Cách làm thịt heo kho tộ ngon nhất, không cần xì dầu, béo mà không ngấy, đặc biệt thơm ngon
Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt heo kho tộ không cần xì dầu, có vị béo nhưng không ngấy, ăn rất ngon. Nào cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, gừng, rượu nấu, đường phèn, 1 chai bia, muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt ba chỉ được rửa sạch, thái miêng vuông vừa ăn, cho vào nồi nước lạnh, thêm 2 lát gừng, rượu nấu vào đun sôi, vớt sạch bọt bẩn. Thịt lợn sau khi luộc được rửa sạch qua nước và để dùng sau.
Bước 2: Cho một chút đường phèn vào nồi xào nhỏ lửa đến khi chuyển màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào đảo đều tay cho thịt ngấm đều đường.
Bước 3: Khi thịt đã ngấm đường thì chúng ta cho thêm một chai bia, đậy nắp và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
Bước 4: Cuối cùng thêm một chút muối và cho ra bát và thưởng thức.
Món ăn như vậy đã hoàn thành rồi, chắc chắn công thức chế biến thịt kho tuyệt vời này sẽ làm hài lòng những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Món ăn vặt khoái khẩu của ông xã để giải rượu, tôi làm mỗi tuần một lần, không thấy ngán, ăn xong muốn ăn tiếp
Loại bánh này không mua được ở ngoài, cách làm rất đơn giản, bạn có thể học theo, chỉ 5 phút là nấu được
Được mệnh danh là “vua chống ung thư”, làm bánh ăn sáng, ăn vặt vừa ngon, vừa giải độc, ai cũng cần
Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương sườn không?
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-thit-heo-kho-to-ngon-nhat-khong-can-xi-dau-beo-..
Miss Grand Vietnam gây tranh cãi vì loạt trang phục dân tộc kì quái khó hiểu
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất...
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...
Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 13 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 24 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
- 11 phút trước Tiết lộ 5 nguyên tắc 'vàng' từ dân đầu tư chuyên nghiệp giúp người mới chọn nhà đất sinh lời, tránh rủi ro
- 12 phút trước Ngành học cực khát nhân lực, vừa ra trường đã được săn đón, mức lương tới 50 triệu/tháng: Điểm chuẩn năm nay cao chót vót
- 12 phút trước Loại cây càng trồng càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay
- 12 phút trước Loài vật quý hiếm tưởng chừng đã tuyệt chủng bất ngờ xuất hiện trở lại sau gần 100 năm tại Việt Nam
- 15 phút trước Chip Apple A19 Pro đạt bao nhiêu điểm Antutu? iPhone Air cùng chip nào?
- 41 phút trước Sao Việt 20/9: Cảm xúc của Lan Phương sau phiên tòa ly hôn, được quyền nuôi 2 con; Quỳnh Lương nói về tin đồn 'không muốn có con'?
- 54 phút trước Hoa hậu H'Hen Niê sinh con đầu lòng, chồng nhiếp ảnh gia khóc nức nở
- 55 phút trước Thứ đứng đầu về bổ máu không phải huyết heo mà là thứ này! Ăn đủ trong suốt mùa thu để bổ khí, bổ huyết và dịch cơ thể
- 56 phút trước Loại hải sản nghe tên rất lạ, xưa không ai ngó ngàng nay thành đặc sản gây sốt chốn thành thị, ngon hơn ghẹ rẻ hơn cua, giá chỉ 250.000 đồng/kg
- 56 phút trước Quy định mới bắt buộc hộ kinh doanh dạy thêm phải đăng ký đóng BHXH, đúng không?
- 56 phút trước CATL ra mắt pin xe điện thế hệ mới: Tuổi thọ 12 năm, quãng đường đi được 758 km/lần sạc
- 56 phút trước Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm
- 3 giờ, 39 phút trước Danh hài từng đi gánh gạch cùng đủ nghề tay chân, giờ cát xê trăm triệu/ngày
- 3 giờ, 43 phút trước Chuyển đất vườn lên đất thổ cư, các khoản tiền nào phải nộp?
- 3 giờ, 54 phút trước Top ngành học dễ xin việc nhất Việt Nam: Mức lương hàng trăm triệu đồng/tháng, nhiều trường đào tạo
- 3 giờ, 3 phút trước Từ nay, TP. HCM tăng cường xử phạt lỗi giao thông mà phần lớn người đi xe máy hay mắc phải
- 3 giờ, 13 phút trước Khi nào nên sử dụng mỡ lợn?
- 3 giờ, 18 phút trước Rời khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Chuyên gia đưa ra câu trả lời để tránh tiền điện tăng vọt
- 3 giờ, 22 phút trước Trung tâm thương mại ngay cạnh Hà Nội, quy mô 13ha mang tầm khu vực Đông Nam Á, khi nào mở cửa?
- 4 giờ, 35 phút trước Chi tiết hơn 50 quốc gia miễn Visa cho người Việt Nam: Người dân nên biết còn thoải mái du lịch khắp thế giới
- 4 giờ, 35 phút trước Từ nay, đây là tỉnh nắm 2 kho báu lớn nhất Việt Nam, một loại khai thác 600 năm chưa hết
- 4 giờ, 36 phút trước Một người đàn ông thích giữ nhà cửa sạch sẽ thường có '3 đặc điểm' không đơn giản
- 4 giờ, 43 phút trước Cuối tháng 9 mang đến một luồng tài lộc dồi dào! Bốn con giáp được Thần Tài 'gọi tên', cả thu nhập đều đặn lẫn không đều đặn đều sẽ đổ về, tài sản tăng 'kếch xù'
- 4 giờ, 59 phút trước Nhìn cảnh hai mẹ con ở quầy hàng ăn, tôi chợt hiểu tại sao có những đứa trẻ cả đời không thể trở nên giàu có
- 4 giờ, 15 phút trước 4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
Sao Việt 20/9: Cảm xúc của Lan Phương sau phiên tòa ly hôn, được quyền nuôi 2 con; Quỳnh Lương nói về...
Chuyện làng sao - 41 phút trước
Tin sao Việt 20/9/2025: Lan Phương chia sẻ: 'Cảm xúc lúc này thật khó tả…'. Diễn viên Quỳnh Lương lên tiếng về tin đồn không muốn có con.
Hoa hậu H'Hen Niê sinh con đầu lòng, chồng nhiếp ảnh gia khóc nức nở
Chuyện làng sao - 54 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê và nhiếp ảnh gia Tuấn Khôi chính thức đón con gái đầu lòng chào đời.
Thứ đứng đầu về bổ máu không phải huyết heo mà là thứ này! Ăn đủ trong suốt mùa thu để bổ...
Chăm sóc sức khỏe - 55 phút trước
Theo y học cổ truyền, khí và huyết gắn bó mật thiết, bổ trợ lẫn nhau. Khí đủ thì huyết lưu thông, huyết đủ mới nuôi dưỡng được tạng phủ. Đặc biệt với phụ...
Loại hải sản nghe tên rất lạ, xưa không ai ngó ngàng nay thành đặc sản gây sốt chốn thành thị, ngon...
Kiến thức - 56 phút trước
Với tên gọi kỳ lạ và đôi càng to khỏe độc đáo, cù kỳ đang chinh phục thực khách sành ăn nhờ vị thịt được đánh giá là ngon hơn ghẹ, rẻ hơn cua....
Quy định mới bắt buộc hộ kinh doanh dạy thêm phải đăng ký đóng BHXH, đúng không?
Kiến thức - 56 phút trước
Nhiều người thắc mắc việc hộ kinh doanh dạy thêm có thuộc đối tượng bắt buộc phải đăng ký tham gia bảo hiểm xã hội hay không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây...
CATL ra mắt pin xe điện thế hệ mới: Tuổi thọ 12 năm, quãng đường đi được 758 km/lần sạc
Sản phẩm hot - 56 phút trước
Tại triển lãm IAA Munich, sự kiện ô tô lớn nhất châu Âu, nhà sản xuất pin điện hàng đầu Trung Quốc CATL đã gây chú ý với việc công bố công nghệ pin...
Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm
Địa chỉ ăn ngon - 56 phút trước
Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm nức mũi, đủ sức quyến rũ bất kỳ ai,...
Danh hài từng đi gánh gạch cùng đủ nghề tay chân, giờ cát xê trăm triệu/ngày
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Chiến Thắng xuất phát điểm là một chàng trai nghèo nhưng nhờ sự táo bạo tìm cơ hội nghệ thuật mà vụt sáng thành sao với cát xê lên tới cả trăm triệu/ngày.
Chuyển đất vườn lên đất thổ cư, các khoản tiền nào phải nộp?
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Nhiều người dân khi có nhu cầu chuyển đổi mục đích sử dụng đất từ đất vườn sang đất thổ cư thường băn khoăn về các khoản chi phí phát sinh. Để làm rõ...
Top ngành học dễ xin việc nhất Việt Nam: Mức lương hàng trăm triệu đồng/tháng, nhiều trường đào tạo
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Việc lựa chọn ngành học có ý nghĩa quyết định đến cơ hội tìm kiếm việc làm và mức thu nhập sau khi ra trường.
Từ nay, TP. HCM tăng cường xử phạt lỗi giao thông mà phần lớn người đi xe máy hay mắc phải
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Sáng 18/9, Phòng CSGT Công an TP. HCM cho biết lực lượng chức năng sẽ tăng cường xử phạt đối với các trường hợp điều khiển phương tiện đi trên vỉa hè. Thực tế...
Khi nào nên sử dụng mỡ lợn?
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 13 phút trước
Chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh là kết hợp thực phẩm hợp lý. Bạn không cần phải từ chối hoàn toàn nhiều món ăn ngon chỉ vì lo ngại về...
Rời khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Chuyên gia đưa ra câu trả lời để tránh tiền điện tăng...
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Mùa hè đến cùng với nhiệt độ tăng dần, máy điều hòa đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống. Việc sử dụng máy điều hòa thường xuyên cũng kéo theo...
Trung tâm thương mại ngay cạnh Hà Nội, quy mô 13ha mang tầm khu vực Đông Nam Á, khi nào mở cửa?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Đây là một trong những công trình trọng điểm thu hút vốn ngoài ngân sách trong lĩnh vực thương mại, dịch vụ và du lịch của Quảng Ninh.
Chi tiết hơn 50 quốc gia miễn Visa cho người Việt Nam: Người dân nên biết còn thoải mái du lịch khắp...
Tin trong ngày - 4 giờ, 35 phút trước
Một tin vui cho những người thích đi du lịch là từ nay có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu khi xuất cảnh, thay vì phải sử...
Từ nay, đây là tỉnh nắm 2 kho báu lớn nhất Việt Nam, một loại khai thác 600 năm chưa hết
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Tỉnh mới này sau sáp nhập nắm giữ nhiều loại kho báu quý.
Một người đàn ông thích giữ nhà cửa sạch sẽ thường có '3 đặc điểm' không đơn giản
Đời sống số - 4 giờ, 36 phút trước
Theo truyền thống, việc nhà dường như chủ yếu là trách nhiệm của phụ nữ. Tuy nhiên, khi một người đàn ông đam mê giữ gìn nhà cửa sạch sẽ, điều này thường che...
Cuối tháng 9 mang đến một luồng tài lộc dồi dào! Bốn con giáp được Thần Tài 'gọi tên', cả thu nhập...
Đời sống số - 4 giờ, 43 phút trước
Ngay khi cuối tháng 9 đến, Thần Tài, có một danh sách tên, sẽ chọn ra bốn con giáp để mang lại tài lộc cho ngôi nhà của bạn.
Nhìn cảnh hai mẹ con ở quầy hàng ăn, tôi chợt hiểu tại sao có những đứa trẻ cả đời không thể...
Chăm con - 4 giờ, 59 phút trước
"Con phải học hành chăm chỉ. Gia đình trông cậy vào con. Đừng làm cuộc sống của chúng ta thêm khó khăn".
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....