Thứ hai, 18/08/2025
Thực tế, ngô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết tới. Khoa học đã chứng minh rằng, trong mỗi bắp ngô có chứa hơn 80 chất có lợi, bao gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hóa và dầu béo. Do đó, ngô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như: chống táo bón và các bệnh đường ruột, giúp sáng mắt, phòng ngừa bệnh tim mạch, bảo vệ thai phụ, người thiếu máu, chống stress, suy giảm trí nhớ.
Vậy thì tại sao bạn lại không tận dụng làm món sữa ngô bổ ích này.
Chuẩn bị:
3 bắp ngô vàng thường bán ở chợ
500 ml sữa tươi
Đường
Thực hiện:
- Tách hạt ra khỏi cùi bắp.
- Cho vào rá nhỏ rồi rửa sạch.
- Cho hạt bắp và nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn có thể chia làm 2 lần và cho 2 lần nước để tránh bột ngô quá đặc.
- Lọc nước ngô đã xay để loại vớt cặn cùi ngô bằng đồ lọc. Cho phần nước đã lọc vào nồi và đun sôi.
- Vừa đun vừa đảo đều để tránh phần bột ngô sánh cháy ở đáy nồi.
- Khi nước ngô sôi thì cho sữa tươi và 2 thìa cà phê đường vào đảo đều tay.
- Khi hỗn hợp này sôi lần nữa thì tắt bếp và nhắc nồi ra.
- Như vậy là bạn đã có món sữa ngô thơm ngon đãi cả gia đình vào cuối tuần rồi đấy.
Bạn nên để nguội rồi cho sữa ngô vào tủ lạnh để dùng dần trong vòng 1- 2 ngày.
Chúc các bạn thực hiện thành công món sữa ngô thơm ngon này nhé!
Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng trường Ba Đình đang thu hút sự mong đợi của đông đảo người dân. Bên cạnh việc hòa mình...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với mức giá cực "mềm".
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 10 giờ trước
Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước
Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Làm sao - 8 giờ, 30 phút trước
Trong thế giới tự nhiên, mọi loài đều có điểm yếu. Vậy "điểm yếu" của chó ở đâu? Nếu bị chó cắn, làm thế nào để thoát thân nhanh nhất?
Đời sống số - 9 giờ, 31 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/8/2025.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 31 phút trước
Màn hội ngộ của Thiên An và Cindy Lư đang được cộng đồng mạng quan tâm.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 13 phút trước
Từng bị chế giễu ngoại hình và gán cho biệt danh "bé Michelin" vì thừa cân, Harper Beckham ở tuổi 14 đã có màn lột xác ngoạn mục, khiến công chúng mê mẩn. Đằng...
Kiến thức - 10 giờ, 13 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm 1995.
Kiến thức - 10 giờ, 14 phút trước
Bạn có biết, ai là người Việt Nam đầu tiên trúng tuyển và theo học tại ngôi trường danh giá top đầu thế giới này không?
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 14 phút trước
Loại rau được bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo lại được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ ca ngợi là rau 'tốt nhất thế giới'.
Kiến thức - 10 giờ, 17 phút trước
Tháng 7 Âm lịch, hay còn gọi là tháng cô hồn, là thời điểm mang đậm yếu tố tâm linh trong văn hóa dân gian Việt Nam. Để tránh những hiểu lầm không đáng...
Đời sống số - 11 giờ, 16 phút trước
Thứ Hai, ngày 18 tháng 8, tức ngày 25 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Hợi. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...
Làm sao - 11 giờ, 16 phút trước
Người dùng có thể bị chiếm quyền kiểm soát gần như toàn bộ điện thoại nếu không để ý.
Đời sống số - 11 giờ, 26 phút trước
Ngày 18 tháng 8, thứ Hai, ngày 25 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Hợi. Với sự kết hợp này, con giáp nào là...
Đời sống số - 12 giờ, 35 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý dựa vào trực giác - bạn chỉ cần chọn một chậu cây mà bạn cảm thấy thích nhất, rồi xem khuyết điểm tính cách ẩn sau...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 35 phút trước
Một số người còn rất trẻ và mắc ung thư ở độ tuổi hai mươi hoặc ba mươi, trong khi một số người sống rất lâu và không mắc ung thư cho đến khi...
Kiến thức - 12 giờ, 35 phút trước
Sạc điện thoại di động dường như đã là một chủ đề được bàn tán từ lâu. Chỉ cần chúng ta sạc điện thoại đúng cách, về cơ bản sẽ không có vấn đề...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 46 phút trước
Tin sao Việt 17/8/2025: Đứng trước tin đồn, Dương Cẩm Lynh mới đây đã lên tiếng. Đoạn tin nhắn với Phương Mỹ Chi lúc nửa đêm được chính nhạc sĩ này tung lên mạng...
Kiến thức - 13 giờ, 60 phút trước
Một khối vàng khổng lồ, trị giá hàng nghìn tỷ đồng, nằm lộ thiên tại một công viên ở Trung Quốc, giáp biên giới Việt Nam, nhưng kỳ lạ thay, nó vẫn an toàn...
Tin trong ngày - 13 giờ, 3 phút trước
Loại cây này trước đây thường được trồng để lấy gỗ làm nhà sàn nhưng đến nay giá trị kinh tế của nó còn đến từ hạt, nhờ hương vị thơm, chuyên làm gia...
Kiến thức - 13 giờ, 26 phút trước
Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Tin trong ngày - 14 giờ, 41 phút trước
Loại cây quen thuộc này không chỉ dùng để ăn quả mà nhiều bộ phận của cây này đều được làm thuốc chữa bệnh. Ở Việt Nam, cây này được trồng ở nhiều nơi....
Kiến thức - 14 giờ, 48 phút trước
Thủy tùng, hay còn gọi là thông nước là một trong những loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ còn mọc tự nhiên ở ba quốc gia. Tại Việt Nam, loài cây...