Thứ sáu, 30/05/2025
Chúng ta có thể giúp bữa ăn trở nên phong phú và đẹp mắt hơn với cách làm trứng ốp la hình trái tim sau.
Các bước thực hiện:
Chuẩn bị:
- Trứng gà tươi
- Rong biển
- Xúc xích
- Bánh phở
- Dầu ăn
- Chảo chống dính
- Các gia vị cần thiết.
Cách làm:
- Cắt nhỏ xúc xích thành từng mảnh với độ dày và chiều dài vừa đủ sao cho tạo hình trái tim không quá to mà cũng không quá nhỏ. Lấy hai mảnh xúc xích ghép lại thành trái tim và dùng tăm nhỏ ghim lại để giữ cho hình được chắc chắn hơn trong quá trình chế biến.
Cắt xúc xích thành những mảnh có độ nhỏ vừa phải để dễ dàng ghép thành hình trái tim
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà thành hai phần khác nhau, cho gia vị vừa đủ vào phần lòng trắng trứng và khuấy đều tay.
Trứng gà được tách riêng thành hai phần khác nhau
- Đặt chảo lên bếp và cho thêm dầu ăn, điều chỉnh lửa nhỏ để đảm bảo được độ ngon của món ăn. Khi nóng chảo, chúng ta nhẹ nhàng đặt hình trái tim vào.
Đặt hình trái tim được ghép bằng xúc xích vào lòng chảo
- Sau đó nhẹ nhàng cho phần lòng trắng trứng gà vào khuôn hình trái tim.
Lưu ý: chúng ta để lửa nhỏ để đảm bảo độ chín tới của xúc xích và lòng trắng trứng.
Lòng trắng trứng được cho vào khuân trái tim
- Tiếp đó, dùng thìa lấy lòng đỏ trứng gà đặt nhẹ nhàng vào giữa phần lòng trắng và để thêm một thời gian ngắn nữa để đảm bảo món ăn được ngon hơn.
Lòng đỏ trứng được đặt vào giữa hình trái tim
- Khi trứng vừa chín tới, chúng ta lấy trứng và đặt lên đĩa một cách nhẹ nhàng, tránh lòng đỏ trứng dịch chuyển.
Di chuyển một cách nhẹ nhàng tránh làm lòng đỏ trứng bị dịch chuyển
- Tiếp đó cắt nhỏ rong biển và bánh phở để tạo hình mặt cười cho món ăn.
Cắt nhỏ rong biển để trang trí mặt cười cho đĩa trứng thêm hấp dẫn
- Sau khi trang trí thì lúc này bạn sẽ thấy món trứng ốp la hình trái tim trông thật ngon và hấp dẫn.
Tạo hình đáng yêu cho món ăn
Vậy là món trứng ốp la hình trái tim đã hoàn thành, chúng ta có thể thưởng thức kèm với bánh mì. Độ ngậy của lòng đỏ trứng quyện với bánh mì quả là tuyệt vời. Cách làm khá đơn giản mà lại cho chúng ta món ăn rất ngon và hấp dẫn. Đây sẽ là lựa chọn hàng đầu của những bạn muốn thay đổi khẩu vị mỗi ngày.
Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước
Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt Nam, quyết định ở lại 3 năm để trải...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
Địa chỉ ăn ngon - 22.05.2025
Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước
Dựa trên kết quả các kỳ thi đánh giá năng lực và tư duy năm 2025, đã có ít nhất 41 trường đại học trên cả nước chính thức công bố mức điểm sàn...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới 9 triệu đồng mỗi tháng.
Làm sao - 1 giờ, 25 phút trước
Thời gian vừa qua, Công an TP Hà Nội đã tiếp nhận, giải quyết một số vụ việc các đối tượng giả mạo shipper gọi điện yêu cầu người dân chuyển khoản tiền cọc...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 25 phút trước
Trong kỳ thi Olympic Toán Quốc tế (IMO) 2023, "thần đồng này" đã đạt điểm tuyệt đối 42/42. Ít ai ngờ, trước đó, trong kỳ thi IMO 2023, nam sinh này cũng đạt điểm...
Nhà Sao - 1 giờ, 25 phút trước
Khi chuyển về nhà mới, nghệ sĩ Thái Sơn đã chi rất nhiều tiền để sửa sang lại nội thất, cải tạo không gian sống đúng với ý mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước
Chia sẻ của Hồ Quỳnh Hương sau 2 tuần kể từ ngày tổ chức đám cưới đã tiết lộ mối quan hệ giữa cô và mẹ chồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Tiếp tục thực hiện nghiêm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ và Nghị định 168 của Chính phủ, Công an thành phố Hà Nội cho biết Cảnh sát giao thông (CSGT)...
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Khi người bệnh đi khám bệnh, chữa bệnh BHYT đúng quy định mà tổng chi phí một lần khám, chữa bệnh thấp hơn 351.000 đồng thì được quỹ BHYT thanh toán 100%.
Làm sao - 3 giờ, 9 phút trước
Theo quy định mới của Ngân hàng nhà nước thì người dân và ngân hàng phải đảm bảo giấy tờ tùy thân còn hiệu lực trong hoạt động tài khoản ngân hàng, thẻ ngân...
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Một khám phá địa chất mang tính bước ngoặt vừa được công bố tại khu vực biên giới Argentina và Chile, hé lộ một "kho báu" kim loại quý với trữ lượng ước tính...
Làm sao - 3 giờ, 9 phút trước
Một nghiên cứu kéo dài 75 năm của Đại học Harvard mang tên Grant Study, kết hợp cùng các khảo sát của Đại học Stanford và các công trình nghiên cứu về tội phạm...
Đời sống số - 4 giờ, 50 phút trước
Cùng với mâm cúng Tết Đoan Ngọ, khi làm lễ cúng cần đọc bài văn khấn chỉn chu, đủ đầy để mời gọi thần linh, chư Phật chứng giám và thụ lễ.
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
AI đang len lỏi vào từng ngóc ngách của nền kinh tế, thay đổi cách thức vận hành của doanh nghiệp, đe dọa trực tiếp đến nhiều vị trí công việc truyền thống. Dự...
Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước
Năm nay, Tết Đoan Ngọ rơi vào ngày 31 tháng 5 (tức mùng 5 tháng 5 âm lịch). Người xưa thường nói: “Ba điều kiêng kỵ trong Tết Đoan Ngọ sẽ mang lại một...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 52 phút trước
Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4 viên đường.
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) công bố thông tin tuyển sinh đại học chính quy năm 2025, trong đó 97% chỉ tiêu sẽ được dành cho hai phương thức xét tuyển chính:...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Cây quế không chỉ được xem là “vàng xanh” của rừng mà còn trở thành trụ cột kinh tế cho nhiều địa phương tại Việt Nam. Loài cây này đang trở thành ngành hàng...
Đời sống số - 5 giờ, 30 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp và vận mệnh có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Mỗi con giáp đều có vận may và vận rủi riêng trong những năm khác nhau....
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Đây là khoản đóng góp tài chính có vai trò quan trọng trong hoạt động của tổ chức công đoàn ở Việt Nam.
Chăm con - 5 giờ, 31 phút trước
Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi dưỡng những cô con gái thành công và hạnh...