Cách xào thịt bò thơm mềm, không bị khô dai dành cho người vụng về

07:40 15/04/2019

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

Thịt bò là nguyên liệu phổ biến trong việc bếp núc hàng ngày của chúng ta. Thịt bò là loại thịt giàu protein, thích hợp để bổ sung máu và tái tạo tế bào mô.

Thịt bò có nhiều cách để chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món thịt vừa mềm, thơm mà không bị khô. Đa số mọi người đều bỏ qua một bước vô cùng quan trọng, dù đã cũ nhưng vẫn nhiều người không hề để ý đến. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến thịt bò rất đơn giản nhưng hương vị vẫn đảm bảo thơm ngon, cuốn hút.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

- 350 gram thịt bò, 100 gram ớt xanh, 1 miếng gừng nhỏ, 4 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 5 gram hạt tiêu, 1 muỗng canh rượu nấu.

Cách thực hiện

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Thịt bò được rửa sạch, thái lát mỏng sau đó được trộn đều với nước tương, hạt tiêu và ướp trong 10 phút. Cùng với đó, ớt và gừng tỏi cũng được rửa sạch thái nhỏ.

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Chuẩn bị một chảo dầu, cho hạt tiêu vào rang đến khi có mùi thơm thì vớt hạt tiêu ra ngoài

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Sau đó, cho gừng và tỏi vào đảo đều tay trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cho thịt bò được ướp ở lúc đầu vào đảo trên lửa to đến khi chuyển màu

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cho ớt, rượu nấu và một chút nước vào đảo đều đến khi nước gần cạn và miếng thịt bò săn lại

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Trước khi cho ra thưởng thức thì cho thêm một lượng muối vừa đủ

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cuối cùng cho thịt bò ra đĩa và thưởng thức. Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn độc đáo này tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)
Loading...
Dạy bạn cách chiên cá hồi vừa mềm vừa không ngậy, trẻ ăn là nghiện

Dạy bạn cách chiên cá hồi vừa mềm vừa không ngậy, trẻ ăn là nghiện

Địa chỉ ăn ngon - 23.03.2020

Cách làm cá hồi áp chảo theo phương pháp các nhà hàng phương Tây vẫn làm! Chắc chắn trẻ nhỏ sẽ rất thích, bởi cá khi làm xong rất mềm, mịn và thơm ngon....

Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Sao ăn gì? - 22.03.2020

Không chỉ khéo léo trong việc chăm con nhỏ, ông xã kém tuổi của diễn viên Lê Phương còn có tài nấu nướng không thua kém các chị em.

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2020

Trong những ngày rảnh cuối tuần, các chị em hãy trổ tài chiêu đãi gia đình những món ăn ngon không mỡ từ nồi chiên không dầu nhé.

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số...

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong thời gian ở nhà chống dịch covid-19 này, nếu bạn muốn ăn những thứ tốt cho sức khỏe, bạn nên tự làm, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm...

Thanh Thảo tổ chức tiệc cho cháu gái mùa dịch, đáng yêu nhất là khoảnh khắc hiếm hoi hai con của Thụy Anh trong khung ảnh

Thanh Thảo tổ chức tiệc cho cháu gái mùa dịch, đáng yêu nhất là khoảnh khắc hiếm hoi hai con của Thụy...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 38 phút trước

Hai bé Jolie và Jackie đứng cạnh nhau trông vô cùng dễ thương và thân thiết.

Gia đình Phạm Anh Khoa cắm trại ngoài biển giữa mùa dịch Covid-19

Gia đình Phạm Anh Khoa cắm trại ngoài biển giữa mùa dịch Covid-19

Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước

Phạm Anh Khoa cùng vợ con và một số người bạn đã đến Hồ Cốc cắm trại, tận hưởng cuộc sống bình yên.

'Tình tin đồn' của Phùng Ngọc Huy - Đan Kim bị cư dân mạng 'ném đá' vì nhắc đến mẹ Mai Phương?

'Tình tin đồn' của Phùng Ngọc Huy - Đan Kim bị cư dân mạng 'ném đá' vì nhắc đến mẹ Mai Phương?...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 40 phút trước

Trên một diễn đàn mạng xã hội vừa chia sẻ những dòng bình luận của ca sĩ Đan Kim cùng các anti-fan ngay khi Mai Phương vừa mất.

Nhìn cảnh Justin Bieber bày trò giữa mùa dịch rồi ngã sấp mặt mới thấy anh chàng cưới vợ rồi mà vẫn chưa thoát kiếp 'trẻ trâu'

Nhìn cảnh Justin Bieber bày trò giữa mùa dịch rồi ngã sấp mặt mới thấy anh chàng cưới vợ rồi mà vẫn...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước

Justin Bieber khiến nhiều người hâm mộ cười bò khi chơi trò “Sàn nhà là dung nham” với sự cổ vũ nhiệt tình của bà xã.

Được 'cha đẻ' Hậu duệ Mặt trời mạnh tay đầu tư 612 tỷ cho phim mới, Park Seo Joon chính thức tạm biệt mái tóc 'hạt dẻ' lột xác cực soái

Được 'cha đẻ' Hậu duệ Mặt trời mạnh tay đầu tư 612 tỷ cho phim mới, Park Seo Joon chính thức tạm...

Bật mí điện ảnh - 5 giờ, 46 phút trước

Thông tin Park Seo Joon nhiều khả năng sẽ kết hợp với "mợ chảnh" Jeon Ji Hyun trong phim mới sẽ được phát sóng năm 2021 đang nhận được sự quan tâm của khán...

Ốc Thanh Vân chia sẻ lại hình ảnh Mai Phương đưa con gái đi học: 'Em chỉ mới là phụ huynh học sinh lớp 1 thôi mà'

Ốc Thanh Vân chia sẻ lại hình ảnh Mai Phương đưa con gái đi học: 'Em chỉ mới là phụ huynh học...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước

Nữ diễn viên khiến nhiều người xúc động với chia sẻ mới của mình về người em quá cố.

H'Hen Niê khoe cháu gái xinh đẹp dù mới lớp 11, fan khuyên nên hướng đi thi Hoa hậu trong tương lai

H'Hen Niê khoe cháu gái xinh đẹp dù mới lớp 11, fan khuyên nên hướng đi thi Hoa hậu trong tương lai...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước

Sau em gái, mới đây Hoa hậu H'Hen Niê tiếp tục khoe nhan sắc của cô cháu gái, sở hữu gương mặt giống cô nhất nhà.

Fan xúc động khi nhìn lại hình ảnh Trường Giang bịt mic để nhắc Mai Phương thắng 80 triệu trên sóng truyền hình

Fan xúc động khi nhìn lại hình ảnh Trường Giang bịt mic để nhắc Mai Phương thắng 80 triệu trên sóng truyền...

Truyền hình - 5 giờ, 47 phút trước

Hành động nhỏ của Trường Giang giúp Mai Phương thắng giải thưởng để có thêm kinh phí chữa bệnh khiến nhiều người xúc động.

Bảo Thy khoe đạp xe tăng cường sức khoẻ mùa dịch, dân tình chỉ dán mắt vào toà 'lâu đài' nhà chồng phía sau

Bảo Thy khoe đạp xe tăng cường sức khoẻ mùa dịch, dân tình chỉ dán mắt vào toà 'lâu đài' nhà chồng...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 36 phút trước

Nữ ca sĩ khéo khoe ngôi biệt thư siêu to của gia đình nhà chồng trong một bức ảnh.

Mẹ Mai Phương nhắn nhủ tới Phùng Ngọc Huy: 'Sau chuyện lỡ làng với Phương, hãy sống tốt hơn với người khác'

Mẹ Mai Phương nhắn nhủ tới Phùng Ngọc Huy: 'Sau chuyện lỡ làng với Phương, hãy sống tốt hơn với người khác'...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 37 phút trước

Bà đã bày tỏ cảm xúc khi Phùng Ngọc Huy khó về Việt Nam giữa mùa dịch bệnh đang hoành hành.

Đạo diễn của 'Tiếng dương cầm trong mưa' - Lê Hữu Lương qua đời ở tuổi 68

Đạo diễn của 'Tiếng dương cầm trong mưa' - Lê Hữu Lương qua đời ở tuổi 68

Chuyện làng sao - 7 giờ, 37 phút trước

Đạo diễn Lê Hữu Lương qua đời sau thời gian chống chọi với bệnh ung thư.

Dậy sớm có hại hơn là thức khuya. Bao nhiêu người vẫn đang mắc lỗi này!

Dậy sớm có hại hơn là thức khuya. Bao nhiêu người vẫn đang mắc lỗi này!

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 52 phút trước

Nhiều người biết rằng đi ngủ sớm và dậy sớm có thể đảm bảo sức khỏe tốt, nhưng khi bạn thức dậy vào buổi sáng, nếu phương pháp không đúng, nó sẽ gây hại...

Nguyễn Phúc Minh Hạnh - hãy giữ tâm bình thản để đón chào mầm hạnh phúc

Nguyễn Phúc Minh Hạnh - hãy giữ tâm bình thản để đón chào mầm hạnh phúc

Đời sống trẻ - 8 giờ, 7 phút trước

Giữa "tâm bão" của dịch bệnh, vẫn có một Minh Hạnh luôn rạng ngời, xinh đẹp và thiện lương. Bí quyết nằm ở chỗ "Hãy gieo mầm hy vọng, hạnh phúc sẽ đến".

Về ra mắt mẹ chồng tương lai hỏi thẳng: 'Lừa được cục vàng nhà này, chắc cô tốn công lắm nhỉ', tôi cười tiết lộ bí mật khiến bà đứng không vững

Về ra mắt mẹ chồng tương lai hỏi thẳng: 'Lừa được cục vàng nhà này, chắc cô tốn công lắm nhỉ', tôi...

Tâm sự - 8 giờ, 10 phút trước

Bạn trai em là con 1. Nói chung hoàn cảnh gia đình cũng bình thường, không quá khá giả hay con nhà quan chức gì hết. Bản thân anh ấy là kỹ sư xây...

Nhìn hoài không chán khi Diệp Lâm Anh hô biến với tóc bạch kim

Nhìn hoài không chán khi Diệp Lâm Anh hô biến với tóc bạch kim

Tóc đẹp - 8 giờ, 25 phút trước

Bà mẹ hai con khiến fan ngỡ ngàng vì hình ảnh mới toanh của mình.

Ở nhà mùa dịch, đây là bí quyết để có được bức ảnh sống ảo 'sang -xịn - mịn' trước gương

Ở nhà mùa dịch, đây là bí quyết để có được bức ảnh sống ảo 'sang -xịn - mịn' trước gương

Đời sống trẻ - 8 giờ, 30 phút trước

Không thể ra ngoài để tìm background sống ảo ưng ý thì việc tạo dáng trước gương cũng là ý tưởng không tệ. Tuy nhiên, tạo dáng làm sao để phô hết nét đẹp...

Diễn viên Phạm Anh Tuấn đăng ảnh 'dìm vợ', NS Chí Trung nhắc nhở: 'xoá đi nhá kẻo bay hết răng'

Diễn viên Phạm Anh Tuấn đăng ảnh 'dìm vợ', NS Chí Trung nhắc nhở: 'xoá đi nhá kẻo bay hết răng'

Chuyện làng sao - 9 giờ trước

Nhân dịp kỉ niệm 24 năm ngày cưới, diễn viên Phạm Anh Tuấn đã đăng loạt ảnh bên vợ, trong đó có cả ảnh dìm hàng.

Mẹ của 'Mỹ nhân 4000 năm' Cúc Tịnh Y lộ nhan sắc gây choáng: Ngũ quan cân đối, thần thái lu mờ cả con gái nổi tiếng

Mẹ của 'Mỹ nhân 4000 năm' Cúc Tịnh Y lộ nhan sắc gây choáng: Ngũ quan cân đối, thần thái lu mờ...

Chuyện làng sao - 9 giờ trước

Ít ai biết, mẹ của Cúc Tịnh Y sở hữu nhan sắc không thể đùa được đâu!

Bệnh nhân đầu tiên mắc Covid-19 ở Hà Nội (BN 17) xuất viện trong sáng nay

Bệnh nhân đầu tiên mắc Covid-19 ở Hà Nội (BN 17) xuất viện trong sáng nay

Dòng sự kiện - 9 giờ, 1 phút trước

Bệnh nhân 17 là trường hợp mắc Covid-19 đầu tiên tại Hà Nội sẽ được xuất viện hôm nay.

Cầu thủ Văn Quyết quyên góp được hơn 100 triệu đồng để phòng chống dịch Covid-19

Cầu thủ Văn Quyết quyên góp được hơn 100 triệu đồng để phòng chống dịch Covid-19

Đời sống trẻ - 9 giờ, 1 phút trước

Sau 4 ngày kêu gọi, cầu thủ Văn Quyết đã nhận được gần 68 triệu đồng, cộng thêm 50 triệu tiền bán đấu giá áo thi đấu của mình để quyên góp cho công...