Thứ năm, 08/05/2025
Nguyên liệu:
3 - 4 bắp ngô
Một chút muối
110g đường
1 - 2 lá nếp hoặc dầu hoa bưởi
250ml nước cốt dừa đóng hộp
1 thìa cà phê bột ngô
Bột sắn và bột năng
Vừng rang
Cách làm chè ngô:
Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch ngô rồi luộc chín. Sau đó vớt ra để cho ráo nước.
Bước 2: Dùng dao thái mỏng các hạt ngô rồi bỏ lõi.
Bước 3: Đun sôi lá nếp nếu không kiếm được dầu hoa bưởi. Trong lúc chờ sôi, chúng ta hòa bột năng và bột sắn vào bát nước với tỷ lệ 1:3.
Khi nước sôi, đổ hỗn hợp bột này vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay, nếu nồi chè loãng hay đặc ta có thể tăng giảm bột sắn cho thích hợp. Sau đó, cho thêm đường vừa miệng, một ít muối cho đậm đà. Cuối cùng là đổ ngô vào đun khoảng 5 - 10 phút rồi đổ chè ra bát.
Bước 4: Cho nước cốt dừa lên trên cốc chè ngô, bạn nào thích ăn vừng có thể rắc thêm. Vậy là chúng ta đã có một cốc chè ngô vừa ngon lại vừa sạch cho cả nhà thưởng thức trong những ngày hè này.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là với những người nội trợ hoặc đầu bếp lâu...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng một mẹo đơn giản từ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, thịt lợn kho là món ăn ngon nhất. Nó có màu đỏ tươi hấp dẫn và kết cấu tan chảy trong miệng. Một khi đã ăn, bạn sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên sẽ có vị ngon hơn trứng luộc. Đây là...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Trong cuộc sống hiện nay, nhiều người dễ mắc phải tình trạng gan nóng, với các triệu chứng như khô miệng, khó ngủ, cáu gắt. Đừng lo lắng, dưới đây là 8 món ăn...
Kiến thức - 33 phút trước
Khi tháng 5 đến, chúng ta đã chính thức bước vào mùa hè nóng nực. Mặt trời nóng bỏng treo cao trên bầu trời, tỏa ra ánh sáng một cách vô đạo đức. Ngay...
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Thời gian tới dự kiến là khoảng 86.000 người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay sẽ được hưởng đầy đủ 5 chế độ.
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Ngành này đã nhanh chóng trở thành một trong những ngành học "hot" nhất hiện nay, với điểm chuẩn đầu vào luôn ở mức cao tại các trường đại học hàng đầu.
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Sau sáp nhập, nhiều "siêu phường" với dân số lên tới cả trăm nghìn người sẽ xuất hiện trên cả nước. Trong số đó, có một phường không chỉ đông dân nhất tỉnh mà...
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Cơ quan công an khuyến cáo người dân tuyệt đối không chuyển tiền vào các số tài khoản lừa đảo dưới đây.
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) sắp được trình Quốc hội tại chương trình Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV tới...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Nhiều người khen ngợi hành động tinh tế của Trường Giang trong đám tang của mẹ MC Đại Nghĩa.
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đăng tải cảnh báo chính thức trên trang web của mình, đồng thời yêu cầu gỡ bỏ quảng cáo...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Cuộc sống của Phanh Lee sau khi làm dâu hào môn cũng nhận về sự chú ý lớn.
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Chỉ hơn 20 ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ. Vậy bạn có biết Tết 5/5 âm lịch rơi vào ngày nào dương lịch và có phải cuối tuần không? Hãy cùng xem thông...
Đời sống số - 3 giờ, 45 phút trước
Trong cuộc sống, con người không tránh khỏi việc tiếp xúc với nhiều nhóm người khác nhau, một số người có thể giúp đỡ họ, nhưng một số khác lại chỉ cản trở. Người...
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện di chuyển thuận lợi cho cả nhân viên và...
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt trong các tháng 5 và 6.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 9 phút trước
Giữa bối cảnh giá bất động sản leo thang và áp lực cuộc sống ngày càng lớn, câu chuyện về Nguyễn Diệp (28 tuổi) và Trần Bình (30 tuổi), cặp vợ chồng trẻ vừa...
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Ngành học này hiện đang được đào tạo tại nhiều trường đại học trên cả nước, với mức điểm chuẩn dao động tùy theo từng trường và tổ hợp xét tuyển.
Xài gì - 3 giờ, 9 phút trước
Tương lai nếu áp dụng quy định này sẽ chỉ có các dòng xe BEV (xe thuần điện), HEV (hybrid tự sạc) hoặc PHEV (hybrid sạc ngoài) là đáp ứng được. Các dòng xe...
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Tọa lạc tại trung tâm tỉnh Bình Dương, Happy One Central đang thu hút sự chú ý của giới đầu tư và người mua nhà bởi thiết kế ấn tượng, tiện ích đẳng cấp...
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Nếu áp dụng đúng cả chậu cây kim tiền sẽ bật đầy nụ và mầm mới. Nhiều người không biết vô tình khiến cân héo mòn, tàn lụi dần thật quá đáng tiếc.
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính sau ngày 1/7/2025.