Cách nấu chè đậu xanh 'đúng chuẩn' nhất, 10 phút là xong, bổ dưỡng, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

07:19 28/05/2021

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng, nhiều người rất dễ cáu gắt, lúc này nhiều người thích ăn chè đậu xanh, vì chè đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát và giảm nhiệt. Chè đậu xanh có vị rất ngọt, tâm trạng của mọi người cũng sẽ được thúc đẩy trở nên tốt hơn.

ẩm thực, món ngon giải nhiệt, món ngon mỗi ngày

Nhưng thay vì nấu tại nhà, nhiều người thường mua chè đậu xanh ở ngoài quán bởi vì khi nấu ở nhà hương vị không được thơm ngon, hạt đậu xanh bị cứng. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ mang tới cho các bạn một công thức nấu chè đậu xanh rất đơn giản, đảm bảo sức khỏe cũng như hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

ẩm thực, món ngon giải nhiệt, món ngon mỗi ngày

Bước 1: Đầu tiên hãy mua đậu xanh và đường phèn. Đậu xanh được rửa sạch, loại bỏ những hạt bị hỏng. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, cho đậu xanh vào ngâm khoảng 2 tiếng.

Bước 2: Sau đó lấy một nồi nước lạnh khác, đun sôi rồi đổ đậu xanh vào đun khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau khi thấy đậu xanh nở ra, cho đường phèn vào, khuấy đều tay cho đường phèn dễ tan và ngấm đều vào các hạt đậu xanh. Đổ đậu xanh ra bát, để đến nhiệt độ phòng và cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.

ẩm thực, món ngon giải nhiệt, món ngon mỗi ngày

Như vậy món chè đậu xanh đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào. Chắc chắn rằng làm theo công thức này, món chè đậu xanh sẽ ngon, thơm và hấp dẫn như ở ngoài nhà hàng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.

Xem thêm

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-nau-che-dau-xanh-dung-chuan-nhat-10-phut-la-xong-bo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-nau-che-dau-xanh-dung-chuan-nhat-10-phut-la-xong-bo-duong-thom-ngon-hon-ca-ngoai-hang-83680.html

#ẩm thực

# món ngon giải nhiệt

# món ngon mỗi ngày

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hậu bị chê nhan sắc lên xuống thất thường, Nhã Phương lại tung clip cận dung mạo

Tin Mới Nhất

Quần áo đầu mùa hè càng đơn giản thì càng hiện đại. Mẫu phù hợp theo 'phong cách tối giản' ở đây, rất hiếm và mới mẻ

Các cụ nói: 'Đáng sợ nhất là ngày Rằm tháng 4 âm lịch', vậy Rằm tháng 4 âm lịch là ngày nào? Tại sao lại nói như thế?

Có một 'cơ chế nhỏ' ẩn trong nắp chai bia, các cô gái cũng có thể dễ dàng mở mà không cần dụng cụ khui bia

Không rút được tiền tại cây ATM trong hai tháng tới, thử xem bạn có đang dùng thẻ bị loạt ngân hàng lớn xếp vào 'danh sách đen' hay không?

Tin vui: Kinh tế Việt Nam có thể lập kỳ tích, dự đoán năm 2036 sẽ đứng thứ bao nhiêu trên thế giới?

Tại sao lại nói 5 kiểu gia đình này không phù hợp để sinh con thứ hai?

Những con giáp có vận may tăng vọt ở tuổi 40

Khi về già, dù có tiền hay không, cha mẹ cũng nên giúp con cái 3 việc này, đó mới là người có tầm nhìn xa

1 loại quả ở Việt Nam chỉ trồng làm cảnh nhưng có giá 'đắt như vàng', nửa tỷ đồng/kg

Thiếu gia đi xem siêu xe trong bộ dạng 'ăn mày' có phải là ông chủ của khách sạn hạng sang bậc nhất ở Thượng Hải - Fairmont Peace Hotel?

Đọc thêm

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Người có 4 thói quen này, chứng tỏ rất thông minh, họ không hề đơn giản

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 7 tháng 5, tức ngày 10 tháng 4 âm lịch?

Tin vui: Công chức có thể được làm việc từ xa khi chăm cha mẹ già, con nhỏ, được trả lương cho ngày phép không nghỉ

Gửi tiền tiết kiệm online tuyệt đối tránh làm việc này kẻo 'bay màu' tài sản

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món...

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam...

Bỏ 1 viên đá lạnh vào nước hầm xương, bạn sẽ nhận được 4 công dụng tuyệt vời này

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước

Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là với những người nội trợ hoặc đầu bếp lâu...

Bí quyết ngâm cá của đầu bếp lâu năm giúp món cá dậy vị, không tanh, bổ gấp 3 lần cách thường...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng một mẹo đơn giản từ...

Thời điểm thêm muối vào thịt lợn kho tàu rất quan trọng, nhưng một số người luôn làm sai

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước

Trong suy nghĩ của nhiều người, thịt lợn kho là món ăn ngon nhất. Nó có màu đỏ tươi hấp dẫn và kết cấu tan chảy trong miệng. Một khi đã ăn, bạn sẽ...

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên sẽ có vị ngon hơn trứng luộc. Đây là...

Nếu bạn bị 'gan hỏa' thì nên thường xuyên ăn 8 món ăn này, vừa ngon vừa có tác dụng giảm gan...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước

Trong cuộc sống hiện nay, nhiều người dễ mắc phải tình trạng gan nóng, với các triệu chứng như khô miệng, khó ngủ, cáu gắt. Đừng lo lắng, dưới đây là 8 món ăn...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM