Cách luộc thịt ngon khiến cả ông xã và khách đến nhà đều khen xuýt xoa
Món có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần lưu ý cho thứ này vào thuộc, đảm bảo thịt vừa trắng thơm và ngọt từ trong ra ngoài.
* Nguyên liệu:
- Thịt lợn
- Rượu
- Gừng
- Gia vị làm nước sốt: Dầu, ớt, nước tương, tỏi, hành lá, hạt vừng, đường, giấm gạo.
* Cách luộc thịt ngon:
Thịt rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi sau đó đổ nước đi và rửa lại thịt cho sạch. Thêm nước lạnh vào nồi, cho thịt vào cùng với gừng thái lát, rượu nấu ăn vào đun sôi và luộc trong khoảng 20 phút là thịt chín. Lấy thịt ra để nguội.
Bước 3
Thịt thái thành lát vừa ăn với độ dày khoảng 2mm. Xếp thịt vào đĩa, thêm dưa chuột lên trên.
Bước 4
Pha phần xốt ớt: cho dầu ớt vào bát, thêm 30ml nước tương, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, một ít dầu mè, ớt thái nhỏ, hạt vừng, 15g đường, 15ml giấm gạo trộn đều.
Bước 5
Chan đều nước xốt vừa pha lên trên đĩa thịt luộc là hoàn thành.
Thịt lợn là nguyên liệu chế biến món ăn chủ yếu của người Việt. Có rất nhiều món ăn được làm từ thịt lợn, nhưng đơn giản nhất vẫn là món thịt luộc.
Để món thịt luộc không còn trở nên nhàm chán thì sao chúng ta không thử làm theo cách trên đây nhỉ? Chỉ cần pha chút xốt cay ăn kèm cũng đủ làm cho món ăn hấp dẫn hơn nhiều.
Xem thêm
Tân Hoa hậu Miss Global 2025 từng khiến Thanh Hằng, Hà Hồ 'sửng sốt' vì khoe vòng 3 quá mức
Top 5 món ngon từ dưa cải chua: Món đầu...
Kết hợp với dưa chua đây là những món được lòng nhiều người Việt nhất....
Ăn một bát 'trứng luộc nước sôi' mỗi sáng, kiên trì trong một thời gian và đoán xem điều gì sẽ xảy...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Mọi người đều biết rằng trứng có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều cách để ăn trứng. Trứng có thể được chiên, xào, hấp, luộc và thậm chí làm bánh. Tuy nhiên,...
Khi nào cần thái thịt ngang thớ, dọc thớ? Cách thái thịt 'chuẩn không cần chỉnh' các chị em nhất định phải...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Thái thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là một yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Vậy, khi nào cần thái thịt ngang thớ, khi nào dọc thớ? Câu...
Nướng khoai lang bằng nồi cơm điện, không cần nước, khoai chín mềm, ngọt thơm, ai cũng phải mê
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Nướng khoai lang chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện, không cần thêm nước, bạn vẫn có thể làm khoai chín mềm, ngọt lịm như nướng bằng...
Món quýt nướng mới toanh đang làm chao đảo giới trẻ nhờ cặp diễn viên hot nhất xứ Hàn lăng xê
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Xuất hiện trong bộ phim "When Life Gives You Tangerines" với hai ngôi sao IU và Park Bo Gum, quýt nướng trở thành món ăn khiến dân tình đổ xô thử nghiệm, khám phá....
Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Tôm chiên, gà chiên, thăn heo chiên, cà tím chiên,... Nhiều người trong chúng ta thích ăn nhiều món chiên cổ điển. Nhưng ít người có thể làm được điều đó ở nhà. Một...
- 15 phút trước Hướng dẫn chi tiết 3 bước để ghi âm cuộc gọi Zalo, hóa ra vô cùng đơn giản
- 15 phút trước Tin vui đối với người không có lương hưu từ 1/7/2025, được hưởng thêm quyền lợi đặc biệt này
- 16 phút trước Tỉnh có diện tích lớn nhất Việt Nam từng trải qua những lần sáp nhập, chia tách nào?
- 16 phút trước Năm 2025, thêm trường đại học tuyển thẳng thí sinh có IELTS từ 5.5 trở lên
- 46 phút trước Lời nhắc nhở cho người trung niên và cao tuổi: Nếu không muốn cơ thể già đi nhanh hơn, phải tuân thủ 4 thói quen này
- 47 phút trước Người phẫu thuật thẩm mỹ từ năm 2025 có phải làm lại thẻ căn cước, hộ chiếu không?
- 47 phút trước Cổ nhân dặn dò: 3 điều này xuất hiện trong nhà, vận xui kéo đến, không lụi bại cũng chia ly
- 1 giờ, 3 phút trước 2 ngành nghề ‘tiềm năng vô hạn’, lương trung bình 80 triệu/tháng, cơ hội làm giàu không thể bỏ lỡ
- 1 giờ, 4 phút trước Mua nhà ở xã hội năm 2025: Hồ sơ và mẫu đơn mới nhất bao gồm những gì?
- 1 giờ, 4 phút trước Ngâm măng khô bằng nước nóng hay lạnh?
- 1 giờ, 27 phút trước Ngôi đền cách Hà Nội 45 km tiếp nhận gần 38 tỉ đồng tiền công đức, là nơi nào?
- 1 giờ, 30 phút trước Kim Kardashian giận dữ khi chồng cũ Kanye West để con gái North xuất hiện trong ca khúc có Diddy
- 2 giờ, 32 phút trước 3 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn từ cuối tháng 3 đến cuối năm
- 2 giờ, 51 phút trước Chưa nộp phạt, lỗi phạt nguội có tự động được xóa sau 1 năm?
- 2 giờ, 51 phút trước Danh nhân văn hóa duy nhất Việt Nam được suy tôn làm thánh của một tôn giáo chính thức
- 2 giờ, 51 phút trước 5 thói quen xấu sẽ khiến não trẻ ngày càng kém thông minh! Hãy xem con bạn có mắc phải thói quen nào không?
- 2 giờ, 51 phút trước Khách hàng đột ngột qua đời, ngân hàng trả lại tiền trong tài khoản thế nào?
- 2 giờ, 52 phút trước Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 trường chuyên Hà Nội 2025: Loạt điểm mới đáng chú ý
- 2 giờ, 18 phút trước Việt Nam sở hữu vệ tinh radar đầu tiên sử dụng công nghệ tương tự NASA, đã sẵn sàng ‘cất cánh’ lên vũ trụ
- 2 giờ, 24 phút trước Uống 1 - 2 ly nước chanh mỗi ngày, bạn sẽ thu lại lợi ích không ngờ
- 3 giờ, 34 phút trước Từ câu chuyện 8 chỉ vàng đang gây sốt, dân tình thắc mắc 8 chỉ vàng vào năm 2004 có giá trị bao nhiêu vào năm 2025?
- 3 giờ, 34 phút trước Tử vi tuần mới (17/3 - 23/3/2025): top 3 con giáp may mắn nhất trong tuần, vận may bùng nổ, tài lộc ùn ùn kéo tới
- 3 giờ, 57 phút trước Các cụ khuyên: 'Tứ quả đại kỵ cúng Thanh Minh, cẩn thận nhà tan cửa nát', đó là 4 quả nào?
- 3 giờ, 58 phút trước Hai ái nữ của Miss Global 2025 - Nguyễn Đình Như Vân gây sốt: Nhan sắc cực phẩm, hứa hẹn thành Hoa hậu tương lai
- 3 giờ, 58 phút trước Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh hiện đang giữ vị trí gì trong tập đoàn nhà chồng?
Người phẫu thuật thẩm mỹ từ năm 2025 có phải làm lại thẻ căn cước, hộ chiếu không?
Kiến thức - 47 phút trước
Phẫu thuật thẩm mỹ có thể gây ra những vấn đề pháp lý liên quan đến giấy tờ tùy thân. Theo quy định hiện hành, công dân thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ làm...
Cổ nhân dặn dò: 3 điều này xuất hiện trong nhà, vận xui kéo đến, không lụi bại cũng chia ly
Kiến thức - 47 phút trước
Người xưa tin rằng, có những điều trong nhà nếu phạm phải sẽ khiến gia đình lục đục, vận xui đeo bám, tài lộc tiêu tan. Dù giàu có đến đâu cũng khó giữ...
2 ngành nghề ‘tiềm năng vô hạn’, lương trung bình 80 triệu/tháng, cơ hội làm giàu không thể bỏ lỡ
Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước
Đừng bỏ lỡ 2 ngành nghề "hot" nhất hiện nay, nơi mà nhu cầu nhân lực luôn cao và mức lương lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi tháng.
Mua nhà ở xã hội năm 2025: Hồ sơ và mẫu đơn mới nhất bao gồm những gì?
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Nếu có nhu cầu mua nhà ở xã hội giá rẻ năm 2025 thì trong hồ sơ bạn cần chuẩn bị trước đầy đủ những loại giấy tờ sau.
Ngâm măng khô bằng nước nóng hay lạnh?
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 4 phút trước
Sau Tết nếu còn măng khô thì đây là cách sơ chế đúng chuẩn và khử được các chất độc. Dưới đây là cách làm bát canh măng ngon.
Ngôi đền cách Hà Nội 45 km tiếp nhận gần 38 tỉ đồng tiền công đức, là nơi nào?
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Đây là địa điểm đến linh thiêng của nhiều du khách. Tính tổng trong hai năm gần đây là 2023 và 2024, ngôi đền này đã nhận 38 tỉ đồng tiền công đức.
Kim Kardashian giận dữ khi chồng cũ Kanye West để con gái North xuất hiện trong ca khúc có Diddy
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Cuộc xung đột gay gắt giữa Kim Kardashian và chồng cũ Kanye West tiếp tục leo thang, khi ngôi sao truyền hình thực tế đang nỗ lực ngăn chặn việc phát hành bài hát...
3 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn từ cuối tháng 3 đến cuối năm
Đời sống số - 2 giờ, 32 phút trước
Người tuổi Ngọ không chỉ bước vào đỉnh cao mới trong sự nghiệp từ cuối tháng 3 mà còn được kỳ vọng sẽ kiếm được khối tài sản đáng kể trong lĩnh vực đầu...
Chưa nộp phạt, lỗi phạt nguội có tự động được xóa sau 1 năm?
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Thời gian gần đây, dư luận xôn xao về việc liệu lỗi vi phạm giao thông bị ghi nhận qua hình thức phạt nguội có tự động xóa bỏ sau một năm nếu chưa...
Danh nhân văn hóa duy nhất Việt Nam được suy tôn làm thánh của một tôn giáo chính thức
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Trong số những danh nhân văn hóa Việt Nam, đây là người duy nhất được công nhận là vị thánh của một tôn giáo chính thức. Tầm ảnh hưởng của ông với văn hóa...
5 thói quen xấu sẽ khiến não trẻ ngày càng kém thông minh! Hãy xem con bạn có mắc phải thói quen...
Chăm con - 2 giờ, 51 phút trước
Bộ não của trẻ em không phát triển hoàn thiện cho đến khi trẻ khoảng 25 tuổi. Nếu thói quen xấu được hình thành từ nhỏ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của...
Khách hàng đột ngột qua đời, ngân hàng trả lại tiền trong tài khoản thế nào?
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Trường hợp chủ tài khoản mất hoặc hạn chế năng lực hành vi, số dư sẽ được chi trả cho người đại diện theo pháp luật hoặc người giám hộ theo quy định.
Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 trường chuyên Hà Nội 2025: Loạt điểm mới đáng chú ý
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Top những trường chuyên top đầu Hà Nội mới đây đã chốt phương án tuyển sinh vào lớp 10 với nhiều điểm mới.
Việt Nam sở hữu vệ tinh radar đầu tiên sử dụng công nghệ tương tự NASA, đã sẵn sàng ‘cất cánh’ lên...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Vệ tinh sẽ cung cấp hình ảnh chính xác, kịp thời, góp phần giảm thiểu thiên tai, giám sát môi trường và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Uống 1 - 2 ly nước chanh mỗi ngày, bạn sẽ thu lại lợi ích không ngờ
Làm đẹp+ - 2 giờ, 24 phút trước
Nước chanh là thực phẩm quen thuộc, uống thường xuyên sẽ mang lại lợi ích không ngờ cho sức khỏe tổng thể.
Từ câu chuyện 8 chỉ vàng đang gây sốt, dân tình thắc mắc 8 chỉ vàng vào năm 2004 có giá trị...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 34 phút trước
Khi câu chuyện này được chia sẻ rộng rãi, nhiều người tò mò 8 chỉ vàng từ năm 2004 đến nay đã hơn hơn 20 năm, liệu giá trị của số vàng này ngày...
Tử vi tuần mới (17/3 - 23/3/2025): top 3 con giáp may mắn nhất trong tuần, vận may bùng nổ, tài lộc...
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Tuần mới (17/3 - 23/3/2025) này mở ra nhiều cơ hội đổi đời cho 3 con giáp dưới đây. Cùng xem con giáp này sẽ đón nhận vận may tài lộc và sự nghiệp...
Các cụ khuyên: 'Tứ quả đại kỵ cúng Thanh Minh, cẩn thận nhà tan cửa nát', đó là 4 quả nào?
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Thanh Minh là dịp để con cháu tưởng nhớ và tri ân tổ tiên. Bên cạnh việc dọn dẹp, sửa sang phần mộ, việc chuẩn bị lễ vật, đặc biệt là hoa quả, là...
Hai ái nữ của Miss Global 2025 - Nguyễn Đình Như Vân gây sốt: Nhan sắc cực phẩm, hứa hẹn thành Hoa...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Nhan sắc của hai ái nữ nhà Hoa hậu Như Vân gây sốt với vẻ ngoài xinh xắn, đáng yêu.
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh hiện đang giữ vị trí gì trong tập đoàn nhà chồng?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Đỗ Mỹ Linh đang giữ vị trí trong tập đoàn của nhà chồng, nàng Hậu cũng hiếm hoi chia sẻ về cha chồng của mình.