Cách làm món phở cuốn sốt thịt với công thức đơn giản nhưng ngon khó cưỡng cho bữa sáng

19:57 25/04/2021

Không cầu kỳ và mất nhiều thời gian chế biến, món phở cuốn sốt thịt vừa dễ làm vừa ngon miệng thích hợp cho bữa sáng của gia đình.

Buổi sáng không có nhiều thời gian để chuẩn bị và chế biến những món ngon cầu kỳ. Tuy nhiên, có một món ăn vô cùng ngon, lạ miệng mà cách chế biến rất đơn giản, nguyên liệu lại không cầu kỳ. Đó chính là món phở cuốn sốt thịt.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Món phở cuốn sốt thịt với công thức đơn giản nhưng ngon khó cưỡng cho bữa sáng.

Cách làm món phở cuốn sốt thịt băm rất đơn giản nhưng lại dễ ăn và cực kỳ phù hợp cho bữa sáng. Bánh phở thanh nhẹ hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, ngọt ngào sẽ khiến cho món ăn không hề bị ngấy, ngon lạ miệng.

Cách làm món phở cuốn sốt thịt:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Phở cuốn: 6 đến 7 cái.

Thịt lợn băm: 200 gram.

1 cánh hoa hồi, 5 gram hạt tiêu, 2 thìa xì dầu, 2 lát gừng , 1 thìa rượu nấu ăn, 1,5 thìa bột năng.

Cách làm:

Bước 1: Bánh phở mua về, các bạn cuộn tròn lại và xếp ra đĩa.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Bước 2: Thịt heo. Nên chọn thịt có cả nạc lẫn mỡ khi ăn sẽ ngậy và không bị khô bã, sau đó xay hoặc băm nhuyễn. Cho 2 thìa xì dầu, 1 thìa rượu nấu ăn và trộn đều vòa thịt xay và ướp khoảng nửa tiếng cho thịt được ngấm gia vị đậm đà.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Bước 3: Làm nước sốt thịt băm. Cho chảo lên bếp và bật lửa, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, cho thêm gừng, 5 gram hạt tiêu, 1 cánh hoa hồi vào đảo cho thơm.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Tiếp đó, đổ phần thịt băm đã ướp vào trong chảo. Đảo đều cho thịt băm được tơi ra.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Bước 4: Đảo đến khi thịt băm săn lại và chín tới, sau đó đổ 1 bát con nước vào, đun sôi hỗn hợp trên. Cho 1,5 thìa bột năng vào, khuấy đều để tạo độ sánh cho nước sốt. Đợi nước sốt sôi và nêm thêm hạt nêm cho đậm đà.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Đợi nước sốt sánh lại thì tắt bếp và rưới hỗn hợp nước sốt thịt băm này lên bánh phở cuốn đã được bày sẵn trên đĩa. Sau đó có thể thưởng thức.

 món phở cuốn sốt thịt , món ngon, nấu ăn ngon

Hoàng Anh (TH) (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-mon-pho-cuon-sot-thit-voi-cong-thuc-don-gian-nh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-mon-pho-cuon-sot-thit-voi-cong-thuc-don-gian-nhung-ngon-kho-cuong-cho-bua-sang-79776.html

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo, 5 phút sau là thấy hiệu quả ngay

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo,...

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 25 phút trước

Khi rán cá, bạn cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ này, cá sẽ không bị vỡ và dính chảo, ai cũng khen khéo tay.

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 17 phút trước

Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này nhé!

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 24 phút trước

Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.

Bánh nướng xốp nguyên cám bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, xốp và thơm ngon, đơn giản, thích hợp cho người già và trẻ em

Bánh nướng xốp nguyên cám bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, xốp và thơm ngon, đơn giản, thích hợp cho người già...

Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 50 phút trước

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm bánh nướng xốp nguyên cám, không nhào, không lên men, không dầu, dễ làm món ăn sáng bổ dưỡng và tốt...

Vịt om với hai thứ gia vị này thì nước hầm màu trong sánh, thịt vịt không bị tanh và có mùi hôi

Vịt om với hai thứ gia vị này thì nước hầm màu trong sánh, thịt vịt không bị tanh và có mùi...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước

Thịt vịt là một trong những loại thịt được chúng ta yêu thích nhất mùa hè. Và thịt vịt có thêm 2 yếu tố quan trọng đó là lý do tại sao người ta...

'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ

'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 45 phút trước

Vẫn là những món gà thông thường như: Cơm gà, gà khìa nước dừa, trứng non xào hành, gỏi gà... nhưng khi được bày ra mẹt trông hấp dẫn hơn rất nhiều.

Muốn tóc đẹp thì đừng cắt ngẫu hứng, hãy chọn 7 kiểu này, dù dài đến mấy cũng đẹp

Muốn tóc đẹp thì đừng cắt ngẫu hứng, hãy chọn 7 kiểu này, dù dài đến mấy cũng đẹp

Tóc đẹp - 46 phút trước

Với chị em phụ nữ, mái tóc đẹp luôn là sở thích và niềm ao ước khó có thể diễn tả bằng lời. Mái tóc đẹp giúp các chị em xinh hơn, tự tin...

Tại sao người hiện đại lại gần như không thể kéo được cung tên của người cổ đại, còn người cổ đại lại kéo được một cách dễ dàng?

Tại sao người hiện đại lại gần như không thể kéo được cung tên của người cổ đại, còn người cổ đại...

Hồ sơ tư liệu - 1 giờ trước

Cung tên nhìn thì có vẻ nhẹ nhàng nhưng để có thể kéo cung bắn lại là cả một vấn đề. Đây không phải vì người hiện đại sức khỏe không bằng người cổ...

Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc

Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc

Chăm con - 1 giờ trước

Có nhiều cặp cha mẹ dù trưởng thành về thể chất nhưng lại chưa trưởng thành về cảm xúc, và điều đó có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho con cái....

Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ

Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ

VIDEO - 1 giờ, 1 phút trước

Đoạn video quay tại thành phố Lang Phường, tỉnh Hà Bắc mới đây cho thấy một tia sét rất sáng đánh xuống mặt đất kèm theo đó là một tiếng sấm lớn đã đánh...

Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ

'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc thiếu vải nhảy múa gây sốc

'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc...

Truyền hình - 1 giờ, 1 phút trước

Các tình tiết mới trong 'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi gây tranh cãi và bị cho là không xứng đáng với điểm số 8,5 của phim, phân cảnh các cô gái ăn...

Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi

Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi

VIDEO - 1 giờ, 3 phút trước

Cố tình vượt đèn đỏ, tài xế điều khiển chiếc xe phân khối lớn bất ngờ bị ô tô tông trúng khiến người xem kinh hãi. Sự việc xảy ra trên đường Wakehurst, Sydney,...

Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô

Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô

VIDEO - 1 giờ, 4 phút trước

Người phụ nữ người Trung Quốc dừng xe nhưng không tắt máy, vài giây sau đó, cô con gái nhỏ vô tình vặn phải tay ga khiến chiếc xe lao về phía trước, đâm...

Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân

Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước

Hoa hậu Diễm Hương đã chia sẻ loạt ảnh trầy da rướm máu khi bị tai nạn giao thông.

Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?

Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Triệu Lệ Dĩnh, Đường Yên, Triệu Nhã Chi... đều chuyển từ tiếp viên hàng không sang làm diễn viên. Điểm chung của họ chính là đều rất xinh đẹp và thành công trong sự...

4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới

4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới

Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước

Những người có một số thói quen và đặc điểm kỳ lạ dưới đây thường sở hữu IQ cao ngất ngưởng.

Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin

Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin

Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước

Mới đây, một bài viết trên trang Pann - Hàn Quốc đã tiết lộ về mối quan hệ giữa Son Ye Jin với bố mẹ Hyun Bin.

Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?

Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?

Thời trang sao - 3 giờ, 5 phút trước

Sau khi khám phá bán đảo Hải Giang xinh đẹp, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San đã có buổi shooting đọ dáng đầy nóng bỏng tại địa điểm đăng cai vòng...

Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị

Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 39 phút trước

Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì còn gì bằng. Món này cũng đơn giản, nhanh gọn, loáng một cái là xong bữa trưa cho cả...

Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?

Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?

Phong thủy - 4 giờ, 41 phút trước

Cá cảnh phong thủy không chỉ đơn thuần là một thú vui tao nhã. Theo nhiều chuyên gia cho biết nếu tuân thủ theo những nguyên tắc phong thủy, bể cá cảnh đặt trong...

4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp tới sẽ gặp nhiều may mắn

4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp...

Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước

Theo quan niệm phong thủy, mộ phần tốt sẽ đem lại nhiều phúc lộc cho con cháu sau này. Vậy những yếu tố nào chi phối để có một ngôi mộ tốt? 4 điềm...

Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'

Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'...

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 5 phút trước

Nam diễn viên Song Joong Ki sẽ đóng vai nhân vật chính trong “Hwaran”- một bộ phim điện ảnh kể về những người bấp bênh khi đưa ra lựa chọn nguy hiểm để thoát...

Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê

Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê...

Nhí - 4 giờ, 27 phút trước

Hoa hậu Jennifer Phạm đã chia sẻ hình ảnh mới nhất và thành tích khủng của con trai.

Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít mao'?

Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít...

Làm sao - 4 giờ, 29 phút trước

Trong xã hội hiện nay, dù là đàn ông hay phụ nữ thì họ đều cố gắng hết sức để loại bỏ những đám lông rậm rạp trên cơ thể, đặc biệt là trên...

Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống

Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống

Chuyện làng sao - 5 giờ, 32 phút trước

Nam Joo Hyuk đã bắt đầu hành động pháp lý chống lại các phương tiện truyền thông và những người đưa tin sai, đẩy anh vào nghi án bạo lực học đường.