Cách làm thịt kho cùi dừa ngon, hao cơm trong ngày mưa mát

11:14 12/08/2022

Trời mưa mát ăn các món kho đảm bảo ngon nhức nhối, trong đó bạn đừng bỏ lỡ món thịt kho cùi dừa. Món này khi hoàn thành có vị béo của thịt lợn quyện với ngậy của cùi dừa, rất đưa cơm.

Có rất nhiều món ngon với thịt lợn, nhưng thịt kho cùi dừa vẫn là món đáng thử. Thành phẩm không chỉ có màu đẹp mà ăn còn rất ngon:

thịt kho cùi dừa, thịt kho dừa, món ngon

Thịt kho cùi dừa - món ngon khó dừng đũa trong ngày mưa mát.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ hoặc thịt vai.

Đường.

Hành tỏi.

Gia vị thông thường.

Cách làm:

thịt kho cùi dừa, thịt kho dừa, món ngon

Thịt sơ chế sạch với muối và chanh.

Đun sôi nước cho xíu muối vào rồi cho thịt vào chần sơ. Vớt thịt ra rửa sạch lại rồi cắt miếng vừa ăn.

thịt kho cùi dừa, thịt kho dừa, món ngon

Thắng nước màu: Cho 2 thìa đường phèn, 1 thìa nước vào chảo. (không được dùng đũa đảo). Đun nhỏ lửa đến khi đường chuyển sang màu cánh gián, cho 1 xíu nước vào để khỏi bị đông cứng lại.

thịt kho cùi dừa, thịt kho dừa, món ngon

Phi thơm hành tỏi cho thịt vào rang, nêm bột canh, nước mắm bột ngọt tùy thích. Rang to lửa để thịt ngấm gia vị. Cho nước màu tự thắng vào rồi đảo đều thịt.

Đun sôi nước (nếu có nước dừa thì kho với nước dừa). Cho thịt đã rang vào (ngập nước).

thịt kho cùi dừa, thịt kho dừa, món ngon

Đun sôi, hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa kho liu riu. Đến khi nước cạn 1 nửa thì cho cùi dừa vào kho liu riu đến khi sền sệt là được. Tắt bếp, cho hành và tiêu.

Ánh Dương (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-thit-kho-cui-dua-ngon-hao-com-trong-ngay-mua-mat-28427.html.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-thit-kho-cui-dua-ngon-hao-com-trong-ngay-mua-mat-28427.html

Dù bạn đang hầm món thịt gì thì cũng đừng quên cho “3 loại gia vị” này vào nhé, càng hầm thì thịt càng thơm

Dù bạn đang hầm món thịt gì thì cũng đừng quên cho “3 loại gia vị” này vào nhé, càng hầm thì...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Các bạn có biết cách hầm thịt để thịt thơm hơn không? Ngoài hành và gừng, có ba loại gia vị khác phải được thêm vào.

Gần 20 mâm cơm ở cữ chồng nấu cho vợ vừa ngon lại lợi sữa

Gần 20 mâm cơm ở cữ chồng nấu cho vợ vừa ngon lại lợi sữa

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Những mâm cơm hấp dẫn do chồng nấu cho vợ trong thời gian ở cữ là điều khiến các chị em càng thêm yêu người đàn ông của mình.

Mùa thu se lạnh, đổi bữa cho cả nhà bằng món sườn kho hạt dẻ ngọt bùi, đậm vị

Mùa thu se lạnh, đổi bữa cho cả nhà bằng món sườn kho hạt dẻ ngọt bùi, đậm vị

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Món sườn kho hạt dẻ với thịt mềm cùng hạt dẻ bùi bùi cực hấp dẫn, đưa cơm.

Tổng hợp 17 mâm cơm nhà ngon cho ngày mưa mát

Tổng hợp 17 mâm cơm nhà ngon cho ngày mưa mát

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước

Những mâm cơm dưới đây vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, chồng cũng mê cơm nhà mà ít lui đến hàng quán.

Dù lười đến đâu, bạn cũng nhớ chần 4 loại rau này trước khi ăn, vừa loại bỏ độc tố vừa không rước họa vào thân

Dù lười đến đâu, bạn cũng nhớ chần 4 loại rau này trước khi ăn, vừa loại bỏ độc tố vừa không...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

3 loại rau này có độc, phải luộc chín trước khi ăn, vì lợi ích cho cơ thể, đừng lười biếng.

Chồng cũ Lâm Khánh Chi can thiệp thẩm mĩ để tạo lúm đồng tiền duyên

Chồng cũ Lâm Khánh Chi can thiệp thẩm mĩ để tạo lúm đồng tiền duyên

Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước

Phi Hùng - chồng cũ Lâm Khánh Chi sống kín tiếng hơn và có sự thay đổi chút ít ở vẻ ngoài nhờ can thiệp thẩm mĩ.

Lê Dương Bảo Lâm tiết lộ tình hình sức khỏe cực tệ của Kiều Minh Tuấn sau mổ ruột thừa

Lê Dương Bảo Lâm tiết lộ tình hình sức khỏe cực tệ của Kiều Minh Tuấn sau mổ ruột thừa

Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước

Sau ca mổ ruột thừa, đồng nghiệp tiết lộ tình hình sức khỏe hiện tại của Kiều Minh Tuấn.

'Cô chủ tiệm nail' Huyền My và diễn viên Anh Tú tung loạt ảnh đẹp, chia sẻ xúc động sau 'đám cưới lần cuối'

'Cô chủ tiệm nail' Huyền My và diễn viên Anh Tú tung loạt ảnh đẹp, chia sẻ xúc động sau 'đám cưới...

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 6 phút trước

'Buổi lễ của tụi mình còn nhiều thiếu sót và chưa được chu toàn, mong mọi người thông cảm và bỏ qua nhé', diễn viên Anh Tú chia sẻ sau đám cưới.

Số phận trái ngược của Goo Hye Sun và tình địch trong 'Vườn sao băng'

Số phận trái ngược của Goo Hye Sun và tình địch trong 'Vườn sao băng'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 6 phút trước

Trong khi Goo Hye Sun đổ vỡ hôn nhân thì đàn chị Lee Min Jung lại có cuộc sống tình cảm lâu bền với tài tử Lee Byung Hun.

16 nữ minh tinh đóng vai Marilyn Monroe trên màn ảnh, ai là người gợi cảm nhất?

16 nữ minh tinh đóng vai Marilyn Monroe trên màn ảnh, ai là người gợi cảm nhất?

Bật mí điện ảnh - 5 giờ, 35 phút trước

Sở hữu thân hình nóng bỏng cùng mái tóc vàng bồng bềnh, Marilyn Monroe là biểu tượng nóng bỏng kinh điển của Hollywood. Cư dân mạng đặt lên bàn cân 16 nữ diễn viên...

Nằm ngủ bên vệ đường, người phụ nữ sống sót khó tin khi bị ô tô cán...

5 'dấu hiệu' cho thấy đàn ông muốn ly hôn, nếu có nhiều hơn 3 trong số đó, phụ nữ nên cẩn thận!

5 'dấu hiệu' cho thấy đàn ông muốn ly hôn, nếu có nhiều hơn 3 trong số đó, phụ nữ nên cẩn...

Đàn ông yêu - 5 giờ, 36 phút trước

Xung đột, mâu thuẫn dẫn đến đổ vỡ, người đàn ông khi muốn ly hôn sẽ có những dấu hiệu dưới đây, nếu có nhiều hơn 3 trong số đó, phụ nữ nên cẩn...

Pha Lê đăng đàn khi gặp người cư xử tệ, tuyên bố sẽ 'lọc bớt bạn bè'

Pha Lê đăng đàn khi gặp người cư xử tệ, tuyên bố sẽ 'lọc bớt bạn bè'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước

Sau sự việc gặp phải mới đây, Pha Lê tự nhủ: 'Hết tuổi chơi kiểu ban phát tình bạn khắp chốn rồi, chơi ít mà chất, cứ lọc dần bạn bè thôi, chứ chơi...

Gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà cho ngày mưa, kén ăn mấy cũng mê

Gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà cho ngày mưa, kén ăn mấy cũng mê

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 26 phút trước

Chỉ cần bỏ chút thời gian nấu, trình bày, các bà nội trợ đã hoàn thành mâm cơm đầy màu sắc và ngon để đãi chồng con.

Lâm Tâm Như chính thức thành 'trùm giải trí', Hoắc Kiến Hoa lạnh nhạt, tụ tập bạn bè chè chén

Lâm Tâm Như chính thức thành 'trùm giải trí', Hoắc Kiến Hoa lạnh nhạt, tụ tập bạn bè chè chén

Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước

Lâm Tâm Như mới đây sản xuất chương trình truyền hình trực tuyến mới có tên Camping Is Busy cùng các đồng nghiệp là Dương Cẩn Hoa, Quách Tuyết Phù, Tạ Hân Dĩnh và...

Hot trở lại bức ảnh cũ của Hồ Ngọc Hà và Lệ Quyên, ai cũng lặng thinh

Hot trở lại bức ảnh cũ của Hồ Ngọc Hà và Lệ Quyên, ai cũng lặng thinh

Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà và Lệ Quyên bị đào lại bức ảnh xuất hiện chung trong một sự kiện vào tháng 4/2022.

Hoài Lâm trong một buổi biểu diễn mới nhất: Diện mạo thay đổi, khán giả suýt không nhận ra

Hoài Lâm trong một buổi biểu diễn mới nhất: Diện mạo thay đổi, khán giả suýt không nhận ra

Chuyện làng sao - 7 giờ, 2 phút trước

Nhiều khán giả nhận xét hiện tại, Hoài Lâm không chỉ thay đổi về diện mạo mà còn thay đổi cả giọng hát.

CEO Hồ Nguyễn Kim Sỹ đảm nhận vai trò Giám đốc viện đào tạo Hoa hậu và người mẫu miền bắc

CEO Hồ Nguyễn Kim Sỹ đảm nhận vai trò Giám đốc viện đào tạo Hoa hậu và người mẫu miền bắc

Người mẫu - 7 giờ, 24 phút trước

Hoa hậu Thời trang Quốc Tế 2019 Hồ Nguyễn Kim Sỹ đang là Fouder&CEO của Your Style Group - hệ sinh thái gồm: thiết kế thời trang cao cấp, tư vấn định hình phong...

Ra mắt thương hiệu sáp tẩy trang THE SUITA

Ra mắt thương hiệu sáp tẩy trang THE SUITA

Làm đẹp+ - 8 giờ, 34 phút trước

THE SUITA - Thương hiệu mỹ phẩm cao cấp đến từ Nhật Bản.

Nếu bạn muốn cải thiện phong thủy của mình trong nửa sau của cuộc đời, hãy bắt đầu bằng cách buông bỏ ba điều này

Nếu bạn muốn cải thiện phong thủy của mình trong nửa sau của cuộc đời, hãy bắt đầu bằng cách buông bỏ...

Kiến thức - 8 giờ, 52 phút trước

Ai cũng trải qua cuộc đời và cần phải chịu nhiều áp lực, trách nhiệm. Nhưng đến một tuổi nhất định phải bắt đầu học cách làm phép trừ bỏ ba thứ này thì...

Bạn có biết tại sao phụ nữ không thể ngủ vào đêm trước khi kết hôn không?

Bạn có biết tại sao phụ nữ không thể ngủ vào đêm trước khi kết hôn không?

Yêu - 8 giờ, 20 phút trước

Tình yêu là gì? Đây là một câu hỏi vừa khó vừa dễ, bởi chẳng ai có thể định nghĩa được thế nào là yêu, thế nào là tình yêu chân chính dù hầu...

Làm món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Làm món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 20 phút trước

Tôi đoán hầu hết mọi người đều có thể làm món thịt bò hầm với khoai tây. Tôi thì làm hơi khác một chút.

4 đôi giày này rất được ưa chuộng vào những tháng cuối năm 2022, ưa nhìn và dễ phối đồ

4 đôi giày này rất được ưa chuộng vào những tháng cuối năm 2022, ưa nhìn và dễ phối đồ

Thời trang + - 8 giờ, 20 phút trước

Nếu bạn vẫn đang mù quáng chọn những đôi giày nhỏ màu trắng hay giày vải để đi vào những tháng cuối năm thì hãy suy nghĩ lại. Mặc dù những kiểu giày này...

Máu trong phân không phải là vấn đề tầm thường! Nếu gặp những trường hợp này có thể là “tiền căn” của bệnh, cần hết sức lưu ý

Máu trong phân không phải là vấn đề tầm thường! Nếu gặp những trường hợp này có thể là “tiền căn” của...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 50 phút trước

Đại tiện là việc chúng ta làm hàng ngày, giúp chúng ta tống khứ các chất thải không mong muốn, tạp chất và các chất độc hại ra khỏi cơ thể, duy trì sự...

Cách loại bỏ nấm mốc khỏi máy giặt giúp máy chạy trơn tru, quần áo hết mùi hôi

Cách loại bỏ nấm mốc khỏi máy giặt giúp máy chạy trơn tru, quần áo hết mùi hôi

Xài gì - 9 giờ, 51 phút trước

Nếu bạn không vệ sinh máy giặt đúng cách thì khả năng máy bị nấm mốc là khá cao. Đây là các bước bạn có thể thực hiện để loại bỏ nấm mốc trong...

Hậu trường ảnh cưới 'lầy lội' của Liêu Hà Trinh: Chồng chung thủy 1 dáng, vợ lại bắn ảnh lia lịa

Hậu trường ảnh cưới 'lầy lội' của Liêu Hà Trinh: Chồng chung thủy 1 dáng, vợ lại bắn ảnh lia lịa

Chuyện làng sao - 9 giờ, 51 phút trước

Hậu trường chụp ảnh cưới dễ thương của Liêu Hà Trinh và nửa kia đã khiến dân tình cười ngả nghiêng vì quá đáng yêu.