Cách xào thịt bò thơm mềm, không bị khô dai dành cho người vụng về

07:40 15/04/2019

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

Thịt bò là nguyên liệu phổ biến trong việc bếp núc hàng ngày của chúng ta. Thịt bò là loại thịt giàu protein, thích hợp để bổ sung máu và tái tạo tế bào mô.

Thịt bò có nhiều cách để chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món thịt vừa mềm, thơm mà không bị khô. Đa số mọi người đều bỏ qua một bước vô cùng quan trọng, dù đã cũ nhưng vẫn nhiều người không hề để ý đến. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến thịt bò rất đơn giản nhưng hương vị vẫn đảm bảo thơm ngon, cuốn hút.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

- 350 gram thịt bò, 100 gram ớt xanh, 1 miếng gừng nhỏ, 4 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 5 gram hạt tiêu, 1 muỗng canh rượu nấu.

Cách thực hiện

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Thịt bò được rửa sạch, thái lát mỏng sau đó được trộn đều với nước tương, hạt tiêu và ướp trong 10 phút. Cùng với đó, ớt và gừng tỏi cũng được rửa sạch thái nhỏ.

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Chuẩn bị một chảo dầu, cho hạt tiêu vào rang đến khi có mùi thơm thì vớt hạt tiêu ra ngoài

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Sau đó, cho gừng và tỏi vào đảo đều tay trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cho thịt bò được ướp ở lúc đầu vào đảo trên lửa to đến khi chuyển màu

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cho ớt, rượu nấu và một chút nước vào đảo đều đến khi nước gần cạn và miếng thịt bò săn lại

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Trước khi cho ra thưởng thức thì cho thêm một lượng muối vừa đủ

món ngon mỗi ngày, cách xào thịt bò ngon, những lỗi mắc phải khi xào thịt bò

Cuối cùng cho thịt bò ra đĩa và thưởng thức. Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn độc đáo này tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)
Loading...
Tin được không: Chế biến thịt lợn bằng nồi cơm điện trong nửa tiếng, ngon chả kém ngoài hàng

Tin được không: Chế biến thịt lợn bằng nồi cơm điện trong nửa tiếng, ngon chả kém ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 07.06.2019

Thịt lợn là thực phẩm rất phổ biến trong mọi bữa cơm trong gia đình người Việt bởi sự đa dạng về dinh dưỡng cũng như cách chế biến.

NSND Hồng Vân trổ tài làm cơm cháy, tuyên bố cạnh tranh với Bà Tân Vlog

NSND Hồng Vân trổ tài làm cơm cháy, tuyên bố cạnh tranh với Bà Tân Vlog

Sao ăn gì? - 05.06.2019

Nữ nghệ sĩ đang có mặt tại Mỹ và khoe tài làm món cơm cháy thần thánh mới học được của em chồng. NSND Hồng Vân cũng dí dỏm tuyên bố 'Bà Vân cạnh...

Học diễn viên Diệu Hương cách làm món ba chỉ rang cháy cạnh ngon đúng chuẩn và không bị khô

Học diễn viên Diệu Hương cách làm món ba chỉ rang cháy cạnh ngon đúng chuẩn và không bị khô

Sao ăn gì? - 29.05.2019

Chỉ cần bỏ ra 30 phút, bạn đã có thể làm được mâm cơm đẹp mắt, ngon miệng để chiêu đãi cả nhà giống như diễn viên Diệu Hương.

Sau ồn ào tai tiếng ở Cannes, Ngọc Trinh vô tư thưởng thức món ăn vỉa hè yêu thích

Sau ồn ào tai tiếng ở Cannes, Ngọc Trinh vô tư thưởng thức món ăn vỉa hè yêu thích

Sao ăn gì? - 26.05.2019

Không còn những bộ cánh phản cảm hay lộng lẫy, cầu kỳ, Ngọc Trinh mặc giản dị như nữ sinh và đi ăn vỉa hè.

Cách làm gà hấp bia thơm ngon hơn nhà hàng

Cách làm gà hấp bia thơm ngon hơn nhà hàng

Địa chỉ ăn ngon - 26.05.2019

Gà hấp bia là món ăn được ưa chuộng đặc biệt với dân nhậu chuyên nghiệp. Với cách đơn giản này, bạn có thể làm món nhậu cực ngon cho chồng mà chẳng cần...

Bạn muốn hẹn hò: Chàng trai yêu màu hồng và màn 'dằn mặt' người yêu cũ trong đám cưới khiến cả trường quay cười nghiêng ngả

Bạn muốn hẹn hò: Chàng trai yêu màu hồng và màn 'dằn mặt' người yêu cũ trong đám cưới khiến cả trường...

VIDEO - 2 giờ, 58 phút trước

Màn 'dằn mặt' người yêu cũ của anh chàng khiến 2 MC cùng toàn bộ khán giả trong trường quay cười không ngớt.

Kỷ niệm 20 năm ngày cưới với bà xã từng bị gia đình phản đối, Võ Hoài Nam: 'Sắp rồi, chỉ 40 năm nữa thôi là đường ai nấy đi nhé'

Kỷ niệm 20 năm ngày cưới với bà xã từng bị gia đình phản đối, Võ Hoài Nam: 'Sắp rồi, chỉ 40...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước

'Thoắt cái, đã tròn 20 năm ngày bọn nó bắt được nhau. Sắp rồi, chỉ 40 năm nữa thôi là đường ai nấy đi nhé!', diễn viên Võ Hoài Nam viết.

Sau khi dính tin đồn đã sinh con ở Mỹ, gu chọn bikini của Phạm Hương khác hẳn trước đây

Sau khi dính tin đồn đã sinh con ở Mỹ, gu chọn bikini của Phạm Hương khác hẳn trước đây

Thời trang sao - 2 giờ, 28 phút trước

Từ sau khi dính tin đồn đã sinh con ở Mỹ, Phạm Hương vẫn tự tin mặc bikini. Tuy nhiên, cách lựa chọn bikini của người đẹp hiện tại khác xa thời còn ở...

Tòa phúc thẩm phạt Hoàng Công Lương 30 tháng tù giam

Tòa phúc thẩm phạt Hoàng Công Lương 30 tháng tù giam

Dòng sự kiện - 2 giờ, 29 phút trước

HĐXX không chấp nhận kháng cáo của Hoàng Công Lương về việc xin hưởng án treo mà chỉ đồng ý giảm hình phạt đối với cựu bác sĩ này.

Vợ chồng Trấn Thành - Hari Won hội ngộ ‘báu vật Hàn Quốc’ Kim SoHyang

Vợ chồng Trấn Thành - Hari Won hội ngộ ‘báu vật Hàn Quốc’ Kim SoHyang

Tin tức nhạc - 2 giờ, 29 phút trước

Tối muộn ngày 18/6, ‘Báu vật Hàn Quốc’ Kim SoHyang đã đáp chuyến bay đến Việt Nam để chuẩn bị tham dự showcase của Thu Minh.

Huỳnh Hiểu Minh đã trở về là chàng trai hoàn hảo trong mắt các chị em khi 'khẳng định chủ quyền' dành cho Angelababy

Huỳnh Hiểu Minh đã trở về là chàng trai hoàn hảo trong mắt các chị em khi 'khẳng định chủ quyền' dành...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 29 phút trước

Từ sau khi công khai xuất hiện cùng nhau, Huỳnh Hiểu Minh thoải mái thể hiện tình cảm với Angelababy nhiều hơn.

Bạn thời Tiểu học bỗng nhiên nhắn tin mượn tiền, chàng trai đáp trả một câu khiến kẻ vô duyên này cứng đơ họng

Bạn thời Tiểu học bỗng nhiên nhắn tin mượn tiền, chàng trai đáp trả một câu khiến kẻ vô duyên này cứng...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 29 phút trước

Khi có đứa bạn cũ nhắn tin vay tiền, muốn từ chối sao cho vừa hợp lý vừa không phũ phàng thì phải làm thế nào?

Sao Việt 19/6/2019: Hương Trần: 'Việt Anh luôn muốn giải thoát khỏi cuộc hôn nhân này'; Fan nghi ngờ Quang  Minh - Hồng Đào đã ly hôn

Sao Việt 19/6/2019: Hương Trần: 'Việt Anh luôn muốn giải thoát khỏi cuộc hôn nhân này'; Fan nghi ngờ Quang Minh -...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước

Sao Việt 19/6/2019: Việt Anh và bà xã đã ly hôn cách đây 1 tháng và chính nam diễn viên là người chủ động đệ đơn ra tòa; Quang Minh - Hồng Đào không...

Kinh ngạc với màn trình diễn đi trên dây 'điên rồ' bậc nhất thế giới

Kinh ngạc với màn trình diễn đi trên dây 'điên rồ' bậc nhất thế giới

VIDEO - 4 giờ, 55 phút trước

Diễn viên xiếc Faith Dickey đã thực hiện màn trình diễn 'điên rồ' khi đi trên một sợi dây nối giữa hai chiếc xe tải đang đi với vận tốc 80km/h.

Vượt qua cú sốc tinh thần, Diễm My được bạn trai doanh nhân tháp tùng công tác kết hợp du lịch Ba Lan

Vượt qua cú sốc tinh thần, Diễm My được bạn trai doanh nhân tháp tùng công tác kết hợp du lịch Ba...

Sao giải trí - 4 giờ, 5 phút trước

Những hình ảnh trong chuyến đi của nữ diễn viên đã được cô hé lộ trên trang cá nhân của mình.

Bụng bầu 'vượt mặt', cựu thành viên Doremi - Ngọc Hiền được ông xã Việt kiều kè kè chăm sóc

Bụng bầu 'vượt mặt', cựu thành viên Doremi - Ngọc Hiền được ông xã Việt kiều kè kè chăm sóc

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Ông xã Ngọc Hiền - doanh nhân Ngô Đình Nam dù thương vợ và không muốn cô làm việc quá nhiều nhưng không cản trở mà luôn kè kè ở bên chăm sóc, hỗ...

HLV Park Hang-seo có xứng đáng nhận lương cao nhất lịch sử Việt Nam?

HLV Park Hang-seo có xứng đáng nhận lương cao nhất lịch sử Việt Nam?

Dòng sự kiện - 4 giờ, 6 phút trước

Ông Park Hang-seo sắp đi vào lịch sử khi trở thành HLV nhận lương cao nhất bóng đá Việt Nam.

Nhã Phương hút mắt vì vẻ đẹp trong veo ở bể bơi nhưng gu thời trang của cô mới là tâm điểm

Nhã Phương hút mắt vì vẻ đẹp trong veo ở bể bơi nhưng gu thời trang của cô mới là tâm điểm...

Thời trang sao - 4 giờ, 7 phút trước

Bã xã Trường Giang kín cổng cao tường hết cỡ dù cô đang xuống bể bơi cùng bạn bè.

Bé gái rơi từ tầng 14 chung cư KĐT Xa La, sau 2 tiếng mẹ đi tìm mới phát hiện

Bé gái rơi từ tầng 14 chung cư KĐT Xa La, sau 2 tiếng mẹ đi tìm mới phát hiện

Tin trong ngày - 4 giờ, 16 phút trước

Sau 2 giờ kể từ khi xuất hiện tiếng động mạnh, mọi người mới tá hỏa phát hiện một bé gái bị rơi từ trên cao xuống mái tôn tầng 2 ở khu đô...

MC Phí Linh khoe ảnh trăng mật, khéo nịnh ông xã hết nấc

MC Phí Linh khoe ảnh trăng mật, khéo nịnh ông xã hết nấc

Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước

MC Phí Linh vừa có những chia sẻ về ông xã và hé lộ ảnh trăng mật cùng chồng.

Bà Camilla thể hiện quyền lực khi ra tay nhắc nhở cô con dâu Kate mải buôn chuyện với khách mời

Bà Camilla thể hiện quyền lực khi ra tay nhắc nhở cô con dâu Kate mải buôn chuyện với khách mời

Chuyện làng sao - 5 giờ, 48 phút trước

Thấy Công nương Kate và Hoàng hậu Hà Lan tám chuyện, bà Camilla đang nhắc nhở 2 người bằng hành động đặc biệt.

Chồng đi làm xa lương cả 20 triệu nhưng không gửi cho vợ bầu vì bận bao gái, nhưng sau 3 năm gã mới phải trợn mắt kinh hãi vì cái kết

Chồng đi làm xa lương cả 20 triệu nhưng không gửi cho vợ bầu vì bận bao gái, nhưng sau 3 năm...

Tâm sự - 5 giờ, 48 phút trước

Hắn trợn trừng mắt vì kinh hãi, phẫn hận. Nhưng hắn làm gì được, lúc trước cưới chưa kịp đăng kí kết hôn với Ly, khi cô sinh con hắn vẫn chả về để...

Nhạc sĩ Xuân Hiếu quyết định không phẫu thuật ung thư vì sợ nguy cơ tử vong ngay trên bàn mổ

Nhạc sĩ Xuân Hiếu quyết định không phẫu thuật ung thư vì sợ nguy cơ tử vong ngay trên bàn mổ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 60 phút trước

Theo đó, phía nam nhạc sĩ và gia đình quyết định không phẫu thuật vì sợ có thể dẫn tới tử vong ngay trên bàn mổ hoặc hậu mổ. Xuân Hiếu sẽ tiếp tục...

Biểu cảm siêu đáng yêu của Bảo Hân trong ngày đóng máy 'Về nhà đi con'

Biểu cảm siêu đáng yêu của Bảo Hân trong ngày đóng máy 'Về nhà đi con'

Toàn cảnh - 5 giờ trước

Biểu cảm của Bảo Hân khiến nhiều người thích thú khi cô vừa khóc to nhất đoàn đã có thể hồn nhiên cười ngay được.

Mang tiếng chảnh chọe, Dương Mịch giờ đây lại được yêu thích hơn vì thay đổi 180 độ khiến ai cũng ngỡ ngàng

Mang tiếng chảnh chọe, Dương Mịch giờ đây lại được yêu thích hơn vì thay đổi 180 độ khiến ai cũng ngỡ...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước

Không thể phủ nhận, càng bị chê là chảnh chọe, Dương Mịch lại càng thành công và giàu có. Tuy nhiên thời gian gần đây, có vẻ như Dương Mịch đã cố gắng không...