Thứ sáu, 19/08/2022
* Nguyên liệu:
- Thịt lợn
- Rượu
- Gừng
- Gia vị làm nước sốt: Dầu, ớt, nước tương, tỏi, hành lá, hạt vừng, đường, giấm gạo.
* Cách luộc thịt ngon:
Thịt rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi sau đó đổ nước đi và rửa lại thịt cho sạch. Thêm nước lạnh vào nồi, cho thịt vào cùng với gừng thái lát, rượu nấu ăn vào đun sôi và luộc trong khoảng 20 phút là thịt chín. Lấy thịt ra để nguội.
Bước 3
Thịt thái thành lát vừa ăn với độ dày khoảng 2mm. Xếp thịt vào đĩa, thêm dưa chuột lên trên.
Bước 4
Pha phần xốt ớt: cho dầu ớt vào bát, thêm 30ml nước tương, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, một ít dầu mè, ớt thái nhỏ, hạt vừng, 15g đường, 15ml giấm gạo trộn đều.
Bước 5
Chan đều nước xốt vừa pha lên trên đĩa thịt luộc là hoàn thành.
Thịt lợn là nguyên liệu chế biến món ăn chủ yếu của người Việt. Có rất nhiều món ăn được làm từ thịt lợn, nhưng đơn giản nhất vẫn là món thịt luộc.
Để món thịt luộc không còn trở nên nhàm chán thì sao chúng ta không thử làm theo cách trên đây nhỉ? Chỉ cần pha chút xốt cay ăn kèm cũng đủ làm cho món ăn hấp dẫn hơn nhiều.
Với bắp cải, bạn có thể làm theo cách mới này sẽ được món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 23 phút trước
Mâm cơm nhà dưới đây chỉ gồm 3, 4 món khác nhau nhưng rất đa dạng về thực đơn, dễ nấu và bày biện rất đẹp mắt.
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 32 phút trước
Món cánh gà chiên nước mắm sẽ khiến cả gia đình bạn yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ.
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 10 phút trước
Món cá hồi sau khi hoàn thành không chỉ có màu đẹp mà còn rất ngon, không hề tanh.
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 25 phút trước
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và rẻ, bạn có thể làm thành công món nộm rau muống giòn ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn làm một vài món ngon để đãi khách trong những ngày thu.
Nhí - 9 giờ, 48 phút trước
Được biết, Lý Yên đi du lịch với con gái của Uông Phong - Uông Mạn Hy, hai người có mối quan hệ cá nhân tốt.
Thời trang sao - 9 giờ, 50 phút trước
Bộ ảnh xịn xò của Ngọc Trinh khi dạo phố đang được hội chị em đua nhau khen ngợi.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 52 phút trước
Trấn Thành đã tá hỏa khi phát hiện ra cái sự ăn điên cuồng không phanh kịp của mình dù chỉ mới nửa ngày ra Hà Nội.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 54 phút trước
Những khung ảnh cực hài hước của Hải Triều do BB Trần đăng tải đang gây xôn xao cõi mạng.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước
Trên trang cá nhân, NTK Đỗ Mạnh Cường đã chia sẻ tin buồn của gia đình.
Album ảnh sao - 10 giờ, 31 phút trước
Loạt ảnh nóng bỏng mắt của H'Hen Niê và Ngô Bảo Ngọc đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 32 phút trước
Loạt ảnh trong chuyến du lịch Đà Lạt của gia đình Cường Đô La đang gây chú ý.
Thời trang sao - 10 giờ, 32 phút trước
Càng ngày, siêu mẫu Minh Tú càng xinh đẹp và quyến rũ hết nấc.
Đời sống số - 10 giờ, 32 phút trước
Xem tử vi thứ 6 ngày 19/8/2022 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
VIDEO - 10 giờ, 32 phút trước
Trong chuyến lưu diễn ở Điện Biên mới đây, nghệ sĩ Xuân Bắc đã bị phen đỏ mặt tía tai khi liên tục được các chị em người Thái tranh giành để chụp ảnh...
Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 34 phút trước
Dù biến mất khỏi làng giải trí nhiều năm nay nhưng cái tên Bà Tưng - Lê Thị Huyền Anh vẫn được cư dân mạng nhớ tới.
Bật mí điện ảnh - 10 giờ, 10 phút trước
Hình ảnh của Triệu Lệ Dĩnh với váy trắng nhẹ nhàng, thanh tao trong phim "Dữ phượng hành" đang thu hút sự chú ý từ đông đảo netizen.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 10 phút trước
Trong khi nhiều người chê cựu minh tinh Hong Kong như ''phẫu thuật thẩm mỹ thất bại'' thì số khác lại khen Vương Tổ Hiền trẻ trung ở tuổi 55.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 10 phút trước
Hình ảnh mới đây của Đổng Khiết và một người đàn ông lạ khi cả hai có những hành động thân mật chốn công cộng đang được bàn tán xôn xao.
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 58 phút trước
Ẩm thực Đà Nẵng hẳn phải có một sức hút đặc biệt mới có thể khiến anh chàng food blogger Bon đây nè trở đi trở lại chốn này chỉ để thỏa mãn mơ...
VIDEO - 13 giờ, 1 phút trước
Tưởng như đây là một sự việc kỳ quái, tuy nhiên theo một thành viên trong gia đình chia sẻ, vụ hỏa hoạn bắt nguồn từ việc chiếc bình gas để trong bếp bị...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 17 phút trước
Cư dân mạng thay vì thích thú như bao lần giờ lại mắng chửi Nhã Phương không tiếc lời.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 18 phút trước
Hành động của Chi Pu đã làm nổ ra tranh cãi trên mạng xã hội.
Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 19 phút trước
Bình luận của Mi Vân bên dưới bài viết của một diễn đàn nhanh chóng nhận được nhiều sự quan tâm vì có phần 'đụng chạm' đến Âu Hà My và Trọng Hưng.
Tin trong ngày - 13 giờ, 19 phút trước
Một kỹ sư người Mỹ đã phát minh ra thiết bị có dạng ống cùng 4 chân nhựa, giúp rắn có thể di chuyển theo cách thức mới.