Cách làm thịt ba chỉ nướng thơm ngon không ngán nhờ có nguyên liệu này
Ướp thịt ba chỉ với mẻ và mắm tôm, riềng, sau đó nướng lên sẽ tạo ra một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ
Riềng, mẻ, sả, bột nghệ, mắm tôm, hạt nêm, đường
Thịt ba chỉ nướng sẽ thơm ngon hơn khi ướp cùng riềng, mẻ, mắm tôm.
Cách làm
- Thịt ba chỉ xát muối rửa sạch, cạo kĩ phần da. Thái miếng vừa ăn, độ dày vừa phải, dày quá sẽ lâu chín.
- Mẻ chua xay nhuyễn
- Riềng và sả giã nhỏ. Các bạn ước lượng gia vị cho phù hợp, thích ăn cay thì cho nhiều một chút, nếu không thì chỉ cho vừa đủ để lấy mùi thơm.
- Cho mẻ xay nhuyễn, riềng sả giã nhỏ, bột nghệ (hoặc nghệ tươi giã nhỏ), mắm tôm, hạt nêm, xíu đường vào trong nồi thịt đã thái miếng. Liều lượng cho theo khẩu vị của gia đình bạn.
- Đeo bao tay trộn đều gia vị cho thấm. Thịt đã ướp đậy kín nắp cho vào tủ lạnh, để khoảng 2h là nướng được.
- Bạn có thể nướng bếp điện, nướng lò hoặc nướng trên than hoa. Nhưng nướng trên than hoa sẽ ngon nhất.
Xem thêm
Tất cả đều là thịt bò, tại sao thịt bò nhập khẩu lại có thể làm bít tết rán? Nhưng thịt bò trong nước lại không thể
Ướp thịt nướng, trước khi trộn với gia vị đừng bỏ qua bước này, đảm bảo thịt không hôi, thơm ngon như ngoài hàng
Ngửi thấy mùi 'thịt nướng' trong phòng ngủ, sau khi mở mắt ra thấy cảnh tượng không thốt nên lời
Thịt lợn nướng ngon gấp 10 lần thịt lợn kho. Chỉ cần 3 bước đơn giản là có ngay món thịt lợn nướng sốt mật ong ngon tuyệt
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-thit-ba-chi-nuong-thom-ngon-khong-ngan-nho-co-n..
Bắt gặp Sơn Tùng và Hải Tú xuất hiện cùng nhau tại Thái Lan, thái độ 'cười đùa' gây chú ý
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100...
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị...
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...
Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng, lành mạnh và có hương vị thơm ngon.
Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn tạo hương vị đặc biệt, làm cho thịt cá...
- 21 giây trước Phụ nữ trung niên sau 40 tuổi càng kín tiếng về 3 điều này thì phước lành càng tăng trưởng
- 46 giây trước Những trường hợp bị từ chối cấp hộ chiếu năm 2025?
- 11 phút trước Tại sao người xưa lại nói: 'Đừng ăn mừng sinh nhật quá 3 năm, càng làm sẽ gặp họa lớn'?
- 19 phút trước Nên đăng ký trường THPT nào ở Hà Nội với mức điểm thi lớp 10 trung bình 6 - 7 điểm/môn?
- 19 phút trước Trường hợp nào đi vào vạch mắt võng không bị xử phạt?
- 22 phút trước Từ nay, trường hợp này sang tên sổ đỏ bắt buộc phải đo đạc lại, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối về thủ tục
- 33 phút trước Lời khuyên trước khi chết của Munger: '99% mọi người đều làm những điều ngu ngốc nhất mỗi ngày. Chẳng trách bạn lại không có tiền'
- 34 phút trước Tỉnh nhỏ nhất của Việt Nam vừa có quyết định quan trọng sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính cấp xã
- 37 phút trước Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT phạt tới 8 triệu
- 58 phút trước Ngành ngân hàng còn đáng để học khi làn sóng sa thải nhân viên gia tăng?
- 1 giờ, 4 phút trước Tỉnh nào từng được hình thành khi hợp nhất Bạc Liêu và Cà Mau?
- 1 giờ, 11 phút trước Bác sĩ thừa nhận: Ung thư phổi giai đoạn đầu có thể không phải do ho mà là 4 bất thường này, đừng bỏ qua
- 1 giờ, 14 phút trước Bộ GD&ĐT sẽ bắt buộc các trường THCS, THPT dạy 2 buổi/ngày
- 1 giờ, 17 phút trước Hà Nội phê duyệt Trung tâm văn hóa Phật giáo Thủ đô rộng hơn 5,3 ha
- 2 giờ, 17 phút trước 3 con giáp nữ này thật 'đáng thương'! Lo lắng cho người khác suốt cuộc đời nhưng lại gặp khó khăn khi tận hưởng cuộc sống
- 2 giờ, 23 phút trước Có 3 cánh cửa trên thế giới 'không thể mở được', ngay cả khi biết chứa kho báu vô tận đằng sau? Tại sao?
- 3 giờ, 39 phút trước Hàng xóm không chịu ký giáp ranh để làm sổ đỏ phải làm sao?
- 3 giờ, 51 phút trước Người EQ cao không bao giờ mang những thứ này khi đến thăm nhà người khác
- 3 giờ, 53 phút trước 11 tỉnh/thành dự kiến giữ nguyên hiện trạng, không thuộc diện sắp xếp: Là những tỉnh thành nào?
- 3 giờ, 59 phút trước Cách trồng hoa giấy độc đáo, tránh 4 phương pháp sai lầm, giữ hoa nở quanh năm
- 3 giờ, 11 phút trước Bất kể là nam nữ, lông ở ba vị trí trên cơ thể đều rất quan trọng, không được tùy ý cạo bỏ
- 3 giờ, 23 phút trước Đừng chỉ dùng nước để nấu ngô. Chỉ cần thêm một bước nữa là ngô sẽ thơm và ngọt, mềm và mọng nước
- 10 giờ, 23 phút trước Sau đăng quang, Hoa hậu Diễm Giang ngày càng tích cực hoạt động thiện nguyện
- 11 giờ, 14 phút trước Năm 2025, có tăng chi phí khi làm Sổ đỏ mới hay không?
- 11 giờ, 14 phút trước Con trai hướng nội nên chọn ngành học nào để không lo thất nghiệp?
Từ nay, trường hợp này sang tên sổ đỏ bắt buộc phải đo đạc lại, người dân cần biết để tránh gặp...
Dòng sự kiện - 22 phút trước
Nghị định 101/2024 quy định rõ trình tự, thủ tục đăng ký biến động đất đai, tài sản gắn liền với đất và cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu...
Lời khuyên trước khi chết của Munger: '99% mọi người đều làm những điều ngu ngốc nhất mỗi ngày. Chẳng trách bạn...
Kiến thức - 33 phút trước
Ai quyết định số phận của một người? Có phải là bạn không? Hay là số phận? Trên thực tế, xét về mặt tâm lý, số phận của một người do chính họ quyết...
Tỉnh nhỏ nhất của Việt Nam vừa có quyết định quan trọng sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính cấp xã...
Dòng sự kiện - 34 phút trước
Ngày 2/4, ông Vương Quốc Tuấn, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo đã chủ trì Hội nghị Ban Chỉ đạo Xây dựng Đề án không tổ...
Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT...
Kiến thức - 37 phút trước
Xe máy là phương tiện giao thông chủ yếu và phổ biến nên hiện tượng mượn xe máy của nhau rất hay gặp. Tuy nhiên từ 2025 - Nghị định 168 có hiệu lực...
Ngành ngân hàng còn đáng để học khi làn sóng sa thải nhân viên gia tăng?
Kiến thức - 58 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đầy biến động, ngành ngân hàng đang phải đối mặt với những thách thức không nhỏ. Tình trạng cắt giảm nhân sự tại nhiều ngân hàng lớn...
Tỉnh nào từng được hình thành khi hợp nhất Bạc Liêu và Cà Mau?
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Ít ai biết rằng, hai tỉnh ven biển trù phú Bạc Liêu và Cà Mau từng có một thời gian ngắn ngủi sáp nhập thành một đơn vị hành chính duy nhất.
Bác sĩ thừa nhận: Ung thư phổi giai đoạn đầu có thể không phải do ho mà là 4 bất thường này,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 11 phút trước
Những dấu hiệu ban đầu của ung thư phổi nào thực sự đáng chú ý? Nếu không phải ho thì có thể là gì?
Bộ GD&ĐT sẽ bắt buộc các trường THCS, THPT dạy 2 buổi/ngày
Dòng sự kiện - 1 giờ, 14 phút trước
Hiện bậc tiểu học đã bắt buộc dạy 2 buổi/ngày, tới đây Bộ GD-ĐT sẽ sửa đổi, yêu cầu bậc THCS, THPT bắt buộc phải dạy 2 buổi/ngày.
Hà Nội phê duyệt Trung tâm văn hóa Phật giáo Thủ đô rộng hơn 5,3 ha
Dòng sự kiện - 1 giờ, 17 phút trước
UBND thành phố Hà Nội vừa phê duyệt nhiệm vụ Quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 Trung tâm văn hóa Phật giáo Thủ đô. Địa điểm tại xã Đa Tốn, huyện Gia Lâm,...
3 con giáp nữ này thật 'đáng thương'! Lo lắng cho người khác suốt cuộc đời nhưng lại gặp khó khăn khi...
Đời sống số - 2 giờ, 17 phút trước
Trên sân khấu cuộc sống, một số phụ nữ dường như sinh ra đã có sẵn ý thức về sứ mệnh. Họ luôn âm thầm cống hiến cho mọi người xung quanh, lo lắng...
Có 3 cánh cửa trên thế giới 'không thể mở được', ngay cả khi biết chứa kho báu vô tận đằng sau?...
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Người ta nói rằng ba cánh cửa này tượng trưng cho những thử thách và khó khăn khác nhau. Những cánh cửa này không nhằm mục đích làm nơi ra vào mà mang một...
Hàng xóm không chịu ký giáp ranh để làm sổ đỏ phải làm sao?
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn tới việc hàng xóm không ký giáp ranh như mâu thuẫn cá nhân, tranh chấp đất đai. Vậy muốn làm sổ đỏ mà hàng xóm không chịu...
Người EQ cao không bao giờ mang những thứ này khi đến thăm nhà người khác
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Trong giao tiếp giữa các cá nhân, mức độ trí tuệ cảm xúc thường quyết định mức độ hòa hợp trong mối quan hệ của chúng ta với người khác. Những người có trí...
11 tỉnh/thành dự kiến giữ nguyên hiện trạng, không thuộc diện sắp xếp: Là những tỉnh thành nào?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 53 phút trước
Theo như Dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, cả nước sẽ có 11 đơn vị hành chính cấp tỉnh giữ nguyên hiện trạng, không thuộc diện sắp xếp.
Cách trồng hoa giấy độc đáo, tránh 4 phương pháp sai lầm, giữ hoa nở quanh năm
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Hoa giấy có số lượng hoa rất nhiều, thời gian ra hoa dài và nở rất thường xuyên. Loài hoa này luôn được những người yêu hoa yêu thích. Có nhiều loại hoa giấy...
Bất kể là nam nữ, lông ở ba vị trí trên cơ thể đều rất quan trọng, không được tùy ý cạo...
Khỏe đẹp - 3 giờ, 11 phút trước
Trong quá trình tiến hóa của con người, tóc sẽ rụng đi những phần không cần thiết, điều này có nghĩa là phần tóc còn lại là cần thiết cho cuộc sống hàng ngày....
Đừng chỉ dùng nước để nấu ngô. Chỉ cần thêm một bước nữa là ngô sẽ thơm và ngọt, mềm và mọng...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Mặc dù cách luộc ngô có vẻ rất đơn giản nhưng cũng cần một số mẹo. Bạn không thể chỉ luộc ngô với nước. Bạn cần thêm hai thứ nữa vào nước. Bằng cách...
Sau đăng quang, Hoa hậu Diễm Giang ngày càng tích cực hoạt động thiện nguyện
Chuyện làng sao - 10 giờ, 23 phút trước
Kể từ sau khi đăng quang ngôi vị Hoa hậu Doanh nhân Hòa bình Thế giới 2019, Nguyễn Thị Diễm Giang đã không ngừng khẳng định bản thân không chỉ ở vẻ đẹp hình...
Năm 2025, có tăng chi phí khi làm Sổ đỏ mới hay không?
Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước
Do tiền sử dụng đất tăng dự kiến cũng sẽ khiến chi phí làm sổ lần đầu đội lên đáng kể từ 01/01/2026. Vậy nên làm sổ đỏ sớm sẽ tiết kiệm được chi...
Con trai hướng nội nên chọn ngành học nào để không lo thất nghiệp?
Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước
Đối với những bạn nam hướng nội, việc tìm kiếm một ngành nghề phù hợp để phát huy tối đa tiềm năng mà không bị áp lực bởi giao tiếp xã hội càng trở...