Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

22:13 03/08/2020

Như mọi người đều biết, xúc xích ngô đóng gói bán lẻ sẽ có một số phụ gia thực phẩm, điều này chắc chắn không tốt cho trẻ ăn thường xuyên. Vì vậy, nếu bạn có thể làm xúc xích ngô gà chính hiệu tại nhà, chúng tôi tin rằng nhiều mẹ cũng sẽ muốn thử làm.

Tên món ăn: Xúc xích gà và ngô

Nguyên liệu chuẩn bị: 250g ức gà, 1 bắp ngô tươi (đã bóc vỏ thành hạt), 35g bột gluten thấp, lòng trắng trứng từ 2 quả trứng, dầu ngô 10ml, nửa gram muối và tinh chất thịt gà, khuôn xúc xích.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 1: Đầu tiên, làm sạch gà, cắt nó thành những dải nhỏ và đặt vào máy xay nhuyễn đều.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 2: Sau đó đổ thịt xay vào một cái bát, đầu tiên thêm lòng trắng trứng đã chuẩn bị, dầu ngô, muối, tinh chất gà, và khuấy đều trong một phút rưỡi.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 3: Sau đó đổ bột có hàm lượng gluten thấp đã chuẩn bị vào một cái bát và khuấy đều thành hỗn hợp bột gà mà không còn các hạt bột.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 4: Sau đó đổ hạt ngô đã bóc vỏ vào một cái bát và dùng đũa khuấy đều trong 2 phút cho đến khi được trộn đều với bột gà.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 5: Chuẩn bị một túi ống hoặc nilong sạch lớn hơn, cho bột ngô gà vào đó và cắt một lỗ có đường kính 1 cm trong túi để sử dụng.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 6: Sau đó chải một lớp dầu ăn trong khuôn xúc xích, và bóp đều bột ngô gà trải vào khuôn.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Bước 7: Cuối cùng, đậy nắp, cho vào nồi nước lạnh đun lên hấp trong 25 phút.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Món xúc xích ngô gà đơn giản và ngon miệng đã hoàn thiện. Món ăn mềm và đàn hồi, dinh dưỡng cũng cao, chắc chắn sẽ khiến trẻ ngây ngất khi thưởng thức.

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

dạy nấu ăn, xúc xích, món ăn tự làm, xúc xích gà ngô

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-xuc-xich-ga-ngo-tai-nha-ngon-mem-dan-hoi-va-bo-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-xuc-xich-ga-ngo-tai-nha-ngon-mem-dan-hoi-va-bo-duong-tre-em-dac-biet-yeu-thich-51615.html

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Mặt đất sụt lún, 'nuốt chửng' xe tải chở cát

Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị chảy ra không ngon

Bạn dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp cua? Nếu sai bước này, không có gì lạ khi cua hấp bị...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước

Cua là món khoái khẩu của nhiều người, tuy có người phàn nàn về việc cua ít thịt nhưng đa số vẫn rất thích ăn cua, đặc biệt khi ăn món riêu cua, ngay...

Học được món 'lưỡi heo kho cay' siêu đẹp và có giá trị này, thịt ăn rất mềm ngon, giòn và ngọt

Học được món 'lưỡi heo kho cay' siêu đẹp và có giá trị này, thịt ăn rất mềm ngon, giòn và ngọt...

Địa chỉ ăn ngon - 22.09.2020

“Lưỡi heo kho thơm” là món om nhất định phải có trong các bữa tiệc. Bạn có thể chiên giòn hoặc ăn nguội chấm với nước chấm đều có vị mặn mặn dịu, mềm,...

Hoa hậu Ngọc Hân làm bánh trung thu cực khéo, được mẹ và bà ngoại khen hết lời

Hoa hậu Ngọc Hân làm bánh trung thu cực khéo, được mẹ và bà ngoại khen hết lời

Sao ăn gì? - 21.09.2020

Mùa Trung thu đến cũng là lúc cả bầu trời ký ức tuổi thơ lại ùa về với Ngọc Hân.

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân hạt dẻ, vừa mềm, vừa ngọt lại sạch sẽ và hợp vệ sinh, ăn xong muốn ăn nữa

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân hạt dẻ, vừa mềm, vừa ngọt lại sạch sẽ và hợp vệ sinh, ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 19.09.2020

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh trung thu nhân hạt dẻ tương đối đơn giản và nguyên liệu cũng đơn giản, bạn chỉ cần hạt dẻ, bột...

Đầu bếp tiết lộ bí quyết làm món thịt heo kho tộ với mẹo '3 không' cực đơn giản và ngon miệng

Đầu bếp tiết lộ bí quyết làm món thịt heo kho tộ với mẹo '3 không' cực đơn giản và ngon miệng...

Địa chỉ ăn ngon - 18.09.2020

Với thịt heo kho tộ, không cần cho nước, không muối và không đường mà vẫn cực thơm ngon, chuẩn vị.

Mâm cỗ và bài văn khấn Rằm tháng 8 - Tết Trung thu đầy đủ, ý nghĩa nhất

Mâm cỗ và bài văn khấn Rằm tháng 8 - Tết Trung thu đầy đủ, ý nghĩa nhất

Đời sống số - 2 giờ, 60 phút trước

Ngày Rằm tháng 8 - Tết Trung thu được xem là một phong tục mang ý nghĩa của sự chăm sóc, báo hiếu, lòng biết ơn, ân tình và tình yêu thương. Trong dịp...

Sỹ Luân tâm sự chuyện sợ mình vô sinh, bị vợ coi là 'suger daddy'

Sỹ Luân tâm sự chuyện sợ mình vô sinh, bị vợ coi là 'suger daddy'

VIDEO - 2 giờ trước

'Bản thân tôi cũng sợ mình vô sinh vì đa số bạn bè xung quanh tôi đều không sinh nở được. Nhiều học trò của tôi kết hôn 10 năm trời vẫn không có...

Phi Nhung kỳ kèo xin đất 'đại gia bất động sản' Quyền Linh và cái kết bất ngờ

Phi Nhung kỳ kèo xin đất 'đại gia bất động sản' Quyền Linh và cái kết bất ngờ

VIDEO - 2 giờ trước

Biết Quyền Linh đang là đại gia bất động sản, sở hữu hàng ngàn mét vuông đất, Phi Nhung tiếp cận và xin xỏ. Thế nhưng bất ngờ bị đàn anh hỏi chuyện tế...

Sao Việt 30/9: Sự thật màn 'cầu hôn của bạn trai' bị Ngọc Trinh tát 'lật mặt'; Đàm Vĩnh Hưng đang bệnh vẫn gắng gượng đi tập nhạc

Sao Việt 30/9: Sự thật màn 'cầu hôn của bạn trai' bị Ngọc Trinh tát 'lật mặt'; Đàm Vĩnh Hưng đang bệnh...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 30/9: Dù rất bất ngờ và hạnh phúc nhưng khi thấy đối phương vẫn 'tia gái lạ' trong lúc cầu hôn mình, Ngọc Trinh đã tát thẳng mặt. Vừa...

Người phụ nữ thản nhiên 'hành hạ' chiếc ô tô đỗ ở khu tập thể với lý do khó hiểu

Người phụ nữ thản nhiên 'hành hạ' chiếc ô tô đỗ ở khu tập thể với lý do khó hiểu

VIDEO - 2 giờ, 21 phút trước

Đoạn clip ghi lại cảnh một chiếc ô tô đang đỗ gần ngã ba bị người phụ nữ dùng vật sắc cào liên tục khiến nhiều người không khỏi xót xa. Không những thế,...

Chụp ảnh cùng Tuấn Hưng, Trọng Hưng bị chê không đẳng cấp và màn đáp trả tỉnh bơ

Chụp ảnh cùng Tuấn Hưng, Trọng Hưng bị chê không đẳng cấp và màn đáp trả tỉnh bơ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước

Sau drama với vợ cũ là Âu Hà My, nhất cử nhất động của Nguyễn Trọng Hưng trên facebook đều được dân tình quan tâm.

Kỳ Duyên lộ gần hết vòng một trong lúc thả dáng ở biển với tư thế 'hiểm hóc'

Kỳ Duyên lộ gần hết vòng một trong lúc thả dáng ở biển với tư thế 'hiểm hóc'

Thời trang sao - 2 giờ, 24 phút trước

Hình ảnh mới của Kỳ Duyên lại khiến cư dân mạng đứng ngồi không yên.

Sinh nhật Duy Mạnh nhưng nhan sắc của bà xã lại chiếm trọn spotlight

Sinh nhật Duy Mạnh nhưng nhan sắc của bà xã lại chiếm trọn spotlight

Đời sống trẻ - 3 giờ, 51 phút trước

Nhân dịp sinh nhật cầu thủ Duy Mạnh, bà xã là Quỳnh Anh đã gửi lời chúc mừng.

Vừa lộ diện sau tin đồn bầu bí lần 4, Công nương Kate liền bị cô em dâu Meghan cố tình chiếm sóng

Vừa lộ diện sau tin đồn bầu bí lần 4, Công nương Kate liền bị cô em dâu Meghan cố tình chiếm...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước

Mặc dù đang ở Mỹ nhưng Meghan được cho là vẫn tìm mọi cách để khiến Kate bị lu mờ.

Những đại kỵ khi ăn bánh trung thu, biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Những đại kỵ khi ăn bánh trung thu, biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 51 phút trước

Đây là những điểm cần lưu ý khi ăn bánh Trung thu để không rước bệnh vào người.

Hà Anh tiết lộ sự tân tiến của mẹ trong cách dạy các con gái lúc còn nhỏ

Hà Anh tiết lộ sự tân tiến của mẹ trong cách dạy các con gái lúc còn nhỏ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Siêu mẫu Hà Anh luôn tin rằng mẹ của cô là một người mẹ tuyệt nhất thế gian.

Những hình ảnh hiếm hoi của trai trẻ gia thế không hề đơn giản bị nghi đang sống chung với Triệu Vy

Những hình ảnh hiếm hoi của trai trẻ gia thế không hề đơn giản bị nghi đang sống chung với Triệu Vy...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Thời gian gần đây, Triệu Vy gây xôn xao khi bị paparazzi tung loạt ảnh đi mua sắm, về chung nhà cùng 1 người đàn ông lạ mặt. Ngay lập tức, ngoại hình của...

Bạn muốn hẹn hò: Cô gái đặt yêu cầu bạn trai phải có thu nhập 30 triệu/tháng mới đồng ý yêu

Bạn muốn hẹn hò: Cô gái đặt yêu cầu bạn trai phải có thu nhập 30 triệu/tháng mới đồng ý yêu

VIDEO - 3 giờ, 52 phút trước

Cô gái không yêu cầu bạn trai về ngoại hình nhưng đặt ra thử thách bạn trai phải có mức thu nhập 30 triệu đồng/1 tháng.

Giàu nứt đố đổ vách nhưng Dương Mịch lại than trời khi bị mất phụ kiện trái đào giá 10.000 đồng

Giàu nứt đố đổ vách nhưng Dương Mịch lại than trời khi bị mất phụ kiện trái đào giá 10.000 đồng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước

Nữ diễn viên Dương Mịch than thở trên trang cá nhân việc đánh rơi mất chiếc ghim cài hình trái đào tưởng có giá trên trời hóa ra chỉ bằng tiền 1 nắm xôi....

Phản ứng của Ngọc Trinh khi bị chỉ trích quăng quà sinh nhật của bạn bè nghệ sĩ tặng

Phản ứng của Ngọc Trinh khi bị chỉ trích quăng quà sinh nhật của bạn bè nghệ sĩ tặng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước

Cư dân mạng tranh cãi khi Ngọc Trinh quăng hộp sang một bên trong màn bóc quà sinh nhật mới đây.

Thông tin về bạn trai ái nữ nhà Obama: Điển trai, con nhà tài phiệt và thành tích xuất sắc không hề kém cạnh bạn gái

Thông tin về bạn trai ái nữ nhà Obama: Điển trai, con nhà tài phiệt và thành tích xuất sắc không hề...

Tin trong ngày - 3 giờ, 26 phút trước

Chàng thiếu gia Rory Farquharson và ái nữ nhà Obama đã hẹn hò được vài năm trước và được người hâm mộ đặc biệt quan tâm sau khi lộ ảnh “khoá môi” tình tứ....

Rocker Nguyễn bị đau ruột thừa phải nhập viện, hành động quan tâm của bạn gái khiến dân tình ghen tỵ

Rocker Nguyễn bị đau ruột thừa phải nhập viện, hành động quan tâm của bạn gái khiến dân tình ghen tỵ

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 27 phút trước

Từng để ngoại hình xuống sắc, trầm cảm nhưng giờ Rocker Nguyễn đã yêu đời hơn khi có bạn gái xinh đẹp luôn kề cận chăm sóc.

6 loại ảnh trẻ em bố mẹ không nên đăng trên mạng xã hội

6 loại ảnh trẻ em bố mẹ không nên đăng trên mạng xã hội

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 11 phút trước

Thời đại của mạng xã hội đã mang đến cho chúng ta rất nhiều hiện tượng mới, và một trong số đó được biết đến là chia sẻ.

'Kế Hoàng hậu' Xa Thi Mạn U50 chia sẻ quan điểm về phụ nữ, nghe xong ai cũng gật đầu tán thưởng

'Kế Hoàng hậu' Xa Thi Mạn U50 chia sẻ quan điểm về phụ nữ, nghe xong ai cũng gật đầu tán thưởng...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước

Ở tuổi 45, Xa Thi Mạn không chỉ xinh đẹp mà còn rất quyến rũ mỗi lần xuất hiện.

Giữa tin đồn rạn nứt, 'tình cũ Phùng Thiệu Phong' lộ bụng bầu to lùm lùm, xuất hiện bên cạnh ông xã nhà trùm mafia Hong Kong

Giữa tin đồn rạn nứt, 'tình cũ Phùng Thiệu Phong' lộ bụng bầu to lùm lùm, xuất hiện bên cạnh ông xã...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước

Quách Bích Đình đang ở giai đoạn cuối thai kì và được cho là dự sinh vào tháng 10 dương lịch.