Cách nấu gà thơm ngon, ngày thu bồi bổ sức khỏe rất hiệu quả và cực tốn cơm
Chỉ cần vài bước là bạn có thể nấu được món gà thơm ngon, hương vị độc đáo.
Nguyên liệu chuẩn bị: Thịt gà, gừng, tỏi, muối, xì dầu, rượu gạo, tương.
Cách làm:
1. Làm sạch gà trước rồi chặt thành từng miếng nhỏ. Cho thịt gà đã chặt vào một bát lớn, sau đó cho vào bát 1 thìa muối, một thìa xì dầu, một thìa rượu gạo, sau đó cho hai thìa tương vào. Dùng tay đảo đều, ướp trong nửa giờ. Nhớ bọc bằng màng bọc thực phẩm để tránh hơi ẩm trên bề mặt gà bị bay hơi và khô.
2. Tiếp theo, gừng bạn rửa sạch, thái lát mỏng, tỏi không đập dập mà chỉ bóc vỏ. Sau đó chuẩn bị một xoong, cho chút dầu vào xào gừng và tỏi cho thơm dậy mùi.
3. Sau đó cho thịt gà đã tẩm ướp vào.
4. Đổ thêm một lượng thích hợp rượu gạo vào, đun sôi trên lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 40 phút.
5. Hết thời gian là thịt gà hầm sẽ rất ngon mềm và vị đậm đà. Nấu theo cách này vừa đơn giản, bổ dưỡng lại hợp ăn ngày hè nắng nóng.
Xem thêm
Mẹo hầm xương nhanh mềm, thêm vài giọt giấm, nước dùng trong veo và hết sạch mùi hôi
'Đổi gió' cho mâm cơm nhà với sườn nướng thơm ngon, sử dụng nồi chiên nhưng không hề bị khô
Sườn xào chua ngọt kết hợp vải đang mùa cực lạ miệng, ngọt ngon khó cưỡng, bạn đã thử chưa?
Luộc thịt nhiều người nghĩ đơn giản như 'úp mì' nhưng để tránh thâm, mềm ngon bóng bẩy cũng cần có mẹo
Khoảnh khắc người cũ - người mới của một sao Việt vui vẻ nhún nhảy cạnh nhau gây xôn xao
Thường xuyên ăn món chiên nhưng nhiều người không biết...
Để món chiên khi ăn giòn rụm mà ít dầu mỡ, hãy cùng tham khảo...
Không nhai được thịt bò? Chỉ cần thêm 2g thứ này cho 2,5kg thịt, bò sẽ mềm và không dắt răng, càng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Khi hầm thịt bò, nhiều người gặp phải vấn đề thịt dai, khó nhai, dễ mắc răng. Trên thực tế, nếu biết cách chế biến đúng và sử dụng một số mẹo nhỏ, bạn...
Luộc tôm đừng chỉ cho nước, thả lá này vào tôm lên màu cực đẹp, thịt chắc ngọt thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Ngay cả những người làm nội trợ lâu năm cũng không biết rằng với một loại lá quen thuộc, có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình, có thể giúp những con tôm...
Làm thế nào để thịt bò xào mềm và ngon? Đầu bếp nhà hàng 5 sao: Nắm vững một vài bước thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
Thịt bò là một nguyên liệu phổ biến trên bàn ăn. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến theo nhiều cách để đáp ứng khẩu vị của mọi người.
Đừng ướp thịt với tinh bột nữa, đầu bếp mách 2 mẹo giúp thịt mềm ngon, đậm đà bất ngờ
Địa chỉ ăn ngon - 17.03.2025
Nhiều người nghĩ rằng ướp thịt với tinh bột sẽ giúp thịt mềm hơn, nhưng thực tế đây lại là sai lầm phổ biến. Theo đầu bếp khách sạn, có 2 mẹo đơn giản...
Ngâm măng khô bằng nước nóng hay lạnh?
Địa chỉ ăn ngon - 17.03.2025
Sau Tết nếu còn măng khô thì đây là cách sơ chế đúng chuẩn và khử được các chất độc. Dưới đây là cách làm bát canh măng ngon.
- 3 giờ, 51 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng ngày 25/3, tức ngày 26 tháng 2 âm lịch?
- 3 giờ, 6 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích ngôi nhà trên cây nào? Kiểm tra xem bạn dựa vào điều gì để thành công
- 4 giờ, 42 phút trước Mức thu tiền của giáo viên khi dạy thêm ít học sinh là bao nhiêu?
- 4 giờ, 42 phút trước Xếp hạng các chuyên ngành khiến sinh viên đại học hối tiếc khi nộp đơn
- 4 giờ, 43 phút trước Chỉ cần một động tác thôi! Nồi cơm điện nấu cơm thơm hơn và không còn bị dính nồi nữa!
- 4 giờ, 43 phút trước Bắt đầu từ tháng 3/2025: Không có loại giấy tờ này, người dân không được đổi giấy phép lái xe
- 4 giờ, 43 phút trước Chính thức: Lịch nghỉ hè 2025 của học sinh 63 tỉnh, thành cả nước
- 4 giờ, 43 phút trước Lỗ 2 tỷ đồng, xe 'dính' 5 lỗi phạt nguội: Những 'trái đắng' khi mua bán xe cũ, mọi người cần biết
- 4 giờ, 10 phút trước Có một câu nói cũ rằng “Ngày 26 tháng 2 âm lịch đáng sợ”, ngày mai là ngày 26 tháng 2, chúng ta sợ điều gì?
- 4 giờ, 11 phút trước NSƯT Chí Trung: 'Cả xã hội lên án tôi rất nhiều, chạy theo tình trẻ, bỏ vợ già tào khang'
- 4 giờ, 11 phút trước Từ 25/3, loạt tài khoản ngân hàng LPBank sẽ bị đóng
- 4 giờ, 11 phút trước Cập nhật quy định mới nhất về trợ cấp một lần khi nghỉ hưu trước tuổi
- 4 giờ, 11 phút trước Người đứng sau công trình biểu tượng của Quảng Ninh: Là ái nữ tập đoàn nghìn tỷ, xuất sắc cỡ này!
- 4 giờ, 11 phút trước Chồng bạn có ngoại tình hay không? Hỏi ngay 5 câu này là biết liền
- 5 giờ, 2 phút trước Bùi Thanh Hương – Nguyễn Quế Anh: Hai “bóng hồng” quyền lực trong Tiếng hát Việt toàn cầu 2025
- 5 giờ, 6 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 25 tháng 3 (tức ngày 26 tháng 2 âm lịch)?
- 5 giờ, 26 phút trước Được miễn học phí, học sinh vẫn phải đóng các khoản tiền này
- 5 giờ, 26 phút trước Lưu Diệc Phi tham dự sự kiện, vóc dáng mũm mĩm nhưng không làm lu mờ được nét quyến rũ và phong cách độc đáo
- 5 giờ, 26 phút trước Ô tô đỗ trước cổng cơ quan Nhà nước có bị phạt tiền?
- 5 giờ, 26 phút trước Á hậu người Khmer không kết hôn, ăn chay trường và làm mẹ đơn thân
- 5 giờ, 26 phút trước Giáo viên dạy thêm bao nhiêu học sinh thì cần đăng ký kinh doanh?
- 6 giờ, 13 phút trước Sao Việt 24/3: Quế Vân: 'Mình thích thì mình nhích, sợ gì bố con thằng nào? Đạo diễn Dũng 'Khùng' cưng chiều bạn gái sau khi ra viện
- 6 giờ, 16 phút trước Các bác sĩ phát hiện người cao tuổi thích ăn da heo có thể có 4 thay đổi lớn này trong cơ thể chỉ sau vài tháng
- 6 giờ, 16 phút trước Khán giả không cần lời xin lỗi từ người nổi tiếng quảng cáo sản phẩm không rõ nguồn gốc
- 6 giờ, 20 phút trước Tỉnh có thành phố nhỏ nhất Việt Nam thu về hơn 2.500 tỷ từ du lịch chỉ trong 3 tháng đầu năm 2025
Bắt đầu từ tháng 3/2025: Không có loại giấy tờ này, người dân không được đổi giấy phép lái xe
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Theo quy định mới về việc cấp giấy phép lái xe, người dân cần phải có loại giấy tờ này mới được thực hiện thủ tục.
Chính thức: Lịch nghỉ hè 2025 của học sinh 63 tỉnh, thành cả nước
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Bộ GD-ĐT đã công bố lịch nghỉ hè cho học sinh. Nhưng tùy vào thời gian kết thúc học kỳ 1, học sinh ở một số địa phương có thể được nghỉ hè sớm...
Lỗ 2 tỷ đồng, xe 'dính' 5 lỗi phạt nguội: Những 'trái đắng' khi mua bán xe cũ, mọi người cần biết...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Anh Nguyễn Kiên, chủ một salon xe cũ tại Hà Nội, đã có gần 14 năm lăn lộn trong lĩnh vực này và không ít lần nếm trải những "trái đắng" như lỗ nặng,...
Có một câu nói cũ rằng “Ngày 26 tháng 2 âm lịch đáng sợ”, ngày mai là ngày 26 tháng 2, chúng...
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Vào thời điểm này, thời tiết trở nên ấm áp hơn, cỏ bắt đầu nảy mầm và thiên nhiên mang đến một khung cảnh tràn đầy sức sống. Vào những ngày như thế này,...
NSƯT Chí Trung: 'Cả xã hội lên án tôi rất nhiều, chạy theo tình trẻ, bỏ vợ già tào khang'
VIDEO - 4 giờ, 11 phút trước
Mới đây, NSƯT Chí Trung đã có những tâm sự gây chú ý liên quan đến vợ cũ Ngọc Huyền.
Từ 25/3, loạt tài khoản ngân hàng LPBank sẽ bị đóng
Dòng sự kiện - 4 giờ, 11 phút trước
Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam (LPBank - Mã: LPB) mới đây đã ra thông báo về việc đóng các tài khoản thanh toán không hoạt động theo quy định.
Cập nhật quy định mới nhất về trợ cấp một lần khi nghỉ hưu trước tuổi
Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước
Nghị định 67 của Chính phủ bổ sung 2 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp hưu trí một lần khi nghỉ hưu trước tuổi.
Người đứng sau công trình biểu tượng của Quảng Ninh: Là ái nữ tập đoàn nghìn tỷ, xuất sắc cỡ này!
Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước
Thư viện - Bảo tàng Quảng Ninh là địa điểm check-in không hề xa lạ với người dân nơi đây và du khách. Nhưng người đứng sau công trình biểu tượng này hóa ra...
Chồng bạn có ngoại tình hay không? Hỏi ngay 5 câu này là biết liền
Tâm sự - 4 giờ, 11 phút trước
Nếu hoài nghi chồng có 'bé ba' bên ngoài, chị em thử hỏi những câu này, 'có tật sẽ giật mình'.
Bùi Thanh Hương – Nguyễn Quế Anh: Hai “bóng hồng” quyền lực trong Tiếng hát Việt toàn cầu 2025
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Tiếng Hát Việt Toàn Cầu 2025 tiếp tục khẳng định vị thế là sân chơi âm nhạc uy tín, nơi tôn vinh những giọng ca xuất sắc và chắp cánh cho các tài năng...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 25 tháng 3 (tức ngày 26 tháng 2 âm lịch)?
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Thời tiết là biểu hiện của quy luật tự nhiên, có ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 25 tháng 3 là thứ Ba, ngày 26 tháng 2 âm lịch....
Được miễn học phí, học sinh vẫn phải đóng các khoản tiền này
Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước
Ngày 28/2, Bộ Chính trị đã quyết định thực hiện miễn toàn bộ học phí cho học sinh từ mầm non đến hết THPT công lập trên phạm vi cả nước. Thời điểm thực...
Lưu Diệc Phi tham dự sự kiện, vóc dáng mũm mĩm nhưng không làm lu mờ được nét quyến rũ và phong...
Thời trang sao - 5 giờ, 26 phút trước
Trong làng giải trí, nơi mà sự gầy gò được coi là đẹp thì ngoại hình của Lưu Diệc Phi luôn mang đến góc nhìn khác biệt. Gần đây cô tham gia một sự...
Ô tô đỗ trước cổng cơ quan Nhà nước có bị phạt tiền?
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Mức phạt đối với hành vi đỗ ô tô trước cổng cơ quan Nhà nước sẽ phụ thuộc vào việc đỗ xe có vi phạm quy định về dừng, đỗ xe hay không?
Á hậu người Khmer không kết hôn, ăn chay trường và làm mẹ đơn thân
Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước
Á hậu người Khmer - Trương Thị May chọn con đường ăn chay trường, U40 không kết hôn mà làm mẹ đơn thân.
Giáo viên dạy thêm bao nhiêu học sinh thì cần đăng ký kinh doanh?
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Kể từ khi Thông tư 29/2024 có hiệu lực, nhiều giáo viên và trung tâm dạy thêm đã tìm cách đăng ký kinh doanh nhằm tuân thủ quy định pháp luật. Điều này đặt...
Sao Việt 24/3: Quế Vân: 'Mình thích thì mình nhích, sợ gì bố con thằng nào? Đạo diễn Dũng 'Khùng' cưng chiều...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước
Tin sao Việt 24/3/2025: Khi tung loạt ảnh mặc đồ xuyên thấu lên mạng xã hội bị nhận xét 'nhức mắt', Quế Vân đã đáp trả. Đạo diễn Dũng 'Khùng' đã được xuất viện...
Các bác sĩ phát hiện người cao tuổi thích ăn da heo có thể có 4 thay đổi lớn này trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 16 phút trước
Collagen và axit amin có trong da heo giống như những “chìa khóa”, âm thầm thay đổi sức khỏe thể chất của người cao tuổi, có lợi cho xương, khả năng miễn dịch của...
Khán giả không cần lời xin lỗi từ người nổi tiếng quảng cáo sản phẩm không rõ nguồn gốc
Chuyện làng sao - 6 giờ, 16 phút trước
Nhiều người cho rằng chuyện nghệ sĩ quảng cáo sản phẩm không rõ nguồn gốc gây hậu quả nhưng sau đó xin lỗi là chuyện không chấp nhận được.
Tỉnh có thành phố nhỏ nhất Việt Nam thu về hơn 2.500 tỷ từ du lịch chỉ trong 3 tháng đầu năm...
Du lịch Việt - 6 giờ, 20 phút trước
Trong năm 2025, địa phương dự kiến đón 16 triệu lượt khách, tổng thu 45.500 tỷ đồng.