Thứ bảy, 12/07/2025
Một số người rất sành ăn nhưng lại không có đủ thời gian để thực hiện những món ăn cầu kì. Chính vì vậy, những món ăn ngon tuyệt mà đơn giản dưới đây sẽ là "cứu cánh" cho các chị em vụng về và không có thời gian.
1. Salad nấm
Nguyên liệu:
- Nấm kim
- Ớt chuông
- Nước tương
- Giấm
- Dầu mè
-Đường
- Muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Cắt nhỏ ớt chuống và rửa sạch nấm, sau đó để ráo nước.
Bước 2: Trộn đều nấm và ớt chuông, sau đó cho nước đun sôi vào ngâm trong một lúc đến khi nấm mềm và để ráo nước.
Bước 3: Cho thêm tiêu, muối vào và trộn đều.
Bước 4: Tiếp theo là bổ sung nước tương, giấm, dầu mè, đường và trộn đều sau đó thưởng thức.
2. Salad tảo bẹ
Nguyên liệu:
- Tảo bẹ
- Cà rốt
- Dưa chuột
- Tỏi
- Dấm
- Nước tương
- Đường
- Muối
- Dầu mè
Cách thực hiện:
Bước 1: Thái chỉ tảo bẹ, cà rốt, dưa chuột và rửa sạch, để rao nước.
Bước 2: Băm nhỏ tỏi, thêm vào đó một chút nước tương, giấm, đường và muối, sau đó khuấy đều ta được hỗn hợp nước sốt.
Bước 3: Trộn đều tảo bẹ, cà rốt và dưa chuột trong một chiếc xoong, sau đó thêm nước sôi vào chần qua và vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Sau khi trộn đều tảo bẹ, cà rốt và dưa chuột, ta sẽ thêm một chút dầu mè và hỗn hợp nước sốt, khuấy đều.
3. Salad trứng
Nguyên liệu:
- Trứng
- Nước tương
- Tỏi
- Đường
- Giấm
- Dầu mè
- Dầu hào.
Cách thực hiện:
Bước 1: Băm nhỏ tỏi, trứng được luộc chín và cắt hình lưỡi liềm, đặt trong một chiếc đĩa.
Bước 2: Cho tỏi băm nhỏ vào bát, thêm đường, giấm, dầu mè, dầu hào và nước tương, khuấy đều ta được hỗn hợp nước sốt.
Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp nước sốt và tưới lên những miếng trứng đã cắt sẵn. Để một thời gian cho gia vị ngấm vào trứng và thưởng thức.
4. Salad củ sen
Nguyên liệu:
- Củ sen
- Ớt
- Hành tây
- Đường
- Giấm
- Dầu mè
- Nước tương
- Muối
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ sen, ớt, hành tây sau đó xắt nhỏ hành tây và ớt. Thái lát mỏng củ sen.
Bước 2: Sau đó chần qua nước sôi để ráo nước.
Bước 3: Thêm đường, muối, giấm, dầu mè, nước tương trộn đều thành hỗn hợp nước sốt. Trộn đều với hỗn hợp củ sen, ớt và hành tây đã chuẩn bị được ở trước.
5. Slad mướp đắng
Nguyên liệu:
- Mướp đắng
- Muối
- Nước tương
- Giấm
- Đường
- Ớt và dầu mè.
Cách thực hiện:
Bước 1: Mướp đắng được rửa sạch và thái lát mỏng. Ớt cũng được thái lát mỏng.
Bước 2: Chần mướp đắng qua nước sôi, sau đó để ráo nước.
Bước 3: Trộn hỗn hợp nước sốt gồm nước tương, giấm, dầu mè, đường và ớt sau đó trộn đều. Trộn cùng với mướp đắng đã chuẩn bị từ trước, sau đó chờ một lúc cho mướp đắng ngấm gia vị và thưởng thức.
6. Salad đậu phụ
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Dưa chuột
- Rau mùi
- Dầu oliu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chần qua đậu phụ, cắt nhỏ, sau đó gọt vỏ dưa chuột, xắt lát mỏng.
Bước 2: Trộn tất cả đều lên, thêm một chút muối đường và dầu oliu.
7. Salad cà chua đường
Nguyên liệu:
- Cà chua
- Đường
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch cà chua sau đó cắt múi cau và đặt lên đĩa.
Bước 2: Rắc đường đều lên bề cà chua, để đến khi đường tan chảy và ngấm vào cà chua thì chúng ta thưởng thức.
8. Salad dưa chuột trộn lạc
Nguyên liệu:
- Dưa chuột
- Lạc
- Tỏi
- Ớt
- Dấm
- Muối
- Đường
- Dầu mè
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột và thái miếng nhỏ vừa đủ. Ớt, tỏi được rửa sạch băm nhỏ.
Bước 2: Luộc lạc chín, bóc bỏ sau đó để ráo nước.
Bước 3: Trộn đều dưa chuột và lạc, cho thêm các nguyên liệu như tỏi, giấm, muối, đường và dầu mẹ. Để một lát cho dưa chuột ngấm gia vị và thưởng thức.
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Đời sống số - 2 giờ, 55 phút trước
Ngày 13 tháng 7, Chủ Nhật, ngày 19 tháng 6 âm lịch, là sự kết hợp của thiên can và địa chi cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Mùi. Với sự...
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Chính sách mới của Chính phủ nhằm tạo động lực mạnh mẽ hơn cho người dân, đặc biệt là nhóm yếu thế, tích cực tham gia BHXH tự nguyện.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Tin sao Việt 12/7/2025: Ngọc Hà - bà xã NS Công Lý bức xúc lên tiếng vì bị diễn giải sai phát ngôn. Sau khi khoe giấy đăng ký kết hôn, cặp diễn viên...
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Không phải cứ nói hay mới là người khéo léo. Cách bạn tiêu tiền mỗi ngày cũng phản ánh chỉ số EQ rất rõ ràng. Nếu bạn đang chi vào 5 điều sau, xin...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
NSƯT Chí Trung cho biết anh từng có ý nghĩ tiêu cực khi ly hôn với NSND Ngọc Huyền, cách đây 7-8 năm. Đồng thời tiết lộ lý do anh chọn sống một mình...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 9 phút trước
Sự nghiệp của Thuỳ Tiên đã bị "đóng băng" sau khi cô dính vào ồn ào liên quan đến viên kẹo rau.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Hương Giang và Đình Tú liên tục có động thái mới trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Vừa qua, vợ NS Công Lý cũng phải lên tiếng làm rõ tin đồn đã có một đời chồng.
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Loại gỗ quý hiếm và đắt nhất trên thế giới này ở Việt Nam có và được giới thượng lưu nước ngoài đổ xô săn lùng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước
Đối với sản xuất nông nghiệp trên bãi sông, bãi nổi ở tuyến sông có đê, người dân được sử dụng một phần diện tích để xây dựng công trình phục vụ sản xuất...
Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước
Nhiều "ông lớn" bất động sản như: Vingroup, Sun Group, FLC, TNG Holding… đã chọn tỉnh này làm điểm dừng chân, đầu tư những dự án lớn.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 20 phút trước
Gần một tháng kể từ khi những khối bê tông đồ sộ của tòa nhà "Hàm cá mập" bắt đầu bị tháo dỡ, diện mạo quen thuộc bên Hồ Gươm đã thay đổi hoàn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Quy định mới về độ tuổi và yêu cầu về kỹ năng lái xe đối với học sinh khi tham gia giao thông đường bộ sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2025....
Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước
Với giá trị dinh dưỡng cao, dễ nuôi và phù hợp với điều kiện tự nhiên của Việt Nam, loài cá này đang có cơ hội trở thành một mặt hàng xuất khẩu chiến...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng...
Thời trang + - 4 giờ, 8 phút trước
Ảnh hưởng của sự kết hợp trang phục đối với ngoại hình cá nhân vẫn còn tương đối lớn. Nếu bạn có thể tìm thấy một số trang phục phù hợp với mình, nó...
Tâm sự - 4 giờ, 24 phút trước
Có những người phụ nữ luôn luôn hạnh phúc và vui vẻ trong cuộc sống, dù họ đồng hành với ai hay bước đến nơi đâu.
Dòng sự kiện - 5 giờ, 54 phút trước
Nghị định mới quy định rõ cách tính thời gian công tác và mức trợ cấp thôi việc dành cho công chức.
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Không riêng thị trường Trung Quốc và Mỹ mà thời gian qua nhiều thị trường đã tăng cường nhập khẩu loại nông sản này từ Việt Nam.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước
Nữ diễn viên nổi tiếng Thang Duy vừa thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đưa ra một lời cầu xin tha thiết liên quan đến con gái. Quan điểm dạy...