Cải thảo cùng nấm đông cô làm theo cách này, không cần thêm nước, ăn rất thơm và giòn, ngon miệng

08:47 05/01/2023

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách chế biến một món ăn tưởng chừng bình thường nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và làn da, đó chính là món cải thảo xào nấm đông cô.

Cải thảo tuy phổ biến nhưng giá trị dinh dưỡng không hề thấp. Cải thảo là một loại thực phẩm ít chất béo và ít calo, rất giàu chất xơ và có hàm lượng nước cao. Ăn cải thảo thường xuyên làm tăng tốc độ trao đổi chất và là một loại thuốc giảm cân giá cả phải chăng, ngoài ra còn giúp ngăn ngừa táo bón.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Ngoài ra, vitamin C và vitamin E có trong cải thảo có thể cải thiện làn da xỉn màu, cải thiện khả năng chăm sóc và làm đẹp da.

Nấm đông cô có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, ngăn chặn việc sản xuất hắc tố, ăn thường xuyên có thể giữ cho làn da luôn hồng hào. Kết hợp 2 sản phẩm làm đẹp này thì không thua gì mỹ phẩm dưỡng da đắt tiền. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Rau cải thảo, nấm đông cô, muối, gừng, tỏi, hành lá, ớt khô, thịt ba chỉ, dầu hào, hạt nêm, xì dầu.

Cách thực hiện:

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 1: Rau cải được rửa sạch, thái lát mỏng, để sang một bên rồi sử dụng sau.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 2: Nấm đông cô rửa sạch cho vào nồi, thêm một chút muối rồi đun sôi khoảng 1 phút.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 3: Cho nấm đông cô đã trần vào bát nước lạnh, rửa sạch rồi vớt ra thái lát mỏng. Nếu nấm đông cô ngấm nhiều nước, bạn có thể dùng tay bóp mạnh để vắt bớt nước.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 4: Giờ thì chuẩn bị các nguyên liệu khác như gừng băm nhỏ, tỏi cắt lát, hành lá cắt khúc, ớt khô thái nhỏ, cuối cùng là thịt ba chỉ thái lát mỏng.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 5: Chuẩn bị một chiếc chảo, cho thịt ba chỉ vào đảo đều trên lửa nhỏ, khi thịt ba chín cháy cạnh, mỡ trong ba chỉ chảy ra thì cho tỏi băm, gừng băm vào đảo đều tay trên lửa lớn.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 6: Sau đó, cho rau cải thảo, nấm đông cô vào đảo đều tay.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Bước 7: Cho một chút muối, dầu hào, hạt nêm và xì dầu đảo đều, cuối cùng cho thêm ít hành lá vào rồi cho ra đĩa thưởng thức.

ẩm thực, cải thảo và nấm đông cô, món ngon mỗi ngày

Vào mùa đông, khí hậu hanh khô, làn da có xu hướng mất đi độ ẩm. Món ăn này vừa ngon, hấp dẫn, ít chất béo mà lại cung cấp một lượng nước, dinh dưỡng, vitamin để tăng cường sức khỏe cũng như làm đẹp da.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé!

Hạ Tú (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cai-thao-cung-nam-dong-co-lam-theo-cach-nay-khong-can-them-nuoc-an-rat-thom-v.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cai-thao-cung-nam-dong-co-lam-theo-cach-nay-khong-can-them-nuoc-an-rat-thom-va-gion-ngon-mieng-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/M

Tôm cuộn thịt xông khói kết hợp với 1 nguyên liệu này giúp nâng tầm món ăn ngon như ngoài hàng

Tôm cuộn thịt xông khói kết hợp với 1 nguyên liệu này giúp nâng tầm món ăn ngon như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Món tôm cuộn thịt xông khói kết hợp phô mai vừa mềm ngon lại béo ngậy khiến cả nhà thích mê.

Thịt gà rang mãi cũng nhàm, thử làm theo cách này, thịt mềm thơm lại đỡ ngấy

Thịt gà rang mãi cũng nhàm, thử làm theo cách này, thịt mềm thơm lại đỡ ngấy

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước

Nếu đang tìm một món ăn cho ngày chán cơm, thử ngay món gà om với rau củ, không chỉ đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn.

Gợi ý cách chế biến món trứng chiên kiểu mới bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ tiếc vì không biết sớm hơn

Gợi ý cách chế biến món trứng chiên kiểu mới bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ tiếc vì không biết sớm...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước

Trứng bỏ nồi chiên không dầu thêm rau củ cắt miếng kiểu pizza được người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Loại rau dại chỉ hái cho lợn ăn trước kia, ai ngờ là 'cây trường thọ', cả thế giới săn lùng

Loại rau dại chỉ hái cho lợn ăn trước kia, ai ngờ là 'cây trường thọ', cả thế giới săn lùng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước

Rau sam là loài rau mọc dại nhưng lại chứa rất nhiều protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Trước đây, cây mọc dại rất nhiều được người...

Đang muốn giảm cân, đừng bỏ qua món ức gà nướng chanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Đang muốn giảm cân, đừng bỏ qua món ức gà nướng chanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước

Gợi ý cho bạn các làm gà nướng cùng chanh bằng nồi chiên không dầu siêu ngon.

Phần 1 cơ thể “đen xì”, cố gắng đừng bỏ qua, đó có thể là dấu hiệu sớm của “ung thư đại trực tràng”

Phần 1 cơ thể “đen xì”, cố gắng đừng bỏ qua, đó có thể là dấu hiệu sớm của “ung thư đại...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 7 phút trước

Nhiều người có thể do bất cẩn trong chế độ ăn uống sinh hoạt thường ngày mà gây ra một số tổn thương cho sức khỏe đường ruột.

Người sinh vào những tháng này âm lịch thì cả đời sẽ từ nghèo thành giàu, cuối đời hưởng cả phúc lộc!

Người sinh vào những tháng này âm lịch thì cả đời sẽ từ nghèo thành giàu, cuối đời hưởng cả phúc lộc!...

Đời sống số - 2 giờ, 10 phút trước

Cho dù một người có bao nhiêu tội lỗi và khó khăn khi còn trẻ, tất cả đều vì một cuộc sống tốt đẹp hơn trong tương lai. Khi bạn còn trẻ, bạn tràn...

Tại sao đàn ông thường 'chạm ngực' phụ nữ khi hôn?

Tại sao đàn ông thường 'chạm ngực' phụ nữ khi hôn?

Đàn ông yêu - 2 giờ, 19 phút trước

Có một sự thực là khi đàn ông hôn rất thích chạm vào "vòng một" của phụ nữ. Bạn có biết vì sao không? Những nguyên nhân dưới đây sẽ khiến cho bạn bất...

Xe đã chạy 6 vạn km, 3 chỗ này nếu không hỏng thì phải thay, kẻo tốn thêm tiền mà hỏng xe, đừng coi thường

Xe đã chạy 6 vạn km, 3 chỗ này nếu không hỏng thì phải thay, kẻo tốn thêm tiền mà hỏng xe,...

Kiến thức - 9 giờ, 29 phút trước

Dù bạn mua xe liên doanh, xe nhập khẩu hay xe trong nước thì 60.000 km và 100.000 km là hai mốc quan trọng để bảo dưỡng. Một số chủ xe không chỉ tốn...

Có một câu nói nổi tiếng muôn đời: 'Khi cha mẹ còn sống, cuộc sống có cội nguồn', câu tiếp theo cũng là tinh hoa sẽ còn vang vọng đến thế hệ mai sau

Có một câu nói nổi tiếng muôn đời: 'Khi cha mẹ còn sống, cuộc sống có cội nguồn', câu tiếp theo cũng...

Kiến thức - 10 giờ, 13 phút trước

Người xưa rất chú trọng đến đạo hiếu, để lại nhiều câu nói kinh điển có liên quan để người đời sau tham khảo.

Vợ gặp tai nạn ngay trong nhà, hành động sau đó của anh chồng khiến dân mạng...

Về già nhất định phải tránh xa 3 chiếc quần 'giả mốt, quê mùa' này, béo ú và rẻ tiền

Về già nhất định phải tránh xa 3 chiếc quần 'giả mốt, quê mùa' này, béo ú và rẻ tiền

Thời trang + - 10 giờ, 13 phút trước

Hình tượng bên ngoài của một người có ảnh hưởng rất lớn đến khí chất của người đó. Đối với phụ nữ lớn tuổi, họ nên chú ý đến những mẫu quần này kẻo...

Sai lầm thường mắc phải khi sử dụng nồi chiên không dầu không phải ai cũng biết, chỉ 1 lỗi nhỏ dẫn đến 'nguy hiểm khôn lường'

Sai lầm thường mắc phải khi sử dụng nồi chiên không dầu không phải ai cũng biết, chỉ 1 lỗi nhỏ dẫn...

Kiến thức - 10 giờ, 13 phút trước

Nồi chiên không dầu có nhiều lợi ích trong việc nấu ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng.

Lee Min Ho bên hai đàn chị Hoa ngữ: Mỹ nam hàng đầu xư Hàn đối xử khác biệt với Phạm Băng Băng và Đường Yên

Lee Min Ho bên hai đàn chị Hoa ngữ: Mỹ nam hàng đầu xư Hàn đối xử khác biệt với Phạm Băng...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 22 phút trước

Nam diễn viên Lee Min Ho từng có cơ hội xuất hiện với những sao nữ nổi tiếng của làng giải trí Trung Quốc.

Tác dụng thiết thực của Chế độ máy bay trên điện thoại không phải ai cũng biết

Tác dụng thiết thực của Chế độ máy bay trên điện thoại không phải ai cũng biết

Xài gì - 10 giờ, 22 phút trước

Nhiều người nghĩ chỉ dùng Chế độ máy bay trên điện thoại khi đang ở trên máy bay, tuy nhiên, chế độ này lại có nhiều tác dụng mà ít ai biết.

Trong 'Tây Du Ký', đây là yêu quái duy nhất khiến Tôn Ngộ Không phải khóc

Trong 'Tây Du Ký', đây là yêu quái duy nhất khiến Tôn Ngộ Không phải khóc

Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước

Tôn Ngộ Không luôn gây ấn tượng là nhân vật tài giỏi, bản lĩnh, có phép thuật cao cường, đánh bại nhiều yêu quái lợi hại. Thế nhưng, "Đại Thánh" vẫn bị yêu quái...

Mẹ chồng mắng tôi bất hiếu, nhất quyết dọn về ở với em chồng, một tháng sau, vợ chồng em ấy ly hôn

Mẹ chồng mắng tôi bất hiếu, nhất quyết dọn về ở với em chồng, một tháng sau, vợ chồng em ấy ly...

Tâm sự - 10 giờ, 23 phút trước

Trong mắt người ngoài, nhà chồng tôi rất hòa thuận hòa và mẹ chồng là người sống biết trước biết sau.

Con bước vào độ tuổi dậy thì, tiến sĩ dinh dưỡng chỉ top 5 nhóm thực phẩm giàu canxi hàng đầu giúp phát triển chiều cao tối đa

Con bước vào độ tuổi dậy thì, tiến sĩ dinh dưỡng chỉ top 5 nhóm thực phẩm giàu canxi hàng đầu giúp...

Chăm con - 10 giờ, 23 phút trước

Cha mẹ nào cũng muốn con mình phát triển toàn diện cả về thể chất, tinh thần. Trong đó, yếu tố chiều cao được nhiều phụ huynh quan tâm hơn cả.

Song Hye Kyo, Kim Tae Hee và Jeon Ji Hyun có màn cạnh tranh nảy lửa khiến dân tình đứng ngồi không yên

Song Hye Kyo, Kim Tae Hee và Jeon Ji Hyun có màn cạnh tranh nảy lửa khiến dân tình đứng ngồi không...

Toàn cảnh - 10 giờ, 29 phút trước

Sắp tới người hâm mộ sẽ có dịp được chứng kiến sự trở lại của 3 mỹ nhân hàng đầu của xứ sở kim chi này.

Mai Diễm Phương hát khi ung thư giai đoạn cuối, đột ngột ngã trong vòng tay Lưu Đức Hoa, fan bật khóc khi thấy vật này dưới váy cô

Mai Diễm Phương hát khi ung thư giai đoạn cuối, đột ngột ngã trong vòng tay Lưu Đức Hoa, fan bật khóc...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 30 phút trước

Mai Diễm Phương là một ca sĩ kiêm diễn viên tài năng. Cô được mệnh danh "Madonna của châu Á" hay "Bách biến thiên hậu", "Đệ nhất danh ca", là một nghệ sĩ luôn...

Bà xã Bùi Tiến Dũng tự tin diện bikini 2 mảnh, dáng dấp sau sinh nay còn đỉnh hơn thời con gái

Bà xã Bùi Tiến Dũng tự tin diện bikini 2 mảnh, dáng dấp sau sinh nay còn đỉnh hơn thời con gái...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 31 phút trước

Loạt ảnh đỉnh cao của bà xã Bùi Tiến Dũng đang nhận được nhiều lời khen.

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 30/3/2023: Tuổi Ngọ có quý nhân giúp đỡ, Thìn gặp nhiều rắc rối

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 30/3/2023: Tuổi Ngọ có quý nhân giúp đỡ, Thìn gặp nhiều rắc rối

Đời sống số - 12 giờ, 59 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 5 ngày 30/3/2023.

Ba Hoa hậu Việt Nam gen Z cùng chung khung hình: Thanh Thủy 'có lên hương' sau thẩm mĩ?

Ba Hoa hậu Việt Nam gen Z cùng chung khung hình: Thanh Thủy 'có lên hương' sau thẩm mĩ?

Chuyện làng sao - 12 giờ, 59 phút trước

Hoa hậu Tiểu Vy, Đỗ Hà khẳng định đẳng cấp “chánh cung”, đủ tầm ngồi ghế giám khảo tại thảm đỏ Miss World Việt Nam 2023

Phương Trinh Jolie nói về hành trình kiếm con đầy vất vả, số tiền chi ra bao nhiêu?

Phương Trinh Jolie nói về hành trình kiếm con đầy vất vả, số tiền chi ra bao nhiêu?

Chuyện làng sao - 12 giờ, 3 phút trước

Diễn viên Phương Trinh Jolie nói về hành trình kiếm con rất gian nan và cả số tiền phải bỏ ra để có thể thụ tinh ống nghiệm.

Sau nhiều ồn ào, Nam Em bất ngờ tuyên bố 'showbiz tới công chuyện' khi cô có được thứ này

Sau nhiều ồn ào, Nam Em bất ngờ tuyên bố 'showbiz tới công chuyện' khi cô có được thứ này

Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước

Chia sẻ mới đây của Nam Em đã nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.

Cứ bảo rửa mặt bằng nước vo gạo tốt, nhưng cách làm đúng tránh nổi mụn không phải ai cũng biết

Cứ bảo rửa mặt bằng nước vo gạo tốt, nhưng cách làm đúng tránh nổi mụn không phải ai cũng biết

Làm đẹp+ - 15 giờ, 35 phút trước

Khi rửa mặt bằng nước vo gạo cũng cần biết một số điểm để đạt được hiệu quả như mong muốn.