Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, thơm ngon nức mũi ăn hoài không chán

10:46 19/10/2019

Trong tiết trời se lạnh thì việc dành tặng cho cả gia đình món thịt lợn chua ngọt mới lạ, độc đáo mà hương vị "miễn chê" dưới đây thì không còn gì tuyệt vời hơn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 gram thịt lợn, hạt vừng đã được rang chín, 1 quả trứng, gừng, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, bột mì, bột chiên giòn, đường, giấm...

Cách thực hiện:

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Thịt chân giò được loại bỏ phần da, lấy phần nạc bên trong và thái thành từng viên nhỏ.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Trộn thịt cùng với dầu hào, nước tương, rượu nấu, trứng, bột mì, hạt tiêu, gừng và trộn đều, để trong khoảng 30 phút.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Sau đó, cho thêm 2 muỗng canh bột chiên giòn vào để trộn đều sao cho các viên thịt đều có một lượng bột nhất định.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên đến khi miếng thịt chuyển màu vàng và cứng thì cho ra ngoài.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Quá trình chiên này nên chiên trên lửa nhỏ, khá lâu nên cần phải kiên nhẫn. Sau khi chiên xong, để ráo mỡ.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Phần nước sốt được chuẩn bị bằng cách cho các nguyên liệu gồm: rượu gạo, giấm, đường vào chảo rồi khuấy đều tay đến khi được một hỗn hợp đặc sánh

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Đổ thịt đã chiên ở trước vào đảo đều tay sao cho được ngấm đều vào phần nước sốt.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Cuối cùng rắc hạt vừng lên và thưởng thức.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Nó phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ nhỏ, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

MV Cô đơn vì ai - Nhật Thủy

Loading...
Tại sao cá chiên phi lê trong nhà hàng rất ngon? Hãy nhớ 3 mẹo này để cá vàng, giòn ngon mà không có mùi tanh

Tại sao cá chiên phi lê trong nhà hàng rất ngon? Hãy nhớ 3 mẹo này để cá vàng, giòn ngon mà...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước

Mặc dù phương pháp chiên cá rất đơn giản, nhưng có 100 cách từ 100 người khác nhau. Một số người sử dụng bột, một số sử dụng tinh bột và một số không...

Vào mùa dịch virus corona, diễn viên Hà Hương trổ tài nấu những mâm cơm ngon khiến chồng con mê mẩn

Vào mùa dịch virus corona, diễn viên Hà Hương trổ tài nấu những mâm cơm ngon khiến chồng con mê mẩn

Sao ăn gì? - 4 ngày, 20 giờ trước

Để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình vào mùa dịch virus corona, diễn viên Hà Hương thường xuyên vào bếp trổ tài nấu món ngon cho chồng con.

Đâu đợi đến kết hôn với Hoàng Touliver, Tóc Tiên đã đảm đang nữ công gia chánh từ lâu

Đâu đợi đến kết hôn với Hoàng Touliver, Tóc Tiên đã đảm đang nữ công gia chánh từ lâu

Sao ăn gì? - 5 ngày, 21 giờ trước

Khác với một Tóc Tiên bốc lửa và cuồng nhiệt trên sân khấu, khi về nhà nữ ca sĩ chuẩn hình tượng "vợ hiền dâu thảo" với tài nghệ nấu ăn siêu đỉnh.

Nấu gà theo cách này, ngon đến nỗi bạn không muốn đặt đũa xuống

Nấu gà theo cách này, ngon đến nỗi bạn không muốn đặt đũa xuống

Địa chỉ ăn ngon - 01.02.2020

Có rất nhiều cách chế biến món thịt gà ngon, tuy nhiên vào những ngày lạnh bạn hãy thử trổ tài nấu món gà hạt dẻ đổi vị, đảm bảo cả nhà sẽ tấm...

Hà Anh 'Bánh đúc có xương' trổ tài làm mâm cúng mùng 1 Tết

Hà Anh 'Bánh đúc có xương' trổ tài làm mâm cúng mùng 1 Tết

Sao ăn gì? - 25.01.2020

Thời gian gần đây, diễn viên trẻ Hà Anh được nhiều người khen ngợi khi tự tay nấu những món ngon.

“Hạ cánh nơi anh” đạt thành tich khủng, ê-kíp làm phim được hàng tỷ đồng nhưng lại không nhận thưởng vì điều này

“Hạ cánh nơi anh” đạt thành tich khủng, ê-kíp làm phim được hàng tỷ đồng nhưng lại không nhận thưởng vì điều...

Toàn cảnh - 3 giờ, 3 phút trước

Son Ye Jin, Hyun Bin cùng các diễn viên, nhân viên trong đoàn làm phim “Hạ cánh nơi anh” dùng tiền thưởng vào mục đích khác.

Diễn viên Phương Oanh đăng ảnh ôm một người đàn ông, tuyên bố: 'Thoát kiếp gái ế rồi'

Diễn viên Phương Oanh đăng ảnh ôm một người đàn ông, tuyên bố: 'Thoát kiếp gái ế rồi'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước

Nhiều sao Việt gửi lời chúc mừng khi biết diễn viên "Quỳnh búp bê" Phương Oanh có người yêu.

Thực hiện 6 điều này, Fiji là quốc gia duy nhất trên thế giới không bị ung thư

Thực hiện 6 điều này, Fiji là quốc gia duy nhất trên thế giới không bị ung thư

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 5 phút trước

Fiji chính là quốc gia duy nhất trên thế giới không có ung thư - đây là một quốc đảo với hơn 300 hòn đảo ở phía Nam Thái Bình Dương và có dân...

So kè khối tài sản khủng của 3 hot girl đã 29, 30 tuổi nhưng chưa chịu lấy chồng

So kè khối tài sản khủng của 3 hot girl đã 29, 30 tuổi nhưng chưa chịu lấy chồng

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 32 phút trước

Dù đã ở tuổi 29, 30 nhưng các hot girl như Midu, Sam, Ngọc Thảo vẫn mải tập trung kiếm tiền chưa tính đến chuyện chồng con.

Chân dung 5 'nàng thơ' gắn liền với tuổi trẻ đẹp nhất của Châu Tinh Trì, có người ôm ân oán hơn 20 năm

Chân dung 5 'nàng thơ' gắn liền với tuổi trẻ đẹp nhất của Châu Tinh Trì, có người ôm ân oán hơn...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước

Gắn liền với những bộ phim làm nên tên tuổi của Châu Tinh Trì là những mỹ nhân được gọi là "Tinh nữ lang". Những người đẹp trong phim của Tinh gia đã tỏa...

Là hoa hậu nhưng Hương Giang ngày càng lộ rõ khuyết điểm đáng báo động trên khuôn mặt

Là hoa hậu nhưng Hương Giang ngày càng lộ rõ khuyết điểm đáng báo động trên khuôn mặt

Chuyện làng sao - 4 giờ, 34 phút trước

Những nếp nhăn trên gương mặt của Hương Giang lộ rõ khiến người đẹp trở nên kém sắc.

Chiều vợ cắt tóc như Park Seo Joon, Trường Giang bị chê trông già như ông chú

Chiều vợ cắt tóc như Park Seo Joon, Trường Giang bị chê trông già như ông chú

Chuyện làng sao - 4 giờ, 36 phút trước

Vì muốn vợ vui lòng vì cô nàng quá mê bộ phim "Itaewon class" mà Mười Khó ngậm ngùi rước cái kết siêu đắng lòng.

“Mỹ nhân đẹp nhất Philippines” và con gái gây sốt với nụ hôn môi siêu ngọt ngào

“Mỹ nhân đẹp nhất Philippines” và con gái gây sốt với nụ hôn môi siêu ngọt ngào

Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước

Nữ diễn viên Marian Rivera tranh thủ thời gian để đi “hẹn hò” riêng với công chúa nhỏ Zia.

Tại sao nhiều phụ nữ ghét mẹ chồng? 4 lý do cho bạn hiểu vì sao

Tại sao nhiều phụ nữ ghét mẹ chồng? 4 lý do cho bạn hiểu vì sao

Tâm sự - 4 giờ, 40 phút trước

Nhiều phụ nữ ghét mẹ chồng, nhất là khi càng ở cùng nhau lâu họ càng khó chịu. Vậy lý do nào khiến mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu muôn thủa 'mâu thuẫn'?...

Dân mạng ra tay 'biến' kiểu tóc của sao Việt giống Park Seo Joon trong Itaewon Class

Dân mạng ra tay 'biến' kiểu tóc của sao Việt giống Park Seo Joon trong Itaewon Class

Tóc đẹp - 6 giờ, 50 phút trước

Kiểu tóc hot trend của Park Seo Joon trong Itaewon Clas đang nhận được nhiều sự quan tâm của cư dân mạng. Thậm chí, có người còn thử ghép kiểu tóc này cho nhiều...

Tháng 3/2020: 3 con giáp cẩn trọng dính hoạ thị phi, tiểu nhân hãm hại, dễ tiền mất tật mang

Tháng 3/2020: 3 con giáp cẩn trọng dính hoạ thị phi, tiểu nhân hãm hại, dễ tiền mất tật mang

Đời sống số - 6 giờ, 53 phút trước

Trong tháng 3 của năm Canh Tý 2020 này, những con giáp sau dễ những điều không như ý, trong đó có họa tiểu nhân.

Diệu Nhi cosplay cô gái đang nổi nhất MXH Việt nhưng dân tình chỉ thấy 'nổi da gà'

Diệu Nhi cosplay cô gái đang nổi nhất MXH Việt nhưng dân tình chỉ thấy 'nổi da gà'

VIDEO - 6 giờ, 53 phút trước

Bắt kịp trend 'Trứng rán cần mỡ, bắp cần bơ. Yêu không cần cớ, cần cậu cơ' hay 'Anh ơi gió đông cận kề, bao nhiêu lớp áo chẳng bằng... love anh' hiện đang...

Hình ảnh mới nhất của Hoàng tử Harry ở Anh gây ngỡ ngàng trong khi Meghan Markle lộ dấu hiệu 'rạn nứt' với Hoàng gia

Hình ảnh mới nhất của Hoàng tử Harry ở Anh gây ngỡ ngàng trong khi Meghan Markle lộ dấu hiệu 'rạn nứt'...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 56 phút trước

Hoàng tử Harry rất vui vẻ khi thực hiện những nhiệm vụ Hoàng gia cuối cùng.

Hai vợ chồng vào nhà nghỉ đổi gió, đột ngột bắt gặp một người phụ nữ 60 tuổi cản đường khiến tôi bỗng chốc trở thành kẻ cướp chồng

Hai vợ chồng vào nhà nghỉ đổi gió, đột ngột bắt gặp một người phụ nữ 60 tuổi cản đường khiến tôi...

Tâm sự - 7 giờ, 51 phút trước

Nhiều tháng nay tình cảm vợ chồng tôi không được mặn nồng lắm, mỗi lần gần gũi nhau chồng luôn làm chiếu lệ cho xong. Lo sợ rạn nứt tình cảm nên tôi bảo...

Cá rất tốt, nhưng 5 người này không nên ăn nhiều. Càng ăn, sức khỏe càng tệ!

Cá rất tốt, nhưng 5 người này không nên ăn nhiều. Càng ăn, sức khỏe càng tệ!

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 52 phút trước

Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng cá là một loại thực phẩm quý hiếm và tốt cho sức khỏe. Nó rất ngon và bổ dưỡng, trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế...

Khoảnh khắc mặc váy cưới xinh đẹp của 'mợ chảnh' Jeon Ji Hyun 8 năm trước được báo chí hết lời khen ngợi

Khoảnh khắc mặc váy cưới xinh đẹp của 'mợ chảnh' Jeon Ji Hyun 8 năm trước được báo chí hết lời khen...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 60 phút trước

Diện lên mình bộ váy cưới, khoảnh khắc hoàn mỹ, đẹp ná thở của Jeon Ji Hyun được báo chí Hoa ngữ khen ngợi vì quá xinh đẹp và thần thái.

Hyun Bin 'vượt mặt' Park Seo Joon trở thành diễn viên được quan tâm nhất tháng 2

Hyun Bin 'vượt mặt' Park Seo Joon trở thành diễn viên được quan tâm nhất tháng 2

Chuyện làng sao - 8 giờ, 30 phút trước

Nam diễn viên Hyun Bin đứng đầu bảng xếp hạng danh tiếng của diễn viên truyền hình trong hai tháng đầu năm.

Tài tử 'Titanic' Leonardo DiCaprio tổ chức đám cưới cùng bạn gái kém 23 tuổi với chi phí lên tới 92 tỷ đồng?

Tài tử 'Titanic' Leonardo DiCaprio tổ chức đám cưới cùng bạn gái kém 23 tuổi với chi phí lên tới 92 tỷ...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 31 phút trước

Có nguồn tin cho rằng, tài tử Leonardo DiCaprio đã kết thúc cuộc sống độc thân bằng một đám cưới xa hoa.

Khởi tố, bắt tạm giam đôi vợ chồng bạo hành mẹ già 88 tuổi dã man ở Tiền Giang

Khởi tố, bắt tạm giam đôi vợ chồng bạo hành mẹ già 88 tuổi dã man ở Tiền Giang

Dòng sự kiện - 8 giờ, 34 phút trước

Công an huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam đôi vợ chồng đánh đập mẹ già dã man theo điều 185 Bộ...

Liễu Hồng của 'Hoàn Châu cách cách' thông báo mang thai lần hai giữa tình hình dịch COVID-19 hoành hành

Liễu Hồng của 'Hoàn Châu cách cách' thông báo mang thai lần hai giữa tình hình dịch COVID-19 hoành hành

Chuyện làng sao - 8 giờ, 34 phút trước

Nữ diễn viên Trần Oánh, người đảm nhận vai Liễu Hồng hạnh phúc chia sẻ tin vui sắp lên chức mẹ với người hâm mộ.