Cách làm món vịt ướp rán ăn cùng sốt pate

11:25 16/02/2017

Món vịt hoặc ngan ướp ngấm gia vị rán nóng hổi ăn cùng sốt pate có vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà cực ngon.

Nguyên Liệu:

- Ngan: 1 con 2 kg
- Pate: 4 lạng
- Hành khô, tỏi 2 củ
- Cà chua 2 quả
- Sốt tương cà chua: 1/ 2 bát cơm con
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Gia vị, mì chính, đường

Cách Làm:

Bước 1: Phần thịt: - ngan làm sạch sát chanh và muối, chặt đôi con, cho ướp chút gia vị, mì chính, đường, ngũ vị hương, tỏi hành khô 1 tiếng.

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

- Khi ngấm cho ngan vào chảo chiên chín vàng 2 mặt bỏ ra đĩa chờ nguội chặt miếng

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

Bước 2: phần sốt: - dầu vừa chiên ngan cho cà chua và sốt cà vào cho tí xíu gia vị mì chính đun chín nát cà chua, cho pate vào dằm nát thành sốt sệt nếm vừa nếu mặn có thể cho thêm cà chua tươi.

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

Bước 3: Ngan chặt xếp vào 1 đĩa to cho sốt đều lên trên cho tràn vào các miếng ngan.

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

vịt sốt pate, món vịt, pa tê, món ngon cuối tuần

Món vịt sốt pate ăn kèm bánh mỳ rất thơm ngon.

Autran (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Loading...
Những món ăn mà trẻ thích, chỉ cần thao tác trong vài phút! Các bà mẹ có thể học theo

Những món ăn mà trẻ thích, chỉ cần thao tác trong vài phút! Các bà mẹ có thể học theo

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước

Trong cuộc sống không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian để chế biến các món ăn cầu kì. Thực tế vẫn có những món ăn nấu rất nhanh, bổ dưỡng và...

Vợ trẻ bầu song thai, nhạc sĩ Dương Khắc Linh khoe thực đơn tẩm bổ cho bà xã khiến ai cũng ngưỡng mộ

Vợ trẻ bầu song thai, nhạc sĩ Dương Khắc Linh khoe thực đơn tẩm bổ cho bà xã khiến ai cũng ngưỡng...

Sao ăn gì? - 4 ngày, 9 giờ trước

Nhạc sĩ Dương Khắc Linh xứng đáng là 'chồng nhà người ta' khi không chỉ nói lời ngọt ngào mà còn chăm vợ bầu cực khéo.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước

Như mọi người đều biết, xúc xích ngô đóng gói bán lẻ sẽ có một số phụ gia thực phẩm, điều này chắc chắn không tốt cho trẻ ăn thường xuyên. Vì vậy, nếu...

1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 01.08.2020

Ngô là một sản phẩm tốt cho sức khỏe trong số các loại ngũ cốc thô, và nó cũng được công nhận là cây trồng 'vàng' trên thế giới. Ăn nhiều ngô rất có...

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm tắc khen khéo

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm...

Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2020

Ai không có thời gian đi chợ thường xuyên có thể tham khảo cách bảo quan rau củ, thịt cá tươi ngon cả tuần của mẹ đảm dưới đây.

Á hậu Tường San công khai bạn trai sau thời gian dài giấu kín?

Á hậu Tường San công khai bạn trai sau thời gian dài giấu kín?

Hoa Hậu - 5 giờ, 37 phút trước

Hình ảnh tình tứ với một chàng trai được Á hậu Tường San chia sẻ đang làm bạn bè và người hâm mộ xôn xao.

Hari Won: 'Tôi nghe đồn mình có bầu phải đến 20 lần rồi'

Hari Won: 'Tôi nghe đồn mình có bầu phải đến 20 lần rồi'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 41 phút trước

Bà xã Trấn Thành khiến ai cũng phì cười vì những lần bản thân bị đồn mang bầu.

Triệu Lệ Dĩnh bị soi có thói quen mất vệ sinh trên bàn ăn, dân mạng phản ứng trái chiều, lôi cả Huỳnh Hiểu Minh vào cuộc

Triệu Lệ Dĩnh bị soi có thói quen mất vệ sinh trên bàn ăn, dân mạng phản ứng trái chiều, lôi cả...

Truyền hình - 5 giờ, 45 phút trước

Không ít netizen tỏ ra thiếu hài lòng với cách ăn uống kém duyên của Triệu Lệ Dĩnh trong chương trình “Nhà hàng Trung Hoa” mùa 4.

Anh trai ruột của Trà Ngọc Hằng qua đời, loạt sao Việt gửi lời chia buồn

Anh trai ruột của Trà Ngọc Hằng qua đời, loạt sao Việt gửi lời chia buồn

Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước

Nhiều sao Việt như Thúy Ngân, Pha Lê, Hà Thu... đã gửi lời chia buồn đến gia đình Trà Ngọc Hằng.

Tuần tới, top 3 con giáp có may mắn bất ngờ, tài lộc và sự nghiệp đều thăng hoa, gia đình vạn sự ấm êm

Tuần tới, top 3 con giáp có may mắn bất ngờ, tài lộc và sự nghiệp đều thăng hoa, gia đình vạn...

Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước

Có 3 con giáp có tài lộc, tiền tài thăng hoa, mọi chuyện vô cùng thuận lợi trong tuần tới. Hãy xem bạn có nằm trong số các con giáp may mắn này không...

Ca sĩ Lâm Trí Tú phát hành USB ca nhạc gom tiền mua sách cho học sinh nghèo

Ca sĩ Lâm Trí Tú phát hành USB ca nhạc gom tiền mua sách cho học sinh nghèo

Tin tức nhạc - 8 giờ, 22 phút trước

Sau Thành công của liveshow “Ước mơ của tôi” ngày 30-7-2020, ca sĩ Lâm Trí Tú chính thức phát hành USB Audio Album ca nhạc “Những bản tình ca hay nhất Vol.1” để lấy...

'Cô dâu 62 tuổi' ở Cao Bằng dọn về nhà mới, hé lộ cả phòng ngủ của hai vợ chồng

'Cô dâu 62 tuổi' ở Cao Bằng dọn về nhà mới, hé lộ cả phòng ngủ của hai vợ chồng

Đời sống trẻ - 9 giờ, 45 phút trước

Mới đây, cặp đôi lệch tuổi Thu Sao - Hoa Cương đã dọn đồ chuyển về nhà mới. Không gian bên trong tổ ấm mới cũng được 'cô dâu 62 tuổi' hé lộ.

Vợ chồng ly hôn ở tuổi trung niên, ai sẽ 'nguy hiểm' hơn trong những năm cuối đời?

Vợ chồng ly hôn ở tuổi trung niên, ai sẽ 'nguy hiểm' hơn trong những năm cuối đời?

Đời sống số - 9 giờ, 53 phút trước

Như đã nói, không ai hoàn hảo, hôn nhân cũng vậy. Hai người đến với nhau vì tình yêu, nhưng không dễ để tiếp tục duy trì hôn nhân bền vững. Biết rằng sống...

Ngôi sao không thể yên nghỉ sau khi chết, đến đồ lót cũng bị mẹ mang bán đấu giá!

Ngôi sao không thể yên nghỉ sau khi chết, đến đồ lót cũng bị mẹ mang bán đấu giá!

Chuyện làng sao - 10 giờ, 30 phút trước

Hôm nay chúng tôi muốn nói về những ngôi sao không được yên nghỉ sau khi chết đó là: Mai Diễm Phương, Kiều Nhậm Lương, Trương Thế Vinh và Hầu Diệu Văn.

Hương Giang có động thái 'cà khịa' cực cao tay sau khi bạn trai Matt Liu bị tố gạ tình

Hương Giang có động thái 'cà khịa' cực cao tay sau khi bạn trai Matt Liu bị tố gạ tình

Hoa Hậu - 10 giờ, 41 phút trước

Nàng Hậu khoe nhẹ bức ảnh nội y táo bạo vẫn không quên "cà khịa" ai kia cực thâm thúy.

Đen Vâu lên tiếng đính chính khi được cho rằng đoán trúng đề Ngữ Văn THPT Quốc gia hai năm liền

Đen Vâu lên tiếng đính chính khi được cho rằng đoán trúng đề Ngữ Văn THPT Quốc gia hai năm liền

Chuyện làng sao - 10 giờ, 57 phút trước

Được cho là có khả năng 'tiên tri' khi đoán trúng đề thi Ngữ Văn THPT Quốc gia hai năm liền, rapper Đen Vâu đã nhanh chóng lên tiếng phủ nhận.

Nhờ thế lực đặc biệt mà vợ chồng Meghan dù nhiều lần vô lễ với Nữ hoàng vẫn có cơ hội quay về Hoàng gia Anh

Nhờ thế lực đặc biệt mà vợ chồng Meghan dù nhiều lần vô lễ với Nữ hoàng vẫn có cơ hội quay...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 58 phút trước

Meghan và Harry nhận được sự chống lưng từ người này nên bất chấp những điều tiếng không hay họ luôn ngẩng cao đầu.

Phụ nữ sinh vào ngày này âm lịch, được chồng yêu quý nhất và không bao giờ lo thiếu tiền hay tình yêu

Phụ nữ sinh vào ngày này âm lịch, được chồng yêu quý nhất và không bao giờ lo thiếu tiền hay tình...

Đời sống số - 11 giờ, 38 phút trước

Số phận sẽ khác nếu tháng sinh khác. Một số phụ nữ được sinh ra để trở thành nữ hoàng, vì vậy họ có thể thành công dễ dàng hơn trong cuộc sống này...

Người châu Phi thà ăn sinh vật mang virus đến mức tuyệt chủng, còn hơn ăn hải sản! Tại sao?

Người châu Phi thà ăn sinh vật mang virus đến mức tuyệt chủng, còn hơn ăn hải sản! Tại sao?

Đời sống số - 11 giờ, 59 phút trước

Người châu Phi thà ăn những sinh vật mang vi rút, đến mức chúng sắp bị tuyệt chủng, chứ vẫn nhất quyết không muốn ăn hải sản. Có phải vì hải sản không ngon?...

Đàm Thu Trang đã sinh con cho Cường Đô La, công khai luôn hình ảnh đầu tiên của nhóc tỳ

Đàm Thu Trang đã sinh con cho Cường Đô La, công khai luôn hình ảnh đầu tiên của nhóc tỳ

Chuyện làng sao - 11 giờ, 9 phút trước

Hiện Cường Đô La và Đàm Thu Trang đang nhận rất nhiều lời chúc mừng từ bạn bè, khán giả.

Nhật Kim Anh và Titi (HKT) xuất hiện chung sau tin đồn hẹn hò, nhưng sao lại đứng cách xa nhau thế này?

Nhật Kim Anh và Titi (HKT) xuất hiện chung sau tin đồn hẹn hò, nhưng sao lại đứng cách xa nhau thế...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 38 phút trước

Nữ ca sĩ và Titi đã cùng góp mặt trong buổi tiệc sinh nhật một người bạn mới đây.

Động thái đáng ngờ của Lâm Tâm Như sau khi bị dính nghi vấn mang bầu lần 2

Động thái đáng ngờ của Lâm Tâm Như sau khi bị dính nghi vấn mang bầu lần 2

Chuyện làng sao - 13 giờ, 41 phút trước

Mỗi lần bị đồn thổi điều gì đó Lâm Tâm Như thường gián tiếp lên tiếng phủ nhận nhưng lần này cô lại có hành động khác hẳn.

Bạn trai CEO Matt Liu của Hương Giang bị tố quẹt Tinder 'gạ tình' gái lạ

Bạn trai CEO Matt Liu của Hương Giang bị tố quẹt Tinder 'gạ tình' gái lạ

Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước

Cặp đôi đã đối diện với sóng gió đầu tiên khi mới nên đôi bên nhau.

Lee Min Ho xuất hiện ở nơi đặc biệt riêng tư và xa xỉ, dân mạng nghi ngờ anh đang bí mật hẹn hò

Lee Min Ho xuất hiện ở nơi đặc biệt riêng tư và xa xỉ, dân mạng nghi ngờ anh đang bí mật...

Chuyện làng sao - 14 giờ, 33 phút trước

Netizen nhanh chóng phát hiện ra nơi nam diễn viên Lee Min Ho hẹn hò ngay sau khi anh đăng tải hình ảnh mới trên trang cá nhân.

Luộc gà chuyển màu xanh lè, cô gái lên mạng hỏi thì nhận được hơn 1000 dự đoán: Đọc cười bể bụng

Luộc gà chuyển màu xanh lè, cô gái lên mạng hỏi thì nhận được hơn 1000 dự đoán: Đọc cười bể bụng...

Đời sống trẻ - 14 giờ, 34 phút trước

Có rất nhiều ý kiến khác nhau xung quanh đĩa thịt gà có màu 'xanh lè' dưới đây.