Cách làm nem hải sản ăn Tết, phần nhân đừng quên thêm thứ này để được ngậy ngon
Những chiếc nem vàng óng bắt mắt với vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngập nhân hải sải mọng sốt đầy hương vị là một món ngon bạn có thể tham khảo để đãi cả nhà dịp Tết đến Xuân về.
Ngoài món truyền thống, nhiều mẹ cũng làm nem rán hải sản ngon, giòn, ngậy để đãi cả nhà dịp Tết. Món này làm không hề khó và trẻ nhỏ cũng rất thích.
Nem hải sản sau khi rán xong trông vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Tôm, cua, mực: 500g.
Cà rốt: 1 củ.
Khoai môn: 1 củ.
Hành tây: 1 củ.
Sữa đặc có đường.
60 lá cuốn bò bía.
Muối: 1 thìa muối.
Dầu ăn: 200 ml.
2 quả trứng gà hoặc vịt.
Sốt mayonnaise: 6 muỗng canh.
Bột chiên xù: 200g.
Cách làm:
- Hải sản (mực, tôm, cua...) rửa sạch rồi luộc sơ qua sau đó thái lựu. Rau củ bao gồm cà rốt, hành tây thái lựu, tỏi băm, hành lá. Trộn hải sản và rau củ với nhau, nêm nếm muối tiêu bắc, sau cùng thêm vài muỗng sốt mayonaise và ít sữa đặc vào trộn đều tạo vị ngậy và ngọt nhẹ cho nhân.
Phần nhân nem hải hải muốn ngậy và ngon hơn, đừng quên thêm sữa đặc.
- Cho nhân vào bánh nem cuốn lại. Nếu theo cách thường thì đem nem đi chiên luôn hoặc có thể chiên xù theo cách sau: Trộn bột mì với bột ngô rồi pha với nước cho hoà quyện, nhúng nem vào bột pha rồi lăn qua một lớp bột chiên xù rồi đem chiên đến khi nâu vàng giòn rụm.
Như nem rán truyền thống, món này có thể làm sẵn chưa chiên hoặc chiên sơ, bảo quản tủ đông khi nào ăn mới đem chiên giòn.
Xem thêm
Học bí quyết gói 'nem tam giác' với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thắp hương Tết siêu đẹp
Nấm hương nên ngâm với nước lạnh hay nước nóng, nhiều người dùng nhầm thảo nào nấm không ngon
Cách làm dưa chuột ngâm xì dầu rất ngon và dễ ăn, chống ngấy ngày Tết
Khi làm gà hấp, không nên hấp trực tiếp sau khi ướp! Thêm bước này, thịt mềm và ngon hơn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-nem-hai-san-an-tet-phan-nhan-dung-quen-them-thu..
Bị sàm sỡ giữa ban ngày, người phụ nữ đánh kẻ biến thái ngã dúi dụi
Xào tiết lợn, đừng cho luôn vào chảo, thêm một...
Ngoài thịt lợn, thịt bò và các loại thịt khác, tiết lợn… cũng là món...
Khi luộc lạc không nên nấu trực tiếp trong nồi, thêm 2 bước lạc sẽ ngon và thơm hơn
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 19 phút trước
Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay cách luộc lạc ngon, mềm ngọt và không bị thâm vỏ nhé.
Mẹo làm dưa cải vàng giòn không khú, không nổi váng, nước trong veo
Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 44 phút trước
Với cách muối dưa cải này, đảm bảo khi làm sẽ không thất bại. Dưa rất vàng, thơm và nước trong.
Ngô Thanh Vân hạnh phúc khoe được chồng kém tuổi cưng chiều hết mực sau kết hôn, dân tình thấy cũng phải...
Sao ăn gì? - 1 ngày, 4 giờ trước
Từ lúc hẹn hò đến khi về chung một nhà, Ngô Thanh Vân luôn thoải mái chia sẻ khoảnh khắc đời thường bên người bạn đời. Huy Trần mới đây cũng khéo léo vào...
Đây là cách ăn đậu phụ ngon nhất, vừa ngon lại mềm, cứ cắn một cái là mê luôn
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon.
Thịt ức gà chế biến theo cách này vừa mềm, lại thơm, chị em đang giảm cân đừng bỏ qua
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Ức gà vốn là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Nhưng ăn theo cách đơn giản nhất là luộc mãi cũng chán, gợi ý cho bạn cách...
- 1 giờ, 2 phút trước Cậu cả nhà Becks bị chê ăn mặc lạc quẻ khi 'chuyển nghề' làm vệ sĩ cho cô vợ ái nữ nhà tỷ phú
- 1 giờ, 2 phút trước Thùy Tiên thử style mới với váy hoa hòe cực nổi bật, dân mạng khen nức nở nhưng nhìn cứ sai sai
- 1 giờ, 3 phút trước Vân Hugo tái xuất hậu sinh con đầu lòng cho ông xã doanh nhân, khoe nhan sắc xinh ngất ngây
- 1 giờ, 5 phút trước Từng bị chê 'quá béo', cô em chồng 'ú na ú nần' của Về nhà đi con nay lột xác ngoạn mục, còn diện cả đồ bơi xinh xắn sau 4 năm giảm cân
- 1 giờ, 5 phút trước Mới 5 tháng tuổi, con trai Chi Bảo được khen có phong độ tài tử, 'sắc nét' hơn bố
- 2 giờ, 17 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 21/5/2022: Tuổi Dần vận tài lộc vô cùng khởi sắc, Dậu dễ vướng họa thị phi
- 3 giờ, 13 phút trước Thúy Hạnh cùng Minh Khang đưa cả gia đình đi nghỉ dưỡng, hai nhóc tì gây chú ý vóc dáng cao lớn phổng phao và xinh xắn
- 3 giờ, 13 phút trước Siêu mẫu Hà Anh cùng dàn học trò đình đám diện bikini cực hot bung xoã tại Phú Quốc, nhìn ai cũng thấy mê vì body quá đỉnh
- 3 giờ, 13 phút trước Thúy Nga hiếm hoi nhắc về Kim Ngân, một lần nữa kêu oan
- 3 giờ, 14 phút trước Á hậu Trúc Diễm tung loạt ảnh xinh như hoa sau gần nửa năm ly hôn chồng, nhìn đến vòng một 'bốc lửa' lại càng nhức mắt
- 4 giờ, 11 phút trước Chị gái Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo bóc phốt lí do Hoa hậu P.L ly hôn cực bẽ bàng: Liên quan đến tiền và phi công
- 4 giờ, 15 phút trước Cặp sao Hàn chỉ tốn 5 triệu tổ chức hôn lễ, 5 năm sau họ trở thành trùm bất động sản: Vừa bán biệt thự đã thu về hàng trăm tỷ đồng
- 4 giờ, 16 phút trước 3 con giáp xui xẻo đủ đường cuối tuần này (21 - 22/5), cần đề phòng kẻo mang họa vào thân
- 7 giờ, 50 phút trước Thích làm 3 việc này trước khi đi ngủ thì tuổi thọ sẽ được kéo dài, làm một cũng tốt lắm rồi!
- 7 giờ, 51 phút trước Muốn tiết kiệm pin điện thoại, hãy áp dụng ngay 4 cách sau
- 7 giờ, 51 phút trước Nữ tài xế đánh xe ra khỏi chỗ hẹp khiến dân mạng mở mang tầm mắt
- 7 giờ, 51 phút trước Sau hàng loạt tin đồn, Han Sara chính thức lên tiếng xác nhận rời công ty của Đông Nhi và Ông Cao Thắng
- 7 giờ, 51 phút trước Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế đâm gục người đi đường rồi bị hất văng khỏi xe ô tô
- 7 giờ, 52 phút trước Cửa kính cường lực bất ngờ vỡ tung suýt đè trúng hai con, phản ứng của người mẹ khiến dân tình bất ngờ
- 7 giờ, 27 phút trước Có thờ có thiêng có kiêng có lành, 5 điều cần đặc biệt lưu ý khi chụp ảnh kẻo vướng phải không ít phiền toái
- 7 giờ, 27 phút trước Mỹ nhân 'Thiên long bát bộ' Lưu Đào liên tục phủ nhận ly hôn với chồng doanh nhân nhưng động thái này cho thấy tình cảm rạn nứt
- 8 giờ, 51 phút trước Body triệu người mê của Hoa Khôi 5 con Hương Hoàng
- 8 giờ, 4 phút trước Chàng chăn bò Soytiet khoe cơ ngơi mới xây, chính thức chấm dứt cuộc đời ở trọ
- 8 giờ, 5 phút trước Jennifer Phạm hoá mỹ nhân ngọt ngào trong loạt ảnh mới, nhan sắc quá đỗi yêu kiều
- 9 giờ, 36 phút trước Bộ 3 áo không tay này được ưa chuộng nhất trong mùa hè năm nay, mẫu áo nào cũng là mốt và trẻ trung hết sức
Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 21/5/2022: Tuổi Dần vận tài lộc vô cùng khởi sắc, Dậu dễ vướng họa...
Đời sống số - 2 giờ, 17 phút trước
Xem tử vi thứ 7 ngày 21/5/2022 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Thúy Hạnh cùng Minh Khang đưa cả gia đình đi nghỉ dưỡng, hai nhóc tì gây chú ý vóc dáng cao lớn...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Không khí ở biển khiến họ thoải mái hơn, gia đình Thúy Hạnh - Minh Khang mong muốn mỗi năm đều cùng gia đình đi du lịch để gắn kết tình cảm bên nhau....
Siêu mẫu Hà Anh cùng dàn học trò đình đám diện bikini cực hot bung xoã tại Phú Quốc, nhìn ai cũng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Loạt khoảnh khắc vui vẻ của Hà Anh và dàn trò cưng của mình đang được nhiều người chú ý.
Thúy Nga hiếm hoi nhắc về Kim Ngân, một lần nữa kêu oan
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Thúy Nga đã cùng em gái Kim Ngân trò chuyện để giải thích rõ chuyện tiền bạc, tránh bị hiểu lầm không đáng có.
Á hậu Trúc Diễm tung loạt ảnh xinh như hoa sau gần nửa năm ly hôn chồng, nhìn đến vòng một 'bốc...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước
Loạt ảnh vô cùng xinh đẹp và yêu kiều của Á hậu Trương Tri Trúc Diễm đang nhận được rất nhiều lời khen.
Chị gái Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo bóc phốt lí do Hoa hậu P.L ly hôn cực bẽ bàng: Liên...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước
Chị gái Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo vừa quay hẳn clip và tung bằng chứng để bóc phốt một Hoa hậu có tên viết tắt là P.L.
Cặp sao Hàn chỉ tốn 5 triệu tổ chức hôn lễ, 5 năm sau họ trở thành trùm bất động sản: Vừa...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 15 phút trước
Người hâm mộ phải thừa nhận đây là một trong những cặp đôi mát tay trong việc kinh doanh bất động sản tại Hàn Quốc.
3 con giáp xui xẻo đủ đường cuối tuần này (21 - 22/5), cần đề phòng kẻo mang họa vào thân
Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước
Nếu nằm trong số những con giáp dưới đây thì bạn cần phải thật đề phòng kẻo dễ mang họa vào thân nhé!
Thích làm 3 việc này trước khi đi ngủ thì tuổi thọ sẽ được kéo dài, làm một cũng tốt lắm rồi!...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 50 phút trước
Thói quen sống lành mạnh hàng ngày sẽ góp phần khiến tuổi thọ của bạn kéo dài hơn.
Muốn tiết kiệm pin điện thoại, hãy áp dụng ngay 4 cách sau
Xài gì - 7 giờ, 51 phút trước
Bạn tiết kiệm pin trên điện thoại như thế nào? Ngoài cách tắt Wi-Fi, Bluetooth, định vị,... hãy áp dụng một số mẹo đặc biệt dưới đây, nó sẽ giúp bạn tiết kiệm pin...
Nữ tài xế đánh xe ra khỏi chỗ hẹp khiến dân mạng mở mang tầm mắt
VIDEO - 7 giờ, 51 phút trước
Với khoảng không còn lại khá chật hẹp chỉ vài chục cm, chiếc xe lại đang đỗ chéo nên phải mất gần 10 "đỏ", nữ tài xế mới đưa được xe của mình ra...
Sau hàng loạt tin đồn, Han Sara chính thức lên tiếng xác nhận rời công ty của Đông Nhi và Ông Cao...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 51 phút trước
Cuối cùng, Han Sara đã đưa ra quyết định sẽ rời công ty sau khoảng thời gian dài gắn bó.
Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế đâm gục người đi đường rồi bị hất văng khỏi xe ô tô
VIDEO - 7 giờ, 51 phút trước
Chiếc xe ô tô đang đỗ trên vỉa hè thì bất ngờ lùi nhanh ra đường lớn rồi hạ gục một người đi xe tay ga. Chưa dừng lại ở đó, nữ tài xế...
Cửa kính cường lực bất ngờ vỡ tung suýt đè trúng hai con, phản ứng của người mẹ khiến dân tình bất...
VIDEO - 7 giờ, 52 phút trước
Cửa kính cường lực nứt, vỡ tung, một mảng lớn đổ sập xuống chỗ hai em bé. May mắn cả hai bé đều không gặp nạn. Thấy thế nhưng người mẹ chỉ quay lại...
Có thờ có thiêng có kiêng có lành, 5 điều cần đặc biệt lưu ý khi chụp ảnh kẻo vướng phải không...
Kiến thức - 7 giờ, 27 phút trước
Những điều đặc biệt cần lưu ý khi chụp ảnh dưới đây nhất định phải nhớ, có thích tới đâu cũng không thể lưu lại hình trong những trường hợp này.
Mỹ nhân 'Thiên long bát bộ' Lưu Đào liên tục phủ nhận ly hôn với chồng doanh nhân nhưng động thái này...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 27 phút trước
Dù nhiều lần Lưu Đào phủ nhận ly hôn, nhưng doanh nhân Vương Kha lại có động thái như muốn cắt đứt quan hệ với nữ diễn viên.
Body triệu người mê của Hoa Khôi 5 con Hương Hoàng
Album ảnh sao - 8 giờ, 51 phút trước
Giảm cân sau sinh luôn là nỗi niềm của rất nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên đối với Hoa Khôi Hương Hoàng, đây lại không phải vấn đề quá khó khăn. Bằng chứng...
Chàng chăn bò Soytiet khoe cơ ngơi mới xây, chính thức chấm dứt cuộc đời ở trọ
Đời sống trẻ - 8 giờ, 4 phút trước
Bỗng dưng nổi tiếng trên mạng, Soytiet đã kiếm được số tiền lớn. Anh chàng giờ đây cũng có thể tự xây dựng cho mình căn nhà khang trang để làm chốn đi về....
Jennifer Phạm hoá mỹ nhân ngọt ngào trong loạt ảnh mới, nhan sắc quá đỗi yêu kiều
Album ảnh sao - 8 giờ, 5 phút trước
Đẳng cấp nhan sắc của Jennifer Phạm vẫn luôn trường tồn theo thời gian.
Bộ 3 áo không tay này được ưa chuộng nhất trong mùa hè năm nay, mẫu áo nào cũng là mốt và...
Thời trang + - 9 giờ, 36 phút trước
Áo không tay kén người mặc nhưng lại rất mát mẻ, trẻ trung và khiến bạn trông năng động hơn.