Cách làm sườn non nướng sả ớt ngon, đổi vị cho bữa cơm nhà trong mùa thu
Sườn non nướng sả ớt khi hoàn thành có mùi thơm, đậm vị, rất đưa cơm. Cách chế biến món này cũng rất đơn giản nếu nhà có nồi chiên không dầu.
Đây là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua trong mùa thu. Món này để ăn cùng cơm hay món nhậu cho ông xã đều hợp.
Sườn non nướng sả ớt - món ăn hấp dẫn cho mùa thu.
Nguyên liệu:
1 kg sườn non.
1 muỗng canh muối.
2 muỗng canh đường.
1 muỗng cafe bột ngọt.
3 muỗng canh sả băm.
1 muỗng canh mật ong.
½ muỗng canh dầu ăn.
Ớt băm nhuyễn (tùy sở thích ăn cay).
Cách làm:
Ướp sườn với tất cả gia vị. Sau đó trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô.
Nướng sườn trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ, kiểm tra lật mặt sườn đến khi chín vàng. Vì sườn có ướp mật ong và đường nên căn chỉnh nhiệt độ ngắn, để nướng món ăn được vàng, không bị cháy khét.
Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn, hương vị đảm bảo không khiến bạn phải thất vọng.
Ảnh: TH
Xem thêm
Gợi ý gần 30 mâm cơm toàn món ngon cho 4 người
Vào mùa thu, không ăn món bánh này thật lãng phí, vừa tươi ngon lại nâng cao khả năng miễn dịch
Mẹo chế biến dọc mùng không ngứa và giòn ngon khi nấu cùng canh sườn
Làm thế nào để thịt viên chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong? Nhớ 2 điểm này thịt sẽ rất ngon
Nguồn: https://baove.congly.vn/cach-lam-suon-non-nuong-sa-ot-ngon-doi-vi-cho-bua-com-nha-trong-mua-thu-3659..
Danh sách 3 món ăn Việt nằm trong top 100...
Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100...
7 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Cầu Giấy, Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm thực độc đáo. Ở quận Cầu Giấy, Hà Nội...
Phải làm sao nếu canh quá mặn? Chỉ cần mẹo nhỏ này là có thể làm súp bớt mặn mà vẫn giữ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Trong cuộc sống, ai cũng rất thích uống canh. Nhưng không biết bạn đã từng gặp trường hợp này chưa. Đôi khi khi nấu canh, bạn vô tình cho quá nhiều muối vào, khiến...
Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ mẹo giúp giòn tan, để lâu không ỉu, không hôi
Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2025
Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm hoặc làm đồ ăn vặt. Dù cách rang không quá phức tạp, nhiều người vẫn gặp tình trạng lạc...
Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?
Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2025
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
- 13 phút trước Học viện Quốc tế Bộ Công an: Ngành nào có điểm chuẩn cao nhất?
- 24 phút trước Tin vui lớn từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng từ khoản trợ cấp mới
- 35 phút trước Sau scandal từ thiện, thái độ của khán giả dành cho Hoài Linh gây bất ngờ
- 37 phút trước Vì sao H'Hen Niê đi chân trần trong đám cưới?
- 54 phút trước Theo quy định mới nhất, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?
- 1 giờ, 4 phút trước Lộ trình dự kiến của các khối diễu binh, diễu hành dịp Quốc khánh 2/9
- 1 giờ, 20 phút trước Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh lộ rõ quan hệ với bố mẹ chồng qua một chi tiết
- 1 giờ, 23 phút trước Điểm chuẩn ngành Kinh tế xây dựng: Chỉ từ 5 điểm/môn đã có thể trúng tuyển
- 1 giờ, 25 phút trước Điểm chuẩn ngành Sư phạm năm 2025 theo dự báo có thể tăng?
- 1 giờ, 27 phút trước Tuyển sinh ĐH 2025: Ngành nào điểm chuẩn có khả năng bằng điểm sàn?
- 2 giờ, 53 phút trước Kể từ bây giờ: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy
- 2 giờ, 23 phút trước Người dân cần nắm rõ: 3 trường hợp này sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm Sổ đỏ mẫu mới
- 2 giờ, 25 phút trước Miền Bắc và miền Trung sắp đón đợt mưa dông kéo dài
- 3 giờ, 32 phút trước Sao Việt 12/8: Phương Oanh xin lỗi...; Ngân 98 hứng chỉ trích vì hành động phản cảm
- 4 giờ, 4 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 13 tháng 8, tức ngày 20 tháng 6 nhuận âm lịch?
- 4 giờ, 23 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ chọn bức ảnh nào trong bốn bức ảnh sau đây? Hãy xem bạn sẽ tận hưởng được bao nhiêu hạnh phúc trong những năm tháng về sau
- 5 giờ, 52 phút trước Hoa hậu Philippines bị bắt cóc và sát hại dã man, thi thể được tìm thấy dưới biển
- 5 giờ, 2 phút trước Có 1 cục vàng lộ thiên nặng tới 45 tấn nằm sát Việt Nam nhưng không ai dám khai thác, lý do là gì?
- 5 giờ, 3 phút trước Tại sao con người lại thích quan hệ tình dục và sinh sản với những người có ngoại hình đẹp? Các nhà tâm lý học cũng có câu trả lời tương tự
- 5 giờ, 3 phút trước 40 triệu người sắp biến mất tại siêu cường châu Á, chuyện gì đang xảy ra?
- 5 giờ, 3 phút trước Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này theo Quy định mới nhất
- 5 giờ, 4 phút trước Trời càng nóng, bật điều hòa nhiệt độ càng thấp? Thì ra bấy lâu nay chúng ta đã hiểu sai!
- 6 giờ, 35 phút trước Hồ sơ để mua chung cư từ 18 triệu/m2 sắp bán ở Hà Nội cần chuẩn bị những giấy tờ gì?
- 6 giờ, 35 phút trước Ai khỏe mạnh hơn, người đổ mồ hôi nhiều hay người không đổ mồ hôi? Hãy cẩn thận với những hiện tượng đổ mồ hôi bất thường này
- 6 giờ, 35 phút trước Mới nhất: Lịch đi học trở lại của học sinh 34 tỉnh thành
Lộ trình dự kiến của các khối diễu binh, diễu hành dịp Quốc khánh 2/9
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Theo kế hoạch, sáng 2/9/2025, tại Quảng trường Ba Đình, các khối diễu binh và diễu hành sẽ di chuyển qua gần 30 tuyến phố trung tâm Hà Nội.
Hoa hậu Lê Âu Ngân Anh lộ rõ quan hệ với bố mẹ chồng qua một chi tiết
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Bộ ảnh kỉ niệm sinh nhật tuổi 35 của ông xã Lê Âu Ngân Anh thu hút sự chú ý.
Điểm chuẩn ngành Kinh tế xây dựng: Chỉ từ 5 điểm/môn đã có thể trúng tuyển
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Điểm chuẩn ngành Kinh tế xây dựng năm 2024 theo phương thức xét điểm thi tốt nghiệp THPT đã được một số trường đại học công bố, cho thấy sự chênh lệch đáng kể...
Điểm chuẩn ngành Sư phạm năm 2025 theo dự báo có thể tăng?
Tin trong ngày - 1 giờ, 25 phút trước
Chuyên gia dự báo điểm chuẩn khối ngành sư phạm năm nay có thể không giảm, thậm chí tăng.
Tuyển sinh ĐH 2025: Ngành nào điểm chuẩn có khả năng bằng điểm sàn?
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Chuyên gia dự đoán những ngành thí sinh đăng ký thấp hơn, điểm chuẩn sẽ xu hướng ổn định hoặc giảm nhẹ so với năm ngoái. Đặc biệt, các ngành mới ở các trường,...
Kể từ bây giờ: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP/NĐ-CP.
Người dân cần nắm rõ: 3 trường hợp này sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm Sổ đỏ mẫu...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 23 phút trước
Theo quy định sẽ có 3 trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, người dân cần biết để đảm bảo quyền lợi của mình.
Miền Bắc và miền Trung sắp đón đợt mưa dông kéo dài
Dòng sự kiện - 2 giờ, 25 phút trước
Sau đợt nắng nóng, từ đêm 13/8 đến ngày 21/8 tới, Bắc Bộ có mưa rào và dông vài nơi, riêng vùng núi chiều tối và đêm có mưa rào và dông rải rác,...
Sao Việt 12/8: Phương Oanh xin lỗi...; Ngân 98 hứng chỉ trích vì hành động phản cảm
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt 12/8/2025: Phương Oanh bị khán giả công kích trực tiếp trên trang cá nhân của mình. Ngân 98 gây tranh cãi sau khi video cô biểu diễn tại quán bar với...
Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 13 tháng 8, tức ngày 20 tháng 6 nhuận âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Thứ Tư, ngày 13 tháng 8, tức ngày 20 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Giáp Âm. Trong môi trường này, con giáp nào nên...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ chọn bức ảnh nào trong bốn bức ảnh sau đây? Hãy xem bạn sẽ tận hưởng...
Đời sống số - 4 giờ, 23 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý trực quan, nơi bạn chọn 1 trong 4 bức ảnh theo trực giác hoặc cảm xúc ban đầu – từ đó khám phá mức độ hạnh...
Hoa hậu Philippines bị bắt cóc và sát hại dã man, thi thể được tìm thấy dưới biển
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Thi thể Hoa hậu Acquene Arradaza được phát hiện trong tình trạng phân hủy nặng, bị trói chân tay và buộc vật nặng dìm xuống biển, 5 ngày sau khi cô bị một nhóm...
Có 1 cục vàng lộ thiên nặng tới 45 tấn nằm sát Việt Nam nhưng không ai dám khai thác, lý do...
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Khi được phát hiện, cục vàng này được đưa lên và đặt giữa lối đi của công viên nhưng không ai lấy.
Tại sao con người lại thích quan hệ tình dục và sinh sản với những người có ngoại hình đẹp? Các nhà...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Từ hàng triệu năm tiến hóa, con người đã được "lập trình" để bị thu hút bởi gương mặt ưa nhìn. Tâm lý học gọi đây là bản năng chứ không phải sự "nông...
40 triệu người sắp biến mất tại siêu cường châu Á, chuyện gì đang xảy ra?
Tin trong ngày - 5 giờ, 3 phút trước
Dự báo đến năm 2070, dân số ở nước được mệnh danh là siêu cường châu Á có thể giảm từ 124 triệu hiện nay xuống còn chỉ khoảng 87 triệu (giảm gần 40...
Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này theo Quy định mới nhất...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.
Trời càng nóng, bật điều hòa nhiệt độ càng thấp? Thì ra bấy lâu nay chúng ta đã hiểu sai!
Xài gì - 5 giờ, 4 phút trước
Nhiều người có thói quen bật điều hòa ở nhiệt độ thấp, đặc biệt khi mới vào phòng, với mong muốn làm mát nhanh.
Hồ sơ để mua chung cư từ 18 triệu/m2 sắp bán ở Hà Nội cần chuẩn bị những giấy tờ gì?
Tin trong ngày - 6 giờ, 35 phút trước
Nếu muốn đáp ứng đủ điều kiện mua nhà ở xã hội, bạn cần chuẩn bị trước những giấy tờ sau.
Ai khỏe mạnh hơn, người đổ mồ hôi nhiều hay người không đổ mồ hôi? Hãy cẩn thận với những hiện tượng...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 35 phút trước
Ra nhiều mồ hôi hay ít mồ hôi vốn là khác biệt tự nhiên giữa mỗi người. Tuy nhiên, nếu mồ hôi xuất hiện bất thường vào ban ngày hoặc khi ngủ kèm triệu...
Mới nhất: Lịch đi học trở lại của học sinh 34 tỉnh thành
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Trong khung kế hoạch năm học 2025 - 2026 của Bộ GD&ĐT nêu rõ thời gian tựu trường của các cấp học.