Thứ bảy, 19/07/2025
Công thức nấu cháo hải sản rất đơn giản, ngon và nguyên liệu đa dạng, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức nấu cháo hải sản phổ biến hơn. Sau khi học xong phương pháp này, bạn có thể nấu cháo đặc và sệt trong 10 phút.
Cháo tôm hải sản
Nguyên liệu: tôm, ngao (hoa), cà rốt, rau mùi, gừng
Nêm: dầu lạc (đậu phộng), muối, tiêu
Cách nấu cháo hải sản chi tiết:
1. Sau khi chuẩn bị một lượng gạo thích hợp và vo sạch, thêm một muỗng cà phê muối và một muỗng canh dầu đậu phộng, đảo đều rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 60 phút. Chuẩn bị mấy lạng tôm he và vài con ngao rửa sạch để dùng. Cắt bỏ chân tôm, sau đó khoét một lỗ dưới ức tôm, rút óc tôm cùng với chỉ tôm, cuối cùng rửa sạch.
2. Chuẩn bị một phần cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ để sử dụng sau, bạn cũng có thể chuẩn bị một số loại rau mà bạn thích. Đổ một ít dầu phộng vào xoong, thêm một ít gừng vào xào cho dậy mùi thơm, sau đó cho tôm đã sơ chế vào xào một lúc. Sau khi chiên tôm đến khi tôm chuyển màu, bạn đổ lượng nước nóng thích hợp vào, nhớ đổ nước vừa đủ rồi vặn lửa lớn đun sôi.
3. Sau khi đun sôi, đổ gạo đã đông vào và dùng thìa lớn khuấy đều, khi sôi trở lại thì vặn lửa nhỏ rồi đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 8-9 phút, có thể mở vung và khuấy ở giữa để chống nhão nồi. Hết thời gian thì mở vung, đảo đều rồi cho phần ngao đã chuẩn bị vào, sau đó đổ cà rốt vào.
4. Sau khi cho các nguyên liệu vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung, vặn lửa nhỏ và tiếp tục đun khoảng 2-3 phút. Hết thời gian thì cho một chút muối tiêu vào đảo đều một lúc, cuối cùng cho một ít rau mùi vào là có thể tắt bếp và bắt đầu ăn. Món cháo hải sản thơm ngon này đã sẵn sàng, cách làm rất đơn giản, bạn có thể thử nếu thích nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-nau-chao-hai-san-ngon-rat-don-gian-co-the-dun-trong..
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Xài gì - 8 giờ, 51 phút trước
Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ mát, vừa tiết kiệm điện. Sự thật như thế...
Kiến thức - 8 giờ, 52 phút trước
Người có EQ cao thường chọn cách từ chối khéo léo, vừa giữ được lòng người khác, vừa không làm bản thân khó xử. Dưới đây là một số cách từ chối mượn đồ...
Kiến thức - 8 giờ, 26 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Tin trong ngày - 9 giờ, 26 phút trước
Các chuyên gia cảnh báo người dùng cần thiết lập mã PIN mạnh để bảo vệ dữ liệu cá nhân trên điện thoại iPhone và Android của mình.
Tin trong ngày - 10 giờ, 27 phút trước
TP. Hồ Chí Minh đang chuẩn bị cho một cuộc chuyển đổi mang tính lịch sử trong lĩnh vực giao thông vận tải. Đề án chuyển đổi sang xe điện dự kiến sẽ "khai...
Tin trong ngày - 11 giờ, 41 phút trước
Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...
Sản phẩm hot - 11 giờ, 11 phút trước
Vertu ra mắt Quantum Flip tại Việt Nam, dàn model đình đám và đại sứ Lan Khuê chiếm spotlight
Dòng sự kiện - 11 giờ, 27 phút trước
Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 18/7/2025: Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam vì lùm xùm quảng cáo thời gian qua; Phi Thanh Vân thoải mái thể hiện tình cảm với ông...
Đời sống số - 13 giờ, 7 phút trước
Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, ngày 25 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Kỷ Sửu. Trong môi...
Đời sống số - 13 giờ, 27 phút trước
Đây là một bài kiểm tra tâm lý giả tưởng thú vị – bạn sẽ chọn một bức tranh phong cảnh để xem liệu năm nay bạn có cơ hội “phản công” thành công...
Kiến thức - 14 giờ, 46 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được thưởng lên tới hơn 10 triệu đồng.
Doanh nghiệp - 14 giờ, 46 phút trước
Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...
Tin trong ngày - 14 giờ, 47 phút trước
Mới nhất, theo cơ quan khí tượng dự báo thì từ ngày mai (19/7), nắng nóng ở Bắc Bộ có nhiều khả năng dịu dần.
Doanh nghiệp - 14 giờ, 47 phút trước
Sau hơn hai thập kỷ chinh chiến trên thương trường, từ một chàng trai đam mê lập trình đến người sáng lập và điều hành Tập đoàn NextTech hùng mạnh, Shark Nguyễn Hòa Bình...
Tin trong ngày - 14 giờ, 47 phút trước
Việc lựa chọn nghề chưa bao giờ là đơn giản, vì phương án mà bạn đưa ra sẽ quyết định phần nào sự thành công cho tương lai. Vậy ngành nào dễ xin việc...
Kiến thức - 14 giờ, 47 phút trước
Theo nghiên cứu mới nhất của DeepSeek, một nền tảng phân tích dữ liệu hành vi ứng dụng AI, khoảng cách giữa người thành công và người bình thường không nằm ở chỉ số...
Kiến thức - 14 giờ, 48 phút trước
Những thí sinh đạt từ 22 điểm thi tốt nghiệp THPT trở lên và có nguyện vọng vào khối ngành Kinh tế có thể tham khảo điểm chuẩn năm 2024 của các trường sau...
Du lịch Việt - 15 giờ, 45 phút trước
Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards).
Kiến thức - 15 giờ, 45 phút trước
Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ sở...