Cách làm món gà rưới nước sốt, bao nhiêu cơm cũng hết
Gà rưới nước sốt là món ăn có vị thơm ngọt mà mát, đây cũng là món ngon được xếp vào nhóm 'tốn cơm' mà nhiều người ưa thích.
Thành Phần:
- Nửa con gà
- Lạc (đậu phộng)
- Ớt bột
- Hành lá
- Gừng
- Rau mùi
- Tỏi
- Nước tương xì dầu, dầu ăn, đường, giấm, bột ngọt, hạt tiêu
Cách làm món gà rưới nước sốt:
1. Gừng thái lát, hành thắt nút và hạt tiêu khoảng 10 hạt.
2. Gà rửa sạch, cho vào nồi đổ gập nước. Đặt gừng, hành và hạt tiêu vào cùng để đun sôi.
3. Khi nước trong nồi đã sôi, bạn chuyển sang chế độ nhỏ lửa và đun khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp ngâm thêm một chút.
4. Lấy gà ra và cho vào tô nước đá, đợi cho đến khi gà nguội hẳn vớt ra.
5. Mang gà ra chặt và loại bỏ phần đầu, móng chân, sau đó bày lên đĩa.
6. Làm nóng chảo và cho lạc vào rang chín và chà sạch vỏ.
7. Cắt khúc hành lá, tỏi, lạc, tiêu giã dập.
8. Đổ dầu vào nồi đun sôi, sau đó cho hành, tiêu, tỏi vào đảo cùng.
9. Khi đã phi thơm thì tắt bếp cho nguội bớt.
10. Đổ gia vị mới chiên vào bát ớt bột và khuấy đều.
11. Lọc bỏ phần cặt to để lấy phần nước.
12. Cho thêm tỏi đã băm nhỏ, nước tương, chút giấm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, bột tiêu vào bát nước đã lọc và khuấy đều cho vừa vị.
13. Rắc rau mùi, lạc giã dập lên mặt đĩa gà, tiếp đó rưới nước sốt đã pha lên trên.
Vậy là món gà rưới nước sốt đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng bên gia đình.
Xem thêm
Con trai Cục trưởng Xuân Bắc khoe bạn gái: Phụ huynh đã 'phê duyệt', ngày đưa người yêu về ra mắt được cả nước biết!
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
- 31 phút trước Loại lá xưa cho không ai lấy, nay là 'vàng xanh' được Trung Quốc bao mua: Người dân Phú Thọ “hái ra tiền tỷ”
- 31 phút trước 'Ngành nghề vàng' với mức lương 115 triệu/tháng và 21.000 cơ hội việc làm mỗi năm tại Việt Nam, đó là?
- 32 phút trước Trường hợp nào chính chủ vẫn có thể bị khóa sim, thu hồi số điện thoại trước 31/12/2025?
- 32 phút trước Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn: Khách hàng lưu ý!
- 32 phút trước Tổ Tiên dặn không sai: 'Cất gạo ở 5 nơi này, nhà nào cũng dễ mắc bệnh', là nơi nào?
- 2 giờ, 40 phút trước Chỉ bằng CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu
- 2 giờ, 42 phút trước Tổ Tiên dặn: 'Trồng cây là gieo phúc', 5 loại cây nên trồng để dòng họ thịnh vượng, con cháu bình an
- 2 giờ, 55 phút trước Cập nhật mức hưởng lương hưu 2025 mới nhất: Đóng BHXH đủ 24 năm, lương hưu hàng tháng nhận được bao nhiêu?
- 2 giờ, 27 phút trước Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi làm Sổ đỏ, là ai?
- 3 giờ, 31 phút trước Dòng sông nào chảy qua nhiều quốc gia lãnh thổ nhất thế giới?
- 3 giờ, 38 phút trước Ai là người chính thức đặt tên Hà Nội?
- 10 giờ, 56 phút trước Đề xuất tăng lương tối thiểu từ 2026: Mức cao nhất có thể đạt 5,31 triệu đồng/tháng, tăng hơn 8,5 lần sau 18 năm
- 10 giờ, 2 phút trước Hỗ trợ thêm 3,6 triệu đồng/tháng cho cán bộ, công chức, viên chức chuyển công tác về Hải Phòng
- 10 giờ, 4 phút trước Tin vui lớn: Quyền lợi BHYT chưa từng có sẽ áp dụng cho toàn bộ người dân từ 2026
- 10 giờ, 6 phút trước Quy định mới nhất: Những trường hợp này sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ
- 10 giờ, 6 phút trước Tử vi ngày 15/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu có vận may thăng tiến, Sửu gặp vài thử thách nhỏ
- 10 giờ, 9 phút trước Năm 2025, đeo tai nghe một bên khi đi xe máy bị phạt bao nhiêu tiền?
- 10 giờ, 11 phút trước Theo Quy định mới nhất: Người dân không được dùng Căn cước công dân, phải dùng sang Căn cước, có đúng không?
- 11 giờ, 2 phút trước Trường hợp này nếu không đổi hoặc cấp lại GPLX trước 1/1/2026 có thể bị phạt đến 20.000.000 đồng
- 11 giờ, 6 phút trước Hàng triệu người không thể bỏ qua điều này: Thông tin mới nhất về mức tăng lương tối thiểu từ 2026
- 11 giờ, 22 phút trước Phương Oanh có liên quan đến việc kinh doanh của Shark Bình?
- 11 giờ, 25 phút trước NSND Việt Anh và bạn gái kém 36 tuổi đã kết hôn
- 12 giờ, 58 phút trước Từ nay, cán bộ, công chức sẽ bị buộc thôi việc nếu có hành vi này, phải biết để tránh
- 12 giờ, 1 phút trước Bắt đầu từ năm 2026: 4 nhóm đối tượng mới được hưởng 100% bảo hiểm y tế, dưới đây là danh sách chi tiết
- 12 giờ, 6 phút trước Giáo viên công lập sắp đón tin cực vui: Lương ai chạm mốc 17.600.000 đồng/tháng?
Chỉ bằng CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Căn cước công dân có thể được sử dụng khi xuất cảnh thay cho giấy thông hành, hộ chiếu (passport),…
Tổ Tiên dặn: 'Trồng cây là gieo phúc', 5 loại cây nên trồng để dòng họ thịnh vượng, con cháu bình an...
Phong thủy - 2 giờ, 42 phút trước
Người xưa tin, trồng cây không chỉ để mát nhà mà còn để giữ phúc, giữ vận.
Cập nhật mức hưởng lương hưu 2025 mới nhất: Đóng BHXH đủ 24 năm, lương hưu hàng tháng nhận được bao nhiêu?...
Tin trong ngày - 2 giờ, 55 phút trước
Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, mức hưởng lương hưu hàng tháng cho người lao động có 24 năm đóng BHXH sẽ được tính toán dựa trên một công...
Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi làm Sổ đỏ, là ai?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước
Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Dòng sông nào chảy qua nhiều quốc gia lãnh thổ nhất thế giới?
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Có một dòng sông chảy qua nhiều quốc gia nhất trên thế giới, nằm trong top các con sông dài nhất thế giới, với chiều dài khoảng 6.650 km.
Ai là người chính thức đặt tên Hà Nội?
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Hà Nội trải qua nhiều thời kỳ và chính thức được gọi tên Hà Nội vào năm 1831. Vậy ai là người đã đặt tên Hà Nội?
Đề xuất tăng lương tối thiểu từ 2026: Mức cao nhất có thể đạt 5,31 triệu đồng/tháng, tăng hơn 8,5 lần sau...
Tin trong ngày - 10 giờ, 56 phút trước
Bộ Nội vụ đã trình dự thảo về việc điều chỉnh mức lương tối thiểu vùng, dự kiến áp dụng từ 1/1/2026. Nếu được thông qua, đây sẽ là lần tăng lương thứ 16,...
Hỗ trợ thêm 3,6 triệu đồng/tháng cho cán bộ, công chức, viên chức chuyển công tác về Hải Phòng
Tin trong ngày - 10 giờ, 2 phút trước
Cán bộ, công chức, viên chức và người lao động từ tỉnh Hải Dương (cũ) được điều động về làm việc tại trung tâm thành phố Hải Phòng nhận thêm hỗ trợ 3,6 triệu...
Tin vui lớn: Quyền lợi BHYT chưa từng có sẽ áp dụng cho toàn bộ người dân từ 2026
Kiến thức - 10 giờ, 4 phút trước
Bắt đầu từ năm 2026, mỗi người sẽ được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí 1 lần/năm.
Quy định mới nhất: Những trường hợp này sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ
Kiến thức - 10 giờ, 6 phút trước
Theo quy định tại Luật Đất đai 2024, sẽ có một số trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.
Tử vi ngày 15/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu có vận may thăng tiến, Sửu gặp vài thử thách nhỏ
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/10/2025.
Năm 2025, đeo tai nghe một bên khi đi xe máy bị phạt bao nhiêu tiền?
Kiến thức - 10 giờ, 9 phút trước
Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, thì hành vi sử dụng thiết bị âm thanh (trừ thiết bị trợ thính) khi tham gia giao thông sẽ bị xử phạt. Nhưng điều nhiều người thắc mắc là...
Theo Quy định mới nhất: Người dân không được dùng Căn cước công dân, phải dùng sang Căn cước, có đúng không?...
Kiến thức - 10 giờ, 11 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng không?
Trường hợp này nếu không đổi hoặc cấp lại GPLX trước 1/1/2026 có thể bị phạt đến 20.000.000 đồng
Kiến thức - 11 giờ, 2 phút trước
Theo quy định mới, trước ngày 1/1/2026 sẽ có 6 trường hợp bắt buộc phải đổi hoặc cấp lại Giấy phép lái xe theo mẫu mới.
Hàng triệu người không thể bỏ qua điều này: Thông tin mới nhất về mức tăng lương tối thiểu từ 2026
Dòng sự kiện - 11 giờ, 6 phút trước
Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu năm 2026, mức tăng là 7,2%, áp dụng từ ngày 1/1/2026. Một số địa bàn sẽ được tăng lương tối thiểu vùng lên 900.000 đồng/tháng....
Phương Oanh có liên quan đến việc kinh doanh của Shark Bình?
Chuyện làng sao - 11 giờ, 22 phút trước
Phương Oanh cho biết, giữa cô và Shark Bình không liên quan đến chuyện kinh doanh, đầu tư.
NSND Việt Anh và bạn gái kém 36 tuổi đã kết hôn
Chuyện làng sao - 11 giờ, 25 phút trước
NSND Việt Anh lên tiếng về những thông tin đời tư bị xuyên tạc và xác nhận đã kết hôn với bạn gái kém tuổi.
Từ nay, cán bộ, công chức sẽ bị buộc thôi việc nếu có hành vi này, phải biết để tránh
Kiến thức - 12 giờ, 58 phút trước
Quy định rõ các hình thức kỷ luật và các trường hợp buộc thôi việc nhằm xây dựng đội ngũ công chức liêm chính, chấm dứt tình trạng “giơ cao đánh khẽ”, nâng cao...
Bắt đầu từ năm 2026: 4 nhóm đối tượng mới được hưởng 100% bảo hiểm y tế, dưới đây là danh sách...
Tin trong ngày - 12 giờ, 1 phút trước
Từ đầu năm 2026, Hà Nội sẽ triển khai chính sách mới chi trả 100% bảo hiểm y tế cho 4 nhóm đối tượng chính sách, đồng thời hỗ trợ một phần mức đóng...
Giáo viên công lập sắp đón tin cực vui: Lương ai chạm mốc 17.600.000 đồng/tháng?
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Dự thảo cũng nêu rõ sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp nhằm đảm bảo nguyên tắc “lương nhà giáo được xếp cao nhất trong nhóm hành chính sự nghiệp”.