nhân tham gia giúp đỡ cứu nạn các trường hợp tai nạn giao thông có thể được hỗ trợ về tài chính.
Tử vi ngày 26/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có quý nhân trợ mệnh, Mùi hãy cẩn thận
Đời sống số - 8 giờ, 32 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/10/2025.
Cú lừa đậm mùi 'tâm lí chiến' của Ngân 98 và Lương Bằng Quang với công chúng
Chuyện làng sao - 9 giờ, 56 phút trước
Ngân 98 và Lương Bằng Quang đã liên tục triển khai chiêu trò điều hướng dư luận để đánh lạc hướng điều tra của cơ quan chức năng.
Con ở tiểu học là học sinh giỏi nhưng điểm số lại giảm sút ở cấp THCS? Có lẽ do cha mẹ...
Làm sao - 9 giờ, 57 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ khi nhìn thấy bảng điểm con mình tụt dốc, cơn giận lập tức bốc lên. Giảng bài không hiểu, mắng cũng không nghe, cuối cùng bực quá mà giơ tay...
Vợ Quang Hải dạy con nói tiếng Anh, ai cũng khuyên 'đừng dạy nữa, hỏng hết!'
VIDEO - 9 giờ, 57 phút trước
Dạy con đếm số từ 1 đến 10 bằng tiếng Anh, tuy nhiên cách phát âm tiếng Anh của Chu Thanh Huyền bị cho là chưa chuẩn, thậm chí sai ở nhiều từ cơ...
Người xưa dặn: '3 cây này chắn cửa, tai họa sẽ đến, tiền bạc đội nón ra đi', là cây gì?
Phong thủy - 9 giờ, 58 phút trước
Theo người xưa, có 3 loại cây sau không thích hợp để trồng trước cửa.
Lực lượng CSGT đang triển khai một chiến dịch trên toàn quốc, người dân chú ý làm ngay việc này!
Kiến thức - 9 giờ, 58 phút trước
Chiến dịch này góp phần làm sạch dữ liệu “đúng - đủ - sạch”, ngăn chặn gian lận, giả mạo thông tin, bảo vệ quyền lợi hợp pháp của người dân trong đăng ký,...
Người giàu thường đặt két sắt ở vị trí này để sinh tiền tài, ngày càng giàu hơn
Tin trong ngày - 9 giờ, 58 phút trước
Trong phong thủy, két sắt có vai trò quản lý tiền bạc nên rất quan trọng nên thường được chọn vị trí đặt cẩn thận như chọn vị trí đặt ban thần tài. Két...
Nhan sắc của Mỹ Tâm ở tuổi 44 khiến cộng đồng mạng 'dậy sóng'
VIDEO - 9 giờ, 59 phút trước
Xuất hiện giữa không gian lung linh, Mỹ Tâm hóa thân thành "nữ thần âm nhạc" khi khoác lên mình bộ trang phục sang trọng, ôm cây guitar điện và bước đi trong ánh...
Bài kiểm tra hình ảnh: Bạn thích cuộc sống nông thôn nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Xem cuộc sống của...
Đời sống số - 13 giờ, 44 phút trước
Hãy tưởng tượng trước mắt bạn là 4 khung cảnh cuộc sống thôn quê, mỗi cảnh mang một năng lượng khác nhau: bình yên, ấm áp, tự do hoặc yêu thương. Chọn bức tranh...
Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 26 tháng 10, tức ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch?...
Đời sống số - 13 giờ, 44 phút trước
Chủ nhật, ngày 26 tháng 10, tức ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Mậu Thìn. Những con giáp nào cần đặc biệt thận...
Sau khi hỏa táng, người nhà thắc mắc vì sao hũ tro cốt thường không đầy, có phải do nhân viên 'làm...
Kiến thức - 13 giờ, 17 phút trước
Nhiều gia đình thắc mắc vì sao sau khi hỏa táng, hộp tro cốt lại không đầy. Có người còn nghi ngờ nhân viên hỏa táng làm qua loa hay thiếu tôn trọng người...
Không phải lòng lợn, đây mới là cơ quan bẩn nhất con lợn mà chuyên gia cảnh báo ngon mấy cũng không...
Tin trong ngày - 13 giờ, 18 phút trước
Các bác sĩ khuyến cáo có một bộ phận của lợn cực kỳ bẩn tuyệt đối không nên ăn, đó là bộ phận nào?
Trương Bá Chi bị 'tóm sống' đang hẹn hò trai trẻ đáng tuổi con?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 20 phút trước
Ngày 25/10, mạng xã hội Weibo "bùng nổ" thông tin Trương Bá Chi có bạn trai mới, kém cô tận 24 tuổi.
Cuộc sống hiện tại của Quán quân Olympia đầu tiên trong lịch sử: Là Tiến sĩ ngành Mạng thông tin
Tin trong ngày - 13 giờ, 20 phút trước
Đường lên đỉnh Olympia ra mắt lần đầu vào năm 1999, là chương trình giáo dục dành cho học sinh trung học phổ thông. Trong suốt 25 mùa, Olympia đã phát hiện và đào...
Nước nào có nhiều tỷ phú nhất Đông Nam Á?
Tin trong ngày - 13 giờ, 20 phút trước
Quốc gia này hiện có 49 tỷ phú USD, nhiều nhất ở Đông Nam Á, trong đó người giàu nhất sở hữu tài sản 13 tỷ USD.
Bí quyết kinh doanh phát tài của cổ nhân: ''Kiếm mối từ người quen, kiếm cơm từ người lạ', nếu làm được...
Kiến thức - 14 giờ, 2 phút trước
Người xưa có câu 'Kiếm mối từ người quen, kiếm cơm từ người lạ', nghe đơn giản nhưng ẩn chứa triết lý kinh doanh sâu sắc. Đây chính là bí quyết giúp nhiều thương...
'Hoa mắt' trước 'siêu mái vòm' 60.000 chỗ của Bộ Công an do Vingroup xây dựng: Có thể sẵn sàng đưa World...
Tin trong ngày - 14 giờ, 8 phút trước
Ngày 19/10, Bộ Công an đã chính thức khởi công xây dựng Sân vận động PVF tại Hưng Yên. Với sức chứa 60.000 chỗ ngồi và những công nghệ hiện đại bậc nhất thế...
Hoa hậu Lương Thuỳ Linh sắp cưới thiếu gia không hề kém cạnh hội chị em?
Chuyện làng sao - 14 giờ, 10 phút trước
Chuyện tình cảm của Hoa hậu Lương Thuỳ Linh đang gây xôn xao mạng xã hội.
Lễ cưới nhà thờ của Á hậu Quỳnh Châu: Cô dâu chú rể gây bão vì visual đẹp như tranh
Chuyện làng sao - 14 giờ, 11 phút trước
Quỳnh Châu và chồng tổ chức thánh lễ hôn phối tại nhà thờ vô cùng ấm cúng, trang nghiêm.